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calidad alimentos

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Posgrados en calidad alimentos

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Precio
  • $ 30,000 o más
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Temática
  • Todos 233
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Inicio
Duración
  • Horas 15
  • Días 1
  • Semanas 4
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  • 6 meses 10
  • 9 meses 8
  • Año(s) 149
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 25
  • Nivel iniciación 13
  • Nivel intermedio 4
  • Nivel avanzado 8
Características
  • Curso intensivo 5
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 10
  • Título estatal (oficial) 9
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • Presencial 91
  • Semipresencial 2
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Ranking FSO 2025
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Maestría internacional en calidad alimentaria más maestría internacional en seguridad y trazabilidad alimentaria

4.0
1 opinión
  • Un curso que ha estado muy bien,sobre todo en el apartado de calidad alimentaria, temáticas actuales y muy acorde a las necesidades que hoy en día son requeridas.
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  • Maestría
  • En línea
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  • 600h - 1 Año
Diploma acreditado por apostilla de la haya

... los alimentos. Aprendes sobre los criterios generales de limpieza y desinfección de alientos, áreas de trabajo e higiene personal. Te capacitas en la salud pública, salud laboral y las etapas de un sistema de APPCC. Adquieres habilidades de manipulación de alimentos, la manipulación de alimentos de alto riesgo... Aprende sobre: Trazabilidad alimentaria, Salud laboral, Calidad alimentaria...

Precio Emagister

$ 18,934.74 $ 37,869.47

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 1,095 $ 2,190

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Maestría Internacional de Encargado en Carnicería'

4.0
1 opinión
  • Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de los alimentos, manipulación higiénica de los alimentos, los métodos de conservación de los alimentos, el envasado y la presentación de los alimentos, plan de gestión de alérgenos, etiquetado de productos alimenticios, conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino... Aprende sobre: Aplicaciones informáticas, Productos cárnicos, Manipulador de alimentos...

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$ 12,865.25 $ 51,460.98

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Maestría Internacional de Encargado en Carnicería

4.5
1 opinión
  • Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... • Características de los alimentos de calidad • Tipos de alimentos 3. Nociones del valor nutricional • Concepto de nutriente • La composición de los alimentos... Aprende sobre: Alimentos de calidad, Conservación de los alimentos, Contaminación de los alimentos...

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Diplomado en HACCP - Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control

Gestec - Gestión Y Tecnología de Calidad, S. C.
  • Diplomados
  • A distancia
  • Nivel avanzado
  • 144h - 9 Semanas

...Este Programa de diplomado lo llevará a formar parte de un grupo selecto de especialistas en el programa más utilizado y requerido a nivel mundial, para promover la inocuidad de los alimentos, el “HACCP” o “Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control”. Si su formación profesional se relaciona... Aprende sobre: Sanidad de Alimentos, Verificación de requisitos, Auditorías de inocuidad...

$ 9,800 más IVA

Alimentos y Bebidas

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Diplomados
  • Zacatecas

...Objetivo del curso: Que los participantes puedan obtener experiencia en la preparación de los alimentos y bebidas nacionales e internacionales. Destinatarios del curso: Todas aquellas personas y participantes que deseen aumentar y conocer la preparación de alimentos y bebidas Internacionales...

Precio a consultar
Premium

Diplomado en Fundamentos de Nutrición Enteral y Parenteral

5.0
3 opiniones
  • Es un diplomado que te da un panorama amplio sobre ma visión que debe tener el nutriólogo en México y sobretodo me ayudo a convencerme de que podemos a ser más, nos falta mucho por evolucionar siempre tratando de dejar huella, pero huella en la evolución de los pacientes. Estoy encantada y lo recomendaría totalmente aun cuando lo tome en linea, lo único, me gustaría haberlo vivido en vivo. Tienen excelente maestros que son motivación. Me gustaría que siguieran haciendo mas mas y curso sobretodo de NPT
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  • El diplomado para mí ha sido una gran experiencia y avance en cuanto a mi formación profesional, los temas que se manejaron siempre fueron con la información mas actual y precisa, la cual me ha servido al desempeñarme como nutrióloga clínica.
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  • SANVITE somos una institución privada altamente especializada en el campo de la Nutrición Clínica y la Medicina Funcional para enfermedades crónico-degenerativas, integrando soluciones para la atención de pacientes, la venta y distribución de insumos y la educación médica continua.
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Sanvite
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 120h - 9 Meses

... y éticamente responsables con su trabajo, ofreciendo un servicio de calidad a los pacientes. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso... Aprende sobre: Terapia Nutricional Especializada, Enfermería general, Tratamiento Clínico...

$ 1,900/mes más IVA

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Maestría internacional en cocina profesional..

5.0
4 opiniones
  • Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
    ← | →
  • El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
    ← | →
  • Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

... didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional y catering-Grupo de alimentos... Aprende sobre: El estilo en la cocina, Cocina internacional, Elaboración de platos...

Precio Emagister

$ 12,865.25 $ 51,460.98

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Chef Universal

ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

...Especialidad Chef Universal duración 24 meses, 5 días por semana en turno matutino, vespertino o nocturno. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06 - D.G.C.F.T Especialidad Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Organización de eventos, Encontrarán un plan de estudios completo, Cocina internacional...

$ 5,935 IVA inc.
Premium

Diplomado de Restaurant Management On Line

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Diplomados
  • En línea
  • Enero
  • 143h - 10 Meses

... para el correcto funcionamiento adminitrativo de un negocio de alimentos a fin de aplicarlos en la implementación del mismo. A lo largo del curso comprenderás la industria restaurantera, el manejo higiénico de los alimentos, la estandarización, costero y conversión de las recetas así como la administración... Aprende sobre: Industria alimenticia, Administración financiera, Administración de alimentos...

Precio a consultar

Especialidad en gastronomía en campus méxico

Universidad Panamericana
  • Especialidad
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

... y desarrollar técnicas básicas para la preparación y servicio de alimentos. Diferenciar las culturas, los ingredientes y métodos de cocción correspondientes a cada tipo de cocina. Colaborar en la planeación y organización del área de alimentos de una institución de servicios. Comprender las necesidades... Aprende sobre: Higiene y Seguridad de Alimentos, Higiene alimentaria, Cocina mexicana...

más de $ 70000
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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN FRUTERÍA..

4.0
1 opinión
  • He recibido muy buena atención por parte de los profesores, lo que va de mi curso hasta ahora sin duda lo relacionado con precio calidad se encuentra muy bien equilibrado, muy satisfecha.
    ← | →
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... los distintos tipos de frutas y los diferentes tipos de almacenamiento y conservación de cada una de ellas. A su vez, aprenderás las técnicas básicas de producción agraria y las diferencias nutricionales entre alimentos ecológicos y convencionales. Si quieres conocer todo sobre las competencias laborales... Aprende sobre: Manipulación de productos perecederos, Asistencia al cliente, Características del buen vendedor...

Precio Emagister

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Premium

Maestría en Nutrición y Dietética Vegetariana

Universidad Internacional Iberoamericana - UNINI México
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

... de alto nivel científico (consultar postura de la American Dietetic Association de 2009), y poniendo a disposición conceptos y competencias de esta rama particular de las Ciencias de la Alimentación. Nuestra experiencia y metodología educativa aseguran una formación universitaria rigurosa y de calidad... Aprende sobre: Caracterización de las Dietas Vegetarianas, Elaboración de la dieta vegetariana, Bioquímica nutricional...

Precio a consultar

Programa Avanzado de Gastronomía II

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 500h - 12 Meses
  • Prácticas en empresa

..., Pastelería Profesional, y Cata de Vinos. Además de la formación de calidad y el respectivo certificado (título privado) de aprovechamiento del curso, los alumnos gozarán de los convenios que mantiene el Instituto Internacional de Gastronomía con diferentes hoteles y restaurantes de prestigio, donde... Aprende sobre: Diseño y organización de una pastelería, Bases culinarias aplicadas, Pastelería profesional...

$ 20001-30000

Especialidad en gastronomía campus guadalajara

Universidad Panamericana
  • Especialidad
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

... del arte del servicio de alimentos como uno de los sectores de mayor influencia en la economía actual... Aprende sobre: Cocina mexicana...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

4.0
1 opinión
  • Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

...El encargado de panadería y pastelería tiene numerosas responsabilidades, todas ellas clave para el buen funcionamiento y éxito de su negocio. Conviértete en el responsable de marketing de la panadería, del control de calidad de sus productos y de la atención al cliente en todos los aspectos... Aprende sobre: Manipulación higiénica, Masas de panadería, Manipulación de alimentos...

Precio Emagister

$ 12,865.25 $ 51,460.98

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  • Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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Nutrición infantil

Fundación UCLEA
  • Diplomados
  • En línea
  • 240h

...La nutrición es el principal factor del crecimiento y el desarrollo humano. La relación que existe entre las principales enfermedad en la edad adulta y la calidad de la alimentación durante la infancia hace indispensable el conocer todos los aspectos de la nutrición en los primeros años de vida... Aprende sobre: Nutrición infantil, Trastornos nutritivos, Nutrición artificial...

$ 1,500

Programa Avanzado de Gastronomía I

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 500h - 12 Meses
  • Prácticas en empresa

... de calidad, haccp 2.3 Química y nutrición de los alimentos 2.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Módulo 3 Tecnicas culinarias, cortes, mise en place... Aprende sobre: Principios de cocina caliente, Administración de la cocina profesional, Pastelería profesional...

$ 20001-30000

Master Internacional en Auditoria de Seguridad Alimentaria

4.0
1 opinión
  • Es de importancia para mi formacion como profesional docente para conocer de auditorioa en Industrias alimentarias; tambien por la calidad de la misma.
    ← | →
UNIVERSIDAD DE LEÓN -ACERTA Certificación S.L.
  • Maestría
  • En línea
  • 10 Meses

.... Principales microorganismos implicados en infecciones e intoxicaciones en alimentos y agua. Técnicas básicas en microbiología de alimentos. Criterios...

Precio a consultar

.... Principales microorganismos implicados en infecciones e intoxicaciones en alimentos y agua. Técnicas básicas en microbiología de alimentos. Criterios...

  • Es de importancia para mi formacion como profesional docente para conocer de auditorioa en Industrias alimentarias; tambien por la calidad de la misma.
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Máster internacional de encargado en carnicería

5.0
1 opinión
  • Me encuentro muy conforme, el nivel de educación entregada y el acompañamiento que entregan tanto los profesores como los tutores es muy positivo, recomendable.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... de consultas a tu disposición. A través de esta formación, te especializas en la manipulación de alimentos en el sector cárnico. Conoces cual es la alimentación saludable, como se alteran los alimentos y como realizar una manipulación higiénica, además de conocer el plan de gestión de alérgenos. También... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Control de calidad, Atención al público...

Precio Emagister

$ 12,865.25 $ 51,460.98

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • Me encuentro muy conforme, el nivel de educación entregada y el acompañamiento que entregan tanto los profesores como los tutores es muy positivo, recomendable.
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Diplomado Superior en Gastronomía Nacional E Internacional

5.0
2 opiniones
  • En lo particular si me agrada el curso, porque asi podre aplicar los conocimientos adquiridos en esta instutucion para hacer de mis comidas las mas deliciosas
    ← | →
  • es bueno porque voy a aprender mucho de l comida internacional ymexicana y aprender a hacer resposteria y hacer un vanquente y saber de vinos etc
    ← | →
Utc - Universidad Tecnológica de Coahuila
  • Diplomados
  • Ramos Arizpe

...Objetivo del curso: Será capaz de ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos, así como confeccionar ofertas gastronómicas y apoyar las actividades de servicio, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos...

$ 4,250 IVA inc.

...Objetivo del curso: Será capaz de ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos, así como confeccionar ofertas gastronómicas y apoyar las actividades de servicio, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos...

  • En lo particular si me agrada el curso, porque asi podre aplicar los conocimientos adquiridos en esta instutucion para hacer de mis comidas las mas deliciosas
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  • es bueno porque voy a aprender mucho de l comida internacional ymexicana y aprender a hacer resposteria y hacer un vanquente y saber de vinos etc
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Programa Avanzado de Gastronomía III

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 500h - 12 Meses
  • Prácticas en empresa

..., de la mano de docentes de gran calidad, que, además, son profesionales activos de gran trayectoria y prestigio. Aprovecha esta página de emagister.com.mx, y a través de ella entérate de cada uno de los detalles académicos y administrativos sobre este curso de gastronomía, que es ofrecido por el Instituto... Aprende sobre: Gastronomía profesional, Cocina profesional, Administracion de la cocina...

$ 20001-30000
CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ANÁLISIS QUÍMICO Y BIOQUÍMICO - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

5.0
1 opinión
  • Un curso tranquilo, aprendiendo a mi ritmo, que ha estado bastante bien por no tener mucha presión.
    ← | →
ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Maestría
  • En línea
  • 1 Año

... eléctricos y ópticos de análisis químico, los electrodos y potenciometría, los métodos conductométrico, los métodos instrumentales de separación, las aplicaciones de los métodos de separación, las técnicas bioquímicas de análisis, la determinación del contenido en agua en los alimentos y otros componentes... Aprende sobre: Cromatografía de gases, Análisis químico, Absorción atómica...

Precio Emagister

$ 10,288.74 $ 41,154.95

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 595 $ 2,380

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  • Un curso tranquilo, aprendiendo a mi ritmo, que ha estado bastante bien por no tener mucha presión.
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN RECEPCIÓN

5.0
1 opinión
  • Me pareció de muy buena calidad
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... de seguridad e higiene gracias a la Maestría Internacional en Recepción impartida por Esneca Business School en alianza con Emagister. Gracias a este curso actualizarás tus conocimientos sobre las reglas higiénicas y las fuentes fundamentales de contaminación de los alimentos. con el fin de evitar los riesgos... Aprende sobre: Control de equipos y procesos, Industria láctea, Productos lácteos...

Precio Emagister

$ 12,865.25 $ 51,460.98

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • Me pareció de muy buena calidad
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Reseñas Posgrados en calidad alimentos

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5.0
Me pareció de muy buena calidad Jeison David Pardo Martínez MAESTRÍA INTERNACIONAL EN RECEPCIÓN
5.0
Un curso tranquilo, aprendiendo a mi ritmo, que ha estado bastante bien por no tener mucha presión. Daniel Elvira MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ANÁLISIS QUÍMICO Y BIOQUÍMICO - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -
4.0
He recibido muy buena atención por parte de los profesores, lo que va de mi curso hasta ahora sin duda lo relacionado con precio calidad se encuentra muy ... Rachel MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN FRUTERÍA..
4.0
Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado. Hector Manuel Lloret Pardo MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

Reseñas Posgrados en calidad alimentos

5.0
Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy ... Julián Barroso Maestría internacional en cocina profesional..
5.0
Me encuentro muy conforme, el nivel de educación entregada y el acompañamiento que entregan tanto los profesores como los tutores es muy positivo, recomendable ... Dario Máster internacional de encargado en carnicería
5.0
La atención es muy satisfactoria, te dan muy buen trato. He podido pagar a plazos. SALVADOR Maestría internacional en cocina profesional..
5.0
El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda ... Mariano Colín Maestría internacional en cocina profesional..
5.0
Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo ... Enrique Larrañaga Maestría internacional en cocina profesional..
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