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Cursos de azucar
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Me interesa concretar la inscripción a esta maestría con la finalidad de poder reafirmar mis conocimientos profesionales
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... de alimentos - Tablas de composición de alimentos. Azúcares y dulces varios - Tablas de composición de alimentos. Aceites y grasas - Tablas de composición... Aprende sobre: Elaboración de Dietas, Anorexia y bulimia, Centro de Dietética y Nutrición...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
... de alimentos - Tablas de composición de alimentos. Azúcares y dulces varios - Tablas de composición de alimentos. Aceites y grasas - Tablas de composición... Aprende sobre: Elaboración de Dietas, Anorexia y bulimia, Centro de Dietética y Nutrición...
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Me interesa concretar la inscripción a esta maestría con la finalidad de poder reafirmar mis conocimientos profesionales
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...: distintas clases y usos. Mantequilla y otras grasas. Distintos tipos de azúcar y otros edulcorantes. Cacao y derivados: distintos tipos de cobertura...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,375 € 3,600 €
- Cursos
- Tuxtla Gutiérrez
- 4 Semestres
... a lo salado?. Destinatarios del curso: Somos la única institución de la región en contar con un programa dirigido al sector de la repostería y panadería, donde aprenderás de lo más básico hasta esculturas en azúcar, maridajes de postres y elaboración de proyectos relacionados con la panadería y la pastelería...
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El concepto es muy clasico y me gusta que las recetas sean faciles y puedas encontrar todo facilimente...
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Es una atención muy personalizada y hay mucha flexibillidad para aprender lo que uno quiere
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- Profesional técnico
- Nuevo León
- 4 Semestres
- Prácticas en empresa
... Semestre Cocinas del Mundo II Repostería II Panadería II Catering Cocina Saludable, Light, Vegetariana, Baja en Azúcares y Orgánica Administración...
... Semestre Cocinas del Mundo II Repostería II Panadería II Catering Cocina Saludable, Light, Vegetariana, Baja en Azúcares y Orgánica Administración...
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El concepto es muy clasico y me gusta que las recetas sean faciles y puedas encontrar todo facilimente...
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Es una atención muy personalizada y hay mucha flexibillidad para aprender lo que uno quiere
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- Diplomados
- Boca del Río
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Temas: Repostería: Alemana, Francesa, Española y Belga. Decoración, Pastillaje, Mazapán, Azúcar, Fondant, Chocolatería Belga, Pastelería y postres...
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
... de Málaga. Clasificación por la variedad de uva, el contenido en azúcar y el color. Envejecimiento del vino de Málaga. Cata de vinos de la d. O. Málaga...
- Profesional asociado
- México
- 26 Meses
..., tanto de cocina como de repostería, estilista en alimentos, enología, derecho, cocina mexicana desde la prehispánica hasta la de autor y fusión, cocina francesa, cocina italiana, cocina española, cocina hindú, administración, ingles y francés gastronómico, azúcar estirada, chocolatería, cocina china... Aprende sobre: Cocina internacional...
- Cursos
- Ciudad de México
- Nivel intermedio
- 5 Días
...En este curso el participante aprenderá a aplicar diferentes tipos de sustitutos de azúcar para poder hacer pasteles con un menor contenido calórico...
- Cursos
- Lima (Perú)
- 1 Mes
...3 tipos de cakes: Banana chips, Strudell de Manzana y Piña Colada Masa Elástica, masa fondant, crema de chocolate, crema de azúcar Variadas técnicas... Aprende sobre: Repostera y Decoradora, Chef en repostería...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Días
... Clase 6: Pastelería de mantequilla Clase 7: Pastillaje y pasta de goma (decoración de azúcar) Clase 8: Decoración en glacé Clase 9: Galletas Clase 10... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina vegetariana...
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Me interesa inscribirme en educa, sus materias y cursos se ven de un nivel muy alto del que me interesa formar parte.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... Las algas - Algas pardas (marrones) - Algas verdes - Algas rojas Los germinados Cereales alternativos El huevo y el azúcar en la dieta vegana - Sustitución... Aprende sobre: Alimentación vegetariana, Higiene alimentaria, Valores nutritivos...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
... Las algas - Algas pardas (marrones) - Algas verdes - Algas rojas Los germinados Cereales alternativos El huevo y el azúcar en la dieta vegana - Sustitución... Aprende sobre: Alimentación vegetariana, Higiene alimentaria, Valores nutritivos...
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Me interesa inscribirme en educa, sus materias y cursos se ven de un nivel muy alto del que me interesa formar parte.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... de composición de alimentos. Azúcares y dulces varios - Tablas de composición de alimentos. Aceites y grasas - Tablas de composición de alimentos. Pescados...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,375 € 3,600 €
- Cursos
- (Col. Observatorio)
... con chocolate Croissant Francés Postres Espectaculares Pastelería para grandes ocasiones Fondant para pastelería Arte en azúcar Escultura en chocolate Pastillaje...
- Diplomados
- Estado de México
- Nivel avanzado
- 1 Año
...PASTAS DE COCINA Y PASTELERIA HOJALDRE CARACTERISTICAS DE PRESENTACION DE AZUCAR MERENGUES Y CREMAS PASTAS LEUDADAS Y HOJALDRADAS HELADOS Y SORBETES...
- Cursos
- (México D.f.)
... cubiertos y en molde, mezcla de diferentes chocolates y texturas, cajas, flores y esculturas de chocolate. 3° PARTE: CREACIONES ARTÍSTICAS DE AZÚCAR Técnicas...
- Cursos
- Naucalpan de Juárez
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... Postres de temporada Tercer Módulo (Repostería fina) Fondant y pastillaje Chocolatería y confitería Caramelo (Arte en azúcar) Postre al vaso y al punto... Aprende sobre: Repostería fina, Panadería tradicional, Dulcería mexicana...
- Especialidad
- Tuxtla Gutiérrez
- Fechas disponibles
- 6 Meses
.... -Trufas, escalofríos, esculturas de chocolate, ganache entre otros. IV. Los pasteles individuales, postres emplatados. Azúcar estirado en sus diferentes... Aprende sobre: Masas para pasteles especiales, Rollo de limón, Pasta choux...
- Cursos
- Ciudad de México
- Nivel intermedio
- 5 Días
.... Explicación del uso de sustitutos de azúcar en la panadería árabe. 6. Sesión de preguntas y respuestas. 7. Entrega de diplomas....
- Cursos
- (Veracruz, Ver Puerto)
... con Chocolate, Decoración de Cupcakes, Bombonería, Decoración con Azúcar, etc. Solicita informes*...
- Licenciatura
- Querétaro
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
... Cocina europea I Cocina tradicional mexicana II Decoración artística en Azúcar Nutrición III 5to Cuatrimestre Productos de origen vegetal Pastelería... Aprende sobre: Panadería y repostería, Química de alimentos, Investigación de alimentos...