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Temática
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  • Seguridad y calidad alimenticia 45
  • Productos alimenticios 34
  • Alimentación - Más temáticas 25
Inicio
Duración
  • Horas 5
  • Días 3
  • Semanas 1
  • 3 meses 12
  • 6 meses 1
  • 9 meses 4
  • Año(s) 60
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 10
  • Nivel iniciación 3
  • Nivel intermedio 2
  • Nivel avanzado 5
Características
  • Curso intensivo 5
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 3
  • Título estatal (oficial) 2
Dónde estudiar
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Estado
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  • Zacatecas 2
Municipio
Metodología
  • Todos 106
  • En línea / A distancia 67
  • Presencial 35
  • Semipresencial 3
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Maestría en despiece y elaboración de Curados y salazones cárnicos

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Maestría internacional de encargado en carnicería.

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...Este curso tiene como objetivo capacitarte en la manipulación adecuada de los alimentos, respetando y protegiendo la salud de los consumidores en el sector cárnico... Aprende sobre: Recomendaciones alimentarias, Productos cárnicos, Comunicación comercial...

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Maestría internacional en seguridad alimentaria

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  • Mi formación ha superado mis expectativas,Esneca cuenta con un gran equipo de profesores, los que te enseñan de una muy buena manera.
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Hidroponia

Universidad La Salle Bajío
  • Diplomados
  • León
  • Nivel iniciación

...que les serán útiles en su desempeño diario. Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas... Aprende sobre: Calidad de agua...

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Sistemas de Gestión de la Inocuidad Alimentaria ISO 22000

5.0
1 opinión
  • Sus programas siempre están a la vanguardia, como los nuevos certificados máster de profesionalización. ¡Muy bien!
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CLEA-Colegio Latinoamericano de Educación Avanzada
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  • 150h - 14 Semanas

...el Colegio Latinoamericano de Educación Avanzada ofrece, por medio de Emagister.com.mx, el curso en Sistemas de Gestión de la Inocuidad Alimentaria ISO 22000... Aprende sobre: Control de Puntos Críticos en Alimentos, Modelo de Gestión de Inocuidad de los Alimentos, Instructivos y Formularios...

$ 9,250

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Administración y Operación en Empresas de Alimentos y Bebidas

5.0
1 opinión
  • Este curso es rico en contenido y fascinante. Me gusta mucho este curso. En general, es una buena experiencia.
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Ibero - Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • Distrito Federal

...aquellas personas interesadas en la administración y operación de un negocio de este rubro. Propietarios, gerentes, encargados de empresas de alimentos...

$ 28,850 IVA inc.

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Manejo Higiénico de los alimentos para operarios

Asesores y consultores Barrientos
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  • En línea
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...y se cuente con mejora continua de los proveedores y de la empresa, para garantizar a los consumidores que se les están brindando productos de calidad... Aprende sobre: Correcto lavado de manos, Manejo de personal para alimentos, Identificación de contaminantes...

$ 500 más IVA

PROGRAMA DE OPERACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE COMEDORES INDUSTRIALES

Vanguardia Capacitación
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  • México
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    • Guadalajara
  • Nivel avanzado
  • 2 Días

...hacer un usos eficiente de los recursos, para obtener un servicio de calidad, y que logre la satisfacción nutricional y sensorial del comensal. • El participante... Aprende sobre: Jefe de cocina, Distintivo h, Manejo de comedores...

$ 9,600 más IVA

Tratamiento de la Obesidad.

Red21
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...así como herramientas de trabajo útiles, que permitan conocer los requerimientos nutricionales y recomendaciones en distintas situaciones fisiopatológicas que generan la obesidad... Aprende sobre: Normas y políticas en nutrición, Uso de tecnología de vanguardia, Diagnóstico nutricional...

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Maestría Internacional de Encargado en Carnicería

4.5
1 opinión
  • Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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  • 600h - 1 Año

...se ha unido a esta iniciativa y ha incluido la formación en su catálogo educativo. Estudia en modalidad online y distribuye tus horarios de acuerdo a tus necesidades... Aprende sobre: Alimentos de calidad, Prácticas higiénicas, Conservación de los alimentos...

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BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA AVANZADAS PARA MANDOS MEDIOS

Asesores y consultores Barrientos
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...y que la información nutrimental que se le muestra al consumidor sea la correcta. Brindar los conocimientos básicos sobre pre-requisitos, el programa HACCP... Aprende sobre: Desarrollo de documentos...

$ 2,000 más IVA

Seguridad Alimentaria

UNADM - Universidad Abierta y a Distancia de México
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  • 8 Semestres

...además, posea: Capacidad de adaptación al auto-aprendizaje. Interés e iniciativa para la investigación. Habilidad para la comunicación efectiva y el trabajo colaborativo... Aprende sobre: Vigilancia nutricional, Empresas transformadoras, Seguridad alimentaria...

Precio a consultar

Nutrición y alimentación

OCEANO MEDICINA FORMACIÓN ONLINE
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...cooperación tecnológica… Los contenidos del programa se organizan en 109 unidades didácticas, estructuradas en 15 módulos temáticos. Cada procedimiento... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE DEPENDIENTE EN FRUTERÍA

4.5
1 opinión
  • Un proceso que sin duda ha sido muy positivo, mi curso ha tenido gran variedad de temas donde he podido profundizar de una muy buena manera en cada uno de ellos, recomiendo Esneca.
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  • Maestría
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  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...asesorarla y satisfacer su demanda. La primera parte del curso está destinada a aprender los conocimientos básicos acerca de la alimentación saludable... Aprende sobre: Satisfacción del cliente, Riesgos laborales, Frutas y hortalizas...

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TECNOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Asesores y consultores Barrientos
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...así mismo hay que plantear objetivos claros y concretos de lo que queremos, debemos definir claramente a qué mercado queremos llegar o qué necesidades queremos cubrir... Aprende sobre: Desarrollo de nuevos productos...

$ 4,500 más IVA

Manejo Higiénico de los alimentos

Capacítate para el Empleo
  • Cursos
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...Higiénico de los alimentos Nivel 1 Lección 1 Infografía 1: Importancia de la higiene en la cocina Infografía 2: Área de trabajo Infografía 3... Aprende sobre: Higiene en la cocina, Área de trabajo, Lavado de manos...

Precio a consultar

Preparación de Alimentos y Bebidas

UNISANT - Universidad Santander
  • Cursos
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  • Fechas disponibles

...Características de cocina fría, caliente y repostería. 1.2. Usos y manejos del equipo. 1.3. Higiene y seguridad. 2. Organización de la cocina 2.1... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Manejo del equipo, Planeación menú...

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Maestría Internacional en Trazabilidad, Seguridad Alimentaria y Etiquetado

4.5
1 opinión
  • Curso buenísimo, apuntes claros, actuales y muy bien elaborados, orientativo y con buen aprendizaje.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

...directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en TRAZABILIDAD, SEGURIDAD ALIMENTARIA Y ETIQUETADO... Aprende sobre: Puntos de Control Crítico, Seguridad alimentaria, Registro de los productos...

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$ 744 $ 2,976

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Diplomado en Inocuidad Alimentaria ISO 22000:2018

Estandares Globales Formación
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles

...en los alimentos y los factores que los provocan •Identificarás las herramientas de acción contra estas posibles contaminaciones intencionadas... Aprende sobre: ISO 22000...

$ 3,120 más IVA

Panadero

Capacítate para el Empleo
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...Utensilios básicos Infografía 2: Maquinaría básica Video con JobAid 2: Limpieza y desinfección del área de trabajo Video 3: Control y prevención de plagas Actividad 1... Aprende sobre: Maquinaría básica, Área de trabajo, Utensilios básicos...

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Licenciatura en Ciencia de los Alimentos

U de G - Universidad de Guadalajara
  • Preparatoria
  • Guadalajara

...en establecimientos y cadenas productivas. Identificar en alimentos: Componentes, su función en el organismo, propiedades, métodos de análisis y cambios... Aprende sobre: Manejo higiénico de alimentos, Industria alimentaria, Administración de empresas...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN GESTIÓN DE LA CALIDAD ALIMENTARIA (ISO 22000 + ISO 22002-1)..

4.5
1 opinión
  • Gracias a mi master he podido lograr mis objetivos personales propuestos, me encuentro en la busqueda de trabajo lo que me tiene realmente ancioso.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...(ISO 22000 + ISO 22002-1)” con la cual conseguirás darle un impulso extra a tu formación logrando un ingreso exitoso a la vida laboral. En la actualidad... Aprende sobre: Normas ISO, ISO 22000, Calidad alimentaria...

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$ 13,833.28 $ 55,333.12

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PROGRAMA DE OPERACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE COMEDORES INDUSTRIALES

Capacitación Industrial
  • Capacitación laboral
  • Guadalajara
    y
    1 sede más.
    • Ciudad De México, Cdmx
  • Nivel avanzado
  • 2 Días

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$ 9,600 más IVA
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