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Posgrados en calidad alimentos
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
... de Costos de Alimentos y Bebidas, Alta Panadería Internacional II, El Arte del Pan de Amasijo, Panadería Inglesa, Marketing de Establecimiento, Panadería Italiana, Masas Madre, Masas Laminadas, Administración de Empresas Gastronómicas, Panadería Española, Bollería Europea, Panadería Francesa, Entorno Legal... Aprende sobre: Panaderia del mundo, Panadería Inglesa, Panadería italiana...
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Muy contenta de adquirir nuevos conocimientos, me gustó bastante la parte de cromatografía ya que estoy trabajando en el sector de estudios fisicoquímico, cuantificación y validación de metodología. Recomiendo 100% el curso y sobre todo de ésta magnífica escuela.
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Un curso tranquilo, aprendiendo a mi ritmo, que ha estado bastante bien por no tener mucha presión.
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- Maestría
- En línea
- 1 Año
... eléctricos y ópticos de análisis químico, los electrodos y potenciometría, los métodos conductométrico, los métodos instrumentales de separación, las aplicaciones de los métodos de separación, las técnicas bioquímicas de análisis, la determinación del contenido en agua en los alimentos y otros componentes... Aprende sobre: Absorción atómica, Cromatografía de gases, Análisis bioquímico...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
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Un curso tranquilo, aprendiendo a mi ritmo, que ha estado bastante bien por no tener mucha presión.
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Contenidos entregados muy completos y prácitcos a la vez, felicitar a los tutores por el traro que ofrecen, en definitiva recomiendo el master y cursar dentro de Esneca.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Fórmate de la mejor manera con este máster que te trae el portal formativo Emagister junto al importante centro ESNECA BUSINESS SCHOOL. En esta ocasión te presentamos el completo Máster Experto en Calidad Alimentaria impartida en modalidad online lo que te permitirá realizarlo desde la comodidad... Aprende sobre: Seguimiento de alimentos, Sistema de gestión alimentaria, Industria alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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- Maestría
- Puebla
- Enero
..., que dirijan empresas de alimentos y bebidas, por medio del dominio de las estrategias de administración e inteligencia de negocios, para optimizar y mejorar la calidad de los procesos administrativos, de servicio y operativos, con un liderazgo transformador. Al finalizar el curso habrás adquirido... Aprende sobre: Tecnologías de la información, Procesos organizacionales, Negocios gastronómicos...
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No los recomiendo, la concentración es muy mala, todavía estoy esperando mi titulación, ya han pasado dos años y medio.
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Todo está excelente, muy buena atención, muy profesional todo, el campus virtual es bastante sencillo de utilizar, me siento contenta y muy agradecida por haber encontrado esta Universidad y esta Maestría!.
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- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... de las experiencias de académicos y profesionales. Con está formación se pretende dar respuesta a los grandes desafíos del mundo moderno, utilizando las más modernas tecnologías de la información y de la comunicación, permitiendo el acceso a una formación superior de calidad. Despierta tu interés por conocer mejor... Aprende sobre: Dirección financiera, Turismo rural, El territorio como recurso turístico...
... de las experiencias de académicos y profesionales. Con está formación se pretende dar respuesta a los grandes desafíos del mundo moderno, utilizando las más modernas tecnologías de la información y de la comunicación, permitiendo el acceso a una formación superior de calidad. Despierta tu interés por conocer mejor... Aprende sobre: Dirección financiera, Turismo rural, El territorio como recurso turístico...
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No los recomiendo, la concentración es muy mala, todavía estoy esperando mi titulación, ya han pasado dos años y medio.
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Todo está excelente, muy buena atención, muy profesional todo, el campus virtual es bastante sencillo de utilizar, me siento contenta y muy agradecida por haber encontrado esta Universidad y esta Maestría!.
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
... de los alimentos. 4.4 Plan HACCP Estándares Nacionales Marco Normativo y reglamentario de los alimentos Módulo V Sistemas de Gestión de Calidad ISO 9000:2015... Aprende sobre: Gestión de la Energía, Six Sigma, Administración de sistemas...
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Una excelente escuela donde me he sentido apoyada, el material entregado es bastante bueno donde ya me siento preparada para poder aplicarlo en el mundo laboral.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... nutritivo y composición de los alimentos, manipulación de alimentos, conservación de los alimentos. Planificación dietética especial para adultos mayores, enfermedades relativas a la osteoporosis, obesidad, diabetes y cualquier incidencia de salud que pueda ocurrir en la alimentación de personas mayores... Aprende sobre: Valor nutritivo, Alimentación de personas mayor, Clasificación de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... nutritivo y composición de los alimentos, manipulación de alimentos, conservación de los alimentos. Planificación dietética especial para adultos mayores, enfermedades relativas a la osteoporosis, obesidad, diabetes y cualquier incidencia de salud que pueda ocurrir en la alimentación de personas mayores... Aprende sobre: Valor nutritivo, Alimentación de personas mayor, Clasificación de alimentos...
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Una excelente escuela donde me he sentido apoyada, el material entregado es bastante bueno donde ya me siento preparada para poder aplicarlo en el mundo laboral.
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Soy profesional del asesoramiento físico y, gracias a este curso, puedo aconsejarles cómo mejorar su salud a través de la alimentación, combinándola con el ejercicio físico. En el poco tiempo que tengo disponible estudié esta especialización y estoy muy contenta.
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Como profesional del asesoramiento físico mis clientes están continuamente preguntándome sobre cómo pueden mejorar su salud por medio de la alimentación, además de ejercitar su cuerpo. Por eso con el poco tiempo disponible me decidí a estudiar esta especialización para estar preparada para darles según sus características y hábitos unas dietas más balanceadas.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 180h - 6 Meses
- Prácticas en empresa
..., que permitan conocer la relación de la ingesta de alimentos con las diferentes patologías o enfermedades, como pueden ser la obesidad, enfermedades cardiovasculares e, incluso, ciertos tipos de cáncer. En este sentido, se trata de conocer a fondo todo el proceso de alimentación/digestión/nutrición, con el fin... Aprende sobre: Evaluación antropométrica, Dietas y salud, Distribución de nutrientes en sangre...
..., que permitan conocer la relación de la ingesta de alimentos con las diferentes patologías o enfermedades, como pueden ser la obesidad, enfermedades cardiovasculares e, incluso, ciertos tipos de cáncer. En este sentido, se trata de conocer a fondo todo el proceso de alimentación/digestión/nutrición, con el fin... Aprende sobre: Evaluación antropométrica, Dietas y salud, Distribución de nutrientes en sangre...
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Soy profesional del asesoramiento físico y, gracias a este curso, puedo aconsejarles cómo mejorar su salud a través de la alimentación, combinándola con el ejercicio físico. En el poco tiempo que tengo disponible estudié esta especialización y estoy muy contenta.
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Como profesional del asesoramiento físico mis clientes están continuamente preguntándome sobre cómo pueden mejorar su salud por medio de la alimentación, además de ejercitar su cuerpo. Por eso con el poco tiempo disponible me decidí a estudiar esta especialización para estar preparada para darles según sus características y hábitos unas dietas más balanceadas.
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- Diplomados
- A distancia
- Nivel avanzado
- 144h - 9 Semanas
...Este Programa de diplomado lo llevará a formar parte de un grupo selecto de especialistas en el programa más utilizado y requerido a nivel mundial, para promover la inocuidad de los alimentos, el “HACCP” o “Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control”. Si su formación profesional se relaciona... Aprende sobre: Plan HACCP, Validación del Plan HACCP, Pre requisitos de inocuidad...
- Diplomados
- Zacatecas
...Objetivo del curso: Que los participantes puedan obtener experiencia en la preparación de los alimentos y bebidas nacionales e internacionales. Destinatarios del curso: Todas aquellas personas y participantes que deseen aumentar y conocer la preparación de alimentos y bebidas Internacionales...
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Me gustó mucho el formato de la presentación de cada uno de los temas y se refuerzan los temas con los videos. Todo se explica en orden y se van desarrollando de manera muy concreta y facilitan la comprensión. Es una escuela muy formal que te va guiando paso a paso, bien estructurada y comprometida con el avance y desarrollo de cada alumno. Los recomendaría y animaría a mis colegas a formarse con Grupo Esnneca
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Posibilidad de revisar nuevamente algunos aspectos teóricos de la nutrición infantil, embarazo, lactancia, etc. La oportunidad de comparar guías y tendencias alimentarias con las tendencias en la vida real en nuestro continente y especialmente en países subdesarrollados. El seguimiento y el interés por que leamos los contenidos y estemos aprendiendo.
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Recomendaria a esneca, ya que tiene facilidad de horario, excelentes clases y lo mejor es que puedo ingresar desde donde quiera.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
..., por eso es tan importante cuidar los alimentos que tomamos cada día!... Aprende sobre: Nutrición infantil, Elaboración de Dietas, Hidratos de Carbono...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
..., por eso es tan importante cuidar los alimentos que tomamos cada día!... Aprende sobre: Nutrición infantil, Elaboración de Dietas, Hidratos de Carbono...
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Me gustó mucho el formato de la presentación de cada uno de los temas y se refuerzan los temas con los videos. Todo se explica en orden y se van desarrollando de manera muy concreta y facilitan la comprensión. Es una escuela muy formal que te va guiando paso a paso, bien estructurada y comprometida con el avance y desarrollo de cada alumno. Los recomendaría y animaría a mis colegas a formarse con Grupo Esnneca
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Posibilidad de revisar nuevamente algunos aspectos teóricos de la nutrición infantil, embarazo, lactancia, etc. La oportunidad de comparar guías y tendencias alimentarias con las tendencias en la vida real en nuestro continente y especialmente en países subdesarrollados. El seguimiento y el interés por que leamos los contenidos y estemos aprendiendo.
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Recomendaria a esneca, ya que tiene facilidad de horario, excelentes clases y lo mejor es que puedo ingresar desde donde quiera.
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Es un diplomado que te da un panorama amplio sobre ma visión que debe tener el nutriólogo en México y sobretodo me ayudo a convencerme de que podemos a ser más, nos falta mucho por evolucionar siempre tratando de dejar huella, pero huella en la evolución de los pacientes.
Estoy encantada y lo recomendaría totalmente aun cuando lo tome en linea, lo único, me gustaría haberlo vivido en vivo.
Tienen excelente maestros que son motivación.
Me gustaría que siguieran haciendo mas mas y curso sobretodo de NPT
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El diplomado para mí ha sido una gran experiencia y avance en cuanto a mi formación profesional, los temas que se manejaron siempre fueron con la información mas actual y precisa, la cual me ha servido al desempeñarme como nutrióloga clínica.
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SANVITE somos una institución privada altamente especializada en el campo de la Nutrición Clínica y la Medicina Funcional para enfermedades crónico-degenerativas, integrando soluciones para la atención de pacientes, la venta y distribución de insumos y la educación médica continua.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 120h - 9 Meses
... y éticamente responsables con su trabajo, ofreciendo un servicio de calidad a los pacientes. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso... Aprende sobre: Enfermería general, Terapia Nutricional Especializada, Nutrición parenteral...
... y éticamente responsables con su trabajo, ofreciendo un servicio de calidad a los pacientes. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso... Aprende sobre: Enfermería general, Terapia Nutricional Especializada, Nutrición parenteral...
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Es un diplomado que te da un panorama amplio sobre ma visión que debe tener el nutriólogo en México y sobretodo me ayudo a convencerme de que podemos a ser más, nos falta mucho por evolucionar siempre tratando de dejar huella, pero huella en la evolución de los pacientes.
Estoy encantada y lo recomendaría totalmente aun cuando lo tome en linea, lo único, me gustaría haberlo vivido en vivo.
Tienen excelente maestros que son motivación.
Me gustaría que siguieran haciendo mas mas y curso sobretodo de NPT
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El diplomado para mí ha sido una gran experiencia y avance en cuanto a mi formación profesional, los temas que se manejaron siempre fueron con la información mas actual y precisa, la cual me ha servido al desempeñarme como nutrióloga clínica.
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SANVITE somos una institución privada altamente especializada en el campo de la Nutrición Clínica y la Medicina Funcional para enfermedades crónico-degenerativas, integrando soluciones para la atención de pacientes, la venta y distribución de insumos y la educación médica continua.
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- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...Especialidad Chef Universal duración 24 meses, 5 días por semana en turno matutino, vespertino o nocturno. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06 - D.G.C.F.T Especialidad Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Cocina profesional, Banquetes y catering, Encontrarán un plan de estudios completo...
- Diplomados
- En línea
- Enero
- 143h - 10 Meses
... para el correcto funcionamiento adminitrativo de un negocio de alimentos a fin de aplicarlos en la implementación del mismo. A lo largo del curso comprenderás la industria restaurantera, el manejo higiénico de los alimentos, la estandarización, costero y conversión de las recetas así como la administración... Aprende sobre: Industria alimenticia, Administración de alimentos, Administración financiera...
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Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... llevará a conocer la cadena alimentaria, los conceptos de alimento y el nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas de autocontrol. Estudiarás las causas y el origen de la contaminación y alteración de los alimentos y la correcta manipulación higiénica de los mismos. Podrás llevar... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Alimentación y salud, Manipulación y conservación de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... llevará a conocer la cadena alimentaria, los conceptos de alimento y el nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas de autocontrol. Estudiarás las causas y el origen de la contaminación y alteración de los alimentos y la correcta manipulación higiénica de los mismos. Podrás llevar... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Alimentación y salud, Manipulación y conservación de alimentos...
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Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
... y desarrollar técnicas básicas para la preparación y servicio de alimentos. Diferenciar las culturas, los ingredientes y métodos de cocción correspondientes a cada tipo de cocina. Colaborar en la planeación y organización del área de alimentos de una institución de servicios. Comprender las necesidades... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene y Seguridad de Alimentos, Higiene alimentaria...
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... de alto nivel científico (consultar postura de la American Dietetic Association de 2009), y poniendo a disposición conceptos y competencias de esta rama particular de las Ciencias de la Alimentación. Nuestra experiencia y metodología educativa aseguran una formación universitaria rigurosa y de calidad... Aprende sobre: Aspectos particulares de la dieta vegetariana, Alimentos de la dieta vegetariana, Aspectos de la dieta vegetariana...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
..., Pastelería Profesional, y Cata de Vinos. Además de la formación de calidad y el respectivo certificado (título privado) de aprovechamiento del curso, los alumnos gozarán de los convenios que mantiene el Instituto Internacional de Gastronomía con diferentes hoteles y restaurantes de prestigio, donde... Aprende sobre: Procedimientos operativos en la cocina profesional, Química y nutrición de los alimentos, Diseño y organización de una pastelería...
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la mastria es buena, pero deben revisar y actualizar el contenido que imparten, esta bien en relación al precio, pero se recomienda incrementar información como test actividades para reforzar el conocimiento y no solo un mini examen
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... con Emagister. La dietética y la nutrición son la base de todos los conocimientos que necesitas para especializarte en trastornos de la conducta alimentaria. Los contenidos de este curso te formarán en estos campos para que conozcas la clasificación de los alimentos, su composición y su valor nutritivo... Aprende sobre: Alimentos de origen vegetal, Educación alimentaria, Clasificación de los alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... con Emagister. La dietética y la nutrición son la base de todos los conocimientos que necesitas para especializarte en trastornos de la conducta alimentaria. Los contenidos de este curso te formarán en estos campos para que conozcas la clasificación de los alimentos, su composición y su valor nutritivo... Aprende sobre: Alimentos de origen vegetal, Educación alimentaria, Clasificación de los alimentos...
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la mastria es buena, pero deben revisar y actualizar el contenido que imparten, esta bien en relación al precio, pero se recomienda incrementar información como test actividades para reforzar el conocimiento y no solo un mini examen
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- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
... del arte del servicio de alimentos como uno de los sectores de mayor influencia en la economía actual... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Diplomados
- En línea
- 240h
...La nutrición es el principal factor del crecimiento y el desarrollo humano. La relación que existe entre las principales enfermedad en la edad adulta y la calidad de la alimentación durante la infancia hace indispensable el conocer todos los aspectos de la nutrición en los primeros años de vida... Aprende sobre: Nutrición artificial, Trastornos nutritivos, Nutrición infantil...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
... de calidad, haccp 2.3 Química y nutrición de los alimentos 2.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Módulo 3 Tecnicas culinarias, cortes, mise en place... Aprende sobre: Mise en Place, Principios de cocina fria, Tecnicas culinarias...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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-
El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
.... Calidad 7. Colaboración UNIDAD DIDÁCTICA 5. GESTIÓN Y PLANIFICACIÓN DEL TURISMO GASTRONÓMICO 1. Planificación estratégica UNIDAD DIDÁCTICA 6. TENDENCIAS... Aprende sobre: Frutos secos, Menú Engineering, Maestría internacional en coci...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... Calidad 7. Colaboración UNIDAD DIDÁCTICA 5. GESTIÓN Y PLANIFICACIÓN DEL TURISMO GASTRONÓMICO 1. Planificación estratégica UNIDAD DIDÁCTICA 6. TENDENCIAS... Aprende sobre: Frutos secos, Menú Engineering, Maestría internacional en coci...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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