emagister

administracion gastronomica

emagister
  • Todos los programas
  • Carreras
  • Posgrados
  • Maestrías
  • Diplomados
  • Capacitación
  • Publicar cursos
  • Publicar cursos
  • Acceso Centros
  • Directorio de centros
  • Todos
  • Dónde
  • Online
  • Extranjero
  • Filtros
País
 
  • México
  • España
Estado
 
  • Todos los Estados
Ciudad
 
  • Todas las ciudades
  • Dónde
  • Online
  • Tipo de estudios
  • + Filtros
Tipo de estudios
  • Todos 256
  • Carreras 191
  • Educación continua 45
  • Posgrados 13
  • Ed. media y básica 7

Cursos de administracion gastronomica

(256)
Ordenar por
Tu selección actual
  • "administracion gastronomica"
Tipo de estudios
  • Todos 256
  • Carreras 191
  • Educación continua 45
  • Posgrados 13
  • Ed. media y básica 7
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 20
  • Nivel iniciación 5
  • Nivel intermedio 8
  • Nivel avanzado 7
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 256
  • Gastronomía 202
  • Administración de empresas turísticas 27
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 15
  • Dirección y administración 3
  • Dietética y nutrición 2
  • Alimentación 2
  • Pymes 1
  • Hardware, redes y seguridad 1
  • Administración de empresas - Más temáticas 1
  • Mercadotecnia 1
  • Ingreso a la preparatoria 1
Ver más
Inicio
Duración
  • Horas 10
  • Días 5
  • Semanas 7
  • 3 meses 4
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 187
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 4
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 17
  • Título estatal (oficial) 6
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 256
  • En línea / A distancia 15
  • Presencial 236
  • Semipresencial 5
  • In company 0

Formación relacionada

  • Cursos especialidad administracion publica estatal municipal
Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025

Gastronomía y Enología

Universidad Salazar - Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (IESCH)
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 8 Cuatrimestres

.... Administración de Empresas Gastronómicas. Prácticas Profesionales. Inglés III 4to semestre Distribución y Servicio Enológico. Técnicas Culinarias de Vanguardia. Cocina... Aprende sobre: Identificación de Aves Pescados, Alimentos en la nutrición, Conservación de alimentos...

más de $ 70000

Licenciatura en Gastronomía

Universidad EPCA
  • Licenciatura
  • Joquicingo de León Guzmán
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... y Etiqueta Técnicas de servicio Desarrollo de la creatividad e Innovación Noveno Cuatrimestre Buffet Latino Administración de Costos, Precios e Inventarios... Aprende sobre: Cocina mexicana...

Precio a consultar

Licenciatura en Turismo

Universidad Euro Hispanoamericana
  • Licenciatura
  • Xalapa
  • 8 Semestres

... de Establecimientos * Hoteleros * Planeación y Administración de Empresas de Recreación * Seminario de Mercadotecnia * Dirección Estratégica * Arte Gastronómico...

Precio a consultar

Licenciatura en Artes Culinarias

ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... Antropología Ética Profesional 5to SEMESTRE Cocina italiana Cocina nutricional Conservación de los alimentos Técnicas de cocina a la parrilla Administración... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Mediterránea, Cocina Francesa...

más de $ 70000

Gastronomia

Escuela de Arte Gourmet
  • Cursos
  • Pachuca
  • 4 Semestres

... Servicio de Gueridón SEMESTRE IV Cocina de Autores Gastronomía del Nuevo Mundo Alta Repostería Vinos y Bar Mukimono Administración y Costos de A y B Menús...

Precio a consultar

Turismo

Centro Univeritario Haller - Campus Izcalli
  • Licenciatura
  • Cuautitlán Izcalli

... mercadológicos para el diseño y comercialización de productos turísticos. Establecer y evaluar sistemas de administración de recursos humanos y financieros...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Centro de Estudios Universitarios Valle Dorado
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla de Baz
  • 9 Cuatrimestres

... los Alimentos Administración de Recursos Humanos Contabilidad Gastronómica Historia de la Gastronomía Tallado de Frutas y Verduras Entremeses, Aperitivos...

Precio a consultar

Cocina Profesional

Instituto Maurer
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

.... ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN. Operaciones culinarias fundamentales: Terminología. HISTORIA DE LA COCINA. DeAdán y Eva a la invención del fuego. Video... Aprende sobre: Cocina profesional...

$ 7,348

Gastronomía

Universidad América Latina
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • 9 Cuatrimestres

...Formar profesionales de la Gastronomía de alto nivel, con sólidos valores humanos, contribuyendo al desarrollo de los servicios de alimentos y bebidas contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas con amplios conocimientos administrativos, contables, -nancieros, que les permitan ser... Aprende sobre: Cocina mexicana, Costos en Gastronomía, Cultura Alimentaria...

Precio a consultar

Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Buen sistema de estudios
    ← | →
Colegio Universitario Y Tecnológico Del Noreste
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Sin RVOE
  • 8 Cuatrimestres

... Aspectos Jurídicos de la Gastronomía Cocina Italiana Cocina Francesa Marketing e Investigación de Mercados Gastronómicos Administración de Operaciones...

Precio a consultar

... Aspectos Jurídicos de la Gastronomía Cocina Italiana Cocina Francesa Marketing e Investigación de Mercados Gastronómicos Administración de Operaciones...

  • Buen sistema de estudios
    ← | →
Premium ¡20% de ahorro!

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
    ← | →
Universidad Hotelera Suiza Licenciatura en Gastronomia
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... y cena Francés VI Inglés VI 7o Cuatrimestre Contabilidad Administración de empresas Restaurantes Administración de personal Administración financiera... Aprende sobre: Chef internacional, Cocina internacional, Cocina mexicana...

$ 5,500/mes

... y cena Francés VI Inglés VI 7o Cuatrimestre Contabilidad Administración de empresas Restaurantes Administración de personal Administración financiera... Aprende sobre: Chef internacional, Cocina internacional, Cocina mexicana...

  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
    ← | →

Licenciatura en Gastronomía

4.3
3 opiniones
  • LOS PROFESORES SE ENCUENTRAN CAPACITADOS Y LA PARTE PRÁCTICA FUE MUY BUENA.
    ← | →
  • Soy egresado de esta Universidad y carrera, es obvio que siempre encontrariamos males a una escuela, pero en lo personal agradesco a mis profesores, por haberme enseñado sus conocimientos, es un plan de estudios muy bueno y el exito uno mismo se lo forma y lo adquire a base de esfuerzo y trabajo y sobre todo dedicacion a lo que ases, si tienes la oportunidad de entrear a esta universidad,antes de juzgar las instalaciones valora y aprende y veras que eso sera lo menos importante.
    ← | →
  • Porque es muy extensa la informacion de las clases y muy buen plan de estudios
    ← | →
Universidad Univer
  • Licenciatura
  • Guadalajara
    y
    1 sede más.
    • Cabo San Lucas
  • 3 Años

... y administrativos Segundo cuatrimestre Cocina fría y charcutería Panadería y repostería avanzada Nutrición y dietética Química de alimentos Administración... Aprende sobre: Artes culinarias, Cocina Fría, Higiene y seguridad...

$ 1,964 IVA inc.

... y administrativos Segundo cuatrimestre Cocina fría y charcutería Panadería y repostería avanzada Nutrición y dietética Química de alimentos Administración... Aprende sobre: Artes culinarias, Cocina Fría, Higiene y seguridad...

  • LOS PROFESORES SE ENCUENTRAN CAPACITADOS Y LA PARTE PRÁCTICA FUE MUY BUENA.
    ← | → ver todas
  • Soy egresado de esta Universidad y carrera, es obvio que siempre encontrariamos males a una escuela, pero en lo personal agradesco a mis profesores, por haberme enseñado sus conocimientos, es un plan de estudios muy bueno y el exito uno mismo se lo forma y lo adquire a base de esfuerzo y trabajo y sobre todo dedicacion a lo que ases, si tienes la oportunidad de entrear a esta universidad,antes de juzgar las instalaciones valora y aprende y veras que eso sera lo menos importante.
    ← | → ver todas
  • Porque es muy extensa la informacion de las clases y muy buen plan de estudios
    ← | → ver todas

Licenciatura en Gastronomía y ciencias de los alimentos

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Licenciatura
  • Alvaro Obregón
  • Fechas disponibles

... de Espacios Gastronómicos Tendencias Culinarias Área de administración Administración de Empresas de Servicios Contabilidad Financiera Costos de Alimentos... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos, Necesidades nutricionales del ser humano...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Enrique Díaz de León
  • Licenciatura
  • (Mexico D.f)
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... y desayunos Taller de repostería I Administración y operación de giros gastronómicos Sistemas de calidad en los servicios gastronómicos Historia... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos...

Precio a consultar
Premium

Licenciatura de Gastronomía

Instituto de Gastronomía México
  • Licenciatura
  • Gustavo A. Madero
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... Francés III 4°Cuatrimestre Cocina Francesa Carnes y Embutidos Arte y Decoración Culinaria Administración de Restaurantes Compras y Abastecimientos Francés 5... Aprende sobre: Cocina en hospital, Cocina internacional, Cocina mexicana...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Centro Universitario Cultures
  • Licenciatura
  • Cuernavaca
  • Sin RVOE
  • 4 Años

...Plan de estudios primer semestre Administración i Introducción a la gastronomía y técnicas culinarias contabilidad i Metodología i Historia...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

4.4
9 opiniones
  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
    ← | →
  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
    ← | →
  • Buena manera de enseñar y preparar
    ← | →
Universidad IEU
  • Licenciatura
  • En línea
  • Con RVOE
  • 3 Años
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

... innovadoras. A través del programa fortalecerás competencias para dominar distintos estilos, tendencias del sector y conocimientos esenciales para dirigir, organizar y optimizar espacios gastronómicos. La Licenciatura en Gastronomía disponible en el catalogo de Emagister a lo largo del plan de estudios... Aprende sobre: Administración de restaurantes y bares, Conservación de alimentos, Creatividad culinaria...

$ 90,000
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

... innovadoras. A través del programa fortalecerás competencias para dominar distintos estilos, tendencias del sector y conocimientos esenciales para dirigir, organizar y optimizar espacios gastronómicos. La Licenciatura en Gastronomía disponible en el catalogo de Emagister a lo largo del plan de estudios... Aprende sobre: Administración de restaurantes y bares, Conservación de alimentos, Creatividad culinaria...

  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
    ← | → ver todas
  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
    ← | → ver todas
  • Buena manera de enseñar y preparar
    ← | → ver todas

Negocios Gastronómicos y Empresas Turísticas

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • Licenciatura
  • Aguascalientes

...Como estudiante de la licenciatura en Negocios Gastronómicos y Empresas Turísticas te formarás como profesional en el sector siendo capaz de analizar e interpretar los estados financieros, presupuestos e informes de empresas u organizaciones turísticas para lograr una mayor productividad... Aprende sobre: Costos y compras, Industria gastronómica, Industría turística...

Precio a consultar
Premium
Universidad ETAC

Licenciatura Presencial en Gastronomía

4.3
3 opiniones
  • Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
    ← | →
  • Instalaciones regulares, nivel académico decente
    ← | →
  • Buena escuela en general
    ← | →
Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Tulancingo
    y
    2 sedes más
    • Coacalco De Berrioza, Chalco De Díaz Covar
  • Con RVOE
  • 9 Cuatrimestres

...¿Te apasiona la cocina, la creatividad, el diseño de nuevos platos? ¿La gestión dentro del campo gastronómico? Si es así, esta información será de gran interés. Se trata de la Licenciatura en Gastronomía que la imparte y desarrolla Universidad ETAC en formato presencial durante nueve cuatrimestres... Aprende sobre: Gestion de alimentos, Administración de Servicios Alimentarios, Análisis sensorial...

Precio a consultar

...¿Te apasiona la cocina, la creatividad, el diseño de nuevos platos? ¿La gestión dentro del campo gastronómico? Si es así, esta información será de gran interés. Se trata de la Licenciatura en Gastronomía que la imparte y desarrolla Universidad ETAC en formato presencial durante nueve cuatrimestres... Aprende sobre: Gestion de alimentos, Administración de Servicios Alimentarios, Análisis sensorial...

  • Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
    ← | → ver todas
  • Instalaciones regulares, nivel académico decente
    ← | → ver todas
  • Buena escuela en general
    ← | → ver todas

Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
    y
    3 sedes más
    • Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
  • 9 Semestres

...Esta Licenciatura PUENTE te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas... Aprende sobre: Administración de empresas turísticas, Cocina mexicana, Negocios gastronómicos...

Precio a consultar
  • Anterior
  • 11 de 13
  • Siguiente

Reseñas Cursos de administracion gastronomica

¿Ya terminaste tu curso? Comparte tu opinión
4.5
Muy buenas instalaciones y profesores muy capacitados. CARLOS ALBERTO CARLOS Licenciatura en Gastronomía
3.0
Instalaciones regulares, nivel académico decente Honorio Vega Licenciatura Presencial en Gastronomía
5.0
Buena manera de enseñar y preparar Yaiset Herrera Galindo Licenciatura en Gastronomía
5.0
El apoyo y flexibilidad tanto de los docentes como la coordinación de la escuela, siempre aclararon mis dudas y apoyaron en todo, las clases eran muy interesantes ... DEIVID DE JESÚS JIMÉNEZ MARTÍNEZ Licenciatura en Gastronomía
5.0
Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo ... Peter Ezzio Licenciatura Presencial en Gastronomía

Reseñas Cursos de administracion gastronomica

5.0
Mi experiencia en ieu fue muy buena, aprendí y me desarrolle bien en la carrera que elegí VALERIA TORRES ROBLES Licenciatura en Gastronomía
4.0
Mi plan de estudios. Francisco Hernández López Licenciatura en Gastronomía
5.0
Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie DANIA LUISA GARCIA AHUMADA Licenciatura en Gastronomía
5.0
La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio ... Viviana Bonilla Ramirez Licenciatura en Gastronomía
5.0
Buena escuela en general Miguel Huerta Licenciatura Presencial en Gastronomía
Coach de formación Hacer una consulta
Alerta de Formación

Entérate de qué cursos nuevos salen,
bajan de precio, o te pueden interesar.

Formación relacionada

  • Cursos especialidad administracion publica estatal municipal

Formación por temas

Cursos de Administración de empresas Cursos de Calidad, producción e Investigación y Desarrollo Cursos de Ciencias Cursos de Compras y logística Cursos de Computación y telecomunicaciones Cursos de Creatividad y diseño Cursos de Deportes y aficiones Cursos de Hotelería y turismo Cursos de Humanidades y cultura Cursos de Idiomas Cursos de Más temáticas Cursos de Mercadotecnia y ventas Cursos de Sector financiero Cursos de Sector legal Cursos de Sector público Cursos de Sector salud Cursos de Sectores industriales
  • Empresa
  • Sobre Emagister
  • Blog
  • Ver todos los temas
  • Estudiantes
  • Accede a tu cuenta
  • Atención a estudiantes
  • Condiciones de uso
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Centros de formación
  • Acceso al menú del centro
  • Publica tus cursos
  • Atención a centros
  • Ver todos los centros
México
  • Colombia
  • Chile
  • Argentina
  • España
  • Francia
  • UK
  • Italia
  • Alemania
  • Perú
  • Ecuador
  • Portugal
  • Gobierno de España
  • Red
  • EU

Fondo Europeo de Desarrollo Regional

"Una manera de hacer Europa"

EMAGISTER Servicios de formación, S.L. Copyright 1999/2026 Información legal