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Cursos de pescados mariscos
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Es una carrera completa, no sólo es cocina, es diseño, administración, costeo, técnicas, historia y mucho más.
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- Licenciatura
- Guadalajara
- Octubre
... de Carnes, Pescados y Mariscos Cocina Internacional Cocina de Vanguardia Tendencias en Decoraciones Gastronómicas Dirección de Bares Mixología Enología... Aprende sobre: Estadía Laboral, Análisis Multicultural, Comunicacion verbal...
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Es una carrera completa, no sólo es cocina, es diseño, administración, costeo, técnicas, historia y mucho más.
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Mariscos-Tipos de mariscos-Limpieza y conservación-Consejos para su cocinado y consumo 6. Algas Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 14. CONDIMENTOS... Aprende sobre: Cocina molecular, Cocina vegana, Cocina natural...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Cursos
- Guadalajara
- Fechas disponibles
... combinar los ingredientes para obtener recetas agradables a la vista y al gusto. UNIDAD V PESCADOS Y MARISCOS: 5.1 Rollitos de pescado. 5.2 Camarones... Aprende sobre: Preparación de ensaladas, Comida Salada, Desarrollo de recetarios...
- Licenciatura
- Tlalpany2 sedes más
- Lomas Verdes, Metepec
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... y Manipulación de los Alimentos. Fundamentos del Servicio y la Cocina. Informática. 2° Semestre: Razonamiento Crítico. Identificación de Pescados Mariscos y Salsas. Técnicas... Aprende sobre: Cocina profesional, Alimentos y bebidas, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Cuernavaca
- Sin RVOE
- 4 Años
... y preparación de aves, carnes, pescados y mariscos Contabilidad ii metodología ii cocina vegetariana Distintivos Inglés ii Tercer semestre Panadería Cocina...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
.... Consejos para su cocinado y consumo UNIDAD DIDÁCTICA 5. MARISCOS 1. Tipos de mariscos 2. Limpieza y conservación 3. Consejos para su cocinado y consumo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Menú Engineering, Estilo en la Cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... Consejos para su cocinado y consumo UNIDAD DIDÁCTICA 5. MARISCOS 1. Tipos de mariscos 2. Limpieza y conservación 3. Consejos para su cocinado y consumo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Menú Engineering, Estilo en la Cocina...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Excelente nos da la oportunidad de ser nuestros propios patrones con sus buenos talleres, yo ya trabajo independiente y me va bien como terapeuta en masajes holisticos
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- Cursos
- Guadalajara
- Fechas disponibles
... y mariscos (tacos de pescado y camarón estilo Ensenada, pescado a la veracruzana, camarones al aguachile). El alumno aprenderá a cocinar platos fuertes típicos... Aprende sobre: Métodos de cocción básicos de cocina mexicana, Vocabulario técnico de cocina mexicana, Cocina mexicana...
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Excelente nos da la oportunidad de ser nuestros propios patrones con sus buenos talleres, yo ya trabajo independiente y me va bien como terapeuta en masajes holisticos
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- Licenciatura
- Cuauhtémocy3 sedes más
- Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... Culinarias · Composición y Calidad de los Mariscos y Pescados · Servicio de Bebidas · Operación de Bebidas y Cultura del Vino · Tecnología Aplicada... Aprende sobre: Cocina mexicana, Alimentación y salud, Higiene alimentaria...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
... la influencia de la cocina italiana alrededor del mundo TEMAS Pastas Rissotto y postres Pizza y mariscos Bloque 10 Cocina de Oriente OBJETIVOS Conocerá... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Higiene y Seguridad de Alimentos, Cocina mexicana...
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Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Mariscos-Tipos de mariscos-Limpieza y conservación-Consejos para su cocinado y consumo 6. Algas Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 14. CONDIMENTOS... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... Mariscos-Tipos de mariscos-Limpieza y conservación-Consejos para su cocinado y consumo 6. Algas Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 14. CONDIMENTOS... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina...
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Profesorado con una muy buena atención y disponibilidad para ayudar a quienes estamos cursando, una gran experiencia.
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Consejos para su cocinado y consumo UNIDAD DIDÁCTICA 5. MARISCOS 1. Tipos de mariscos 2. Limpieza y conservación 3. Consejos para su cocinado y consumo... Aprende sobre: Cocina regional, Cocina creativa, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... Consejos para su cocinado y consumo UNIDAD DIDÁCTICA 5. MARISCOS 1. Tipos de mariscos 2. Limpieza y conservación 3. Consejos para su cocinado y consumo... Aprende sobre: Cocina regional, Cocina creativa, Cocinero Profesional...
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... de pescados-Limpieza, cortes y conservación-Consejos para su cocinado y consumo 5. Mariscos-Tipos de mariscos-Limpieza y conservación-Consejos para su cocinado... Aprende sobre: Cocina internacional, Prevención de riesgos, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de pescados-Limpieza, cortes y conservación-Consejos para su cocinado y consumo 5. Mariscos-Tipos de mariscos-Limpieza y conservación-Consejos para su cocinado... Aprende sobre: Cocina internacional, Prevención de riesgos, Cocina profesional...
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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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- Cursos
- Guanajuato
... Preparación de pescados y mariscos Preparación de aves Preparación de carnes rojas Tacos Presentación y degustación Preparación de snacks Preparación... Aprende sobre: Preparación de aves, Preparación de carnes, Preparación de pescados...
- Cursos
- Guanajuato
- 1 Mes
... de origen animal. IV. Preparación de pescados y mariscos. V. Preparación de aves. VI. Preparación de carnes rojas. VII. Elaboración de guarniciones básicas... Aprende sobre: Preparación de pescados, Conservación de proteínas, Preparación de carnes...
- Licenciatura
- En línea
- 4 Años
... y mariscos Cocina mexicana Carnes, aves y caza Pastelería Contabilidad general Proceso administrativo Costos de alimentos y bebidas Planeación estratégica... Aprende sobre: Planeación estratégica, Costos de bebidas, Clasificación de pescados...
- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Con RVOE
- 4 Años
... de etiqueta a la mesa Clasificación de pescados y mariscos Tercer semestre Bases de la pastelería Carnes, aves y caza Costos de negocios gastronómicos Historia... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad...
- Licenciatura
- Toluca de Lerdoy2 sedes más
- Lomas Verdes, Tlalpan
- 9 Semestres
... y Manipulación de los Alimentos. Fundamentos del Servicio y la Cocina. Informática. 2° Semestre: Razonamiento Crítico. Identificación de Pescados Mariscos y Salsas. Técnicas... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Artes culinarias, Alimentos y bebidas...
- Licenciatura
- Cuauhtémocy3 sedes más
- Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
- 9 Semestres
... Culinarias · Composición y Calidad de los Mariscos y Pescados · Servicio de Bebidas · Operación de Bebidas y Cultura del Vino · Tecnología Aplicada... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina profesional, Negocios gastronómicos...
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Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
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- Diplomados
- Distrito Federal
... de salsas Preparación de carnes, aves, pescado y mariscos para producción Preparación de pastas, polvos, marinadas y maceradas Repaso de todos los temas...
... de salsas Preparación de carnes, aves, pescado y mariscos para producción Preparación de pastas, polvos, marinadas y maceradas Repaso de todos los temas...
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Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
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Muy retrógrada.
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- Licenciatura
- Puebla
... y Mariscos Fundamentos de la Cocina Mexicana Cocina Fría Repostería II 5 Control de Costos para Gastronomía Francés Intermedio I Inglés de Gastronomía...
... y Mariscos Fundamentos de la Cocina Mexicana Cocina Fría Repostería II 5 Control de Costos para Gastronomía Francés Intermedio I Inglés de Gastronomía...
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Muy retrógrada.
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