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Cursos de mermeladas

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  • "mermeladas"
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 21
  • Educación continua 18
  • Posgrados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 4
  • Nivel iniciación 1
  • Nivel intermedio 1
  • Nivel avanzado 2
PRECIO
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
TEMÁTICA
  • Todos 20
  • Gastronomía 20
INICIO
  • En 1 mes 10
  • En 3 meses 11
  • En 6 meses 11
  • En 9 meses 11
  • En 1 año 11
  • Después de 1 año 10
DURACIÓN
  • Horas 7
  • Días 0
  • Semanas 1
  • 3 Meses 1
  • 6 Meses 0
  • 9 Meses 3
  • Año(s) 5
CARACTERÍSTICAS
  • Curso intensivo 1
  • Título estatal (oficial) 3
DÓNDE ESTUDIAR
País
METODOLOGÍA
  • Todos 20
  • En línea / A distancia 3
  • Presencial 17
  • Semipresencial 0
  • In company 0
Grupo SATTVA
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas a escoger
  • 90h

... de los rellenos y cremas. 2.5 Conservación y almacenamiento. UD 3. Jarabes, baños de cobertura y mermeladas 3.1 Preparación de jarabes, baños de cobertura... Aprende sobre: Pastelería salada, Postres de restauración... Ver más


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¡60% de ahorro!
SGCURSOS
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas a escoger
  • 3 Meses
Curso online Express

... del curso de Crepes caseros que emagister.com te ofrece y que el centro formador lleva a cabo, mediante seis unidades didácticas se trabajan temas como los ingredientes para 6 crepes caseros, la preparación de 6 crepes caseros, la elaboración de 6 crepes caseros, el crepe de chocolate, el crepe de mermelada... Aprende sobre: Cocinar crepes fríos, Cocinar crepes, Cocinar crepes de mermelada de melocotón... Ver más

Precio Emagister

$ 436 $ 175
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
20 €  8 €
Mermeladas y Conservas
Gourmandes Instituto
  • Cursos
  • Monterrey
  • 8h

...Temario: Deliciosas y decorativas mermeladas y conservas caseras libres de aditivos químicos elaboradas con productos 100% naturales. Chef Instructor... Aprende sobre: Manipulador de alimentos... Ver más


$ 1,000
IVA inc.
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas a escoger

... de cobertura de chocolate. 10. Lácteos. 11. Distintos tipos de fruta y productos derivados (mermeladas, frutas confitadas y frutos secos). 12. Gelatinas... Aprende sobre: Psicología del consumidor, Control de plagas, Materias primas empleadas... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$ 56,427 $ 14,107
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2,976  US$ 744
Repostería
5.0 excelente 5 opiniones
D'Mont Escuela Gastronómica
  • Diplomados
  • San Juan del Río
  • 90h

...Objetivo del curso: Capacitar a las personas que deseen aprender a elaborar variedad de Dulces Mexicanos, Mermeladas, almibares, Macedonias, etc. Este Curso es muy apropiado para emprender una Industria familiar. Dar a conocer nuestras deliciosas tradiciones culinarias PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD... Aprende sobre: Decoración pastelería... Ver más


$ 7,000
IVA inc.
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Ibero - Universidad Iberoamericana Ciudad de México
Panadería, Pastelería y Chocolatería
Ibero - Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • Santa Fe
  • Fechas a escoger

.... Enjambre de Amaranto. Enjambre con Hojuela de Maíz. Mendiants. Rice Bombón Cortado. Relleno Mermelada de Mango. Ganache de Fruta de la Pasión. Paletas... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad... Ver más


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Repostería Básica
4.0 1 opinión
Le Gateau Alta Repostería
  • Cursos
  • (Col. Observatorio)
  • Nivel iniciación

...Repostería Básica: Pastelería básica Decoración de pasteles Nivel 1 Pastelería Clásica Chocolatería para principiantes Galletería Jaleas mermeladas... Ver más


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REPOSTERO PROFESIONAL
INSTITUTO ARGENTINO DE ARTES CULINARIAS
  • Cursos
  • Querétaro
  • Nivel avanzado
  • 240h - 1 Año

... PROTOCOLO Y ETIQUETA PLANEACIÓN ESTRATEGIA DE NEGOCIOS REPOSTERÍA BÁSICA: BATIDOS PESADOS MASAS QUEBRADAS MASA BOMBA MOUSSES HOJALDRE PETIT FOURS MERMELADAS... Aprende sobre: Instituciones educativas, ESCUELA DE REPOSTERÍA, CURSO DE REPOSTERÍA... Ver más


$ 1001-2000
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SGCURSOS
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas a escoger
Curso online Express

... Ingredientes para 6 crepes caseros. Preparación de 6 crepes caseros. Elaboración de 6 crepes caseros. Crepe de chocolate. Crepe de mermelada de melocotón. Crepe... Aprende sobre: Vídeo explicativo, El relleno, Prueba Práctica... Ver más


$ 2,312
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
106 €
Curso de Chef Repostero
INTER Lomas Verdes
  • Cursos
  • Naucalpan de Juárez
  • Nivel intermedio
  • Fechas a escoger
  • 12 Meses

...Plan de Estudios Primer módulo Mermeladas,conservas y jaleas Gelatina artística Mousse,flanes,gélee y natillas Galletas Dulcería mexicana Segundo... Aprende sobre: Repostería fina, Chef repostero, Panadería tradicional... Ver más


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CURSO CORTO EN CREPAS Y FRAPPÉS
Universidad Latina de América A.C
  • Cursos
  • Morelia
  • 21 nov 2018
  • 4h - 1 Día

..., mermelada y helados. - Frappés con diversas frutas como, frutos rojos, chocolate, café, etc. Lic. Víctor Manuel Ochoa López Licenciado en Gastronomía... Aprende sobre: Crepas dulces, Crepas saladas, Frappes frutales... Ver más


$ 501-1000
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¡10% de ahorro!
Curso Alfajores Express
Arte y Chocolate
  • Cursos
  • (Garza García)
  • 3h

... y mermeladas. c) A decorarlas con técnicas de uso de la duya. d) Cúbralas con chocolate, coco, etc. e) Elabore paletas de alfajores decoradas. f) Presentación... Aprende sobre: Cocina internacional, Banquetes y catering, Decoración pastelería... Ver más


$ 450
IVA inc.
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  • Diplomados
  • Puebla
  • Fechas a escoger
  • 250h

... Definición y características Baños con chocolate de cobertura Confituras Mermeladas Jaleas Salsa y coulis UNIDAD 5. PASTAS, PETIT FOURS Y MIGNARDISES Pastas... Ver más


$ 3001-5000
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
INSTITUTO DYN.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas a escoger

... tipo de fruta y productos derivados (mermeladas, confturas, frutas conftadas, pulpas, etc.). 6. Almendras y otros frutos secos. 7. Huevos y ovoproductos... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$ 56,427 $ 14,107
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2,976  US$ 744
Canapes
Colegio Gastronomico Internacional
  • Cursos
  • (Colonia Americana)

... de Caviar Mejillones al azafran Mejillones al Vino Blanco Mermelada Agridulce Horarios: Lunes a Viernes de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m... Aprende sobre: Manipulador de alimentos... Ver más


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Pastelería y Panadería
5.0 1 opinión
Escuela Panamericana de Hoteleria Gastronomia y Turismo
  • Diplomados
  • Distrito Federal
  • 7 Meses

... Integral Y Pastelería Light Sin Azúcar) * Pastelería De Temporada: (Navideña) * Confitería (Mermeladas, Jeleas, Dulces, Pasta De Frutas, Gomitas..) * Azucar... Aprende sobre: Cocina profesional, Decoración pastelería... Ver más


$ 4,500
IVA inc.
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Chef Internacional
5.0 1 opinión
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas a escoger
  • 24 Meses

... y Preparación en Laboratorio de Chocolatería, Mermeladas y Confiseries. Gelatinas Artísticas Tridimensionales. Preparación, Presentación de Bocadillos... Aprende sobre: Excelentes chefs instructores y profesores, Otros en hotelería y turismo, Interesadas en incursionar en el amplio mundo culinario... Ver más


$ 4,220
IVA inc.
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¡7% de ahorro!
  • Cursos
  • (Garza García)
  • 10h

... galletas con mermelada pay de queso con fresas postre de limón flan de vainilla maceta de quequitos galletas chocochips mostachones/suspiros galletas... Ver más


$ 700
IVA inc.
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Chef Patissier & Chocolatier
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas a escoger
  • 18 Meses

.... Helados, Sorbets y Entremets Glaces. Técnicas y Preparación en Chocolatería. Pastas Confitadas, Mermeladas y Confiseries. Técnicas Aplicadas al Azúcar... Aprende sobre: Otros en hotelería y turismo, Decoración pastelería, Manipulador de alimentos... Ver más


$ 4,530
IVA inc.
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¡10% de ahorro!
  • Cursos
  • (Garza García)
  • 3h

... o el III. Ver también GALLETERIA. El curso dura entre 2 a 2.5 horas, y 3 días consecutivos 3 recetas por día). Recetas: RELLENOS: fruta, mermelada, nutella... Aprende sobre: Cocina internacional, Decoración pastelería, Organización de eventos... Ver más


$ 585
IVA inc.
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Chef Universal
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas a escoger
  • 24 Meses

..., Nougatine y Pastillage. Técnicas y Preparación en Laboratorio de Chocolaterí­a, Mermeladas y Confiseries Preparación de helados y sorbets. Preparación... Aprende sobre: Emprender y desempeñarse en diferentes ámbitos profesionales, Banquetes y catering, Jefe de cocina... Ver más


$ 5,935
IVA inc.
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Curso canasta navideña .
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Cursos
  • Cuauhtémoc

... navideña). •Mermelada orejones de chabacano y vainilla (canasta navideña). •Madalenas (canasta navideña). Sesión3 •Pain d´epices (canasta navideña... Ver más


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Debates sobre Cursos de mermeladas

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Cocina prehispanica
Creado por Dark Crow
La gastronomía prehispánica de Mesoamérica tenía como alimentos básicos: maíz (más de 40 variedades), frijol, chile, tomate, tomate verde y la calabaza.Además de los anteriores, se empleaban también semillas como cacao, amaranto, chía (salvia hispanica), cacahuate, girasol y piñón; vainas como ejote, guaje, mezquite, guamúchil, hueynacaxtle, cuauhpinole y jinicuil; hojas como quelites (papaloquelite, quintonil, verdolaga, entre otros), chaya y choyo;flores de calabaza, yuca o chocha, frijol, garambullo, colorín, huauhzontle, golumbos, cocuite, biznaga y alaches; frutos como chayote, chilacayote, garambullo, mamey, aguacate, anona, chirimoya, papaya, guanábana, chicozapote, changunga, zapotes ...
Escrito por Dark Crow
FLOR DE CALABAZA RELLENA DE HUITLACOCHEEl huitlacoche (palabra de origen nahua) (o cuitlacoche) es un hongo que se produce de forma espontánea en la mazorca de maíz blanco en temporada de lluvias. Su sabor es único (es la trufa mexicana). Ahora escasea debido a que el maíz transgénico no produce este hongo, por lo que su producción depende de los cultivos de maíz-maíz.Huitlacoche - Ajo picado - Cebolla picada – Epazote - Flores de calabaza grandes para rellenar – 1 lata de sopa de chile poblano o una salsa cremosa de chile poblano - Queso parmesano - Queso de cabra o requesón (opcional)Se lava el huitlacoche y se corta ... ver debate
Escrito por Dark Crow
Riquisimos huevecillos de hormigas, uno de los tantos platos aztecas a base de insectosDificultad: 2. ModeradaCategoria: Entradas Metodo de preparacion: MixtoCalorias: Tipo: PrehispanicaPersonas: 0 Subtipo: Mex-AztecaTiempo de preparacion: 1 horaIngredientes:1 kilo de escamoles.3 cucharas de aceite.2 cucharitas de sal.Preparacion:Para prepararlos basta colocar en aceite en un sartén caliente, los escamoles y la sal.Se deja en la lumbre baja hasta que estén bien dorados. Esto puede duras de 30 a 45 minutos ya que es muy importante que los escamoles estén realmente bien dorados y crujientes.Se sirven con tortillas de maíz frescas preferentemente hechas a mano.el cocinero ... ver debate
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FreshPlaza - Boletín Diario
Creado por Francisco José
Colombia: Seminario sobre riego, nutricion y ecofisiologia en lima ácida tahití El próximo 15 de julio de 2010 se llevará a cabo un Seminario sobre avances de los proyectos Opciones de manejo del agua y la nutricìón para una produdcción sostenible de Lima ácida tahiti y del proyecto Factores ecofisiologicos que determinan la calidad y el rendimiento de la lima ácida tahiti, en el..... Colombia: Desde el próximo lunes: Seminario Internacional sobre gulupa y curuba El evento presentará avances de investigación sobre las dos frutas, que tienen alto potencial exportador. - De manera paralela se realizará un curso sobre ingeniería de calidad, método TaguchiEn un seminario ...
Escrito por Francisco José
El mayor procesador de cebolla deciide Dofra Foodtec como pelador de cebollas River Point Farms en Oregón, EE.UU. después de un proceso de selección y evaluación ha elegido los peladores de cebolla de Dofra Foodtec en Horst. La empresa River Point Farms surgió como resultado de la cooperación entre American Onion y CIC de Dallas. La empresa cultiva, embala y procesa una gran variedad..... ver debate
Escrito por Francisco José
Colombia: Avanzan en ampliación y modernización del puerto de Barranquilla Las millonarias inversiones les permite ampliar y modernizar sus servicios de carga, movimiento de contenedores con tecnología, y los terminales de cruceros. En Barranquilla ya comenzó la ampliaciónUn Plan Maestro de Desarrollo que contempla inversiones por un monto cercano a los 178 millones de dólares,..... ver debate
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dieta después operación vesicula
Creado por sylviavargas
hola:  desería saber qué tipo de dieta debo llevar después de haberme operado de la vesícula.  Mi médico me dijo que coma normal de todo para que mi organismo se acostumbre, pero si como aunque sea poquita grasa me da diarrea.  Qué debo hacer, comer normal hasta acostumbrarme o hacer una dieta blanda?  Es mi 3er día después de la operación.  Agradezco tu pronta respuesta.
Escrito por juan
La dieta en el postoperatorio: Inicio de ingesta líquida a las 24 horas. Si se tolera, a las 48 horas, dieta semilíquida biliar baja en grasa (media ración). A las 72 horas, dieta blanda biliar (media ración). Dieta de continuación: dieta blanda biliar. Si la tolerancia es buena se seguirá con ... ver debate
Escrito por forosemagister
Por favor .Llevo 20 dias operada de vesicula, segui la dieta mas menos dos semanas , pero mi preocupación aumenta ,tengo mas diarreas ahora que al principio con sus consabidos dolores de vientre he metido ahora ternera sin grasa y pollo asado con la piel , anteriormente me hicieron el CPRE,. Hay mas dificultad por eso. Gracias .espero contestación ver debate
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LISTADO ALIMENTOS PROHIBIDOS CON LA INTOLERANCIA A LA FRUCTOSA Y A LA LACTOSA
Creado por angedemon
ME PODRIAN CONSEGUIR UN LISTADO DE ALIMENTOS PROHIBIDOS PARA LA INTOLERANCIA A LA LACTOSA Y FRUCTOSA? PUEDO COMER QUESO DE OVEJA CURADO?TIENEN UNA LISTA CON LOS PORCENTAJES DE CONTENIDO DE FRUCTOSA EN CADA FRUTA Y VERDURA Y OTROS COMO LA MIEL?, NO SE SI LA JALEA REAL TAMBIEN LA TIENE. LOS MEDICOS TIENEN MUY POCA INFORMACION AL RESPECTO Y EL MIO ME HA DADO UN LISTADO SUPER PEQUEÑO CON LO CUAL ESTOY UN POCO PERDIDA.GRACIAS Y SALUDOS.
Escrito por Carmen_86
A continuación tienes una lista de alimentos que llevan lactosa y después los que puedes tomar o evitar para la intolerancia a la fructosa.Para cubrir el calcio (ya que la leche es la fuente principal), toma soja. El queso de oveja curado puedes tomarlo dependiendo del grado de intolerancia que tengas, si es alto, no puedes.LLEVA LACTOSA 1.- TODOS LOS DERIVADOS LACTEOS. Yogures, queso, mantequillas, cuajadas, natillas, helados, margarinas que no sean exclusivamente vegetales. PUEDE LLEVAR LACTOSA 2.- NUMEROSAS GALLETAS, PASTELERIA, BOLLERIA. Aparecerá en forma de denominaciones como grasa animal, suero de leche, proteínas lácteas, caseinatos, E-4511 o E-4512 ... ver debate
Escrito por angedemon
GRACIAS CARMEN. EL TEST DEL HIDROGENO ASPIRADO ME DIO BASTANTE ALTA LA INTOLERANCIA A AMBAS COSAS. SI TENIA QUE ESTAR HASTA 10 PPM EN AMBOS CASOS ME DIOLAS TRES VECES QUE SOPLE 100, 90 Y 70 O ALGO ASI ASI QUE LA INTOLERANCIA ERA EVIDENTE.MUCHAS GRACIAS POR LA INFO. ME VA A SER MUY ÚTIL.UN SALUDO. ver debate
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Comienzos de la Producción Vitivinícola Argentina
Creado por Maria Estela
La historia de la vitivinicultura Argentina se remonta a la época de la colonización, ya que el cultivo de la vid estaba estrechamente unido con las prácticas agrícolas del colono español. A mediados del siglo XVI, los conquistadores llevaron al Cuzco (Perú) las primeras plantas de vid, de la especie Vitis vinífera. Desde allí fue conducida a Chile en 1551 y luego introducida a la Argentina por vecinos de Santiago del Estero, seis años después. Desde esta provincia se propagó el cultivo hacia el centro, oeste y noroeste del país. Los antiguos pobladores y soldados consumían vino y pasas, como alimento calórico. Los sacerdotes católicos ...
Escrito por Maria Estela
 No existen datos exactos sobre la fecha de implantación de los primeros viñedos en Mendoza y San Juan, aunque algunos historiadores opinan que se realizaron primero en esta última provincia, entre los años 1569 y 1589. En resumen puede decirse que la Vitis vinífera llegó a la República Argentina a mediados del siglo XVI. De un modo u otro, los conquistadores y colonizadores, soldados o sacerdotes, no imaginaron que habían puesto la piedra fundamental de una gran industria que con el tiempo transformaría esta región, conocida en aquel entonces por su aridez, las montañas ... ver debate
Escrito por Maria Estela
No obstante, el aislamiento determinado por las enormes distancias con otros centros poblados hizo que pronto la producción superara la demanda de consumo en las zonas de origen lo que obligó a preparar pasas con las variedades más adecuadas y a elaborar los mostos con renovadas técnicas para su envío a otros lugares. En aquella época, la elaboración de vinos, si bien, rudimentaria y realizada en pequeña escala y en forma doméstica, era un procedimiento generalizado entre los mismos viñateros, quienes llegaron a obtener bebidas de excepcional calidad. A principios del siglo ... ver debate
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  • 2528 visitas
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Modelo de Administracio por calidad para una Finca Agricola
Creado por Yasmina
Estoy iniciando mi tesis como Master en Administracion de Empresa, y quisiera aplicar lo aprendido en la finca de mi padre, la cual aun maneja de manera arcaica. Desde peque#a he visto a mi padre trabajar en su finca, pero lo que recuerdo es que es un trabajo muy duro y sacrificado. Yo quisiera plantearle a mi padre una manera de administrar su finca, que le brinde una mejor calidad de vida... En realidad mi padre es todo para la finca, y nunca toma vacaciones...  Tendran alguno de Uds.  informacion sobre modelo de administracion por calidad aplicado a empresas agropecuarias que me pueda servir de base para mi tesis?Saludos cordiales,Yasmina Sanchez
Escrito por jose
Hola yasmina , buenas tardes si gustas te enviare informacion sobre lo que necesitas  me llamo jose , soy de mexico mi mail es agroenrique@gmail.com ojala pudieramos estar en contacto , gracias y buenas tardes. ver debate
Escrito por gustavo
HOLA YASMINA  TE ACONSEJO Y CHEQUES UN MODELO DE ADMINISTRACIÓN DE ACUERDO A  LAS ETAPAS COMO SON :PLANEACIÓN, ORGANIZACIÓN, INTEGRACIÓN Y CONTROL ES LA BASE FUNDAMENTAL PARA LO QUE QUIERES REALIZAR EN FOCALO DE ACUERDO A TUS METAS Y HASTA DONDE QUIERES LLEGAR.   ME DA GUSTO CONOCERTE SOY DE VERACRUZ, MEXICO Y ACTUALMENTE ESTOY PRODUCCIENDO PIÑA Y QUEREMOS EXPORTAR SI TU MAS ADELANTE ME PUEDES A POYAR TE LO AGRADECERE.SALUDOS Y CUIDATE.... ver debate
  • 9 mensajes
  • 1468 visitas
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Rosas de tul, organza, listón y tela.
Creado por GLORIA
Tengo la intención de subir un fichero para enseñar hacer rosas de tul, organza, liston y tela. Paso a paso, porsupuesto. ¿Habrá alguien interesada?
Escrito por zulema mercedes
HOLA, SI A MI ME ENCANTARIA APRENDER ASI QUE SUBILAS, TE DEJO MI CORREO CUANDO QUIERAS CONTACTAME, PODEMOS INTERCAMBIAR IDEAS. ver debate
Escrito por zulema mercedes
AH!!!!!!!!! SI ME OLVIDABA zule_sofi@hotmail.com ver debate
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  • 58836 visitas

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