Cursos de hospitalidad

...Aplicada II Contabilidad Empresarial Inglés ll TERCER SEMESTRE Historia y práctica de la Cocina Prehispánica Mexicana Gastronomía Vegetariana Calidad en... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Etiqueta y Protocolo, Tecnicas culinarias...

... hotelera, con el fin de aplicarlas profesionalmente a un negocio hotelero actual. A lo largo del curso comprenderás los principios del revenue management, la administración de estándares hoteleros, finanzas y marketing, así como la calidad en la hospitalidad entre muchos otros temas más. ¡No lo dudes... Aprende sobre: Administración hotelera, Hotel Management...

... ( relaciones interpersonales) Aplicación en el ámbito laboral Antecedentes de la Industria de la Hospitalidad La Era de la competencia La industria del hospedaje... Aprende sobre: Gerente general, La industria del hospedaje en la actualidad, Administración Del Hotel:...

... de Establecimientos. Segundo Cuatrimestre Fondant y Gum-paste. Alta Panadería Internacional II. Gestión Ambiental en la Industria de la Hospitalidad. Producción... Aprende sobre: Panadería internacional, Industria de la Hospitalidad, Producción repostera...

...1° semestre Introducción la industria la hospitalidad Contabilidad financiera para la dirección Geografía turística de México Introducción... Aprende sobre: Legislación para empresas turísticas, Empresas de alimentos y bebidas, Turismo internacional...

...CUATRIMESTRE ADMINISTRACIÓN DE HOTELES II GEOGRAFÍA TURÍSTICA II CONTABILIDAD DE COSTOS DE ALIMENTOS Y HOSPEDAJE INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA INGLÉS III...

...estratégica Agencia de viajes y transportación Bares y centros nocturnos Operación de hoteles ventas y reservaciones Destino baja california Matemáticas... Aprende sobre: Comunicación social, Planeación estratégica, Estrategias corporativas...

...La carrera de Administración de Hoteles desarrollará al alumno para que esté en posibilidades de trabajar con grupos y equipos interdisciplinarios del sector turístico, en particular con quienes conforman la industria de la hospitalidad, como son las cadenas hoteleras y restauranteras, corporativos... Aprende sobre: Administración hotelera, Administración de Hoteles, Empresa hotelera...

...Financieros Disposición Fiscal Notas técnicas Estudio de Casos 6. Hospedaje y Gestión de Calidad Administración Ama de llaves Botones Recepción Reservaciones...

...mismo que conlleva a la calidad total de las empresas. Obtendrás la capacidad de analizar, formular y diseñar proyectos hoteleros para promover cada una... Aprende sobre: Calidad total, Operadores de viaje, Dirección de hoteles...

...Control de costos de alimentos y bebidas Inglés III Optativa de desarrollo integral Cuarto cuatrimestre Taller de cocina mexicana... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo...

... y Bebidas Mercadotecnia de la Hospitalidad Ingeniería de Costos Mercadotecnia Restaurantera Planeación Financiera Creación de Negocios de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Necesidades nutricionales del ser humano, Producción culinaria...

...• Integrar cuadros de profesionales que contribuyan a la formación de una nueva cultura empresarial-gastronómica, de gran competitividad, para enfrentar... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Manejo de alimentos...

... de recursos, bienes y servicios en el mercado de la hospitalidad del país o estado donde labore... Aprende sobre: Administración de empresas turísticas, Administración financiera, Agencias de viajes...

...La Maestría en Alta Dirección Gastronómica, tendrá su campo profesional orientado a dirigir establecimientos relacionados con la industria de la hospitalidad, teniendo los conocimientos requeridos para la toma de decisiones relevantes que ayuden a consolidar este tipo de empresas, optimizando... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Fábricas de productos de alimentos, Dirección Gastronómica...

...transmitidas por alimentos - Unidad 3: Higiene personal del manipulador de alimentos y correcto lavado de las manos - Unidad 4: Áreas de la cocina... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina moderna, Esculturas en hielo...

... del curso: Al día de hoy, la industria de la hospitalidad es diversa, dinámica, y crece a gran velocidad. La hospitalidad incluye la administración tradicional de hoteles y restaurantes...

... de recursos, bienes y servicios en el mercado de la hospitalidad del país o estado donde labore... Aprende sobre: Administración financiera, Economía política, Derecho mercantil...

...Al finalizar esta especialidad el egresado estará capacitado para: gestionar empresas de hospitalidad y de la restauración. Emprender negocios turísticos. Analizar las condiciones actuales y tendencias del sector turismo. Ejercer habilidades gerenciales encaminadas a la toma de decisiones... Aprende sobre: Historia de la cultura, Legislación turística, Administración de empresas...

...El HÔTELIER es un profesionista emprendedor, con conocimientos y habilidades para: planear operar administrar y dirigir negocios relacionados con la Industria de la Hospitalidad, así como otras empresas de servicio. CESSA Universidad te ofrece las siguientes posibilidades... Aprende sobre: Gestión de calidad y competitividad, Ética empresarial, Legislación de empresas de hospitalidad...