Cursos de ingenieria ciencia tecnologia alimentos

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... científica en los campos de bioquímica, genética, biología molecular, biotecnología y fisiología vegetal. Con un dominio del conjunto de tecnologías necesarias... Aprende sobre: Biología molecular...

...Ofrecer un marco de formación académica especializada a egresados de Ciencias Biológicas, Químicos-Biólogos, Ingeniería Química, Agrónomo y carreras afines, formando recursos humanos de excelente nivel, con una preparación sólida en diversas áreas de la ciencia, que sean capaces de realizar... Aprende sobre: Extrusión de alimentos...

...Ofrecer un marco de formación académica especializada a egresados de programas de Maestría en el área de las Ciencias Químico-Biológicas y áreas afines, formando recursos humanos de excelente nivel, con una preparación sólida en diversas áreas de la ciencia, que sean capaces de realizar... Aprende sobre: Microbiología de Alimentos, Microbiología general, Química general...

... de investigación en Estados Unidos, Canadá, la publicación conjunta de manuscritos científicos con instituciones de otros países y la inscripción en nuestro programa de estudiantes originarios de Colombia, Brasil, Estados Unidos y Argentina, entre otros países.... Aprende sobre: Microeconomía Agropecuaria, Genética animal, Fisiología Ambiental...

... por los avances científicos en muy diversos campos, como la genómica, proteómica o la biotecnología de los alimentos; lo que hará posible en un futuro no muy lejano aproximar los requerimientos nutricionales y el comportamiento fisiológico ante los diferentes tipos de alimentos de forma personalizada para cada... Aprende sobre: Sistema inmune, Seguridad alimentaria, Bioquímica nutricional...

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... y selección de mutantes. Recombinación. Métodos de screening. - Mejora y desarrollo de cepas. Tecnología del ADN recombinante (Introducción a la Ingeniería...

...Objetivo del curso: Difundir y transferir los conocimientos y Tecnologías de Manejo Integrado de Plagas para la solución de problemas parasitológicos...

...VISIÓN DEL POSGRADO Construir un polo de desarrollo de alta calidad en el área de la Química a nivel Latinoamericano que, fundamentado en las líneas de generación y aplicación del conocimiento que desarrollan los distintos cuerpos académicos de Química de la División de Ciencias Naturales y Exactas... Aprende sobre: Compuestos orgánicos, Química inorgánica, Métodos cromatográficos...

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