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Cursos de gestion restaurantes

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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 15
  • Nivel iniciación 3
  • Nivel intermedio 9
  • Nivel avanzado 3
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 2,000
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  • $ 500
Temática
  • Todos 204
  • Gastronomía 79
  • Administración de empresas turísticas 46
  • Inglés 45
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 21
  • Dirección y administración 4
  • Finanzas y contabilidad 2
  • Alimentación 2
  • Administración de empresas - Más temáticas 2
  • Relaciones públicas y eventos 1
  • Gestión de la calidad 1
  • Mercadotecnia 1
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Inicio
Duración
  • Horas 5
  • Días 6
  • Semanas 7
  • 3 meses 6
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 145
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 3
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 6
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 204
  • En línea / A distancia 83
  • Presencial 119
  • Semipresencial 1
  • In company 1

Formación relacionada

  • Auditoria gestion desempeno
  • Gestion competencias educativas
  • Diplomado gestion ambiental
  • Sistema gestion iso 9000
  • Gestion calidad cuidado enfermeria
  • Cursos gestion capital humano
  • Cursos implementacion sistemas gestion calidad
  • Cursos gestion proyectos ong
  • Cursos gestion conocimiento talento
  • Cursos gestion calidad alimentos
Ranking FSO 2025
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Premium
Universidad La Salle Bajío

Gastronomía y Negocios

5.0
2 opiniones
  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
    ← | →
  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...Si tu sueño es ser cocinero y tener tu propio restaurante o negocio de servicios de restauración, este programa te interesa. Adquirirás una preparación integral sobre alimentación, servicios, empresa y trato con personas. Te introducirás en la cultura gastronómica y en la historia de esta... Aprende sobre: Cocina americana, Química de alimentos, Contabilidad de alimentos...

$ 8,680

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CUM LAUDE Premium ¡50% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional En Dirección De Restauración

4.5
1 opinión
  • Mi máster me ha ofrecido diferentes ramas de aprendizaje lo que sin duda me tiene encantada, sin duda siempre hay cosas que mejorar y en este caso me gustaría mas profundidad en cada tema, lo demas perfecto.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... comparte la Maestría Internacional en Dirección de Restauración. A lo largo del plan de estudios adquirirás las competencias, habilidades y aptitudes necesarias para realizar la gestión global exitosa de un establecimiento de alimentos en el sector de la hotelería y turismo. Desde el desarrollo... Aprende sobre: Plan de inversión, Menús Racionales, Mise en place...

Precio Emagister

$ 30,451.71 $ 60,903.43

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 1,750 $ 3,500

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Premium
Universidad de Londres

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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Universidad de Londres
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Con RVOE
  • Sep-2026
  • 4 Años
Formar profesionales en gastronomía con técnica

..., combinadas con conocimientos en administración y gestión de servicios alimentarios. Aprenderás a crear platillos, manejar insumos, dirigir equipos de cocina y aplicar procesos creativos, seguridad e higiene, maridaje y análisis sensorial. En la Licenciatura en Gastronomía, visible y disponible en el sitio... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...

Precio a consultar
Formar profesionales en gastronomía con técnica

..., combinadas con conocimientos en administración y gestión de servicios alimentarios. Aprenderás a crear platillos, manejar insumos, dirigir equipos de cocina y aplicar procesos creativos, seguridad e higiene, maridaje y análisis sensorial. En la Licenciatura en Gastronomía, visible y disponible en el sitio... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...

  • Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA - MODALIDAD SISTEMA EMPRESARIAL

Universidad Cuauhtemoc Campus Aguascalientes
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

.... Porque en tu 7mo. cuatrimestre realizarás tu estadía en un centro de consumo, hotel o restaurante de talla internacional con estrellas Michelin en cualquier parte del mundo, tú eliges a dónde quieres ir, nosotros generamos el convenio y te guiamos a la mejor experiencia de vida. Porque fomentamos...

Precio a consultar

Administración Turística con Acento en Turismo Alternativo

Universidad Tangamanga
  • TSU
  • (Colonia Saucito)
  • Fechas disponibles

..., el desarrollo de habilidades y destrezas y formación de valores. CAMPO LABORAL Gestión de la actividad turística (gerencia, administración y organización... Aprende sobre: Desarrollo de negocios, Turismo rural, Administración hotelera...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Internacional en Cocina

5.0
1 opinión
  • Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... DE ALIMENTOS 1. Fotografía para restaurantes 2. Fotografía para revistas 3. Fotografía para marketing y publicidad 4. Fotografía de bebidas 5. Fotografía... Aprende sobre: Cocina rápida, Jefe de cocina, Cocina creativa...

Precio Emagister

$ 12,946.33 $ 51,785.31

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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Especialidad en Repostería

Instituto Culinario de Veracruz
  • Especialidad
  • Veracruz
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

... de una adecuada del ramo de la Repostería gastronómica. Se pretende dotar de una capacitación profesional a los participantes en el desarrollo e innovación en la gestión de empresas especializadas en Repostería para poder conformar productos creativos, sanos, higiénicos y atractivos, que además mantengan... Aprende sobre: Salud y alimentación, Higiene alimentaria, Administración de empresas alimenticias...

$ 50001-60000

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS

Universidad Cuauhtemoc Campus Aguascalientes
  • Licenciatura
  • Aguascalientes
  • Enero
  • 9 Cuatrimestres

... de Restaurantes (T) Diseño y Equipamiento de Restaurante (T) Consultoría Gastronómica(T) Gestión de Eventos (Ty P) Proyecto de Restaurante (T) Destilados... Aprende sobre: Administración de negocios...

Precio a consultar

Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

4.5
4 opiniones
  • Aprendí mucho en la UGM, la información siempre fue clara y precisa.
    ← | →
  • Excelente, la formación que recibes tiene buenas posibilidades a futuro.
    ← | →
  • De aquí obtuve los conocimientos que tengo para representar legalmente a una persona, para defender sus intereses y para impartir clases en el área de humanidades.
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Universidad Del Golfo de México
  • Licenciatura
  • Culiacán
    y
    3 sedes más
    • Orizaba, Santiago De Querétaro, San Andrés Tuxtla
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... Herramientas Tecnológicas II Contabilidad General Estadística I Historia del Arte y la Cultura II Derecho Laboral Operación de Restaurantes y Bares... Aprende sobre: Historia de la cultura, Gestión del Servicio de Viajes, Administración hotelera...

Precio a consultar

... Herramientas Tecnológicas II Contabilidad General Estadística I Historia del Arte y la Cultura II Derecho Laboral Operación de Restaurantes y Bares... Aprende sobre: Historia de la cultura, Gestión del Servicio de Viajes, Administración hotelera...

  • Aprendí mucho en la UGM, la información siempre fue clara y precisa.
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  • Excelente, la formación que recibes tiene buenas posibilidades a futuro.
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  • De aquí obtuve los conocimientos que tengo para representar legalmente a una persona, para defender sus intereses y para impartir clases en el área de humanidades.
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Hotel Management

Atp College
  • Cursos
  • A distancia
  • 2 Meses

... para producir y desarrollar una gestión técnica y profesional sobre el objeto del estudio. Destinatarios del curso: Agentes Hotelerios, Turisticos, Gastronomicos que esten desempeñando funciones senior´s y/o estudiantes universitarios y terciarios en carreras afines...

$ 3,195 IVA inc.

Administración de Hoteles

Instituto Maurer
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

... de la formación. Alojamiento. Gestión de la conserjería. Alimentos y bebidas. Las instalaciones y los equipos del restaurante-comedor. UNIDAD DIDÁCTICA# 8... Aprende sobre: Recursos humanos...

$ 8,668

Licenciatura en Gastronomía Empresarial

INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES INEGAH
  • Licenciatura
  • Querétaro
  • Con RVOE
  • Agosto
  • 3 Años

... Comercialización de Restaurantes Control de Costos de A y B Ingles VIII Italiano IV DECIMO CUATRIMESTRE Prácticas Profesionales II (Nacionales y/o Internacional... Aprende sobre: Cocina Asiática, Cocina europea, Ingeniería de menú...

$ 5001-10000

Alimentos y Bebidas

Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica
  • Profesional técnico
  • Metepec
  • Enseñanza escolarizada
  • 6 Semestres

... La ocupación permite al Profesional Técnico Bachiller desempeñarse en establecimientos de hospedaje, hospitales, restaurantes, comedores industriales, cafeterías...

Precio a consultar

Licenciatura en Turismo Licenciatura en Turismo

Universidad Santander
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 28 Días

... Universal Introducción al Derecho Mercadotecnia Turística Patrimonio Turístico Nacional Servicios de Restaurant y Bar Hotelería I Preparación de Alimentos... Aprende sobre: Turismo sustentable, Recursos humanos, Turismo cultural...

$ 3,800

Administración turística y hotelera

Universidad Salazar - Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (IESCH)
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles

... de emprendedores. Hospedaje II. Administración de restaurantes y bares. Operación de agencias de viajes. Inglés VI. Francés II. 7mo semestre Venta de servicios... Aprende sobre: Legislación turística, Calidad en el servicio hotelero, Administración de Bares...

más de $ 70000
¡86% de ahorro!

Pack de 3 cursos online: Camarero, Catador de vinos y Manipulador de Alimentos

International e-Learning
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 46h

... 1.4 Evolución histórica 1.5 La hostelería y su importancia en España 1.6 El alojamiento extrahotelero 1.7 Departamentos de un hotel 1.8 Restaurantes... Aprende sobre: Maridaje de vinos, Emisión de documentos, Turismo y hostelería...

$ 390
Premium

Diplomado en Administración y Operación de Restaurantes. IN COMPANY

4.9
14 opiniones
  • Pienso que administración se me hizo muy básico lo que vimos el primer módulo
    ← | →
  • Toda la información adquirida durante el curso me ha sido de mucha ayuda en la práctica diaria de mi trabajo ya que me ha proporcionado mejores herramientas, pues klee se encarga de que el profesorado sea de primera y expertos en sus diferentes áreas. Puedo decir que después del curso ha habido constante crecimiento organizacional y económico en la empresa, por lo cual me siento muy agradecido con Klee.
    ← | →
  • Los profesores son muy buenos los cuales tienen conocimiento en las materias tanto en ambito laboral como teorico. Se forma un buen equipo de trabajo donde la apietacion es de calidad y lo mas interesante todos en el mismo rubro de empresa alimenticia.
    ← | →
Klee Capacitación y Marketing Empresarial
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 4 Meses

... del curso son: dirigir y operar de manera exitosa y rentable tu restaurante, conocer aspectos legales para operar, certificaciones, contratos, etc. Aprenderás estrategias para hacer más rentable tu carta y manejo efectivo de gestión de capital humano. Conocerás acerca del marketing y neuromarketing... Aprende sobre: Marketing para Restaurantes...

$ 18 más IVA

... del curso son: dirigir y operar de manera exitosa y rentable tu restaurante, conocer aspectos legales para operar, certificaciones, contratos, etc. Aprenderás estrategias para hacer más rentable tu carta y manejo efectivo de gestión de capital humano. Conocerás acerca del marketing y neuromarketing... Aprende sobre: Marketing para Restaurantes...

  • Pienso que administración se me hizo muy básico lo que vimos el primer módulo
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  • Toda la información adquirida durante el curso me ha sido de mucha ayuda en la práctica diaria de mi trabajo ya que me ha proporcionado mejores herramientas, pues klee se encarga de que el profesorado sea de primera y expertos en sus diferentes áreas. Puedo decir que después del curso ha habido constante crecimiento organizacional y económico en la empresa, por lo cual me siento muy agradecido con Klee.
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  • Los profesores son muy buenos los cuales tienen conocimiento en las materias tanto en ambito laboral como teorico. Se forma un buen equipo de trabajo donde la apietacion es de calidad y lo mas interesante todos en el mismo rubro de empresa alimenticia.
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Premium

Licenciatura en Dirección de Restaurantes

5.0
1 opinión
  • Ya culminé mi carrera y mi experiencia es buena la ejecución de las clases son dinámicas y la enseñanza es digerible.
    ← | →
Universidad Anáhuac de Cancún
  • Licenciatura
  • Cancún
  • Agosto
  • 4 Años

... de Restaurantes, no dudes en solicitar más información directamente en Emagister para que el centro se ponga en contacto contigo y resuelva todas tus dudas a la brevedad... Aprende sobre: Gestión de calidad en la hospitalidad, Cultura gastronómica de México, Contabilidad para la dirección...

Precio a consultar

... de Restaurantes, no dudes en solicitar más información directamente en Emagister para que el centro se ponga en contacto contigo y resuelva todas tus dudas a la brevedad... Aprende sobre: Gestión de calidad en la hospitalidad, Cultura gastronómica de México, Contabilidad para la dirección...

  • Ya culminé mi carrera y mi experiencia es buena la ejecución de las clases son dinámicas y la enseñanza es digerible.
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Diplomado en Administración de Restaurantes

5.0
1 opinión
  • Excelente universidad con muy buenas instalaciones.
    ← | →
UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Diplomados
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles

...Conocerás las bases para la administración integral de un restaurante para que puedas alcanzar tus objetivos proyectados... Aprende sobre: Áreas clave, Calidad en el servicio, Administración financiera...

Precio a consultar

...Conocerás las bases para la administración integral de un restaurante para que puedas alcanzar tus objetivos proyectados... Aprende sobre: Áreas clave, Calidad en el servicio, Administración financiera...

  • Excelente universidad con muy buenas instalaciones.
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Maestría en Alta Dirección de Hoteles y Restaurantes

5.0
1 opinión
  • Excelente atención , la comida riquísima y los postres exquisitos . Lo recomiendo ampliamente .
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ISU Universidad
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

... de alojamiento y del área de alimentos de hoteles y restaurantes. Métodos de trabajo y protocolos de actuación de los servicios técnicos existentes en los hoteles y restaurantes. Poder desempeñar con éxito las tareas propias de la gestión de hoteles y restaurantes en las áreas de dirección y administración... Aprende sobre: Alta dirección de hoteles y restaurantes, Planeación estratégica, Maestría en Gastronomía...

hasta $ 500

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Curso para Recepcionistas de Hotel

C&A Consulting
  • Capacitación para el trabajo
  • In company en Durango
  • 2 Días

... consecutivos para todo el personal que se integre a los mismos, los viáticos del expositor (habitación, alimentos en el restaurante del hotel y transportación terrestre), el salón y el equipo audiovisual corren por cuenta del hotel contratante, el curso incluye 15 reconocimientos con valor curricular... Aprende sobre: Gestión de reservaciones, Equipos de trabajo, Yield Management...

$ 15,000 más IVA

Calidad en el Servicio

Alpha Quality Systems de México
  • Cursos
  • Guadalajara

.... Microempresarios. Personal de industrias de servicio tales como hoteles, restaurantes...

$ 2,500 más IVA
Premium

DIPLOMADO EN ADMINISTRACIÓN Y OPERACIÓN DE RESTAURANTES

Klee Capacitación y Marketing Empresarial
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • 4 Meses

... restaurantes del país. Aprende a gestionar el capital humano, vuelve rentable tu restaurante, potencia tus habilidades gerenciales en restaurantes, bares o cafeterías y aprende a operar un restaurante de manera integral. No lo dudes más, ¡atrévete a ser un experto en dirección y gerencia e inscríbete a Klee... Aprende sobre: Marketing restaurantes, Dueños de restaurantes, Gerentes de restaurantes...

$ 3,599/mes más IVA
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Reseñas Cursos de gestion restaurantes

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Reseñas Cursos de gestion restaurantes

5.0
Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad ... Luz María Cubillos Maestría Internacional en Cocina
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