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Cursos de recetas cocina mexicana
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- 10 Días
... el costeo y estandarización de recetas para saber a la perfección cuanto realmente vale tu trabajo... Aprende sobre: Conocimiento de todas las proteínas, Costeo de Recetas, Estandarización de Recetas...
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- Alvaro Obregón
...Objetivo del curso: Adquirirá los conocimientos y habilidades para reproducir las recetas básicas de panadería internacional. Destinatarios del curso: Toda persona interesada en adquirir o incrementar sus conocimientos para la elaboración de diferentes tipos de panes... Aprende sobre: Eventos especiales, Panadería Mexicana, Panadería italiana...
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- México
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... Recetas para Crepería 8.8 Recetas para Dogos 8.9 Recetas para Dulces Mexicanos 8.10 Recetas para Hamburguesas 8.11 Recetas para Helados, Paletas y Smoothies... Aprende sobre: Puntos de venta, Marketing de alimentos, Higiene alimentaria...
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- Distrito Federal
... XXIV COCINA MEXICANA Duración: 36 hrs. Cocina del Norte: Chihuahua, Sonora, Baja California, Nuevo León, Tamaulipas, Durango, Coahuila Cocina Costa Norte...
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