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Posgrados en Gastronomía en Boca del Río
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La mejor escuela de gastronomía en Veracruz, con excelentes instalaciones y personal muy calificado.
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Me parese un curso muy completo creo que me servira de mucho para mi carrera profecional;
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- Diplomados
- Boca Del Río
- Fechas disponibles
- 2 Meses
...así mismo una ficha de los bocadillos nos permitirá analizar el maridaje que se logra. Si vives en el extranjero, no te preocupes somos el único colegio...
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- Diplomados
- Boca Del Río
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Temas: Repostería: Alemana, Francesa, Española y Belga. Decoración, Pastillaje, Mazapán, Azúcar, Fondant, Chocolatería Belga, Pastelería y postres al plato...
- Diplomados
- Boca Del Río
- Fechas disponibles
- 4 Meses
...¡Descubrirás nuevas combinaciones entre ingredientes de distintos tipos de cocinas, creando presentaciones contemporáneas, clásicas y minimalistas!... Aprende sobre: Metodología de la investigación, Cocina Fusión, Historia del arte...
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Papel del profesional-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIAS... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Prevención de Riesgos Laborales, Elaboraciones culinarias...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...Plan de Estudios: Primer Cuatrimestre: Alta Panadería Internacional l Panadería Mexicana Control de Costos de Alimentos y Bebidas Segundo Cuatrimestre... Aprende sobre: Empresas gastronómicas, Panadería Mexicana, Panadería Inglesa...
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