Formación Aditivos alimentarios Regulación Internacional

Curso

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Descripción

  • Tipología

    Taller

  • Metodología

    En línea

  • Horas lectivas

    12h

  • Duración

    6 Días

  • Inicio

    Fechas disponibles

  • Envío de materiales didácticos

Formación ONLINE:
Aditivos Alimentarios, Regulación Nacional e Internacional. Internacional


Modalidad: 100% ONLINE, Vía ZOOM.

Ponente:

-QFB. Rosalba Monterde Vazquez


Material:

•Constancia con valor ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social de habilidades adquiridas para el trabajo.
•DC-3 Oficial.
•Evaluación final.
•Material electrónico.
•Grabaciones posteriores durante un mes.

Precisiones importantes

Documentos

  • _Folleto Aditivos Formación.pdf

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Acerca de este curso

-Identificar el uso ético de la aplicación de los aditivos alimentarios en la industria.
-Interpretar el marco normativo mexicano para los
aditivos alimentarios, su clasificación y restricción de uso .
-Revisar la normativa que aplica para los aditivos
alimentarios en los siguientes países:
Estados Unidos (FDA)
Centro América (RTCA)
Sudamérica (Mercosur)
Unión Europea

"Profesionales de la industria alimentaria.
Estudiantes y recién egresados"

Constancia y DC-3 oficial ante STPS

"Curso completamente en vivo con opción a la grabación posterior para no perderte nada.

Contamos con precios especiales para nuestros clientes y para los estudiantes

Todos nuestros ponentes son activos en la industria, 100% capacitados tanto en su área como en la formación de habilidades y competencias."

Recibida la solicitud el personal de Milennia se comunicara para explicarte los siguiente pasos para iniciar tu inscripción.

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Materias

  • Alimentos
  • Calidad alimentaria
  • Regulación Alimentaria
  • Seguridad alimentaria
  • Industria alimenticia
  • Industria alimentaria
  • Inocuidad
  • Gestion de calidad
  • Gestión de la Inocuidad
  • Regulación internacional

Profesores

Rosalba Guadalupe Monterde Vazquez

Rosalba Guadalupe Monterde Vazquez

Socio Fundador

Especialista en Asuntos Regulatorios con más 10 años de experiencia, ha desarrollado el área en empresas transnacionales y nacionales bajo estándares internacionales, Empatía científica, técnica y comercial en materia de inocuidad y regulación nacional e Internacional con clientes en el desarrollo de productos, experiencia con proyectos globales de la industria de Alimentos y Cosméticos Miembro activo del comité técnico de la Asociación Nacional de Fabricantes de Productos Aromáticos desde el 2013. Socia Fundadora del Centro de Capacitación Milennia.

Programa académico

Temario

Módulo 1

Introducción a los aditivos alimentarios, clasificación ysu lugar en el Codex Alimentarius

Objetivo: Identificar el uso ético de la aplicación de losaditivos alimentarios en la industria.

Módulo 2
Regulación nacional de aditivos alimentarios, México

Objetivo: Interpretar el marco normativo mexicano para los aditivos alimentarios, su clasificación y restricción de uso.
Módulo 3
Regulaciones Internacionales para aditivos alimentarios.
Objetivo: Revisar la normativa que aplica para los aditivosalimentarios en los siguientes países:
Estados Unidos (FDA)Centro América (RTCA)Sudamérica (Mercosur)Unión Europea

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