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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 133
  • Nivel iniciación 59
  • Nivel intermedio 48
  • Nivel avanzado 26
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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Temática
  • Todos 939
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  • Dietética y nutrición 112
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  • Ingeniería y mecánica 3
  • Industria - Más temáticas 3
  • Investigación y desarrollo 3
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  • Mercadotecnia 2
  • Psicología 2
  • Atención al cliente 2
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  • Educación 1
  • Desarrollo de emprendedores 1
  • Humanidades - Más temáticas 1
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Inicio
Duración
  • Horas 99
  • Días 66
  • Semanas 25
  • 3 meses 36
  • 6 meses 19
  • 9 meses 10
  • Año(s) 517
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 31
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 38
  • Título estatal (oficial) 17
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 939
  • En línea / A distancia 197
  • Presencial 722
  • Semipresencial 16
  • In company 4

Formación relacionada

  • Tecnico forense
  • Tecnico agronomia
  • Tecnico electromecanica
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  • Cursos tecnico salud
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  • Cursos tecnico refrigeracion
  • Cursos nutricion tecnologia alimentos
  • Cursos biotecnologia alimentos online
Ranking FSO 2025
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Premium
Universidad La Salle Bajío

Gastronomía y Negocios

5.0
2 opiniones
  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
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  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... de desarrollar técnicas culinarias de nivel. Te familiarizarás con la terminología del ámbito de la cocina a nivel internacional. Asimismo, descubrirás distintos tipos de gastronomía como la europea, oriental o americana. Esto, junto a la posibilidad de aprender una lengua extranjera, te facilitará impulsar tu... Aprende sobre: Cultura gastronómica, Cocina Oriental, Química de alimentos...

$ 8,680

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CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Universidad UniverMilenium

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

4.5
2 opiniones
  • La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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Universidad UniverMilenium
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
  • Sep-2026
  • 3 Años

... técnicas y creativas en distintas áreas relacionadas con este sector. En el catálogo digital de Emagister puedes consultar La Licenciatura en Gastronomía que te adentrará en la tecnología y las artes culinarias. De igual manera, abordarás aspectos importantes para esta profesión como la nutrición... Aprende sobre: Decoración de Platillos, Técnicas de servicio, Nutrición y Dietética...

Precio a consultar

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría internacional en dietética y nutrición + Maestría internacional en coaching nutricional.

4.8
4 opiniones
  • Lo que más me gusto del curso en la información recibida a través de los diferentes módulos impartidos, los videos suministrados como material extra. De la escuela, lo que me gusto es la constante información que envían por email, de temas complementarios y su constante actualización. Recomendaría a otras personas que quieran ampliar sus conocimientos en temáticas específicas necesarias en nuestra sociedad.
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  • Tengo la mejor opinión de la Escuela y la Maestría que cursé. Mis agradecimientos infinitos!
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  • Curso en el que he aprendido bastante,maravillosa atención por parte de todo el equipo de Esneca, gracias.
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... de alimentos. Vas a poder elaborar la dieta adecuada a cada paciente según sus necesidades. Sigue el enlace que tienes en esta página de emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso, solo haciendo click en el botón de pide información. El centro te informará de todo sin... Aprende sobre: Técnicas de conservación de alimentos, Nociones sobre las necesidades nutricionales, Identificación de las necesidades nutricionales...

Precio Emagister

$ 12,987.71 $ 51,950.85

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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¡99% de ahorro!

Chef Internacional con Especialidad en Alimentos, Bebidas y Repostería

Tec Sur Cuautla
  • Diplomados
  • Morelos
  • Nivel avanzado
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

...Te ofrecemos 3 Carreras gastronómicas: 1ª Chef Internacional en 2 años asistiendo de lun. a vier. 3.5 hs. Graduándote con la Especialidad en Alimentos y Bebidas 2ª Licenciado en Gastronomía en 3 años asistiendo de lun. a vier. 6 hs. Graduándote con Título y Cédula Profesional. 3ª Chef Repostero...

$ 2

Chef en Alta Cocina Internacional Preparación de Alimentos

Centro Letty Gordon
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

...En este curso de Preparación de Alimentos, el alumno aprenderá las bases de las técnicas gastronómicas y las aplicará en la cocina internacional, a fin de poder desarrollarse dentro de una cocina profesional.... Aprende sobre: Fondos y salsas, Bienvenida e Higiene, Cocina Árabe...

más de $ 70000

Carrera Técnica Superior en Gastronomía

Centro Cultural Gastronomico de Mexico
  • TSU
  • Pachuca
  • 4 Semestres

... en Gastronomía y Servicio de Alimentos y Bebidas...

$ 15,000 IVA inc.

Técnico Superior Universitario en Agrobiotecnología

Uthh - Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense
  • TSU
  • (Huejutla, Hgo)

...Técnico Superior Universitario en Agrobiotecnología Perfil del TSU en Agrobiotecnología Promueve el desarrollo de la Agricultura Sustentable mediante...

$ 4,050 IVA inc.

Técnico Superior Universitario en Gastronomía

Universidad Tecnológica de León
  • TSU
  • Guanajuato
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa

...Objetivo del curso: Es un profesional capaz de realizar las funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general; con habilidades para la organización de cocinas, higiene y técnicas básicas en la preparación de alimentos y bebidas...

$ 1,600 IVA inc.

Diplomado Tecnico Nutrición Aplicada al deporte (Técnico asesor Nutricional deportivo)

corporación deportiva cultural
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 64h - 6 Semanas

...Este Diplomado Técnico en Nutrición Aplicada al Deporte le ofrece una formación especializada en la materia. La dieta adecuada para gozar de buena salud, es fruto de la aplicación de conocimientos que demuestran los vínculos existentes entre la ingesta de ciertos alimentos con algunas patologías... Aprende sobre: Corporacion deportiva cultural, Nutrición deportiva, Salud y deporte...

$ 3,300 más IVA

Doctorado en Ciencias con Orientación en Nutrición y Tecnología de Alimentos para Organismos Acuáticos

Universidad Autónoma de Nuevo León Uanl
  • Doctorado
  • San Nicolás de los Garza
  • 4 Años

... para organismos acuáticos Bioquímica nutricional de peces y crustáceos Fiosiopatología de camarones en acuacultura Técnicas de evaluación nutricional Materias... Aprende sobre: Bioquímica nutricional de crustáceos, Tecnología de los alimentos, Evaluación nutricional...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Curso de Cocina y Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
    ← | →
  • Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

.... De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Empresa e iniciativa emprendedora...

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Nuevas perspectivas en la evidenciación de las declaraciones sobre propiedades saludables de los alimentos

Instituto Nacional de Salud Pública
  • Cursos
  • Cuernavaca

...; las nuevas técnicas de genómica funcional, bioquímica y biotecnología permiten aportar argumentos científicos que contribuyan al desarrollo de nuevos alimentos...

$ 6,171 IVA inc.

Técnico Superior Universitario en Gestión en Alimentación y Nutrición

UNADM - Universidad Abierta y a Distancia de México
  • TSU
  • A distancia
  • Fechas disponibles

... de compromiso. Otras características necesarias para cursar el programa de Técnico Superior Universitario en Gestión en Alimentación y Nutrición son: Interés por las ciencias de la salud. Conocimiento a nivel medio superior de ciencias biológicas y/o de la salud. Pensamiento lógico, analítico, crítico... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Calidad alimentaria, Servicios de Alimentos...

Precio a consultar

Tecnico Grado Medio en Pasteleria Y Panadería

Centro Superior de Hoteleria Y Turismo de Valencia
  • Cursos
  • Valencia (España)
  • Prácticas en empresa

... de Formación Profesional de primer grado (Técnico Auxiliar). Titulados de Formación Profesional de grado medio (Técnico). Haber superado el segundo curso del primer ciclo experimental de reforma de las enseñanzas medias. Haber superado, de las enseñanzas de Artes Plásticas y Oficios Artísticos, el tercer curso del Plan...

Gratuito
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
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Maestría Internacional de Encargado en Carnicería'

4.0
1 opinión
  • Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de nuestras cómodas y accesibles clases gracias a la plataforma online, con la mejor tecnología para que puedas estudiar de la mejor manera, el cual es nuestro principal objetivo. Algunos temas a tratar son manipulación de alimentos, sector cárnico, el manipulador en la cadena alimentaria, alteración... Aprende sobre: Calidad industrial, Almacenamiento productos cárnicos, Personal no sanitario...

Precio Emagister

$ 12,987.71 $ 51,950.85

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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CUM LAUDE
Fundación de Investigación para el Desarrollo Profesional (FINDES)

CURSO DE ATENCIÓN Y CUIDADOS DE PERSONAS DEPENDIENTES

5.0
5 opiniones
  • El profesor tiene excelente dominio del tema.
    ← | →
  • Es un instituto serio, se preocupan por la superación de sus alumnos y por mejorar cada día.
    ← | →
  • El profesor excelente, con bastante dominio del tema, además fue muy paciente con nosotros.
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Fundación de Investigación para el Desarrollo Profesional (FINDES)
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 44h

... básicas para la ingesta de alimentos El mantenimiento de hábitos de autonomía en la alimentación El empleo de ayudas técnicas para la ingesta...

Precio a consultar

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  • El profesor tiene excelente dominio del tema.
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  • Es un instituto serio, se preocupan por la superación de sus alumnos y por mejorar cada día.
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METODOS Y TECNICAS TERAPEUTICAS DE LA MEDICINA TRADICIONAL MEXICANA

capacitación y formación integral en medicina tradicional mexicana y temazcal
  • Capacitación laboral
  • San Miguel de Allende
  • Nivel intermedio
  • 2 Meses

... necesarios. 2.7.3 Consideraciones importantes . 2.7.4 Apertura y cierre de sesión. MODULO TRES: CONCEPCIÓN DE LA SALUD/ENFERMEDAD SUS METODOS Y TECNICAS... Aprende sobre: HISTORIA DE LA MEDICINA TRADICIONAL, Relaciones interpersonales, Terapia física...

$ 2001-3000
Consultek - ¡Capacitación para el éxito!

Curso Calidad Total en el Servicio de Hoteles y Restaurantes Basado en Distintivo H

Consultek - ¡Capacitación para el éxito!
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 8h - 1 Día

... sanitario. Módulo 2. Técnicas de Implementación y Auditoria Módulo 3. Mantenimiento Efectivo Módulo 4. Calidad en el Servicio al Cliente Módulo 5. Costos... Aprende sobre: Mantenimiento efectivo, Manejo de productos químicos, Costos de calidad vs Rentabilidad...

$ 5001-10000
CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Encargado de carnicería

5.0
1 opinión
  • Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... una amplia gama de productos cárnicos, así como conocer y valorar los procesos madurativos por los que pasan dichos productos y las medidas más adecuadas para su manejo con la mayor higiene y seguridad posible. Las técnicas de venta serán también abordadas en el curso para así aportar una formación... Aprende sobre: Cadena Alimentaria, Contaminación de los alimentos, Conservación de los alimentos...

Precio Emagister

$ 12,987.71 $ 51,950.85

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... una amplia gama de productos cárnicos, así como conocer y valorar los procesos madurativos por los que pasan dichos productos y las medidas más adecuadas para su manejo con la mayor higiene y seguridad posible. Las técnicas de venta serán también abordadas en el curso para así aportar una formación... Aprende sobre: Cadena Alimentaria, Contaminación de los alimentos, Conservación de los alimentos...

  • Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender bastante, muy contento.
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Premium
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas con los demás.
    ← | →
  • La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
    ← | →
Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    8 sedes más
    • Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo, Los Reyes
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... con práctica intensiva en cocinas equipadas, laboratorios especializados y entornos de hospitalidad. Al finalizar, podrás desempeñarte en restaurantes, hoteles, catering, cruceros, emprendimientos gastronómicos o consultoría culinaria, creando experiencias gastronómicas innovadoras con enfoque técnico... Aprende sobre: Comercialización internacional, Comercialización de alimentos, Innovación en ingeniería...

Precio a consultar

... con práctica intensiva en cocinas equipadas, laboratorios especializados y entornos de hospitalidad. Al finalizar, podrás desempeñarte en restaurantes, hoteles, catering, cruceros, emprendimientos gastronómicos o consultoría culinaria, creando experiencias gastronómicas innovadoras con enfoque técnico... Aprende sobre: Comercialización internacional, Comercialización de alimentos, Innovación en ingeniería...

  • He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas con los demás.
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  • La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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SGM Consultores

Interpretación e Implementación FSSC 22000 (Versión 6.0)

SGM Consultores
  • Cursos
  • Guadalajara
    y
    25 sedes más
    • Puebla, Ciudad De México, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida ...
  • 2 Días

... completar la actualización el 31 de marzo de 2025.Este curso te permitirá comprender el campo de aplicación, herramientas y documentación necesaria para el diseño, implementación, mantenimiento y transición de su Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos alineada a FSSC 22000.... Aprende sobre: Global Food Safety Initiative, FSSC 22000 versión 5.1, Fabricantes de alimentos...

$ 12,000
Premium
Universidad de Londres

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
    ← | →
Universidad de Londres
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Con RVOE
  • Sep-2026
  • 4 Años
Formar profesionales en gastronomía con técnica

...¿Te gustaría formarte en el mundo de la gastronomía y desarrollar un perfil profesional completo? Este programa te brindará las herramientas que te permitirán adquirir habilidades en cocina, panadería, repostería, bebidas, técnicas culinarias internacionales y gastronomía tradicional mexicana... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos, Esculturas en hielo...

Precio a consultar
Formar profesionales en gastronomía con técnica

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Técnico Superior Universitario en Administración de Empresas Turísticas

UNADM - Universidad Abierta y a Distancia de México
  • TSU
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 5 Semestres

... el programa de Técnico Superior Universitario en Administración de Empresas Turísticas son: Lectura crítica y reflexiva. Liderazgo y trabajo en equipo. Análisis y síntesis. Creatividad y sociabilidad. Apreciación y preservación del medio ambiente. Ética, tolerancia, honradez y respeto. Compromiso... Aprende sobre: Estadística básica, Capital humano, Economía turística...

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Reseñas Cursos de tecnico alimentos

¿Ya terminaste tu curso? Comparte tu opinión
5.0
Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría. Mariana Saviño Licenciatura en Gastronomía
5.0
He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas ... F M Licenciatura en Gastronomía
5.0
El profesor tiene excelente dominio del tema. ROSA RESENDIZ MARQUEZ CURSO DE ATENCIÓN Y CUIDADOS DE PERSONAS DEPENDIENTES
5.0
El profesor excelente, con bastante dominio del tema, además fue muy paciente con nosotros. NOHEMI JUDITH SAMPERIO SANCHEZ CURSO DE ATENCIÓN Y CUIDADOS DE PERSONAS DEPENDIENTES
5.0
El mejor instituto para capacitarse, excelente atención al cliente, cuentan con una gran variedad de cursos en diferentes campos. NAYELI IBARRA PACHECO CURSO DE ATENCIÓN Y CUIDADOS DE PERSONAS DEPENDIENTES

Reseñas Cursos de tecnico alimentos

5.0
Es un instituto serio, se preocupan por la superación de sus alumnos y por mejorar cada día. RICARDO BASALDUA MORENO CURSO DE ATENCIÓN Y CUIDADOS DE PERSONAS DEPENDIENTES
5.0
Muy buen plantel cuentan con excelentes profesores. NORMA RIOS CURSO DE ATENCIÓN Y CUIDADOS DE PERSONAS DEPENDIENTES
5.0
La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones ... Juan Antonio Gómez Licenciatura en Gastronomía
5.0
Me ha parecido una formación sumamente interesante ya que me gustaria dedicarme a ello, todo el proceso ha sido muy completo , donde he podido aprender ... Pedro Martinez Encargado de carnicería
4.0
Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca. Antonio Martinez Maestría Internacional de Encargado en Carnicería'
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