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Cursos de elaboracion chocolates
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... y ovoproductos. 8. Azúcar y otros edulcorantes. 9. Cacao y derivados: distintos tipos de cobertura de chocolate. 10. Lácteos. 11. Distintos tipos de fruta... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Levadura o impulsores, Importancia del pan...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... y ovoproductos. 8. Azúcar y otros edulcorantes. 9. Cacao y derivados: distintos tipos de cobertura de chocolate. 10. Lácteos. 11. Distintos tipos de fruta... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Levadura o impulsores, Importancia del pan...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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Es excelente y de gran calidad lo que allí nos muestran. ¡Felicidades! ¡Sigan asi!
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Muy buena universidad.
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- Cursos
- Zapopan
- Fechas disponibles
- 4 Días
...Aprende el conocimiento de la elaboración de las masas desde la básica a la más compleja para la iniciación de un Negocio o por gusto personal. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: Cocina mexicana, Panqué de Plátano, Cuernitos Rellenos...
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Es excelente y de gran calidad lo que allí nos muestran. ¡Felicidades! ¡Sigan asi!
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Muy buena universidad.
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Recomiendo estudiar aquí gastronomia.
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Muy buenos las verdad, la enseñanza muy buena
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- Licenciatura
- México
- Sin RVOE
- 3 Años
- Prácticas en empresa
...Objetivo del curso: Despertar la creatividad de los estudiantes bajo una estricta educación holística. Destinatarios del curso: quienes realmente tengan pasión por la gastronomía y quieran ser profesionales. Lograrás desde imaginar, planerar un menú, llevar a cabo el costeo, elaboración...
...Objetivo del curso: Despertar la creatividad de los estudiantes bajo una estricta educación holística. Destinatarios del curso: quienes realmente tengan pasión por la gastronomía y quieran ser profesionales. Lograrás desde imaginar, planerar un menú, llevar a cabo el costeo, elaboración...
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Recomiendo estudiar aquí gastronomia.
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Muy buenos las verdad, la enseñanza muy buena
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- Cursos
- San Juan del Río
... su propio negocio. Destinatarios del curso: Todas aquellas personas que gustan del chocolate, ya sea para consumirlo o para trabajarlo y comercializarlo. Para los Jóvenes que estudian la carrera de gastronomía y les interesa complementarla, este curso es apto para quien desee aprender nuevas técnicas...
- Cursos
- (Frontera 124)
- Nivel iniciación
- 4 Días
..., Aromas y Sabores del Vino 5. Fases de la Cata 6. Maridaje 7. Vinos y quesos 8. Vinos y Cortes 9. Vinos y Chocolates 10. Vinos y embutidos...
- Cursos
- (Veracruz, Ver Puerto)
... con Chocolate, Decoración de Cupcakes, Bombonería, Decoración con Azúcar, etc. Solicita informes*...
- Diplomados
- Guadalajara
- Nivel intermedio
- 4 Meses
... Pan de MM Básico Hogaza de MM Hogaza de MM Harina Integral Pan de MM con jalapeño y queso Pan de Chocolate y avellanas Pan de Betabel con MM. Baguette... Aprende sobre: Panadería Mexicana, Masa madre...
- Cursos
- San Juan del Río
... que gustan de la exquisita Pastelería Internacional y que desean aprender las técnicas básicas para su elaboración. El curso es apto para quienes desean conocer más técnicas o para quien no tiene conocimientos ....
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 120h
..., pavlova, príncipe Humberto y tarta de peras. Postres y Chocolatería 3 Elaboración de baño amasado de chocolate blanco, tarta de ricota, tarta tatin, strudel... Aprende sobre: Como rogelitos, Pastel selva negra, Tarta tatin...
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 46h
... Infusiones Chocolates - Tipos y características 7.5 Cuestionario: Oferta y servicio de bebidas en la barra 8 Coctelería 8.1 Elementos útiles y menaje necesario... Aprende sobre: Crianza de blancos y tintos, Normativa en manipulación de alimentos, La hostelería y su importancia en España...
- Cursos
- Monterrey
... típicas navideñas como chocolate, ponche, etc. Chef Instructor: Chef Laura Leal Inicio: Diciembre 3 2011 Duración: 3 clases Horario: Sábados, 9am a 12pm...
- Cursos
- San Juan del Río
... básicos para que si desean puedan emprender un negocio. Destinatarios del curso: A todas aquellas personas que gustan del buen Café y por lo tanto desean conocer más sobre sus variedades, aromas, calidades, elaboraciones, etc...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 200h
..., pavlova, príncipe Humberto y tarta de peras. Postres y Chocolatería 3 Elaboración de baño amasado de chocolate blanco, tarta de ricota, tarta tatin, strudel... Aprende sobre: Masas básicas, De piononos...
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El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
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Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
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El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 180h - 6 Meses
- Prácticas en empresa
... Semillas. Antecedentes 1.6 Antecedentes del chocolate Módulo 2 Equipo para Pastelería y Repostería 2.1 Mobiliario 2.2 Equipo para medir 2.3 Equipo... Aprende sobre: Pastelería profesional, Procesos y recetas de pastelería, Organización de una pastelería...
... Semillas. Antecedentes 1.6 Antecedentes del chocolate Módulo 2 Equipo para Pastelería y Repostería 2.1 Mobiliario 2.2 Equipo para medir 2.3 Equipo... Aprende sobre: Pastelería profesional, Procesos y recetas de pastelería, Organización de una pastelería...
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El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
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Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
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El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
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Tiene excelentes docentes.
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No.
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- Licenciatura
- Celaya
- Fechas disponibles
- 7 Semestres
... de productos de chocolate Vitivinicultura y enología Construccionismo culinario Costos de alimentos y bebidas Metodología de la investigación Mercadotecnia... Aprende sobre: Alta Dirección...
... de productos de chocolate Vitivinicultura y enología Construccionismo culinario Costos de alimentos y bebidas Metodología de la investigación Mercadotecnia... Aprende sobre: Alta Dirección...
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Tiene excelentes docentes.
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No.
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El curso fué muy bueno, la chef que lo impartió esta a la vanguardia, nos enseño técnicas de moda, y lo mejor de todo es que si eres novato en esto, eso no importa, te llevan de la mano y de la mejor manera y te hacen ver las cosas tan sencillas que disfrutas lo que haces y te involucras de tal manera que terminas con una gran satisfacción de lo aprendido. Te dan técnicas faciles y prácticas de seguir en casa y siempre con la disposición de atender alguna duda, y algo que me sorprendió y agradezco es que comparten sus tips y experiencias, tratando de dar lo mejor y que aprendas lo mejor. Las instalaciones son adecuadas, y predomina un ambiente cordial y alegre. La directora procura que todos esten contentos y satisfechos con los cursos que promueve. En pocas palabras Me Encantó el curso y lo recomiendo.
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Pues creo que es una de las mejores escuelas de gastronomia que puede aver en san juan del rio los chef que enseñan siempre estan al pendiente y te ayudan en lo que se te ofresca aparte tiene un buen ambiente para travajar los recomiendo que pidan informes de sus cursos y diplomados
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me gusto mucho el curso estuvo muy interesante, de muy buena calidad,entretenido los chefs son super profesionales y hacen cosas increibles.... me gusta que te pongan a practicar y que dejen expresarte. si aplicare lo que he aprendido no son cosas muy dificiles y no te piden material para trabajar y las pocas cosas que llegas a comprar para ponerlo en practica estan a precios muy accesibles aparte toda la materia prima la venden ahi. siento que el precio es bueno para todo lo que aprendes son cursos de muy buena calidad! excelente escuela!!
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- Cursos
- San Juan del Río
....... 3.- Elaboración de: Islas Flotantes, Pastel Paris Brest, Mousse al Chocolate. 4.- Sugerencias para la presentación y costos. 5.- Elaboración...
....... 3.- Elaboración de: Islas Flotantes, Pastel Paris Brest, Mousse al Chocolate. 4.- Sugerencias para la presentación y costos. 5.- Elaboración...
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El curso fué muy bueno, la chef que lo impartió esta a la vanguardia, nos enseño técnicas de moda, y lo mejor de todo es que si eres novato en esto, eso no importa, te llevan de la mano y de la mejor manera y te hacen ver las cosas tan sencillas que disfrutas lo que haces y te involucras de tal manera que terminas con una gran satisfacción de lo aprendido. Te dan técnicas faciles y prácticas de seguir en casa y siempre con la disposición de atender alguna duda, y algo que me sorprendió y agradezco es que comparten sus tips y experiencias, tratando de dar lo mejor y que aprendas lo mejor. Las instalaciones son adecuadas, y predomina un ambiente cordial y alegre. La directora procura que todos esten contentos y satisfechos con los cursos que promueve. En pocas palabras Me Encantó el curso y lo recomiendo.
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Pues creo que es una de las mejores escuelas de gastronomia que puede aver en san juan del rio los chef que enseñan siempre estan al pendiente y te ayudan en lo que se te ofresca aparte tiene un buen ambiente para travajar los recomiendo que pidan informes de sus cursos y diplomados
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me gusto mucho el curso estuvo muy interesante, de muy buena calidad,entretenido los chefs son super profesionales y hacen cosas increibles.... me gusta que te pongan a practicar y que dejen expresarte. si aplicare lo que he aprendido no son cosas muy dificiles y no te piden material para trabajar y las pocas cosas que llegas a comprar para ponerlo en practica estan a precios muy accesibles aparte toda la materia prima la venden ahi. siento que el precio es bueno para todo lo que aprendes son cursos de muy buena calidad! excelente escuela!!
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- Cursos
- Monterrey
- 4 Meses
...: Chocolates En este curso se realizan los diferentes tipos de chocolate blanco y oscuro con las diferentes técnicas existentes para hacer chocolates rellenos...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
... Definición y concepto de postre 1.5 Semillas. Antecedentes 1.6 Antecedentes del chocolate Módulo 2 Equipo para Pastelería y Repostería 2.1 Mobiliario 2.2... Aprende sobre: Bases culinarias aplicadas, Química y nutrición de los alimentos, Utensilios y equipo del chef...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
... para preparar y decorar diferentes postres Valorará los principios de creación artísticos en la elaboración de repostería fina TEMAS Chocolate I Cuajados en frío... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
... Definición y concepto de postre 1.5 Semillas. Antecedentes 1.6 Antecedentes del chocolate Módulo 2 Equipo para Pastelería y Repostería 2.1 Mobiliario 2.2... Aprende sobre: Diseño y organización de una pastelería, Cocina profesional, Principios de cocina fria...