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Cursos de culinario
- Licenciatura
- (Mexico D.f)
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Primer cuatrimestre Sanidad e higiene de los alimentos Fundamentos culinarios Identificación de productos Metodología de la investigación Composición... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...
- Licenciatura
- Guanajuato
- Fechas disponibles
- 40 Meses
... Investigación para la salud Dietas modificadas Estandarización de técnicas antropométricas Fisiología y nutrición en el ejercicio Ingeniería culinaria Tópicos... Aprende sobre: Estadística inferencial, Nutrición infantil, Gestión de proyectos...
- Licenciatura
- Gustavo A. Madero
- Con RVOE
- 3 Años
- Prácticas en empresa
... de los Alimentos Cocina Vegetariana Francés I 2 Cuatrimestre Tradición Culinaria Mexicana Seguridad e Higiene en los Alimentos Nutrición Fundamentos... Aprende sobre: Francés escrito, Inglés técnico...
- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... de mercadotecnia. - Operación de restaurante y banquete. - Control de calidad. Conocimiento de los Utensilios y Aparatos de Cocina y del Lenguaje Culinario... Aprende sobre: Organización de eventos, Banquetes y catering, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Querétaro
- Fechas disponibles
- 3 Años
...Primer Cuatrimestre Fundamentos de Administración Introducción a las Técnicas Culinarias Contabilidad Básica Introducción al Turismo Antropología... Aprende sobre: Dirección financiera, Contabilidad basica, Herramientas tecnológicas...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
... como un arte, necesario, exquisito y complejo TEMAS ¿Qué es el vino? Países productores Destilados Digestivos y licores Degustación Bloque 6 Técnicas Culinarias... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
... su importancia en el ámbito de la administración de instituciones. Introducción a las Técnicas Culinarias Identificará la calidad y frescura de los diferentes...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
..., exquisito y complejo TEMAS ¿Qué es el vino? Países productores Destilados Digestivos y licores Degustación Bloque 6 Técnicas Culinarias OBJETIVOS Conocerá... Aprende sobre: Higiene y Seguridad de Alimentos, Cocina mexicana, Higiene alimentaria...
- Licenciatura
- Zacatecas
- 9 Cuatrimestres
... y tecnicismos utilizados dentro del arte culinario; además identificará las bases que componen todos los alimentos y bebidas que prepare, sabiendo el origen... Aprende sobre: Inglés avanzado, Francés hablado, Recursos humanos...
- Licenciatura
- Zacatecas
- Con RVOE
- 3 Años
...Cuatrimestre 1 · Tecnologías y artes culinarias I · Panadería · Higiene y seguridad · Relaciones humanas · Inglés I · Matemáticas · Nutrición... Aprende sobre: Inglés hablado, Recursos humanos, Higiene y seguridad...
- Licenciatura
- Guadalajara
- 9 Cuatrimestres
... de los Alimentos. -Fisiopatología Nutrimental. -Dietética. -Técnicas Culinarias. -Economía Política Alimentaría Cuatrimestre 6 -Nutrición en el Ciclo de Vida... Aprende sobre: Selección de Alimentos, Nutrición Clínica del Adulto y Anciano, Salud pública...
- Licenciatura
- Zacatecas
- Con RVOE
- 3 Años
- Prácticas en empresa
... 6to Cuatrimestre Fisiología del deporte Nutrición y valoración dietética en el deporte Suplementos y complementos Técnicas Culinarias Tratamiento... Aprende sobre: Salud pública, Química orgánica, Ciclo de vida...
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La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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Buena manera de enseñar y preparar
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- Licenciatura
- En línea
- Con RVOE
- 3 Años
...¿Te gustaría convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional con amplias oportunidades? La Licenciatura en Gastronomía te permite desarrollar habilidades teóricas y prácticas en técnicas culinarias, procesos de cocción, fundamentos sensoriales y creación de propuestas gastronómicas... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Coctelería internacional, Cocina internacional...
...¿Te gustaría convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional con amplias oportunidades? La Licenciatura en Gastronomía te permite desarrollar habilidades teóricas y prácticas en técnicas culinarias, procesos de cocción, fundamentos sensoriales y creación de propuestas gastronómicas... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Coctelería internacional, Cocina internacional...
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La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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- Licenciatura
- Cuauhtémocy3 sedes más
- Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
- 9 Semestres
...Esta Licenciatura PUENTE te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Alimentación y salud, Administración de empresas turísticas...
- Licenciatura
- Semipresencial en Aguascalientes
- 3 Años
...La Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía de La Concordia tiene como objetivo formar profesionales capaces de liderar cocinas comerciales y gestionar negocios de alimentos/bebidas de forma eficiente y rentable. Su modelo flexible para adultos que trabajan combina las técnicas culinarias... Aprende sobre: Cocina internacional, Ingenieria culinaria, Cocina mexicana...
- Cursos
- Guanajuato
- Nivel iniciación
- 1 Mes
...Selección de ingredientes Técnicas culinarias Ensaladas y aderezos Asado Platillos horneados Horario: Sábado de 8:00 a 13:00 horas Inicio: 23...
- Licenciatura
- Tlalpany2 sedes más
- Toluca De Lerdo, Lomas Verdes
- 9 Semestres
...° Semestre: Desarrollo Humano. Comunicación Efectiva. Técnicas Culinarias I. Adquisición y Calidad de los Alimentos. Historia de la Gastronomía. Higiene... Aprende sobre: Cocina mexicana, Tecnicas culinarias, Cocina profesional...
- TSU
- Aguascalientes
- 6 Cuatrimestres
...Esta carrera tiene como objetivo formar profesionales de la gastronomía, capaces de aplicar sus conocimientos, habilidades y actitudes relacionadas, tanto con métodos y técnicas culinarias como con la planificación y operación de centros vinculados a dicho sector, con la finalidad de desempeñarse... Aprende sobre: Costos y presupuestos en gastronomía, Enología y Vitivinicultura, Arte y Conocimiento del Queso...
- Licenciatura
- Aguascalientes
... del Aprendizaje II Hotelería II Técnicas Culinarias I Costos, Inventarios y Compras Inglés III CUARTO CUATRIMESTRE Derecho Conservación de Alimentos y Bebidas I... Aprende sobre: Cocina mexicana, Conservación de Alimentos y Bebidas, Negocios gastronómicos...
- Licenciatura
- Cuauhtémocy6 sedes más
- Toluca De Lerdo, Lomas Verdes, Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Tlalpan, Texcoco De Mora
- 9 Semestres
... de técnicas culinarias Introducción a la Hospitalidad, el Turismo y los Viajes Tecnologías de la Información I Introducción a la Sustentabilidad en el turismo... Aprende sobre: Tecnologías de la información, Gestión turística, Operación Hotelera...