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Cursos de Cocina en Baja California Sur
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LOS PROFESORES SE ENCUENTRAN CAPACITADOS Y LA PARTE PRÁCTICA FUE MUY BUENA.
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Soy egresado de esta Universidad y carrera, es obvio que siempre encontrariamos males a una escuela, pero en lo personal agradesco a mis profesores, por haberme enseñado sus conocimientos, es un plan de estudios muy bueno y el exito uno mismo se lo forma y lo adquire a base de esfuerzo y trabajo y sobre todo dedicacion a lo que ases, si tienes la oportunidad de entrear a esta universidad,antes de juzgar las instalaciones valora y aprende y veras que eso sera lo menos importante.
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Porque es muy extensa la informacion de las clases y muy buen plan de estudios
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- Licenciatura
- Cabo San Lucasy1 sede más.
- Guadalajara
- 3 Años
...de restaurantes Tercer cuatrimestre Cocina mexicana I Carnes y embutidos Patrimonio gastronómico mexicano Costos de alimentos y bebidas Creatividad Cuarto... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Artes culinarias, Cocina Fría...
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- Cursos
- La Paz
- Nivel intermedio
- 2 Meses
- Prácticas en empresa
...1. Generalidades 1.1 Antecedentes 1.2 Finalidad 1.3 Importancia 1.4 Ventajas 1.5 Definiciones 1.6 Características 2. Semillas básicas 2.1 Alfalfa 2.2 Berro... Aprende sobre: Densideda de semillas por cm cubicos, Control de humedad y temperatura, Indicadores biologicos...
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Ha sido un curso bastante didáctico y con un excelente desarrollo de temas propuestos.
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- 1 Año
... y aprende a innovar durante la preparación de diferentes platos, utilizando una gran variedad de productos, siempre trabajando con estilo. El temario consta de la introducción a la cocina creativa, donde aprenderás los cambios en el proceso de producción, las normas y combinaciones, la presentación... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina creativa y cliente, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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