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Cursos de Cocina internacional en Coyoacán
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...disminuir la incidencia de las enfermedades transmitidas por alimentos. Desarrollar habilidades para diseñar menús correctamente balanceados... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina profesional...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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... con la gastronomía y el manejo en general de la cocina. Durante este proceso académico, aprenderás acerca de la organización de las empresas de restauración, la determinación de las ofertas gastronómicas, los costos globales de la oferta, entre otros. De igual manera, te enfocarás en temas como la historia... Aprende sobre: Cocina internacional, Empresa e iniciativa emprendedora, Procesos básicos de pastelería...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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..."Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias ensayando modificaciones en cuanto las técnicas forma y corte de los géneros... Aprende sobre: Cocina exótica, Análisis y control, Cocina profesional...
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