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Posgrados en Seguridad y calidad alimenticia
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- 1 Año
...el análisis de lípidos, el análisis de los carbohidratos en los alimentos, entre otros conceptos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2,976
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Ha sido una excelente experiencia que me ha gustado mucho, el contenido entregado es de muy alta calidad y la atención de los tutores es de gran nivel.
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- Maestría
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- 600h - 1 Año
...la normativa voluntaria, la seguridad alimentaria, los fundamentos básicos del APPCC y su relación con IFS, el proceso de certificación y las diferencias... Aprende sobre: Establecimientos alimentarios, Puntos de control críticos, ISO 22000...
*Precio estimado
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- Maestría
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- 1 Año
...la financiación en la empresa, la gestión y análisis de riesgos financieros, la gestión y análisis de inversiones y la seguridad alimentaria... Aprende sobre: Evaluación de la formación, Toma de decisiones...
*Precio estimado
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Sus programas siempre están a la vanguardia, como los nuevos certificados máster de profesionalización. ¡Muy bien!
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- Diplomados
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- 150h - 14 Semanas
...Con una duración de 14 semanas, con 150 horas de estudio, el curso cuenta con las principales competencias que necesitas para el desarrollo de sistemas de gestión... Aprende sobre: Modelo de Gestión de Inocuidad de los Alimentos, Manejo higiénico de alimentos, Antecedentes del Programa HACCP...
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...nutrición, producción de alimentos, cambio climático, mercado de alimentos, crisis y política económica, situación geográfica, ordenamiento territorial y factores socioculturales... Aprende sobre: Producción maderera, Evaluación de proyectos, Seguridad alimentaria...
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- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Módulo 1: - Manipulador de alimentos Se examinarán las cuestiones a tener en cuenta para una buena higiene alimentaria en la manipulación de los alimentos... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Conservación de alimentos, Manipulador de alimentos...
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- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...y libres de cualquier contaminante. Brindar los conocimientos básicos sobre buenas prácticas de manufactura y controles operativos básicos a implementar... Aprende sobre: Manejo de personal para alimentos, Correcto lavado de manos, Identificación de contaminantes...
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Curso que ha sido bastante motivador, he credio de manera profesional y estoy muy satisfecha con mis titulos, recomiendo Esneca.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...resulta imprescindible en el ámbito de la industria alimentaria mantener unos estándares mínimos de bioseguridad e inocuidad en los alimentos... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, ISO 22000, Calidad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
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- Méxicoy1 sede más.
- Guadalajara
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- 2 Días
...• El participante adquirirá los conocimientos necesarios para la adecuada operación de un comedor industrial. • Estará capacitado para tomar decisiones de forma adecuada... Aprende sobre: Manejo de comedores, Jefe de cocina, Distintivo h...
- Licenciatura
- A distancia
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- 8 Semestres
...Organización y alto sentido de compromiso. Formar licenciados en Seguridad Alimentaria bajo la modalidad en línea respondiendo a la necesidad de profesionistas... Aprende sobre: Vigilancia nutricional, Empresas transformadoras, Seguridad alimentaria...
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...el programa HACCP y la normatividad mexicana sobre etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas para contar con las bases necesarias para la implantación... Aprende sobre: Desarrollo de documentos...
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Un curso que ha estado muy bien,sobre todo en el apartado de calidad alimentaria, temáticas actuales y muy acorde a las necesidades que hoy en día son requeridas.
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- Maestría
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- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...Además contaras con un tutor personal disponible para responder todas tus dudas y un campus online donde encontraras todo el material de estudio necesario para tu aprendizaje... Aprende sobre: Diagrama de flujo, Salud laboral, Calidad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1,095 $ 2,190
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- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Seguridad en el área de trabajo Video 1: Lavado de manos Actividad 1: Higiene y seguridad Nivel 2 Lección 1 Video 1: Limpieza y desinfección de instalaciones Video... Aprende sobre: Lavado de manos, Área de trabajo, Higiene en la cocina...
- Diplomados
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- Fechas disponibles
...•Analizarás el marco legal relacionado con la Food Defense y los principales estándares de gestión de la seguridad alimentaria, como BRC o IFS... Aprende sobre: ISO 22000...
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- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...y opciones saludables en la cocina ejecutiva. Facilitar el desarrollo de menús creativos que satisfagan los estándares de nutrición y sabor. Ejecutivos... Aprende sobre: Menús rápidos, Platos saludables, Ingredientes frescos...
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Me gusto mucho poder estudiar con vosotros.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
...en alianza con Emagister con podrás especializarte en el sector al que te dediques. Conocerás los criterios generales de limpieza y desinfección y los... Aprende sobre: Diagrama de flujo, Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
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$ 248/mes
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- 1 Año
...su aplicación en los alimentos y los efectos sobre la salud y la nutrición, la tipología de alimentos transgénicos, la relación de la biotecnología con los alimentos funcionales...
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- Capacitación laboral
- Guadalajaray1 sede más.
- Ciudad De México, Cdmx
- Nivel avanzado
- 2 Días
...El participante adquirirá los conocimientos necesarios para la adecuada operación de un comedor industrial. • Estará capacitado para tomar decisiones de forma adecuada... Aprende sobre: Planeación del Menú, Control de calidad e higiene, Distintivo h...
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- En línea
- Nivel iniciación
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...en todas las etapas de la cadena alimentaria. Fomentar la responsabilidad y el compromiso en la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos, Prácticas sanitarias...
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 4 Años
...• Sobre principios de ingeniería para el análisis, diseño y control de procesos alimentarios. • Acerca de la normatividad vigente para gestionar fa calidad... Aprende sobre: Sistemas de gestión, Ingeniería de procesos, Balances de materia y energía...
- Diplomados
- Puebla
- Nivel intermedio
- 12 Semanas
...alimentaria y mantener la confianza de los consumidores. El participante identificará e interpretará los requisitos básicos de la cultura sanitaria de... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
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- Benito Juárez
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...¿Cómo enfrentar la crisis en la industria alimentaria con la certificación ISO 22000? Se Presentarà y reflexionarà sobre las necesidades actuales de las...
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...Promover estándares de higiene elevados para prevenir riesgos alimentarios y sanitarios. Mejorar la eficiencia operativa y la gestión de recursos en entornos de cocina y refrigeración... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Cámaras frigoríficas, Control de contaminación...