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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 20
  • Nivel iniciación 5
  • Nivel intermedio 8
  • Nivel avanzado 7
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 20,000
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  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500
Temática
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  • Dirección y administración 3
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  • Alimentación 2
  • Mercadotecnia 2
  • Pymes 1
  • Hardware, redes y seguridad 1
  • Ingreso a la preparatoria 1
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Inicio
Duración
  • Horas 10
  • Días 5
  • Semanas 7
  • 3 meses 4
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 190
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 4
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 18
  • Título estatal (oficial) 6
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • Semipresencial 8
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Formación relacionada

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  • Bachillerato administracion
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  • Administracion laboratorio
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Universidad Utel

Licenciatura en Administración de Negocios Gastronómicos

Universidad Utel
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 44 Meses

... e integral listo para liderar cadenas de restaurantes, franquicias internacionales, hoteles o emprender tu propio negocio gastronómico... Aprende sobre: Cocina profesional, Administración de empresas...

$ 2,900/mes
Premium
Universidad ETAC

Licenciatura Presencial en Gastronomía

4.3
3 opiniones
  • Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
    ← | →
  • Instalaciones regulares, nivel académico decente
    ← | →
  • Buena escuela en general
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Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Tulancingo
    y
    2 sedes más
    • Coacalco De Berrioza, Chalco De Díaz Covar
  • Enero

... menús, gestionar costos, liderar equipos y comprender la seguridad e higiene alimentaria. Asimismo, adquirirás una visión integral del sector que te permitirá desempeñarte tanto en el ámbito gastronómico como en el empresarial. El campo laboral es amplio e incluye restaurantes, hoteles, catering... Aprende sobre: Gerencia de Servicios, Mercadotecnia de Servicios, Comercialización de alimentos...

Precio a consultar

... menús, gestionar costos, liderar equipos y comprender la seguridad e higiene alimentaria. Asimismo, adquirirás una visión integral del sector que te permitirá desempeñarte tanto en el ámbito gastronómico como en el empresarial. El campo laboral es amplio e incluye restaurantes, hoteles, catering... Aprende sobre: Gerencia de Servicios, Mercadotecnia de Servicios, Comercialización de alimentos...

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  • Buena escuela en general
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Premium
UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla

MAESTRÍA EN GESTIÓN DE NEGOCIOS GASTRÓNOMICOS

UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Maestría
  • Puebla
  • Enero

..., que dirijan empresas de alimentos y bebidas, por medio del dominio de las estrategias de administración e inteligencia de negocios, para optimizar y mejorar la calidad de los procesos administrativos, de servicio y operativos, con un liderazgo transformador. Al finalizar el curso habrás adquirido... Aprende sobre: Tecnologías de la información, Dirección Estratégica, Procesos organizacionales...

$ 10,434/mes IVA exento

Especialidad en Administración de Negocios Gastronómicos

5.0
1 opinión
  • Es muy buena universidad cuenta con maestros muy preparados la mayoría tiene maestría y el nivel académico es muy bueno.
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Universidad Metropolitana de Occidente
  • Especialidad
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Los egresados de la Especialidad en Administración de Negocios Gastronómicos, estarán capacitados para conocer y desarrollar la cuestión gerencial y directiva de organizaciones especializadas en la industria de alimentación y Bebidas, mediante la obtención de conocimientos y el desarrollo... Aprende sobre: Planeación estratégica en los negocios, Patrimonio gastronómico, Mercadotecnia para negocios...

Precio a consultar

...Los egresados de la Especialidad en Administración de Negocios Gastronómicos, estarán capacitados para conocer y desarrollar la cuestión gerencial y directiva de organizaciones especializadas en la industria de alimentación y Bebidas, mediante la obtención de conocimientos y el desarrollo... Aprende sobre: Planeación estratégica en los negocios, Patrimonio gastronómico, Mercadotecnia para negocios...

  • Es muy buena universidad cuenta con maestros muy preparados la mayoría tiene maestría y el nivel académico es muy bueno.
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Universidad Utel

Maestría en Mercadotecnia Gastronómica y de Destinos

Universidad Utel
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

... en marketing turístico, gestión de destinos, branding gastronómico o consultoría estratégica en la industria de la hospitalidad.... Aprende sobre: Mercadotecnia en internet, Marketing online, Marketing digital...

$ 3,500/mes

Curso de profesional gastronómico

5.0
1 opinión
  • La mejor atención y el mejor servicio brindado por la parte administrativa, y los maestros súper amables y te apoyan en todo y resuelven dudas las instalaciones muy buenas y bien equipadas. La mejor opción de universidad
    ← | →
Universidad Benito Juárez
  • Cursos
  • Puebla
  • Julio

...TEMARIO Módulo 1: Introducción a la gastronomía Módulo 2: Masas básicas y postres clásicos Módulo 3: Vegetales y métodos de cocción Módulo 4... Aprende sobre: Postres clásicos, Profesional gastronómico, Masas básicas...

Precio a consultar

...TEMARIO Módulo 1: Introducción a la gastronomía Módulo 2: Masas básicas y postres clásicos Módulo 3: Vegetales y métodos de cocción Módulo 4... Aprende sobre: Postres clásicos, Profesional gastronómico, Masas básicas...

  • La mejor atención y el mejor servicio brindado por la parte administrativa, y los maestros súper amables y te apoyan en todo y resuelven dudas las instalaciones muy buenas y bien equipadas. La mejor opción de universidad
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Licenciatura en Administración de Negocios Gastronómicos

Ual - Universidad Autónoma de la Laguna
  • Licenciatura
  • Torreón

..., tecnológicas y práctica, las cuáles le permitirán desarrollar sus actividades profesionales con eficiencia y eficacia. Aplicar los conocimientos de dirección estratégica para el funcionamiento de negocios gastronómicos, así como operar la industria gastronómica para brindar un servicio de calidad... Aprende sobre: Administración de negocios...

Precio a consultar

Licenciatura en Negocios Gastronómicos

3.0
1 opinión
  • muchos cambios y poca atención dirigida al alumno
    ← | →
ÚNICO Universidad
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • Fechas disponibles

...Estamos vinculados con el sector gastronómico para que desde el inicio vivas la experiencia de una inmersión laboral, a través de prácticas, estancias empresariales y clases impartidas por profesionistas con amplia experiencia en el ramo, para que al egresar te integres rápidamente al mercado... Aprende sobre: Producción maderera, Producción de muebles, Laboratorio de imagen...

Precio a consultar

...Estamos vinculados con el sector gastronómico para que desde el inicio vivas la experiencia de una inmersión laboral, a través de prácticas, estancias empresariales y clases impartidas por profesionistas con amplia experiencia en el ramo, para que al egresar te integres rápidamente al mercado... Aprende sobre: Producción maderera, Producción de muebles, Laboratorio de imagen...

  • muchos cambios y poca atención dirigida al alumno
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UNEA - Universidad de Estudios Avanzados

Licenciatura Presencial en Gastronomía

UNEA - Universidad de Estudios Avanzados
  • Licenciatura
  • México
  • Sep-2026

...¡Lidera el sector hostelero internacional y diseña la expansión de marcas culinarias globales! Al estudiar la Licenciatura Presencial en Gastronomía de UNEA, desarrollarás competencias clave en administración de restaurantes, enología, tendencias globales y nuevos modelos de negocios. Inscríbete... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración Gastronómica, Cocina internacional...

Precio a consultar
Premium
Universidad de Londres

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
    ← | →
Universidad de Londres
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Con RVOE
  • Sep-2026
  • 4 Años
Formar profesionales en gastronomía con técnica

... independientes y emprendimientos culinarios. Durante el programa, impartido por la Universidad de Londres, desarrollarás habilidades técnicas, creativas y de gestión respaldadas por una formación humanística y empresarial, preparándote para destacarte en la industria gastronómica a nivel nacional e internacional.... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Esculturas en hielo...

Precio a consultar
Formar profesionales en gastronomía con técnica

... independientes y emprendimientos culinarios. Durante el programa, impartido por la Universidad de Londres, desarrollarás habilidades técnicas, creativas y de gestión respaldadas por una formación humanística y empresarial, preparándote para destacarte en la industria gastronómica a nivel nacional e internacional.... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Cocina moderna, Esculturas en hielo...

  • Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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Marketing gastronómico

El Sabor de la Innovacion
  • Eventos
  • Tlalpan
  • 2 Días

... en general que este dispuesto a ampliar su visión en el ambito gastronómico...

$ 250 IVA inc.

Administración de Restaurantes

5.0
1 opinión
  • Es la mejor escuela de mecánica automotriz
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Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla de Baz
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... a resultados y dentro de un marco definido por el juicio ético y la equidad social. Como Licenciado en Administración de Restaurantes trabajarás en: Industria aérea y de transportes en el servicio de alimentos. Comedores ejecutivos empresariales e industriales. Centros de salud, recreativos y educativos... Aprende sobre: Marco legal mercantil, Dirección de recursos humanos, Mercadotecnia de Negocios...

Precio a consultar

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¡35% de ahorro!

Lic. Administración de la Empresa Gastronómica

Instituto Gastronomico Poblano, A.C.
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Con RVOE
  • 8 Semestres

...Objetivo del curso: Este programa académico tiene como objetivos generales, formar profesionales altamente capacitados en la organización y administración de servicios gastronómicos en los diferentes sectores de la población; con una solida cultural gastronómica que le permite conocer la historia...

$ 3,120 IVA inc.

Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas Y Gastronómicas

Universidad Realística de México Urm
  • Licenciatura
  • Puebla

...Objetivo del curso: El licenciado en Administración de Empresas Turísticas deberá ser capaz de aplicar un proceso administrativo y una metodología ideal en el diseño de soluciones viables de las empresas de servicio turístico; de definir, evaluar y proponer cursos alternativos de acción y elegir...

Precio a consultar

Licenciatura en Administración Hotelera y Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Gran oportunidad para estudiar aquí.
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  • La mejor Universidad, con excelencia educativa.
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Universidad Dorados
  • Licenciatura
  • Oaxtepec
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

..., nacional); podrá realizar investigaciones de oferta y demanda; formular y evaluar proyectos de inversión en organismos públicos y privados, proponer alternativas para optimizar procesos administrativos relacionados con la operación competitiva de los servicios hoteleros y gastronómicos, todo ello... Aprende sobre: Administración de negocios, Administración hotelera...

Precio a consultar

..., nacional); podrá realizar investigaciones de oferta y demanda; formular y evaluar proyectos de inversión en organismos públicos y privados, proponer alternativas para optimizar procesos administrativos relacionados con la operación competitiva de los servicios hoteleros y gastronómicos, todo ello... Aprende sobre: Administración de negocios, Administración hotelera...

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Maestría en Alta dirección gastronómica

Universidad Vizcaya de Las Americas
  • Maestría
  • Tepic
  • Enero
  • 2 Años

...La Maestría en Alta Dirección Gastronómica, tendrá su campo profesional orientado a dirigir establecimientos relacionados con la industria de la hospitalidad, teniendo los conocimientos requeridos para la toma de decisiones relevantes que ayuden a consolidar este tipo de empresas, optimizando... Aprende sobre: Dirección Gastronómica, Administración Turistica, Eventos sociales...

Precio a consultar

Posgrado en Dirección de Negocios Gastronómicos

Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C.
  • Especialidad
  • Querétaro
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 10 Meses

...Será capaz de dirigir empresas del sector gastronómico con un enfoque humano, innovado y sistémico hacia la excelencia... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias...

$ 5001-10000

Administración

Universidad de Norteamerica
  • Licenciatura
  • Naucalpan de Juárez

...Objetivo del curso: CAMPO Y MERCADO DE TRABAJO. Restaurantes de especialidades culinarias nacionales e internacionales. Servicios de Cafeterías. Centros Nocturnos. Bares. Banquetes. Asesorías Profesionales Gastronómicas. Colegios, Institucionales y Universidades. Cadenas de Fast Food. Comedores... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Desarrollo organizacional, Cocina profesional...

Precio a consultar
Premium
Universidad La Salle Bajío

Gastronomía y Negocios

5.0
2 opiniones
  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
    ← | →
  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
    ← | →
Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • 10 ag. 2026
  • 8 Semestres

...Si tu sueño es ser cocinero y tener tu propio restaurante o negocio de servicios de restauración, este programa te interesa. Adquirirás una preparación integral sobre alimentación, servicios, empresa y trato con personas. Te introducirás en la cultura gastronómica y en la historia de esta... Aprende sobre: Antropología fisiológica, Cocina internacional, Cocina mexicana...

$ 9,335

...Si tu sueño es ser cocinero y tener tu propio restaurante o negocio de servicios de restauración, este programa te interesa. Adquirirás una preparación integral sobre alimentación, servicios, empresa y trato con personas. Te introducirás en la cultura gastronómica y en la historia de esta... Aprende sobre: Antropología fisiológica, Cocina internacional, Cocina mexicana...

  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
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  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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CUM LAUDE Premium PRESTIGE

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

4.5
2 opiniones
  • La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
    ← | →
  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
    ← | →
Universidad UniverMilenium
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
  • Sep-2026
  • 3 Años

..., la iniciativa empresarial o la redacción y expresión oral, entre otras. El grado, diseñado por la Universidad Univer Milenium, te ofrece la oportunidad de especializarte en todo el proceso gastronómico. De esta manera, trabajarás la decoración de platillos o la coctelería, entre otros. Además, te capacitarás... Aprende sobre: Panadería y repostería, Técnicas de servicio, Cocina Francesa...

Precio a consultar

..., la iniciativa empresarial o la redacción y expresión oral, entre otras. El grado, diseñado por la Universidad Univer Milenium, te ofrece la oportunidad de especializarte en todo el proceso gastronómico. De esta manera, trabajarás la decoración de platillos o la coctelería, entre otros. Además, te capacitarás... Aprende sobre: Panadería y repostería, Técnicas de servicio, Cocina Francesa...

  • La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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Licenciatura en Artes Culinarias & Negocios Gastronómicos (Culinary Arts)

ICON University
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Con RVOE
  • 4 Años

... nuevas generaciones de profesionales, plasman sus ideas, emociones, percepciones y sensaciones para crear el arte culinario. La Licenciatura en Artes Culinarias & Negocios Gastronómicos está dirigida a líderes apasionados por las diferentes formas de expresión culinaria, que se identifican con el perfil... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Gastronomía mundial...

más de $ 70000

Maestría Dirección y Gestión de Empresas Turístico-Gastronómicas

Universidad Interamericana A.C.
  • Maestría
  • Puebla

...Formar talento humano altamente profesionalizado que se inserte en las organizaciones tanto públicas como privadas, capaces de aportar alternativas de solución a los problemas que presenta el sector Turístico Gastronómico, con habilidades gestoras y administrativas que le permitan afrontar... Aprende sobre: Estrategia Turística Digital, Habilidades directivas, Mercadotecnia estratégica...

Precio a consultar
UNEA - Universidad de Estudios Avanzados

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

UNEA - Universidad de Estudios Avanzados
  • Licenciatura
  • Semipresencial (en México)
    y
    1 sede más.
    • México
  • Sep-2026
  • 54 Meses

... • Cocina mexicana II • Planeación y diseño de menús • Cocina internacional I • Administración de los servicios alimenticios • Cocina internacional II... Aprende sobre: Ingeniería de costos, Fotografía gastronómica, Química de alimentos...

Precio a consultar
  • 1 de 14
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Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente ... Carlos Gómez Gastronomía y Negocios

Reseñas Cursos de administracion gastronomica

5.0
Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección. María Chávez Gastronomía y Negocios
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Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría. Mariana Saviño Licenciatura en Gastronomía
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