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Cursos de culinario
- Licenciatura
- Cuernavaca
- Sin RVOE
- 4 Años
...Plan de estudios primer semestre Administración i Introducción a la gastronomía y técnicas culinarias contabilidad i Metodología i Historia...
- Licenciatura
- Alvaro Obregón
- Fechas disponibles
... para los Negocios Área de Humanidades Integración Humana Patrimonio Culinario de México Derecho Empresarial Ética y Responsabilidad Social Expresión Oral y Escrita... Aprende sobre: Sanidad e higiene y nutrición, Gestión de calidad y competitividad, Legislación de empresas de hospitalidad...
- Licenciatura
- Gustavo A. Madero
- Fechas disponibles
- 3 Años
... Cocina Vegetariana Francés 2° Cuatrimestre Tradición Culinaria Mexicana Seguridad e higiene en los Alimentos Nutrición Fundamentos de Contabilidad Cocina... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Salud y alimentación, Cocina profesional...
- Licenciatura
- (Mexico D.f)
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Primer cuatrimestre Sanidad e higiene de los alimentos Fundamentos culinarios Identificación de productos Metodología de la investigación Composición... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...
- Licenciatura
- Guanajuato
- Fechas disponibles
- 40 Meses
... Investigación para la salud Dietas modificadas Estandarización de técnicas antropométricas Fisiología y nutrición en el ejercicio Ingeniería culinaria Tópicos... Aprende sobre: Gestión de proyectos, Nutrición clínica, Nutrición deportiva...
- Licenciatura
- Gustavo A. Madero
- Con RVOE
- 3 Años
- Prácticas en empresa
... de los Alimentos Cocina Vegetariana Francés I 2 Cuatrimestre Tradición Culinaria Mexicana Seguridad e Higiene en los Alimentos Nutrición Fundamentos... Aprende sobre: Francés escrito, Inglés técnico...
- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
- 4 Años
... Técnicas Culinarias Aplicadas a la Nutrición Educación en Nutrición Toxicología y Microbiología de los Alimentos Estancia en Servicio de Alimentos Quinto... Aprende sobre: Comunidad Digital, Nutrición clínica...
- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... de mercadotecnia. - Operación de restaurante y banquete. - Control de calidad. Conocimiento de los Utensilios y Aparatos de Cocina y del Lenguaje Culinario... Aprende sobre: Organización de eventos, Cocina profesional, Cocina internacional...
- Licenciatura
- Querétaro
- Fechas disponibles
- 3 Años
...Primer Cuatrimestre Fundamentos de Administración Introducción a las Técnicas Culinarias Contabilidad Básica Introducción al Turismo Antropología... Aprende sobre: Herramientas tecnológicas, Dirección financiera, Contabilidad basica...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
... como un arte, necesario, exquisito y complejo TEMAS ¿Qué es el vino? Países productores Destilados Digestivos y licores Degustación Bloque 6 Técnicas Culinarias... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
... su importancia en el ámbito de la administración de instituciones. Introducción a las Técnicas Culinarias Identificará la calidad y frescura de los diferentes...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
..., exquisito y complejo TEMAS ¿Qué es el vino? Países productores Destilados Digestivos y licores Degustación Bloque 6 Técnicas Culinarias OBJETIVOS Conocerá... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina mexicana, Higiene y Seguridad de Alimentos...
- Licenciatura
- Zacatecas
- 9 Cuatrimestres
... y tecnicismos utilizados dentro del arte culinario; además identificará las bases que componen todos los alimentos y bebidas que prepare, sabiendo el origen... Aprende sobre: Inglés avanzado, Cocina internacional, Francés hablado...
- Licenciatura
- Zacatecas
- Con RVOE
- 3 Años
...Cuatrimestre 1 · Tecnologías y artes culinarias I · Panadería · Higiene y seguridad · Relaciones humanas · Inglés I · Matemáticas · Nutrición... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Inglés hablado, Recursos humanos...
- Licenciatura
- Guadalajara
- 9 Cuatrimestres
... de los Alimentos. -Fisiopatología Nutrimental. -Dietética. -Técnicas Culinarias. -Economía Política Alimentaría Cuatrimestre 6 -Nutrición en el Ciclo de Vida... Aprende sobre: Nutrición clínica, Selección de Alimentos, Salud pública...
- Licenciatura
- Zacatecas
- Con RVOE
- 3 Años
- Prácticas en empresa
... 6to Cuatrimestre Fisiología del deporte Nutrición y valoración dietética en el deporte Suplementos y complementos Técnicas Culinarias Tratamiento... Aprende sobre: Salud pública, Diseño de programas, Química orgánica...
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La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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Buena manera de enseñar y preparar
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- Licenciatura
- En línea
- Con RVOE
- 3 Años
...¿Te gustaría convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional con amplias oportunidades? La Licenciatura en Gastronomía te permite desarrollar habilidades teóricas y prácticas en técnicas culinarias, procesos de cocción, fundamentos sensoriales y creación de propuestas gastronómicas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración de restaurantes y bares, Cocina internacional...
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La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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- Licenciatura
- Cuauhtémocy3 sedes más
- Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
- 9 Semestres
...Esta Licenciatura PUENTE te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas... Aprende sobre: Negocios gastronómicos, Administración de empresas turísticas, Alimentos y bebidas...
- Licenciatura
- Tlalpany2 sedes más
- Toluca De Lerdo, Lomas Verdes
- 9 Semestres
...° Semestre: Desarrollo Humano. Comunicación Efectiva. Técnicas Culinarias I. Adquisición y Calidad de los Alimentos. Historia de la Gastronomía. Higiene... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Cocina profesional, Cocina internacional...
- TSU
- Aguascalientes
- 6 Cuatrimestres
...Esta carrera tiene como objetivo formar profesionales de la gastronomía, capaces de aplicar sus conocimientos, habilidades y actitudes relacionadas, tanto con métodos y técnicas culinarias como con la planificación y operación de centros vinculados a dicho sector, con la finalidad de desempeñarse... Aprende sobre: Arte mukimono, Conservación de alimentos, Cocina mexicana...