Diplomados de Hotelería y turismo en Ciudad de México (Distrito Federal)

...Obtendrá las bases necesarias para el manejo de varias técnicas culinarias y aplicar sus conocimientos en su vida cotidiana y profesional. Contenido... Aprende sobre: En incursionar en el mundo de la gastronomía, Toda aquella persona interesada, Manipulador de alimentos...

...elaboración de aceites, geles, exfoliantes, jabones y mascarillas; masajes y tratamientos faciales varios; masajes corporales; y otros tratamientos de salud y belleza... Aprende sobre: Primeros auxilios, Negocios internacionales, Aceites esenciales...

...Aprender las preparaciones y técnicas de la gastronomía alrededor del mundo. Montaje y decoración de platillos representativos de diferentes países. Dirigido... Aprende sobre: Cocina Mexciana, Cocina Árabe, Cocina china...

...para informarte del proceso de matriculación. -Herramienta para identificar diferentes varietales -Nivel curricular -Ampliar el conocimiento del vino... Aprende sobre: Producción de vino, Tipos de vino, Clases de uva...

...Perfil del Egresado. El Egresado tendrá excelentes conocimientos para poder desarrollarse en el ámbito de la pastelería y de la repostería adquiriendo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Otros en hotelería y turismo, Decoración pastelería...

...mexicana estructuras sociales y la cocina nutrición en México cata de vinos mexicanos. Destinatarios del curso: personas con conocimientos previos en gastronomía... Aprende sobre: Formación en historia y gastronomía, Profesional en cocina mexicana, Profesional en cocina tradicional mexicana...

...negocio o trabajar dentro del amplio ámbito gastronómico. • El Profesional Asociado en Artes Culinarias poseerá los conocimientos, habilidades y actitudes... Aprende sobre: Ocina fría y charcutería, Derecho aplicado a la actividad gastronómica, Historia de la gastronomía...

...y conocimientos sobre el interesante mundo del vino, con conocimientos previos y/o avanzados en el tema. Es una especialidad para la formación sobre el mundo del vino... Aprende sobre: Ibero de Mexico, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad...

...La especialidad prepara a los alumnos para desarrollarse competitivamente en el ámbito nacional e internacional de la industria gastronómica... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina mexicana, Cocina internacional...

...Esponja Panes directos Pan de elote Polvorón de cacahuate Sesión 2 Masas con impulsor y batidos Masas con impulsor Magdalenas con coco y nuez Besos rellenos...

...Dirigido a jóvenes o adultos con deseos de formarse como futuros chefs Pasteleros. Ya sea emprendiendo su propio negocio o trabajar dentro del amplio ámbito gastronómico... Aprende sobre: Pastelería Básica, Pastelería árabe, Petit fours...

...deportistas y comida rápida hecha en casa. Profesionales de la Nutrición, Chefs y público en general que deseen ampliar sus conocimientos respecto a la... Aprende sobre: Normas y políticas en nutrición, Uso de tecnología de vanguardia, Orientación alimentaria...

...crear profesionales integrales en el ámbito de la Repostería y Pastelería; así como formar seres competitivos a nivel nacional e internacional. Interesados... Aprende sobre: Salud y alimentación, Procesos de cocina, Higiene alimentaria...

...el participante identificará los principios básicos para la producción en cocina profesional, así como la terminología básica, las técnicas y las preparaciones de base...

...• Pastelería • Panadería • Canapés • Charcutería... Aprende sobre: Cocina Árabe, Cocina mexicana, Cocina tailandesa...

...Público general. Personas que buscan incursionar en la cocina profesional desde sus bases, sin conocimientos previos, sin embargo, quienes ya cuenten con saberes previos... Aprende sobre: Cocina Latinoamericana, Cocina internacional, Cocina Asiática...

...de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Interesados en especializarse en la operación de Banquetes... Aprende sobre: Manejo de personal, Operación de personal, Operación de Restaurantes...

...(Crema de almejas) BBQ Ribs (Costillitas BBQ) Cole slaw (Ensalada de col y zanahoria) Chocochip cookies (Galletas con chispas de chocolate) Perú Ceviche...

...Dirigido a jóvenes o adultos con deseos de formarse como futuros chefs Pasteleros. Ya sea emprendiendo su propio negocio o trabajar dentro del amplio ámbito gastronómico... Aprende sobre: Petit fours, Pastelería moderna, Pastelería Básica...

...Tarte aux abrictos Tarte de chocolate Sesión 4 Elaboración de la pate à choux y sus aplicaciones Pate a choux Choux a la crème y cisnes Chouquettes Sesión...