Cursos de administracion gastronomica

...Los egresados de la Especialidad en Administración de Negocios Gastronómicos, estarán capacitados para conocer y desarrollar la cuestión gerencial y directiva de organizaciones especializadas en la industria de alimentación y Bebidas, mediante la obtención de conocimientos y el desarrollo... Aprende sobre: Patrimonio gastronómico, Entorno Legal de los Negocios, Análisis económico de cartas...

...TEMARIO Módulo 1: Introducción a la gastronomía Módulo 2: Masas básicas y postres clásicos Módulo 3: Vegetales y métodos de cocción Módulo 4... Aprende sobre: Masas básicas, Profesional gastronómico, Métodos de cocción...

..., tecnológicas y práctica, las cuáles le permitirán desarrollar sus actividades profesionales con eficiencia y eficacia. Aplicar los conocimientos de dirección estratégica para el funcionamiento de negocios gastronómicos, así como operar la industria gastronómica para brindar un servicio de calidad... Aprende sobre: Administración de negocios...

...Estamos vinculados con el sector gastronómico para que desde el inicio vivas la experiencia de una inmersión laboral, a través de prácticas, estancias empresariales y clases impartidas por profesionistas con amplia experiencia en el ramo, para que al egresar te integres rápidamente al mercado... Aprende sobre: Producción publicitaria, Producción de televisión, Producción de muebles...

... en general que este dispuesto a ampliar su visión en el ambito gastronómico...

... a resultados y dentro de un marco definido por el juicio ético y la equidad social. Como Licenciado en Administración de Restaurantes trabajarás en: Industria aérea y de transportes en el servicio de alimentos. Comedores ejecutivos empresariales e industriales. Centros de salud, recreativos y educativos... Aprende sobre: Instalaciones restauranteras, Derecho laboral, Contabilidad financiera...

...Objetivo del curso: Este programa académico tiene como objetivos generales, formar profesionales altamente capacitados en la organización y administración de servicios gastronómicos en los diferentes sectores de la población; con una solida cultural gastronómica que le permite conocer la historia...

...Objetivo del curso: El licenciado en Administración de Empresas Turísticas deberá ser capaz de aplicar un proceso administrativo y una metodología ideal en el diseño de soluciones viables de las empresas de servicio turístico; de definir, evaluar y proponer cursos alternativos de acción y elegir...

..., nacional); podrá realizar investigaciones de oferta y demanda; formular y evaluar proyectos de inversión en organismos públicos y privados, proponer alternativas para optimizar procesos administrativos relacionados con la operación competitiva de los servicios hoteleros y gastronómicos, todo ello... Aprende sobre: Administración de negocios, Administración hotelera...

...La Maestría en Alta Dirección Gastronómica, tendrá su campo profesional orientado a dirigir establecimientos relacionados con la industria de la hospitalidad, teniendo los conocimientos requeridos para la toma de decisiones relevantes que ayuden a consolidar este tipo de empresas, optimizando... Aprende sobre: Fábricas de productos de alimentos, Eventos sociales, Administración Turistica...

...Será capaz de dirigir empresas del sector gastronómico con un enfoque humano, innovado y sistémico hacia la excelencia... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias...

...Objetivo del curso: CAMPO Y MERCADO DE TRABAJO. Restaurantes de especialidades culinarias nacionales e internacionales. Servicios de Cafeterías. Centros Nocturnos. Bares. Banquetes. Asesorías Profesionales Gastronómicas. Colegios, Institucionales y Universidades. Cadenas de Fast Food. Comedores... Aprende sobre: Cocina profesional, Desarrollo organizacional, Administración de empresas alimenticias...

..., la iniciativa empresarial o la redacción y expresión oral, entre otras. El grado, diseñado por la Universidad Univer Milenium, te ofrece la oportunidad de especializarte en todo el proceso gastronómico. De esta manera, trabajarás la decoración de platillos o la coctelería, entre otros. Además, te capacitarás... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Cocina vegetariana, Costos de alimentos...

... nuevas generaciones de profesionales, plasman sus ideas, emociones, percepciones y sensaciones para crear el arte culinario. La Licenciatura en Artes Culinarias & Negocios Gastronómicos está dirigida a líderes apasionados por las diferentes formas de expresión culinaria, que se identifican con el perfil... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Gastronomía mundial...

...Formar talento humano altamente profesionalizado que se inserte en las organizaciones tanto públicas como privadas, capaces de aportar alternativas de solución a los problemas que presenta el sector Turístico Gastronómico, con habilidades gestoras y administrativas que le permitan afrontar... Aprende sobre: Desarrollo del talento humano, Mercadotecnia estratégica, Metodología de la investigación...

... y tengan ganas de volver. El especialista en Administración Hotelera tiene amplias oportunidades de desarrollo profesional a niveles gerenciales de empresas dedicadas a la hotelería... Aprende sobre: Recursos humanos...