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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 20
  • Nivel iniciación 5
  • Nivel intermedio 8
  • Nivel avanzado 7
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 256
  • Gastronomía 202
  • Administración de empresas turísticas 27
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 15
  • Dirección y administración 3
  • Dietética y nutrición 2
  • Alimentación 2
  • Pymes 1
  • Hardware, redes y seguridad 1
  • Administración de empresas - Más temáticas 1
  • Mercadotecnia 1
  • Ingreso a la preparatoria 1
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Inicio
Duración
  • Horas 10
  • Días 5
  • Semanas 7
  • 3 meses 4
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 187
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 4
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 17
  • Título estatal (oficial) 6
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 256
  • En línea / A distancia 15
  • Presencial 236
  • Semipresencial 5
  • In company 0

Formación relacionada

  • Cursos especialidad administracion publica estatal municipal
Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025

Licenciatura en Turismo

Universidad Euro Hispanoamericana
  • Licenciatura
  • Xalapa
  • 8 Semestres

... de Establecimientos * Hoteleros * Planeación y Administración de Empresas de Recreación * Seminario de Mercadotecnia * Dirección Estratégica * Arte Gastronómico...

Precio a consultar

Licenciatura en Artes Culinarias

ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... SEMESTRE Costos y Presupuestos Cocina francesa Cocina mexicana II Francés culinario I Nutrición Alta repostería Geografía gastronómica Pescados y Mariscos... Aprende sobre: Cocina italiana, Seguridad e higiene, Cocina internacional...

más de $ 70000

Gastronomia

Escuela de Arte Gourmet
  • Cursos
  • Pachuca
  • 4 Semestres

... Especiales de Chefs y Expertos en la Materia Intervención en Eventos Gastronómicos Eventos Exclusivos de la Escuela de Arte Gourmet Presentaciones de Clausuras...

Precio a consultar

Turismo

Centro Univeritario Haller - Campus Izcalli
  • Licenciatura
  • Cuautitlán Izcalli

... como ferias, muestras gastronómicas, exposiciones y lanzamientos de nuevos productos turísticos. Aplicar la legislación turística en base a lo preescrito...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Centro de Estudios Universitarios Valle Dorado
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla de Baz
  • 9 Cuatrimestres

... los Alimentos Administración de Recursos Humanos Contabilidad Gastronómica Historia de la Gastronomía Tallado de Frutas y Verduras Entremeses, Aperitivos...

Precio a consultar

Cocina Profesional

Instituto Maurer
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

... bárbaros. Influencia de los romanos. Costumbres gastronómicas visigodas. Video I deAPERITIVOS CALIENTES. LECCIÓN NO. 5.- TECNOLOGÍA CULINARIA. Patatas... Aprende sobre: Cocina profesional...

$ 7,348

Gastronomía

Universidad América Latina
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • 9 Cuatrimestres

...Formar profesionales de la Gastronomía de alto nivel, con sólidos valores humanos, contribuyendo al desarrollo de los servicios de alimentos y bebidas contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas con amplios conocimientos administrativos, contables, -nancieros, que les permitan ser... Aprende sobre: Cocina mexicana, Costos en Gastronomía, Cultura Alimentaria...

Precio a consultar

Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Buen sistema de estudios
    ← | →
Colegio Universitario Y Tecnológico Del Noreste
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Sin RVOE
  • 8 Cuatrimestres

... Aspectos Jurídicos de la Gastronomía Cocina Italiana Cocina Francesa Marketing e Investigación de Mercados Gastronómicos Administración de Operaciones...

Precio a consultar

... Aspectos Jurídicos de la Gastronomía Cocina Italiana Cocina Francesa Marketing e Investigación de Mercados Gastronómicos Administración de Operaciones...

  • Buen sistema de estudios
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Premium ¡20% de ahorro!

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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Universidad Hotelera Suiza Licenciatura en Gastronomia
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... Cuatrimestre Patrimonio Gastronómico Nacional Patrimonio Gastronómico Internacional Adquisiciones y almacenaje de alimentos y bebidas Costos de alimentos... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina italiana, Licenciatura en gastronomia...

$ 5,500/mes

... Cuatrimestre Patrimonio Gastronómico Nacional Patrimonio Gastronómico Internacional Adquisiciones y almacenaje de alimentos y bebidas Costos de alimentos... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina italiana, Licenciatura en gastronomia...

  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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Licenciatura en Gastronomía

4.3
3 opiniones
  • LOS PROFESORES SE ENCUENTRAN CAPACITADOS Y LA PARTE PRÁCTICA FUE MUY BUENA.
    ← | →
  • Soy egresado de esta Universidad y carrera, es obvio que siempre encontrariamos males a una escuela, pero en lo personal agradesco a mis profesores, por haberme enseñado sus conocimientos, es un plan de estudios muy bueno y el exito uno mismo se lo forma y lo adquire a base de esfuerzo y trabajo y sobre todo dedicacion a lo que ases, si tienes la oportunidad de entrear a esta universidad,antes de juzgar las instalaciones valora y aprende y veras que eso sera lo menos importante.
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  • Porque es muy extensa la informacion de las clases y muy buen plan de estudios
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Universidad Univer
  • Licenciatura
  • Guadalajara
    y
    1 sede más.
    • Cabo San Lucas
  • 3 Años

... de restaurantes Tercer cuatrimestre Cocina mexicana I Carnes y embutidos Patrimonio gastronómico mexicano Costos de alimentos y bebidas Creatividad Cuarto... Aprende sobre: Cocina Fría, Artes culinarias, Higiene y seguridad...

$ 1,964 IVA inc.

... de restaurantes Tercer cuatrimestre Cocina mexicana I Carnes y embutidos Patrimonio gastronómico mexicano Costos de alimentos y bebidas Creatividad Cuarto... Aprende sobre: Cocina Fría, Artes culinarias, Higiene y seguridad...

  • LOS PROFESORES SE ENCUENTRAN CAPACITADOS Y LA PARTE PRÁCTICA FUE MUY BUENA.
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  • Soy egresado de esta Universidad y carrera, es obvio que siempre encontrariamos males a una escuela, pero en lo personal agradesco a mis profesores, por haberme enseñado sus conocimientos, es un plan de estudios muy bueno y el exito uno mismo se lo forma y lo adquire a base de esfuerzo y trabajo y sobre todo dedicacion a lo que ases, si tienes la oportunidad de entrear a esta universidad,antes de juzgar las instalaciones valora y aprende y veras que eso sera lo menos importante.
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  • Porque es muy extensa la informacion de las clases y muy buen plan de estudios
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Licenciatura en Gastronomía y ciencias de los alimentos

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Licenciatura
  • Alvaro Obregón
  • Fechas disponibles

... de Espacios Gastronómicos Tendencias Culinarias Área de administración Administración de Empresas de Servicios Contabilidad Financiera Costos de Alimentos... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Producción culinaria, Ciencia de alimentos...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Enrique Díaz de León
  • Licenciatura
  • (Mexico D.f)
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... y desayunos Taller de repostería I Administración y operación de giros gastronómicos Sistemas de calidad en los servicios gastronómicos Historia... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo...

Precio a consultar
Premium

Licenciatura de Gastronomía

Instituto de Gastronomía México
  • Licenciatura
  • Gustavo A. Madero
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...1°Cuatrimestre Introducción a la cultura Gastronómica Equipo y Mobiliario de Cocina Química de los Alimentos Técnicas de Cocción de los alimentos... Aprende sobre: Cocina exótica, Higiene alimentaria, Cocina en hospital...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Centro Universitario Cultures
  • Licenciatura
  • Cuernavaca
  • Sin RVOE
  • 4 Años

... organización del bar Operación gastronómica en hoteles, banquetes y comedores industriales Cocina mexicana Costos ii Microeconomía Derecho laboral Inglés iv...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

4.4
9 opiniones
  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
    ← | →
  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
    ← | →
  • Buena manera de enseñar y preparar
    ← | →
Universidad IEU
  • Licenciatura
  • En línea
  • Con RVOE
  • 3 Años
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

... innovadoras. A través del programa fortalecerás competencias para dominar distintos estilos, tendencias del sector y conocimientos esenciales para dirigir, organizar y optimizar espacios gastronómicos. La Licenciatura en Gastronomía disponible en el catalogo de Emagister a lo largo del plan de estudios... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Alimentos y bebidas, Cocina internacional...

$ 90,000
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

... innovadoras. A través del programa fortalecerás competencias para dominar distintos estilos, tendencias del sector y conocimientos esenciales para dirigir, organizar y optimizar espacios gastronómicos. La Licenciatura en Gastronomía disponible en el catalogo de Emagister a lo largo del plan de estudios... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Alimentos y bebidas, Cocina internacional...

  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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Negocios Gastronómicos y Empresas Turísticas

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • Licenciatura
  • Aguascalientes

...Como estudiante de la licenciatura en Negocios Gastronómicos y Empresas Turísticas te formarás como profesional en el sector siendo capaz de analizar e interpretar los estados financieros, presupuestos e informes de empresas u organizaciones turísticas para lograr una mayor productividad... Aprende sobre: Empresas turisticas, Geografía y patrimonio turístico, Nutrición y Gastronomía...

Precio a consultar
Premium
Universidad de Londres

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de Londres
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Con RVOE
  • 4 Años
Formar profesionales en gastronomía con técnica

..., combinadas con conocimientos en administración y gestión de servicios alimentarios. Aprenderás a crear platillos, manejar insumos, dirigir equipos de cocina y aplicar procesos creativos, seguridad e higiene, maridaje y análisis sensorial. En la Licenciatura en Gastronomía, visible y disponible en el sitio... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad...

Precio a consultar
Premium
Universidad ETAC

Licenciatura en gastronomía

4.3
3 opiniones
  • Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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  • Instalaciones regulares, nivel académico decente
    ← | →
  • Buena escuela en general
    ← | →
Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Tulancingo
    y
    2 sedes más
    • Coacalco De Berrioza, Chalco De Díaz Covar
  • Con RVOE
  • 9 Cuatrimestres
Estudia en enero 2023 con precios del 2022

.... La Licenciatura en Gastronomía está orientada en ejecutar recetas con calidad, higiene, creatividad y responsabilidad a partir de técnicas culinarias, con una visión integral en la operación y administración de empresas de alimentos y bebidas. Así, te animamos a solicitar más detalles acerca de esta formación, basta... Aprende sobre: Diseño de menús, Análisis sensorial, Administración de Servicios Alimentarios...

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Estudia en enero 2023 con precios del 2022

.... La Licenciatura en Gastronomía está orientada en ejecutar recetas con calidad, higiene, creatividad y responsabilidad a partir de técnicas culinarias, con una visión integral en la operación y administración de empresas de alimentos y bebidas. Así, te animamos a solicitar más detalles acerca de esta formación, basta... Aprende sobre: Diseño de menús, Análisis sensorial, Administración de Servicios Alimentarios...

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Universidad de Londres

Licenciatura en Creación y Gestión de Empresas Turísticas

Universidad de Londres
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Con RVOE
  • 3 Años
RVOE 2003091 de SEP del 18/03/2003

... Estadística Aplicada al Entorno Social y Turístico Imagen Personal y Profesional 3º Cuatrimestre Entorno de la Cultura Gastronómica en el Turismo Dimensión... Aprende sobre: Legislación turística, Gestión empresarial, Gestión del Servicio de Viajes...

Precio a consultar

Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
    y
    3 sedes más
    • Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
  • 9 Semestres

...Esta Licenciatura PUENTE te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas... Aprende sobre: Negocios gastronómicos, Higiene alimentaria, Cocina mexicana...

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Reseñas Cursos de administracion gastronomica

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5.0
Buena escuela en general Miguel Huerta Licenciatura en gastronomía
5.0
El apoyo y flexibilidad tanto de los docentes como la coordinación de la escuela, siempre aclararon mis dudas y apoyaron en todo, las clases eran muy interesantes ... DEIVID DE JESÚS JIMÉNEZ MARTÍNEZ Licenciatura en Gastronomía
4.5
Muy buenas instalaciones y profesores muy capacitados. CARLOS ALBERTO CARLOS Licenciatura en Gastronomía
5.0
La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio ... Viviana Bonilla Ramirez Licenciatura en Gastronomía
5.0
Buena manera de enseñar y preparar Yaiset Herrera Galindo Licenciatura en Gastronomía

Reseñas Cursos de administracion gastronomica

5.0
Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie DANIA LUISA GARCIA AHUMADA Licenciatura en Gastronomía
4.0
Mi plan de estudios. Francisco Hernández López Licenciatura en Gastronomía
3.0
Instalaciones regulares, nivel académico decente Honorio Vega Licenciatura en gastronomía
5.0
Mi experiencia en ieu fue muy buena, aprendí y me desarrolle bien en la carrera que elegí VALERIA TORRES ROBLES Licenciatura en Gastronomía
5.0
Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo ... Peter Ezzio Licenciatura en gastronomía
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