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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 10
  • Nivel iniciación 3
  • Nivel intermedio 5
  • Nivel avanzado 2
Precio
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 36
  • Gastronomía 35
  • Aficiones 1
Inicio
Duración
  • Horas 2
  • Días 4
  • Semanas 3
  • 3 meses 0
  • 6 meses 3
  • 9 meses 2
  • Año(s) 13
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 2
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 1
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 36
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  • Presencial 32
  • Semipresencial 0
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Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025

Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • El curso es bastante agradable, la verdad me aburo un poco con la materia de algebra pues considero que son fáciles esos temas, pero no está de mas recordar lo que ya vimos tiempo atras,ya que la verdad al ser sincero confieso que no me acuerdo de algunas cositas; todo el curso es recomenable y hay que aprobecharlo.
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  • El curso es bastante agradable, la verdad me aburo un poco con la materia de algebra pues considero que son fáciles esos temas, pero no está de mas recordar lo que ya vimos tiempo atras,ya que la verdad al ser sincero confieso que no me acuerdo de algunas cositas; todo el curso es recomenable y hay que aprobecharlo
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  • Reitero que la Universidad del Caribe es el mejor centro en el cual puedo realizar mis estudios superiores y con lo mejor en la materia.
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Universidad Del Caribe
  • Licenciatura
  • Cancún

... Cocina francesa Temas selectos de nutrición Cocina mediterránea Tercero y Cuarto Ciclo - Elección libre Decoración con frutas, verduras y chocolate...

Precio a consultar

... Cocina francesa Temas selectos de nutrición Cocina mediterránea Tercero y Cuarto Ciclo - Elección libre Decoración con frutas, verduras y chocolate...

  • El curso es bastante agradable, la verdad me aburo un poco con la materia de algebra pues considero que son fáciles esos temas, pero no está de mas recordar lo que ya vimos tiempo atras,ya que la verdad al ser sincero confieso que no me acuerdo de algunas cositas; todo el curso es recomenable y hay que aprobecharlo.
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  • El curso es bastante agradable, la verdad me aburo un poco con la materia de algebra pues considero que son fáciles esos temas, pero no está de mas recordar lo que ya vimos tiempo atras,ya que la verdad al ser sincero confieso que no me acuerdo de algunas cositas; todo el curso es recomenable y hay que aprobecharlo
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  • Reitero que la Universidad del Caribe es el mejor centro en el cual puedo realizar mis estudios superiores y con lo mejor en la materia.
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Repostería Internacional

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Especialidad
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Puebla
  • Fechas disponibles

...El egresado de la Especialidad en repostería internacional al concluir sus estudios demostrará conocimientos y habilidades referentes a las preparaciones de repostería internacional clásicas sobre las contemporáneas y las nacidas bajo influencias externas, a la decoración y montaje de postres... Aprende sobre: Arte en Chocolatería, Productos de Repostería, Cocina internacional...

$ 2,750/mes

Diplomado Gastronomía

Instituto Tecnológico Restaurantero
  • Diplomados
  • (Col Xotepingo)
  • 7 Meses

... - Una fotografía tamaño infantil Cocina Fresca - Fondos y salsas. - Platillos regionales tradicionales. - Decoración de alta cocina. Cocina Mexicana - Regiones...

$ 4,300 IVA inc.

Alimentos y Bebidas

Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica
  • Profesional técnico
  • Metepec
  • Enseñanza escolarizada
  • 6 Semestres

... prima, considerando el origen y características de los productos para ofrecer alimentos en condiciones de consumo. Preparar bases de platillo de acuerdo...

Precio a consultar
¡50% de ahorro!

Carrera Chef Ejecutivo Internacional

Alianza Gastronómica Internacional
  • Licenciatura
  • Boca del Río
  • Sin RVOE
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

... así como los postres tradicionales Recorreremos la República Mexicana por estados y tradiciones preparando los platillos más representativos así...

$ 2,750 IVA exento
Premium

Licenciatura en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excelente universidad ☺️
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  • Excelente universidad, profesores muy buenos, instalaciones también excelentes.
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UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Tehuacán
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... en las tendencias culinarias, emplea el menor número de recursos naturales y tecnológicos para la creación de platillos saludables, experimenta con los diferentes vinos y licores para realizar combinaciones, maridajes y aplicaciones en la gastronomía mundial. Como puedes apreciar esta formación es la más completa... Aprende sobre: Cocina mexicana, Conservación de alimentos, Gestión de eventos...

Precio a consultar

... en las tendencias culinarias, emplea el menor número de recursos naturales y tecnológicos para la creación de platillos saludables, experimenta con los diferentes vinos y licores para realizar combinaciones, maridajes y aplicaciones en la gastronomía mundial. Como puedes apreciar esta formación es la más completa... Aprende sobre: Cocina mexicana, Conservación de alimentos, Gestión de eventos...

  • Excelente universidad ☺️
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  • Excelente universidad, profesores muy buenos, instalaciones también excelentes.
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Licenciatura en Gastronomía

Centro Universitario Haller
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • 8 Semestres

... SEMESTRE * Tecnologías de Quesos * Decoración de Platillos. * Control de Costos. * Preparación de Alimentos VII. * Embutidos. * Formulación y Evaluación...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

4.3
3 opiniones
  • LOS PROFESORES SE ENCUENTRAN CAPACITADOS Y LA PARTE PRÁCTICA FUE MUY BUENA.
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  • Soy egresado de esta Universidad y carrera, es obvio que siempre encontrariamos males a una escuela, pero en lo personal agradesco a mis profesores, por haberme enseñado sus conocimientos, es un plan de estudios muy bueno y el exito uno mismo se lo forma y lo adquire a base de esfuerzo y trabajo y sobre todo dedicacion a lo que ases, si tienes la oportunidad de entrear a esta universidad,antes de juzgar las instalaciones valora y aprende y veras que eso sera lo menos importante.
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  • Porque es muy extensa la informacion de las clases y muy buen plan de estudios
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Universidad Univer
  • Licenciatura
  • Guadalajara
    y
    1 sede más.
    • Cabo San Lucas
  • 3 Años

... cuatrimestre Cocina mexicana II Cocina francesa Patrimonio gastronómico mundial Decoración de platillos Planeación de la producción Quinto cuatrimestre Cocina... Aprende sobre: Cocina Fría, Artes culinarias, Higiene y seguridad...

$ 1,964 IVA inc.

... cuatrimestre Cocina mexicana II Cocina francesa Patrimonio gastronómico mundial Decoración de platillos Planeación de la producción Quinto cuatrimestre Cocina... Aprende sobre: Cocina Fría, Artes culinarias, Higiene y seguridad...

  • LOS PROFESORES SE ENCUENTRAN CAPACITADOS Y LA PARTE PRÁCTICA FUE MUY BUENA.
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  • Soy egresado de esta Universidad y carrera, es obvio que siempre encontrariamos males a una escuela, pero en lo personal agradesco a mis profesores, por haberme enseñado sus conocimientos, es un plan de estudios muy bueno y el exito uno mismo se lo forma y lo adquire a base de esfuerzo y trabajo y sobre todo dedicacion a lo que ases, si tienes la oportunidad de entrear a esta universidad,antes de juzgar las instalaciones valora y aprende y veras que eso sera lo menos importante.
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  • Porque es muy extensa la informacion de las clases y muy buen plan de estudios
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Premium

Licenciatura en Gastronomía y Administración Operativa

4.7
3 opiniones
  • Excelente nivel académico
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  • Excelente Universidad y dirigidas por gente muy talentosa, ampliamente recomendable.
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  • Excelente universidad. Un buen lugar para quien quiere estudiar y ser un ser humano preparado...
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Unila - Universidad Latina
  • Licenciatura
  • Cuernavaca
    y
    1 sede más.
    • Cuautla
  • Fechas disponibles
  • 7 Semestres
  • Prácticas en empresa

... Gastronomía Española y árabe Decoración de Platillos y Tallado Artístico Capacitación y Supervisión de Personal Ética Profesional Plan de Mercado Seminario... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Gastronomía Mexicana, Etiqueta y Protocolo...

Precio a consultar

... Gastronomía Española y árabe Decoración de Platillos y Tallado Artístico Capacitación y Supervisión de Personal Ética Profesional Plan de Mercado Seminario... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Gastronomía Mexicana, Etiqueta y Protocolo...

  • Excelente nivel académico
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  • Excelente Universidad y dirigidas por gente muy talentosa, ampliamente recomendable.
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Diplomado en Pastelería y Repostería Inyternacional AVANZADO

Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
  • Cursos
  • México
  • Nivel avanzado
  • 7 Meses

... MÓDULO III. EL AZÚCAR • Cocción y manejo • Decoraciones • Manejo de isomalt MÓDULO IV. EL CHOCOLATE • Manejo y temperado • Trufas • Bombones • Chocolate... Aprende sobre: Inicia tu propio negocio, Aprende a montar y decorar de manera profesional...

$ 3,900 IVA inc.

Culinary Arts. Licenciatura en Artes Culinarias y Negocios Gastronómicos

Politecnico de Guanajuato
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles

.... Adéntrate a los sabores, ingredientes, técnicas y platillos de las cocinas más influyentes en todos los continentes: Asia, Norteamérica y Sudamérica, Oceanía...

más de $ 70000

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Zacatecas
  • Con RVOE
  • 3 Años

... · Contabilidad Cuatrimestre 9 · Decoración de platillos · Maridaje, enología y servicio · Seminario de titulación II · Capacitación y desarrollo · Legislación... Aprende sobre: Francés hablado, Higiene y seguridad, Inglés hablado...

Precio a consultar

Gastronomía

Universidad de la Vera - Cruz UVC
  • Licenciatura
  • Zacatecas
  • 9 Cuatrimestres

.... Cuatrimestre Estilismo de platillos en Fotografía Publicitaria Química de Alimentos I Ingles V Informática III Cocina Internacional II Francés II 6o... Aprende sobre: Francés hablado, Cocina internacional, Inglés avanzado...

Precio a consultar

CHOCOLATERÍA

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • Guanajuato

...Conocer las diferentes técnicas en la elaboración de productos a base de chocolate. Dirigido a: Pequeños empresarios, amas de casa, profesionistas y amantes de la cocina que estén interesados en conocer y preparar platillos a base de chocolate... Aprende sobre: Componentes de cada uno de ellos, Tarta de chocolate, Temperado de chocolate...

$ 3,600
¡20% de ahorro!

Cocina para Banquetes

Instituto Georgette Roa
  • Cursos
  • (D.f.)
  • 10 Días

... compuesta. Vinagretas y salsa frías. Módulo 2 Platillos para desayuno en formulas internacionales. Pescados y mariscos. Carnes y aves. Repostería y panadería... Aprende sobre: Estandarización de Recetas, Costeo de Recetas, Decoración de Platillos...

$ 6,400 más IVA

Alimentos y Bebidas

Colegio de Educación Técnica Del Estado de Zacatecas
  • Bachillerato tecnológico
  • Guadalupe
  • Enseñanza escolarizada

... con la materia prima, considerando el origen y características de los productos para ofrecer alimentos en condiciones de consumo. •Preparar bases de platillo...

Precio a consultar
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