-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de pescados mariscos
-
Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
← | →
- Diplomados
- Distrito Federal
... de salsas Preparación de carnes, aves, pescado y mariscos para producción Preparación de pastas, polvos, marinadas y maceradas Repaso de todos los temas...
... de salsas Preparación de carnes, aves, pescado y mariscos para producción Preparación de pastas, polvos, marinadas y maceradas Repaso de todos los temas...
-
Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
← | →
-
Muy retrógrada.
← | →
- Licenciatura
- Puebla
... y Mariscos Fundamentos de la Cocina Mexicana Cocina Fría Repostería II 5 Control de Costos para Gastronomía Francés Intermedio I Inglés de Gastronomía...
... y Mariscos Fundamentos de la Cocina Mexicana Cocina Fría Repostería II 5 Control de Costos para Gastronomía Francés Intermedio I Inglés de Gastronomía...
-
Muy retrógrada.
← | →
- Cursos
- Guanajuato
...Objetivo del curso: Cocinar en carnes rojas, blancas, pescados y mariscos así como técnicas clásicas y modernas para marinar cada uno de éstos. Acompañar a cada uno de estos platillos y la combinación de diversos y nuevos sabores, claro todo esto sobre el carbón. Aprenderán los diferentes términos...
-
creo que es una buena opsion y tienen muy buen temario
← | →
- Cursos
- México
- Prácticas en empresa
..., Manejo y Producción del Área de Carnicería Conocimiento, Manejo y Producción del Área de Pescados y Mariscos Introducción al Manejo y Control de Compras...
..., Manejo y Producción del Área de Carnicería Conocimiento, Manejo y Producción del Área de Pescados y Mariscos Introducción al Manejo y Control de Compras...
-
creo que es una buena opsion y tienen muy buen temario
← | →
- Licenciatura
- Veracruz
- 4 Años
... II 3er Cuatrimestre Identificación de pescados y mariscos Repostería II Nutrición II Administración en recursos humanos Contabilidad general Promoción... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Administración en pymes, Higiene alimentaria...
-
Excelente...si tienes dudas te ayudan, el libro muy bien...información, etc. No he tenido problemas...¡Gracias!
← | →
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- 250h
... Y ACABADO DE PLATOS Tema 14. Utilización de equipos, utensilios y géneros para elaboraciones a la vista del cliente Tema 15. Desespinado de pescados, mariscos... Aprende sobre: Facturación y cobro, Licores y aguardientes, El queso...
... Y ACABADO DE PLATOS Tema 14. Utilización de equipos, utensilios y géneros para elaboraciones a la vista del cliente Tema 15. Desespinado de pescados, mariscos... Aprende sobre: Facturación y cobro, Licores y aguardientes, El queso...
-
Excelente...si tienes dudas te ayudan, el libro muy bien...información, etc. No he tenido problemas...¡Gracias!
← | →
- Cursos
- Guanajuato
.... Platillos con cerdo. Platillos con pescados y mariscos. Platillos vegetarianos. Mukimono 1 (tallado de frutas y verduras). Mukimono 2 (tallado de frutas...
- Cursos
- (D.f.)
- 10 Días
... compuesta. Vinagretas y salsa frías. Módulo 2 Platillos para desayuno en formulas internacionales. Pescados y mariscos. Carnes y aves. Repostería y panadería... Aprende sobre: Costeo de Recetas, Conocimiento de todas las proteínas, Cocina para Banquetes...