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Cursos de tecnico gastronomia
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de la cocina, así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación y conservación de los alimentos como de adquirir responsabilidades dentro de la cocina como crear una carta o poder ofrecer una atención... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de la cocina, así como las diferentes técnicas y tendencias que existen, con el objetivo de formar profesionales capaces tanto de llevar a cabo el proceso de manipulación y conservación de los alimentos como de adquirir responsabilidades dentro de la cocina como crear una carta o poder ofrecer una atención... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocinero Profesional...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Además, aprenderás las técnicas propias del departamento de cocina, su organización para la ejecución de tareas, la coordinación y el control del equipo de trabajo. Por otra parte, conocerás sobre la gestión internamente del departamento... Aprende sobre: Cartas de recomendación, Aptitudes y actitudes, Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Además, aprenderás las técnicas propias del departamento de cocina, su organización para la ejecución de tareas, la coordinación y el control del equipo de trabajo. Por otra parte, conocerás sobre la gestión internamente del departamento... Aprende sobre: Cartas de recomendación, Aptitudes y actitudes, Jefe de cocina...
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Muy buen contenido el aplicado en cada clase,calidad y variedad de los temas,plataforma online muy amigable y permite además grabar lo que son las clases anteriores para asi poder repazarlas cuando tengas dudas.
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El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...! Este curso pretende formarte y capacitarte profesionalmente en el ejercicio de las funciones del ayudante de cocina. El catálogo formativo te trae los conocimientos actualizados y te presenta el abordaje en diversas técnicas, procedimientos y hábitos imprescindibles para el ejercicio profesional de las funciones... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Ayudante de cocina, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...! Este curso pretende formarte y capacitarte profesionalmente en el ejercicio de las funciones del ayudante de cocina. El catálogo formativo te trae los conocimientos actualizados y te presenta el abordaje en diversas técnicas, procedimientos y hábitos imprescindibles para el ejercicio profesional de las funciones... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Ayudante de cocina, Cata de vinos...
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El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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- Cursos
- (Garza García)
...Objetivo del curso: Te prepara: Para deleitar a su familia o amistades o para su negocio de postres con know-how técnico. Sentando las bases para poder desarrollarlo y hacerlo crecer de manera profesional a futuro. Destinatarios del curso: Personas interesadas en aprender a elaborar ricas galletas...
- Cursos
- Ciudad de México
- Nivel intermedio
- 5 Días
...Curso práctico en donde el alumno aprenderá cómo se elaboran y cómo se aplican diferentes técnicas de decoración de para pastelería. Además se elaborarán las bases de los pasteles....
- Cursos
- Tuxtla Gutiérrez
...Objetivo del curso: Aprenderás coctelería básica, creativa, Martini y molecular, y todas las técnicas de elaboración de bebidas, garnituras, mezclas, etc. Destinatarios del curso: Público en general, amantes de la cocina, amateurs y/o profesionales, no es necesario tener conocimientos previos...
- Cursos
- Benito Juárez
... académico y técnico de especialidades culinarias...
- Diplomados
- Pachuca
... y Técnicas de Higiene y Seguridad. Técnicas y Manejo Adecuado del Equipo. Nueva Cocina Mexicana. Gastronomía de Temporada. Cocina Deconstructiva. Cocina...
- Cursos
- (Colonia Americana)
...Programación: Menu : Tecnica de temperado para el uso de chocolate cobertura Chocolate vaciado Uso y cuidado de los moldes Menu : Tecnica...
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
..."TÉCNICO SUPERIOR EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES UNIDAD DIDÁCTICA 1. IDENTIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS DE LA HARINA Identificación... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
- Cursos
- Benito Juárez
... académico y técnico de especialidades culinarias. Material: 1 Taza medidora 2 Trapos de cocina 1 Mandil 2 Tuperwares medianos con tapadera 1 Cuchara cafetera...
- Cursos
- Cancún
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 1 Día
...mixologia aplicada a los cocteles con tecnicas innovadoras como gelificacion,espumas,aires y suspensiones. tendras la opotunidad de realizar diferentes cocteles en este curso perzonalizado...
- Clases particulares
- Coyoacán
- Fechas disponibles
- 1 Día
... la técnica...
- Cursos
- Ciudad de México
- Nivel avanzado
- 3 Días
...En este curso práctico el participante aprenderá el montaje y las diferentes técnicas de decoración que se pueden aplicar en pasteles chuecos o turvy cakes...
- Cursos
- Benito Juárez
... académico y técnico de especialidades culinarias...
- Licenciatura
- Boca del Río
- Sin RVOE
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...Si vives en el extranjero, no te preocupes somos el único colegio de Gastronomía en México que arreglamos tu documentación y hospedaje...
- Cursos
- San Andrés Cholula
- 5 Días
... del curso: * Técnica de Freepouring para agilizar la preparación de bebidas y servir alcohol de manera exacta sin el uso de un jigger. * Formato de Par Stock donde...
- Cursos
- Ciudad de México
- Nivel intermedio
- 5 Días
...En este curso el participante aprenderá diferentes recetas para elaborar petit fours así como varias técnicas de decoración y algunas ideas para el montaje...
- Cursos
- Benito Juárez
... académico y técnico de especialidades culinarias. PLAN DE ESTUDIOS Temario CREPAS DULCES CREPAS SALADAS Material: El producto que elabore se lo puede llevar...
- Cursos
- (México D.f.)
- Nivel intermedio
...Técnicas artísticas de decoración Helados y sorbetes Variedad de postres de restaurante Petit fours salados y dulces, presentación clásica...
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Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
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Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
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Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo← | →
- Licenciatura
- Mérida
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
...¿Te gusta la gastronomía?¿Quieres convertirte en un experto? La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. En esta Licenciatura podrás adquirir conocimientos avanzados en el sector gastronómico y convertirte en un experto en el sector.... Aprende sobre: Servicios Gastronómicos, Higiene alimentaria, Historia de la gastronomía...
...¿Te gusta la gastronomía?¿Quieres convertirte en un experto? La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. En esta Licenciatura podrás adquirir conocimientos avanzados en el sector gastronómico y convertirte en un experto en el sector.... Aprende sobre: Servicios Gastronómicos, Higiene alimentaria, Historia de la gastronomía...
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Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
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Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
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Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo← | → ver todas
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Su alta calidad, la experticia y exigencia de sus docentes permiten que nuestro perfil profesional y desempeño alcancen otro nivel.
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- Cursos
- Puebla
- Julio
... y recetas de cada país o región. Cultivar las distintas técnicas gastronómicas de cada nación. Conocer a las personalidades de la cocina internacional... Aprende sobre: Cocina china, Cocina Francesa, Cocina japonesa...
... y recetas de cada país o región. Cultivar las distintas técnicas gastronómicas de cada nación. Conocer a las personalidades de la cocina internacional... Aprende sobre: Cocina china, Cocina Francesa, Cocina japonesa...
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Su alta calidad, la experticia y exigencia de sus docentes permiten que nuestro perfil profesional y desempeño alcancen otro nivel.
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- Cursos
- Méxicoy1 sede más.
- México D.f.
- Nivel intermedio
...Origen de los productos e influencia en la cocina regional francesa Perfeccionamiento de conocimientos y habilidades culinarias Técnicas...