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  • Nivel avanzado 3
Precio
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  • $ 5,000
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Precio máximo
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Temática
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  • Gastronomía 94
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 3
  • Producción Audiovisual 1
  • Administración de empresas turísticas 1
Inicio
Duración
  • Horas 11
  • Días 9
  • Semanas 6
  • 3 meses 8
  • 6 meses 4
  • 9 meses 0
  • Año(s) 49
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 3
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 3
  • Título estatal (oficial) 6
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • Presencial 81
  • Semipresencial 0
  • In company 0

Formación relacionada

  • Cursos maridaje
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Camarero Servicio de Sala

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1 opinión
  • Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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  • 1 Año

... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Cata de vinos, Camarera de pisos, Cocina rápida...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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  • Maestría
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  • 1 Año

...norte Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENFERMEDADES Y REACCIONES ADVERSAS A LOS ALIMENTOS 1. Enfermedades transmitidas por los alimentos... Aprende sobre: Euroinnova cursos, Habilidades directivas, Master online euroinnova...

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Diplomado de Sommelier

Universidad Del Tepeyac
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles

... de cata y servicio. Sesiones teórico prácticas Cata organoléptico Maridaje Materiales: Audiovisuales Impresos Servicio de vino en cada sesión ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá... Aprende sobre: Producción de vino, Clases de uva, Tipos de vino...

$ 5,264/mes
Universidad La Salle Bajío

D.Vinos

Universidad La Salle Bajío
  • Diplomados
  • Guanajuato
  • Nivel intermedio
  • 27 jun. 2026

... en que los participantes puedan comprender el origen y el tipo de elaboración de los vinos, pudiendo ser capaces de seleccionarlos según los alimentos a ingerir o los tipos de ocasiones. Convierte tu pasión en una herramienta de precisión: domina el arte de la cata estructurada y los principios del maridaje para moverte... Aprende sobre: Vinos de Guanajuato, Servicio del vino, Vinos viejos del mundo...

$ 25,050

Sommelier

INSTITUTO ARGENTINO DE ARTES CULINARIAS
  • Diplomados
  • Guadalajara
    y
    1 sede más.
    • León
  • Nivel iniciación
  • 6 Meses

...Conoce sobre la geografía e historia vinícola, las mejores prácticas y técnicas que influyen en la vida del vino. Incursiona en el mundo del maridaje afinando tu paladar para distinguir aromas y sabores, así como sus mejores combinaciones con cada tipo de alimentos.... Aprende sobre: Cocina profesional...

$ 3,200/mes
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Curso de Cocina Sana: Cocina Saludable

5.0
1 opinión
  • Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...central-Islas británicas-Países nórdicos 2. Asia-Asia oriental-Asia mediterránea-Asia central 3. América-Norteamérica-Centroamérica-Sudamérica 4... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocinero Profesional, Cocina creativa...

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Cultura y Cata de Vinos

Celta Educación Contínua
  • Cursos
  • Xalapa
  • 5 Meses

...Objetivo del curso: Los participantes conocerán y aprenderán características de los vinos de diferentes países productores. Aprenderán técnicas para catar vinos; con productos nacionales e internacionales, así como el maridaje de los mismos, para conocer cómo realzar el placer de comerlos...

$ 5001-10000

1er Congreso Gastroturistico 2009

1er Congreso Gastroturistico 2009
  • Eventos
  • México
  • 5 Días

.... Gastronomía Molecular y Maridaje, Las Nuevas Tendencias Culinarias, que se llevara a cabo en Puerto Vallarta del 13. Destinatarios del curso: Estudiantes, profesionistas e interesados en el medio...

$ 2,500 IVA inc.

Maestro Parrillero

IAAC Instituto Argentino de Artes Culinarias
  • Diplomados
  • Guadalajara
  • Nivel iniciación
  • 3 Meses

... crecer el amor por el arte de los buenos asados. Vivirás una experiencia como ninguna otra al lado de nuestro grupo de chefs, quienes te darán un recorrido por el arte del asado y marinado de los diversos cortes y tipos de carnes, aprenderás diferentes maridajes para acompañar los platillos y serás...

$ 2,833/mes
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CURSO DE AYUDANTE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...central-Islas británicas-Países nórdicos 2. Asia-Asia oriental-Asia mediterránea-Asia central 3. América-Norteamérica-Centroamérica-Sudamérica 4... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina creativa, Prevención de Riesgos Laborales...

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SOMMELIER PROFESIONAL

Celta Educación Contínua
  • Cursos
  • Xalapa
  • 6 Meses

... y los alimentos. A la par, conocerá el proceso de comercialización y el servicio adaptado, particular-mente a los centros de consumos y/o eventos que se realicen, acompañados de los maridajes entre aperitivos, entradas, alimentos, postres, quesos, frutas, cafés y puros...

$ 20001-30000
¡10% de ahorro!

Profesional en Pastelería y Panadería

Cocinarte
  • Cursos
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 4 Semestres

... a lo salado?. Destinatarios del curso: Somos la única institución de la región en contar con un programa dirigido al sector de la repostería y panadería, donde aprenderás de lo más básico hasta esculturas en azúcar, maridajes de postres y elaboración de proyectos relacionados con la panadería y la pastelería...

Precio a consultar
¡12% de ahorro!

Diplomado Gastronómico Sabatino

Academia Culinaria de la Acmacsur
  • Diplomados
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 3 Meses

... que existe entre los alimentos y el vino, es decir, aplicará las técnicas de maridaje. Entre otras cosas, tendrá conocimiento básico de la panadería moderna, así como la pastelería de alta cocina que se conoce como postres al plato. Destinatarios del curso: Este programa está diseñado para que los amantes...

$ 7,500 IVA inc.
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COCINA VEGETARIANA

5.0
1 opinión
  • Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... como las de manipulador de alimentos, cocina vegetariana, cocina rápida, cocina española, cata de vinos o maridaje. Inscríbete y Esneca Business School te contactará para resolver todas tus dudas. Matricúlate. Ahora es el momento.... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina rápida, Cocinero Profesional...

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DESCUBRIENDO EL MUNDO DEL VINO TINTO

1.0
1 opinión
  • Una universidad conservadora. Que no respete la diversidad y fomenta la discriminación.
    ← | →
UPAEP Educación Continua
  • Cursos
  • En línea
  • Diciembre
  • 2 Semanas

... los principios de maridaje de vino blanco y espumoso... Aprende sobre: Producción de serie, Alimentación y salud, Calidad en los servicios...

$ 550

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  • Una universidad conservadora. Que no respete la diversidad y fomenta la discriminación.
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Premium

Formación del sommelier

Educación Continua, Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • México

...Mediante la exposición de conocimientos científicos e históricos propios de la vitivinicultura, se busca desarrollar habilidades de un sommelier profesional, utilizando como herramientas catas de vino y prácticas de maridaje... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Ibero de Mexico...

$ 45,600 más IVA

CURSO DE CATA DE CERVEZA (EMBAJADOR MODELO)

UVM - Universidad del Valle de México - Licenciaturas y Posgrados
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 5 Semanas

...Conocimiento general de la cerveza desde los insumos hasta el producto final. Catado profesional y Maridaje de cerveza. Diferenciación de otras bebidas. Estilos diferentes de cerveza... Aprende sobre: CATADOR PROFESIONAL, GUSTO POR LA CULTURA...

$ 1,740
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

JEFE DE COCINA*

4.5
1 opinión
  • Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr los objetivos que uno se proponga.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...ENFERMEDADES Y REACCIONES ADVERSAS A LOS ALIMENTOS 1. Enfermedades transmitidas por los alimentos 2. Alergias, intolerancias y sensibilidades alimentarias-Alergias... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina creativa, Jefe de cocina...

Precio Emagister

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Premium

Licenciatura en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excelente universidad ☺️
    ← | →
  • Excelente universidad, profesores muy buenos, instalaciones también excelentes.
    ← | →
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Tehuacán
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... en las tendencias culinarias, emplea el menor número de recursos naturales y tecnológicos para la creación de platillos saludables, experimenta con los diferentes vinos y licores para realizar combinaciones, maridajes y aplicaciones en la gastronomía mundial. Como puedes apreciar esta formación es la más completa... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Cocina mexicana, Establecimiento de alimentos...

Precio a consultar

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  • Excelente universidad ☺️
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  • Excelente universidad, profesores muy buenos, instalaciones también excelentes.
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Licenciatura en Negocios Gastronómicos

3.0
1 opinión
  • muchos cambios y poca atención dirigida al alumno
    ← | →
ÚNICO Universidad
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • Fechas disponibles

... Avanzada. Área Terminal Relaciones Públicas. Maridaje y Apreciación Sensorial. Diseño de Menú. Fotografía Digital y Estilismo en Alimentos. Metodología... Aprende sobre: Laboratorio de imagen, Producción de televisión, Producción de muebles...

Precio a consultar

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  • muchos cambios y poca atención dirigida al alumno
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
    ← | →
Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla de Baz
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... tailandesa y china Enología y maridaje Nutrición Taller de montaje gastronómico Cocina árabe 5to Nivel Cocina molecular Cocina de vanguardia Cocina... Aprende sobre: Cocina prehistórica, Control de costos, Cocina española...

Precio a consultar

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  • Me siento Orgullosa de Pertenecer a GRUPO CEDVA.
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Jefe de Cocina

4.0
1 opinión
  • amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
    ← | →
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  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...o cocina 45 Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional... Aprende sobre: Cocina nacional, Cocina rápida, Cocina regional...

Precio Emagister

$ 12,758.55 $ 51,034.21

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...o cocina 45 Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional... Aprende sobre: Cocina nacional, Cocina rápida, Cocina regional...

  • amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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Reseñas Cursos de maridaje

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4.5
Ha sido una nueva experiencia para mi, pero que sin duda me ha enrriquecido en cuanto ha conocimientos y experiencia, con esfuerzo sin duda se pueden lograr ... Alejandro JEFE DE COCINA*
5.0
Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo ... Alba Guerro Curso de Cocina Sana: Cocina Saludable

Reseñas Cursos de maridaje

4.0
amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien Antonio P. S. Jefe de Cocina
5.0
Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información. Silvia Redondo COCINA VEGETARIANA
5.0
El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta. Esther Candel CURSO DE AYUDANTE DE COCINA
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