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Temática
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  • Seguridad y calidad alimenticia 45
  • Productos alimenticios 32
  • Alimentación - Más temáticas 24
Inicio
Duración
  • Horas 5
  • Días 3
  • Semanas 1
  • 3 meses 12
  • 6 meses 1
  • 9 meses 4
  • Año(s) 57
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 10
  • Nivel iniciación 3
  • Nivel intermedio 2
  • Nivel avanzado 5
Características
  • Curso intensivo 5
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 3
  • Título estatal (oficial) 2
Dónde estudiar
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Municipio
Metodología
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Maestría internacional de encargado en carnicería.

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...Este curso tiene como objetivo capacitarte en la manipulación adecuada de los alimentos, respetando y protegiendo la salud de los consumidores en el sector cárnico... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Productos cárnicos, Comunicación comercial...

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Maestría internacional en seguridad alimentaria

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  • Mi formación ha superado mis expectativas,Esneca cuenta con un gran equipo de profesores, los que te enseñan de una muy buena manera.
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Máster internacional de encargado en carnicería

5.0
1 opinión
  • Me encuentro muy conforme, el nivel de educación entregada y el acompañamiento que entregan tanto los profesores como los tutores es muy positivo, recomendable.
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  • Maestría
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  • 600h - 1 Año

...A través de esta formación, te especializas en la manipulación de alimentos en el sector cárnico. Conoces cual es la alimentación saludable... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Prácticas higiénicas, Atención al público...

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Licenciatura en Ciencia de los Alimentos

U de G - Universidad de Guadalajara
  • Preparatoria
  • Guadalajara

...en establecimientos y cadenas productivas. Identificar en alimentos: Componentes, su función en el organismo, propiedades, métodos de análisis y cambios... Aprende sobre: Microbiológica de alimentos, Manejo higiénico de alimentos, Propiedad intelectual...

Precio a consultar

PROGRAMA DE OPERACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE COMEDORES INDUSTRIALES

Capacitación Industrial
  • Capacitación laboral
  • Guadalajara
    y
    1 sede más.
    • Ciudad De México, Cdmx
  • Nivel avanzado
  • 2 Días

...hacer un usos eficiente de los recursos, para obtener un servicio de calidad, y que logre la satisfacción nutricional y sensorial del comensal. El participante... Aprende sobre: Control de calidad e higiene, Control de gastos, Jefe de servicio...

$ 9,600 más IVA

Martinis

Instituto Culinario de México
  • Cursos
  • Monterrey
    y
    1 sede más.
    • Puebla
Formación en productos alimenticios

...en el trabajo contemporáneo e internacional de bar. Conocer los secretos para su elaboración, acercarse a su práctica, reconocer su variedad y posibilidades... Aprende sobre: Trabajo contemporáneo, Cocina internacional...

Precio a consultar
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Maestría Internacional en Trazabilidad, Seguridad Alimentaria y Etiquetado

4.5
1 opinión
  • Curso buenísimo, apuntes claros, actuales y muy bien elaborados, orientativo y con buen aprendizaje.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

...directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en TRAZABILIDAD, SEGURIDAD ALIMENTARIA Y ETIQUETADO... Aprende sobre: Envasado de alimentos, Etiquetado de productos, Trazabilidad alimentaria...

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*Precio estimado

Importe original en USD:

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Maestría en Ciencias en Inocuidad Alimentaria

U de G - Universidad de Guadalajara
  • TSU
  • Guadalajara

...calidad e inocuidad durante la producción, procesamiento y conservación de alimentos. Generará productos de investigación (e. g.: resúmenes en congresos... Aprende sobre: Sistemas de gestión...

$ 20001-30000

Ingeniería Agronómica en Fitotecnia

Universidad Realística de México Urm
  • Licenciatura
  • Puebla

...Destinatarios del curso: Características Del Aspirante: Vocación por conocer los mecanismos que hacen posible el mejoramiento de la producción alimentaria...

Precio a consultar

Licenciatura en Ingeniería en Alimentos

Buap - Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...así como las estrategias efectivas para controlarlos. • De procesos para la producción industrial de alimentos y criterios específicos que permitan seleccionarlos y evaluarlos... Aprende sobre: Sistemas de gestión, Ingeniería de procesos, Balances de materia y energía...

Precio a consultar
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN GESTIÓN DE LA CALIDAD ALIMENTARIA (ISO 22000 + ISO 22002-1)..

4.5
1 opinión
  • Gracias a mi master he podido lograr mis objetivos personales propuestos, me encuentro en la busqueda de trabajo lo que me tiene realmente ancioso.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...(ISO 22000 + ISO 22002-1)” con la cual conseguirás darle un impulso extra a tu formación logrando un ingreso exitoso a la vida laboral. En la actualidad... Aprende sobre: ISO 22000, Calidad alimentaria, Normas ISO...

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$ 13,207.94 $ 52,831.77

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Ahumados

ICUM
  • Cursos
  • Puebla

...Diabla Camarones Ahumados Queso Camembert Pollo Ahumado Bejín Papas Ahumadas Costilla de res Pure de Camote Trucha Ensalada de vegetales... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Gastronomía Nacional, Cocina internacional...

$ 4,200

DIPLOMADO EN: INOCUIDAD ALIMENTARIA

Improving Systems
  • Diplomados
  • Puebla
  • Nivel intermedio
  • 12 Semanas

...estado antihigiénico, etc. por tal motivo las organizaciones adoptan un sistema de gestión de inocuidad alimentaria que les permita afianzar la seguridad... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...

Precio a consultar

Tecnología e Inocuidad de los Alimentos

Buap - Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
  • Especialidad
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...todo el proceso para garantizar la presentación, cualidades nutrimentales e inocuidad microbiana del alimento y el agua empleada aplicando la legislación... Aprende sobre: Frutas y hortalizas...

Precio a consultar
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Maestría Internacional en Enología Avanzada para Cocineros

4.5
1 opinión
  • Mi formación ha sido un proceso el cual me ha encantado, mucho más de lo que esperaba además de que los contenido iimpartidos estaban a corde de lo que esperaba.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

...e impartido por el centro de formación Esneca Business School. Si has iniciado o deseas iniciar un proceso de formación académica en el área de gastronomía... Aprende sobre: Elaboración del vino, Control de calidad, Control de calidad de vinos...

Precio Emagister

$ 10,562.80 $ 42,251.22

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 595 $ 2,380

...e impartido por el centro de formación Esneca Business School. Si has iniciado o deseas iniciar un proceso de formación académica en el área de gastronomía... Aprende sobre: Elaboración del vino, Control de calidad, Control de calidad de vinos...

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Licenciatura en Química de Alimentos (2015)

Universidad La Salle Mexico
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Fechas disponibles
  • 16 Semanas

...de problemas teóricos y experimentales, relacionados con los cambios energéticos que ocurren en un sistema y la influencia de los fenómenos relacionados... Aprende sobre: Termodinámica y equilibrio, Fisiología y metabolismo, Composición de alimentos...

$ 84,874

Jornada Alimentos - Certificación ISO 22000

Applus
  • Cursos
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

...Proveedores del ramo de alimentos y de empaque. En General a todas aquellas personas con responsabilidad en la industria de los alimentos. DESCRIPCIÓN...

$ 1,300 más IVA

Especialidad en Tecnología e Inocuidad de los Alimentos

Buap - Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
  • Especialidad
  • Puebla
  • Agosto
  • 1 Año

...durante todo el proceso para garantizar la presentación, cualidades nutrimentales e inocuidad microbiana del alimento y el agua empleada aplicando la legislación...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN CARNICERÍA. (DIPLOMA CERTIFICADO POR NOTARIO EUROPEO)

4.0
1 opinión
  • Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso realizado.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. Por lo tanto, esta formación pretende formar a profesionales... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Comunicación comercial, Técnicas de venta...

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$ 13,207.94 $ 52,831.77

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. Por lo tanto, esta formación pretende formar a profesionales... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Comunicación comercial, Técnicas de venta...

  • Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso realizado.
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Manejo Higiénico de Los Alimentos Y Etas

San Román Y Asociados Consultores S. de R. L. de C.V.
  • Capacitación laboral
  • Benito Juárez
    y
    1 sede más.
    • Benito Juárez

...y se encuentran en todos los productos agrícolas, pueden crecer a temperatura ambiente y pueden transferirse desde los alimentos a las personas...

Precio a consultar

Control de la calidad en los alimentos

Uv - Universidad Veracruzana
  • Licenciatura
  • Xalapa
  • Fechas disponibles

...que hacen del alimento algo mas o menos apetecible al consumidor y p[or otra parte al aspecto sanitario y valor nutritivo del alimento".En la practica... Aprende sobre: Control de calidad, Organización de eventos...

Precio a consultar

Técnico en Alimentos

Instituto Politécnico Nacional
  • TSU
  • Distrito Federal

...Manejo de la expresión oral y escrita. Actitudes: Actitud de servicio. Valores éticos y morales. Buena presentación. Tolerancia y respeto a la multiculturalidad... Aprende sobre: Desarrollo personal, Expresión oral, Historia de México contemporáneo...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN FRUTERÍA,

4.0
1 opinión
  • Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado mis expectativas, lo recomiendo.
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...A lo largo de su plan de estudios podrás conocer la manipulación de alimentos dentro del sector hortofrutícola, sentarás las bases de una alimentación saludable... Aprende sobre: Alteración de los alimentos, Frutas y hortalizas, Punto de Venta...

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$ 13,207.94 $ 52,831.77

*Precio estimado

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$ 744 $ 2,976

...A lo largo de su plan de estudios podrás conocer la manipulación de alimentos dentro del sector hortofrutícola, sentarás las bases de una alimentación saludable... Aprende sobre: Alteración de los alimentos, Frutas y hortalizas, Punto de Venta...

  • Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado mis expectativas, lo recomiendo.
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