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Cursos de tallado
- Cursos
- Benito Juárez
...PRESENTACIÓN Introducción El Instituto Gastronómico del Valle, es una empresa fundada en 1996 con el propósito fundamental de brindar un servicio académico...
- Clases particulares
- Puebla
- Nivel intermedio
- Julio
- 2 Días
...Curso en cual usted podra aprender diferentes técnicas de decoración por medio del tallado de frutas y verduras... Aprende sobre: Habilidades del pensamiento, Desarrollo social...
- Cursos
- Naucalpan de Juárez
...dentro de un ambiente relajado y amigable. Además, por supuesto vendemos nuestros productos con el toque casero que se necesita para poder degustar nuestros pasteles...
- Cursos
- Oaxaca
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 4 Semanas
...Técnicas: Escultura en plastilina, barro, yeso, madera, cantera verde, cartón piedra, creación de moldes*. Objetivos: Entender el material y su transformación... Aprende sobre: Tallado en madera, Plastilina epoxica, Modelado con plastilina...
- Cursos
- Veracruz
- 1 Mes
...dado el enorme crecimiento económico, cultural y turístico en los últimos años. Si bien es cierto que la calidad en el servicio es fundamental para tener...
- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 3 Meses
... Ejercitación Complemento: Tallado y decoración Planchas de arcilla Realización de moldes Modelado de piezas en serie Consideraciones finales Certificado... Aprende sobre: Planchas de arcilla...
- Cursos
- (Veracruz, Ver)
...Objetivo del curso: En este curso aprenderán la realización de esculturas en Hielo en formas decorativas generalmente usadas para banquetes, eventos y decoración de fiestas. Se enseña desde los principios básicos en los manejos del bloque de hielo hasta el tallado de figuras en bloques de hielo...
- Cursos
- (Veracruz, Ver Puerto)
...Objetivo del curso: En este curso, los egresados aprenderán la realización de esculturas en Hielo en figuras decorativas generalmente usadas para la ambientación de banquetes, eventos y fiestas de todo tipo. El temario comprende desde los principios básicos en el tallado manual de bloques de hielo...
- Cursos
- Veracruz
...Objetivo del curso: Curso para aprender la realización de esculturas en Hielo en formas decorativas generalmente usadas para banquetes, eventos y decoración de fiestas. Se enseña desde los principios básicos en los manejos del bloque de hielo hasta el tallado de figuras en bloques de hielo...
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La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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- Licenciatura
- Toluca de Lerdo
- Sep-2026
- 3 Años
... Cocina Vegetariana y Vegana Tallado y Escultura Culinaria Ética Profesional en la Empresa Gastronómica... Aprende sobre: Cocina Japonesa y Coreana, Cocina Francesa, Tecnología y artes culinarias...
... Cocina Vegetariana y Vegana Tallado y Escultura Culinaria Ética Profesional en la Empresa Gastronómica... Aprende sobre: Cocina Japonesa y Coreana, Cocina Francesa, Tecnología y artes culinarias...
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La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Contenido del plato y presentación-Técnicas de emplatado 2. Adornos y complementos UNIDAD DIDÁCTICA 4. TALLADO DE ALIMENTOS 1. Orígenes 2. Técnicas... Aprende sobre: Control de procesos, Cocina tradicional, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... Contenido del plato y presentación-Técnicas de emplatado 2. Adornos y complementos UNIDAD DIDÁCTICA 4. TALLADO DE ALIMENTOS 1. Orígenes 2. Técnicas... Aprende sobre: Control de procesos, Cocina tradicional, Cocina internacional...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Profesional asociado
- México
...Algunas Materias: Programa "H" Fondos y salsas Tallado de frutas y verduras Tallado de hielo Cocina Prehispánica Cocina Mexicana Regional Cocina... Aprende sobre: Cocina internacional...
- Diplomados
- Coyoacán
.... Tallado y Decoración. Bloque Alimentos y Bebidas: Nutrición. Higiene. Servicio de Comedor. Flameo y Preparación en la Mesa. Banquetes, Montajes. Vinos...
- Licenciatura
- México
- Enero
- 3 Años
... Informática III Inglés III Cuarto cuatrimestre Cocina Nacional I Tallado Artístico Filosofía de la Calidad Recursos Humanos I Historia de la Gastronomía III... Aprende sobre: Principios de Administración, Cocina internacional, Matematicas financieras...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Contenido del plato y presentación-Técnicas de emplatado 2. Adornos y complementos UNIDAD DIDÁCTICA 4. TALLADO DE ALIMENTOS 1. Orígenes 2. Técnicas... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... Contenido del plato y presentación-Técnicas de emplatado 2. Adornos y complementos UNIDAD DIDÁCTICA 4. TALLADO DE ALIMENTOS 1. Orígenes 2. Técnicas... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina, Cocinero Profesional...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Licenciatura
- Texcoco de Mora
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 3 Años
... Mercadotecnia Cocina de Especialidad Española Tallado y Modelado de Frutas y Verduras Conocimientos de Bebidas 8º cuatrimestre Cocina de Especialidad Mexicana... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...
- Profesional asociado
- Acapulco
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
... fría, tallado de frutas y verduras Legislación turística y laboral aplicada a la gastronomía Vitivinicultura y enología Inglés II... Aprende sobre: Cocina moderna, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...
- Diplomados
- Morelos
- Nivel avanzado
- 2 Años
- Prácticas en empresa
.... · Administración de Empresas Gastronómicas · Ingles lll · Francés l · Planeación de Menús. Planeación de Eventos · Tallado de Frutas y Verduras · Gastronomía Asiática · Enología...
- Licenciatura
- Puebla
- Con RVOE
- 8 Semestres
... semestre alimentos historia y antropología i cocina inglesa, escocesa e irlandesa tallado, modelado i bases culinarias iii auditoria de ingresos pastelería...
- Licenciatura
- Puebla
- Con RVOE
- 11 Cuatrimestres
... mexicana i costos de alimentos servicio a la mesa cocina mexicana ii panadería ii francés i cocina internacional i cafetería francés ii tallado y modelado...
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