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Posgrados en Gastronomía en Mérida
- Diplomados
- Mériday3 sedes más
- Santiago De Querétaro, Guadalajara, León
- Nivel avanzado
- 03 jun. 2024
- 1 Año
...BATIDOS PESADOS MASAS QUEBRADAS MASA BOMBA MOUSSES HOJALDRE PETIT FOURS MERMELADAS Y LICORES REPOSTERÍA MEXICANA REPOSTERÍA AVANZADA: LEVADURAS FERMENTACIÓN... Aprende sobre: Instituciones educativas, ESCUELA DE REPOSTERÍA, CURSO DE REPOSTERÍA...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 7 Semestres
..., restaurantes, y por qué no un negocio propio y de esta forma fomentar el espíritu emprendedor de nuestros alumnos. Contamos con profesionales en la gastronomía como parte de nuestro personal docente, tanto nacional como extranjero, nuestro único fin es realzar la importancia que la gastronomía, nacional... Aprende sobre: Cocina internacional, Seguridad e higiene de los alimentos, Cocina Francesa...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...La Escuela Culinaria del Sureste te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Artes Culinarias. Formar personas capaces de elaborar diversas preparaciones... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocina mexicana, Cocina internacional...
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Me costó mucho esfuerzo y empeño pero valió la pena estudiar en una de las mejores escuelas culinarias del estado. Muy agradecida a los profesores.
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- Diplomados
- Mérida
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
... de la gastronomía mundial Manejo higiénico de alimentos y bebidas 2do semestre Nutrición Repostería Historia de la gastronomía Garde Manger Pescados y mariscos Cocina... Aprende sobre: Cocina Asiática, Inglés culinario, Administración de Restaurantes...
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Me costó mucho esfuerzo y empeño pero valió la pena estudiar en una de las mejores escuelas culinarias del estado. Muy agradecida a los profesores.
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- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Días
...Clase 1: Masas aireadas (genoise, pionono) Clase 2: Cremas y merengues Clase 3: Bavaroise y mousse Clase 4: Pasta choux Clase 5: Hojaldre frances Clase... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina mexicana, Cocina Sudamericana...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...Hojaldra de jamón y queso – Bolillos y mucho más…... Aprende sobre: Planeación de Menú, Cocina internacional, Cocina Mediterránea...
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