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Nivel de aprendizaje
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  • Nivel iniciación 20
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  • Nivel avanzado 4
Precio
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  • $ 10,000
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  • $ 3,000
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Precio máximo
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Temática
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Inicio
Duración
  • Horas 14
  • Días 20
  • Semanas 8
  • 3 meses 11
  • 6 meses 8
  • 9 meses 1
  • Año(s) 139
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 6
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 13
  • Título estatal (oficial) 10
Dónde estudiar
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Estado
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Metodología
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  • Semipresencial 4
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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE DEPENDIENTE DE PESCADERÍA

4.0
1 opinión
  • Mi formación ha sido muy completa he interesante, contar con tutores que se encuentren disponibles en todo momento y te ayuden a resolver dudas es genial, muy bein Esneca, recomiendo 10 de 10.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... en elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos. Gracias a la metodología de estudio planteada en el programa, podrás realizar ejercicios prácticos a fin de llevar al día a día tus nuevos conocimientos, además podrás contar con profesionales en la materia que estarán... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Alimentación saludable, Alimentos de calidad...

Precio Emagister

$ 12,849.27 $ 51,397.07

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Maestría internacional en nutrición infantil.

5.0
3 opiniones
  • Realmente me gusto todo, ya que el curso abarcó todas las necesidades nutricionales en distintas etapas de crecimiento infantil. Me gusto porque el apoyo académico fue muy receptivo. recomendaría esta Maestría a cualquier profesional de la salud o la nutrición.
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  • Facilidad del tiempo para poder realizarlo en el horario mas conveniente. Están pendientes en todo momento de como va el estudio
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  • Curso interesante con contenido nuevo que te dan diferentes visiónes sobre las cosas, muy recomendable para las personas que quieran diferentes sectores de la empresa.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... del catálogo de Emagister. Mediante el desarrollo de su amplio temario te introduces en los conceptos básicos de la nutrición, además aprendes la clasificación de alimentos y nutrientes y los aportes que estos brindan al organismo. Adquieres conocimientos sobre las generalidades de la anatomía y fisiología... Aprende sobre: Clasificación de los alimentos, Alergias alimentarias, Aparato digestivo...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

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Curso de Cocina Profesional

5.0
1 opinión
  • La capacitación brindada ha sido realmente muy buena al igual que los contenido, muy buenos y actualizados.
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  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... las competencias y cualificaciones para desenvolverte en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades: por un lado, adquieres los conocimientos necesarios para realizar una correcta y adecuada organización del trabajo; también vas a aprender sobre las propiedades de los alimentos, presentación de platos... Aprende sobre: Perfil del cocinero, Cocina internacional, Cocina profesional...

Precio Emagister

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*Precio estimado

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Cocina Express

Academia Culinaria de la Acmacsur
  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez
    y
    1 sede más.
    • Tapachula
  • 1 Día

...Objetivo del curso: Que las amas de casa conozcan nuevas técnicas y recetas y al mismo tiempo puedan llevarse sus alimentos a casa para deleitar a su familia a la hora de la comida. Destinatarios del curso: Amas de casa, estudiantes, personas amantes de la gastronomía...

$ 480 IVA inc.

Microindustrias Alimentarias

Uas - Universidad Autónoma de Sinaloa
  • TSU
  • Guamuchil
  • 5 Semestres

... de alimentos...

Precio a consultar
¡10% de ahorro!

Profesional en Pastelería y Panadería

Cocinarte
  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 4 Semestres

... a lo salado?. Destinatarios del curso: Somos la única institución de la región en contar con un programa dirigido al sector de la repostería y panadería, donde aprenderás de lo más básico hasta esculturas en azúcar, maridajes de postres y elaboración de proyectos relacionados con la panadería y la pastelería...

Precio a consultar
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Camarero Servicio de Sala

5.0
1 opinión
  • Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Cata de vinos, Camarera de pisos, Servicio de bar...

Precio Emagister

$ 12,849.27 $ 51,397.07

*Precio estimado

Importe original en USD:

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  • Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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Ingeniería en Agroindustrial

Unip - Universidad del Pacífico Norte
  • Licenciatura
  • Mazatlán
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... agropecuario a nivel regional, nacional e internacional. Destinatarios del curso: Campo Laboral Industrias agrícolas. Compañías comercializadoras. Empaques. Plantas procesadoras de alimentos. Empresas de envasados de productos. Organismos gubernamentales. Asesor independiente en la elaboración y gestión...

$ 1,500

Diplomado en Técnicas de Alta Cocina

5.0
2 opiniones
  • Claro! por que es en una institucion que cuenta con lo necesario para que sus alumnos sean los mejores en su ramo. Los chefs que imparten clase son de lo mejor. Todo el material que requieras esta ahi, a costos reales, se siente el apoyo del colegio para los alumnos, en la institucion en general es un ambiente padrisimo, lleno de higiene, respeto, coordialidad, mucha seguridad, a costos alcanzables en estos tiempos.
    Si, esta muy bien equipado y el personal en general esta muy bien capacitado. Cuenta con todo lo necesario para que todos los alumnos egresados de ahi encuentren trabajo rapidamente y sin ningun pero de que les falta algo por cursar, llevas las reglas claras en cuanto a seguridad e higiene, ademas de los conocimientos en gastronomia. La chef Lolita como la llamamos sus ex alumnos tiene ademas de conocimiennto gastronomico una calidad humana unica.
    ← | →
  • Mis inicios en la gastronomia se dieron ahi, los cuales son excelentes, hablando educativamente. Unos de mis mejores amigos los conoci durante mi primer diplomado en esa instiitucion y hasta ahora son parte importante de mi vida! Hoy trabajo en algo quue me encanta y es mi pasión la gastronomia y lo mejor de todo es que me pagan por hacerlo. El personal es sumamente capacitado y traen lo mas inovador en cuanto al ramo, ademas de accesible economicamente. Saludos a mi directora Lolita que ademas es muy linda persona. Hey los chefs son de lo mejor y muy reconocidos.
    ← | →
D'Mont Escuela Gastronómica
  • Diplomados
  • San Juan del Río

... en la cocina o para quienes desean aprender nuevas técnicas. También quien desea emprender algún negocio de alimentos. Para quienes tienen el gusto simplemente de cocinar...

$ 8,200 IVA inc.

... en la cocina o para quienes desean aprender nuevas técnicas. También quien desea emprender algún negocio de alimentos. Para quienes tienen el gusto simplemente de cocinar...

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  • Mis inicios en la gastronomia se dieron ahi, los cuales son excelentes, hablando educativamente. Unos de mis mejores amigos los conoci durante mi primer diplomado en esa instiitucion y hasta ahora son parte importante de mi vida! Hoy trabajo en algo quue me encanta y es mi pasión la gastronomia y lo mejor de todo es que me pagan por hacerlo. El personal es sumamente capacitado y traen lo mas inovador en cuanto al ramo, ademas de accesible economicamente. Saludos a mi directora Lolita que ademas es muy linda persona. Hey los chefs son de lo mejor y muy reconocidos.
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excenlente universidad los maestros y coordinación muy profesionales me siento muy orgullosa de pertenecer a esta universidad.
    ← | →
  • Excelente opción para capacitarse, excelentes docentes y las instalaciones muy cómodas.
    ← | →
Universidad Metropolitana de Occidente
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... II Tercer Cuatrimestre Cocina Mexicana Tradicional Elaboración de Conservas Patrimonio Gastronómico Mexicano Costeo de Alimentos y Bebidas Técnicas... Aprende sobre: Cocina Fusión, Cocina China y Tailandesa, Entorno Turístico Nacional...

Precio a consultar

... II Tercer Cuatrimestre Cocina Mexicana Tradicional Elaboración de Conservas Patrimonio Gastronómico Mexicano Costeo de Alimentos y Bebidas Técnicas... Aprende sobre: Cocina Fusión, Cocina China y Tailandesa, Entorno Turístico Nacional...

  • Excenlente universidad los maestros y coordinación muy profesionales me siento muy orgullosa de pertenecer a esta universidad.
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COCINA VEGETARIANA

5.0
1 opinión
  • Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... es que no lo eres ya. Con este curso aprenderás las propiedades nutritivas de los diferentes grupos de alimentos, los tubérculos, las legumbres, los frutos secos, las hortalizas, y todos los demás. ¿Conoces las propiedades organolépticas? ¿Reconociendo el color, el sabor, el olor y la textura? Pues también podrás... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina rápida, Cocina creativa...

Precio Emagister

$ 12,849.27 $ 51,397.07

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Repostería Internacional

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Especialidad
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Puebla
  • Fechas disponibles

... que aplica en el campo laboral, a la aplicación de métodos de conservación de alimentos por medio de los procesos físicos, químicos e industriales el aprovechamiento eficiente de las materias primas. Lo anterior orientado a la elaboración de platillos de calidad por edio de la conservación de la tradición... Aprende sobre: Pastelería francesa, Cocina internacional, Productos de Repostería...

$ 2,750/mes

Curso de Decoración de Pasteles

Centro Nacional de Educación a Distancia
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 64h

...MODULO 1 Procedimientos de higiene y seguridad en la elaboración de alimentos. Decoración de pastel con molde. Transferencias de figuras y placas...

Precio a consultar

Organizador de Caterings

Albe Formacion CB
  • Cursos
  • A distancia
  • 200h

.... MANIPULACION DE ALIMENTOS. Tema 3. ELABORACION DE MENUS. MODALIDAD POR CORREO ELECTRóNICO: 150€ . Recibirás el material formativo por e-mail en formato pdf. Se descarga...

$ 1,387 IVA exento
CUM LAUDE Premium
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL DE SOMMELIER + ENÓLOGO PROFESIONAL

4.8
5 opiniones
  • Lo que más me ha gustado ha sido yo mismo poder manejar mis tiempos de estudio y realización de exámenes. También que siempre llegase información extra de cursos online y demás para poder aprender nuevas cosas. Os recomiendo.
    ← | →
  • Una gran experiencia de aprendizaje
    ← | →
  • La flexibilidad del curso me permitió hacerlo mientras trabajaba, ahora me abrirá más las puertas en el mundo del turismo.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • 1 Año

..., te sumerges en un completo viaje educativo que va más allá de la simple apreciación del vino, abarcando un amplio espectro de conocimientos y habilidades. Lo mejor de todo, está disponible en la página de Emagister. Descubres los secretos detrás de la elaboración de vinos de alta calidad... Aprende sobre: Derecho alimentario, Prevención de riesgos, Riesgos laborales...

$ 12,849.27

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744

..., te sumerges en un completo viaje educativo que va más allá de la simple apreciación del vino, abarcando un amplio espectro de conocimientos y habilidades. Lo mejor de todo, está disponible en la página de Emagister. Descubres los secretos detrás de la elaboración de vinos de alta calidad... Aprende sobre: Derecho alimentario, Prevención de riesgos, Riesgos laborales...

  • Lo que más me ha gustado ha sido yo mismo poder manejar mis tiempos de estudio y realización de exámenes. También que siempre llegase información extra de cursos online y demás para poder aprender nuevas cosas. Os recomiendo.
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  • Una gran experiencia de aprendizaje
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  • La flexibilidad del curso me permitió hacerlo mientras trabajaba, ahora me abrirá más las puertas en el mundo del turismo.
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Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me encanta la gastronomia y se que puedo llegar a ser un gran cheff, solo me falta el punto mas importante estar en la universidad para lograr mi sueño y que mejor que esta universidad
    ← | →
Universidad de Los Mochis
  • Licenciatura
  • Los Mochis
  • 8 Semestres

... • Pastelería avanzada • Tecnología de los alimentos • Ética • Seminario de elaboración de trabajo de investigación II Octavo Semestre • Cocina de cuidados...

Precio a consultar

... • Pastelería avanzada • Tecnología de los alimentos • Ética • Seminario de elaboración de trabajo de investigación II Octavo Semestre • Cocina de cuidados...

  • Me encanta la gastronomia y se que puedo llegar a ser un gran cheff, solo me falta el punto mas importante estar en la universidad para lograr mi sueño y que mejor que esta universidad
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Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Es una universidad muy grande, con buen nivel.
    ← | →
Universidad Latino
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... y salsas Elaborar platillos tradicionales e innovadores Aprovechar, limpiar, y cocinar pescados y mariscos Aprovechar al máximo los recursos de los alimentos...

$ 162,200

... y salsas Elaborar platillos tradicionales e innovadores Aprovechar, limpiar, y cocinar pescados y mariscos Aprovechar al máximo los recursos de los alimentos...

  • Es una universidad muy grande, con buen nivel.
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Pastelería light

Cámara Nacional de la Industria Panificadora
  • Cursos
  • Ciudad de México
  • Nivel intermedio
  • 5 Días

...1. Introducción. 2. Manejo higiénico de los alimentos y medidas de seguridad dentro del amasijo. 3. Información teórica sobre el proceso...

$ 1,500 más IVA
CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría Europea en Cocina y Gastronomía

ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • 600h - 1 Año

... y regeneración de alimentos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción en cocina y la sostenibilidad en la cocina... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Cocinero Profesional, Propiedades de los alimentos...

Precio Emagister

$ 9,067.02 $ 36,268.09

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 525 $ 2,100

¡57% de ahorro!

Enología - Cata de vinos

Ra Bartending School
  • Cursos
  • (Frontera 124)
  • Nivel iniciación
  • 4 Días

... acompañamiento entre los alimentos y los vinos con los siguientes módulos: 1. Introducción al Mundo de los Vinos 2. Tipos de Vinos 3. Taller de Aromas 4. Colores...

$ 1,500

Maestría en Producción Panadera, Repostera y de Confitería Internacional

5.0
1 opinión
  • e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
    ← | →
ISU Universidad
  • Maestría
  • (Puebla, México)
  • Fechas disponibles

... en la industria. Producir pasteles de bodas desde la elaboración de la masa hasta el decorado final. Manejar las técnicas tradicionales de decoración y presentación en la industria panadera y repostera. Las de escultura y decoración a base de azúcar. Manejar la panadería y repostería mexicanas con los procesos... Aprende sobre: Gestion Ambiental, Producción de repostería, Producción Panadera...

hasta $ 500

... en la industria. Producir pasteles de bodas desde la elaboración de la masa hasta el decorado final. Manejar las técnicas tradicionales de decoración y presentación en la industria panadera y repostera. Las de escultura y decoración a base de azúcar. Manejar la panadería y repostería mexicanas con los procesos... Aprende sobre: Gestion Ambiental, Producción de repostería, Producción Panadera...

  • e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
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Pasteles de Navidad

Cámara Nacional de la Industria Panificadora
  • Cursos
  • Ciudad de México
  • Nivel intermedio
  • 5 Días

...1. Introducción. 2. Manejo higiénico de los alimentos y medidas de seguridad dentro del amasijo. 3. Información teórica sobre el proceso...

$ 1,500 más IVA
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Maestría Internacional en Cocina

5.0
1 opinión
  • Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... personalizada al cliente. Conviértete en un experto de la cocina con este curso, aprendiendo desde la correcta manipulación de alimentos y elaboración de todo tipo de platos y postres hasta la visión empresarial de la restauración. No esperes más y decídete a dar el paso definitivo hacia tu futuro profesional... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina, Cocinero Profesional...

Precio Emagister

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*Precio estimado

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$ 744 $ 2,976

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  • Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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Reseñas Cursos de elaboracion alimentos

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5.0
Excelente calidad en la formación y la información. Asimismo, la modalidad de estudio permite avanzar a tu propio ritmo y aprovechar al máximo los contenidos ... Claudia Patricia González Lozano MAESTRÍA INTERNACIONAL DE SOMMELIER + ENÓLOGO PROFESIONAL
5.0
Lo que más me ha gustado ha sido yo mismo poder manejar mis tiempos de estudio y realización de exámenes. También que siempre llegase información extra ... Matias González Urquiola MAESTRÍA INTERNACIONAL DE SOMMELIER + ENÓLOGO PROFESIONAL
4.0
La flexibilidad del curso me permitió hacerlo mientras trabajaba, ahora me abrirá más las puertas en el mundo del turismo. Gloria Ruiz Morales MAESTRÍA INTERNACIONAL DE SOMMELIER + ENÓLOGO PROFESIONAL
5.0
Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información. Silvia Redondo COCINA VEGETARIANA

Reseñas Cursos de elaboracion alimentos

5.0
Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad ... Luz María Cubillos Maestría Internacional en Cocina
5.0
Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable ... Yolery Santos Camarero Servicio de Sala
5.0
Una gran experiencia de aprendizaje Alma Rosa Picazo Tostado MAESTRÍA INTERNACIONAL DE SOMMELIER + ENÓLOGO PROFESIONAL
5.0
Gran material de apoyo, excelente acompañamiento y los tutores muy pendientes. Recomiendo de la escuela las plataformas interactivas y de acompañamiento ... Mauricio Ortiz Serna MAESTRÍA INTERNACIONAL DE SOMMELIER + ENÓLOGO PROFESIONAL
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