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Cursos de mermeladas
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
..., las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, los productos pasteleros, los procesos de planificación industrial, los procesos de producción culinaria y la elaboración de recetas, entre otros aspectos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
- Cursos
- Monterrey
...Temario: Deliciosas y decorativas mermeladas y conservas caseras libres de aditivos químicos elaboradas con productos 100% naturales. Chef Instructor...
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Genial el curso y la escuela.
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Unos cursos excelentes, y las recetas de primera.
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Excelente escuela y excelente maestra.
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- Diplomados
- San Juan del Río
...Objetivo del curso: Capacitar a las personas que deseen aprender a elaborar variedad de Dulces Mexicanos, Mermeladas, almibares, Macedonias, etc. Este Curso es muy apropiado para emprender una Industria familiar. Dar a conocer nuestras deliciosas tradiciones culinarias PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD...
...Objetivo del curso: Capacitar a las personas que deseen aprender a elaborar variedad de Dulces Mexicanos, Mermeladas, almibares, Macedonias, etc. Este Curso es muy apropiado para emprender una Industria familiar. Dar a conocer nuestras deliciosas tradiciones culinarias PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD...
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Genial el curso y la escuela.
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Unos cursos excelentes, y las recetas de primera.
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Excelente escuela y excelente maestra.
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Me gusto por el horario tan flexible que tienen, tipo de explicacion y el proceso de elaboración de los postres.
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- Cursos
- (Col. Observatorio)
- Nivel iniciación
...Repostería Básica: Pastelería básica Decoración de pasteles Nivel 1 Pastelería Clásica Chocolatería para principiantes Galletería Jaleas mermeladas...
...Repostería Básica: Pastelería básica Decoración de pasteles Nivel 1 Pastelería Clásica Chocolatería para principiantes Galletería Jaleas mermeladas...
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Me gusto por el horario tan flexible que tienen, tipo de explicacion y el proceso de elaboración de los postres.
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- Diplomados
- Guadalajaray3 sedes más
- Santiago De Querétaro, León, Mérida
- Nivel avanzado
- 1 Año
... PROTOCOLO Y ETIQUETA PLANEACIÓN ESTRATEGIA DE NEGOCIOS REPOSTERÍA BÁSICA: BATIDOS PESADOS MASAS QUEBRADAS MASA BOMBA MOUSSES HOJALDRE PETIT FOURS MERMELADAS... Aprende sobre: Instituciones educativas, ESCUELA DE REPOSTERÍA, CURSO DE REPOSTERÍA...
- Cursos
- (Garza García)
... y mermeladas. c) A decorarlas con técnicas de uso de la duya. d) Cúbralas con chocolate, coco, etc. e) Elabore paletas de alfajores decoradas. f) Presentación...
- Cursos
- Naucalpan de Juárez
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Plan de Estudios Primer módulo Mermeladas,conservas y jaleas Gelatina artística Mousse,flanes,gélee y natillas Galletas Dulcería mexicana Segundo... Aprende sobre: Dulcería mexicana, Chef repostero, Repostería fina...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 160h
...MODULO 1 INTRODUCCIÓN, DULCES Y MERMELADAS Esterilización de frascos. Jalea de ciruela, naranja, uvas. Mermelada mixta, de diez vitaminas, de higo... Aprende sobre: Vermout blanco, Mayonesa cocida, Cognac chartreuse...
- Profesional técnico
- Guadalajara
- Enseñanza escolarizada
- 12 Meses
..., mermeladas Masas laminadas. Hojaldre Postres para restauración Petit fours Masa bomba Repostería Avanzada:Materias Prácticas Chocolate templado, decoraciones... Aprende sobre: Pasteles helados, Petit gâteux...
- Cursos
- (Garza García)
... galletas con mermelada pay de queso con fresas postre de limón flan de vainilla maceta de quequitos galletas chocochips mostachones/suspiros galletas...
- Cursos
- (Colonia Americana)
... de Caviar Mejillones al azafran Mejillones al Vino Blanco Mermelada Agridulce Horarios: Lunes a Viernes de 9:00 a. m. a 12:00 p.m. , 12:30 p.m. a 3:30 p.m... Aprende sobre: Pomodoro e basilico, Hígado de pollo, Calamar frito...
- Diplomados
- Puebla
- Fechas disponibles
... Definición y características Baños con chocolate de cobertura Confituras Mermeladas Jaleas Salsa y coulis UNIDAD 5. PASTAS, PETIT FOURS Y MIGNARDISES Pastas...
- Maestría
- En línea
- 1 Año
... DE COBERTURA Y MERMELADAS 1. Preparación de jarabes, baños de cobertura y mermeladas, seleccionando herramientas y materias primas necesarias. 2. Fases... Aprende sobre: Gestión de géneros, Almacenaje de productos, Higiene alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
- Cursos
- (Garza García)
... o el III. Ver también GALLETERIA. El curso dura entre 2 a 2.5 horas, y 3 días consecutivos 3 recetas por día). Recetas: RELLENOS: fruta, mermelada, nutella...
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Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
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- Diplomados
- Distrito Federal
- 7 Meses
... Integral Y Pastelería Light Sin Azúcar) * Pastelería De Temporada: (Navideña) * Confitería (Mermeladas, Jeleas, Dulces, Pasta De Frutas, Gomitas..) * Azucar...
... Integral Y Pastelería Light Sin Azúcar) * Pastelería De Temporada: (Navideña) * Confitería (Mermeladas, Jeleas, Dulces, Pasta De Frutas, Gomitas..) * Azucar...
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Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... y Preparación en Laboratorio de Chocolatería, Mermeladas y Confiseries. Gelatinas Artísticas Tridimensionales. Preparación, Presentación de Bocadillos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Decoración pastelería, Banquetes y catering...
... y Preparación en Laboratorio de Chocolatería, Mermeladas y Confiseries. Gelatinas Artísticas Tridimensionales. Preparación, Presentación de Bocadillos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Decoración pastelería, Banquetes y catering...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
... Masas con impulsor Magdalenas con coco y nuez Besos rellenos de mermelada Bisquet de masa con queso crema Sesión 3 Batidos de molde I Cubiletes de queso...
- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 18 Meses
.... Helados, Sorbets y Entremets Glaces. Técnicas y Preparación en Chocolatería. Pastas Confitadas, Mermeladas y Confiseries. Técnicas Aplicadas al Azúcar... Aprende sobre: Otros en hotelería y turismo, Decoración pastelería, Manipulador de alimentos...
- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24 Meses
..., Nougatine y Pastillage. Técnicas y Preparación en Laboratorio de Chocolatería, Mermeladas y Confiseries Preparación de helados y sorbets. Preparación... Aprende sobre: Banquetes y catering, Dirección de hoteles, Otros en hotelería y turismo...
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