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Diplomados de Pan en Ciudad de México (Distrito Federal)

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  • Pan
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 39
  • Educación continua 38
  • Posgrados 1
PRECIO
  • $10,000
  • $5,000
  • $3,000 o menos
TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 11
INICIO
  • En 1 mes 9
  • En 3 meses 9
  • En 6 meses 9
  • En 9 meses 9
  • En 1 año 9
  • Después de 1 año 9
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 meses 1
  • 6 meses 1
  • 9 meses 0
  • Año(s) 4
CARACTERÍSTICAS
  • Título estatal (oficial) 4
DÓNDE ESTUDIAR
México 16
Ciudad de México ... 11
Municipio
METODOLOGÍA
  • Todos 11
  • En línea / A distancia 0
  • Presencial 11
  • Semipresencial 0
  • In company 0
Diplomado: Panadería, Pastelería y Chocolatería
Ibero - Universidad Iberoamericana Educación Continua
  • Diplomados
  • México
  • 105h

...Asesora al participante en la creación de productos semi-industriales a través de recetas, demostraciones de técnicas fundamentales y explicaciones sobre... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad... Ver más


Precio a consultar
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...Asesora al participante en la creación de productos semi-industriales a través de recetas, demostraciones de técnicas fundamentales y explicaciones sobre... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad... Ver más

Chef Internacional
5.0 1 opinión
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas a escoger
  • 24 Meses

...Técnicas Avanzadas en Pastelería, Azúcar Artístico, Nougatine y Pastillage. Técnicas y Preparación en Laboratorio de Chocolatería, Mermeladas y Confiseries... Aprende sobre: Jefe de cocina, Organización de eventos, Decoración pastelería... Ver más


$4,220
IVA inc.
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...Técnicas Avanzadas en Pastelería, Azúcar Artístico, Nougatine y Pastillage. Técnicas y Preparación en Laboratorio de Chocolatería, Mermeladas y Confiseries... Aprende sobre: Jefe de cocina, Organización de eventos, Decoración pastelería... Ver más

Especialidad: Chef
3.0 1 opinión
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas a escoger
  • 12 Meses

...Control de Costos de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Y que cuenta con poco tiempo para realizarla, La Especialidad de Chef está diseñada para... Ver más


$2,780
IVA inc.
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...Control de Costos de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Y que cuenta con poco tiempo para realizarla, La Especialidad de Chef está diseñada para... Ver más

Chef Patissier & Chocolatier
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas a escoger
  • 18 Meses

...Nougatine y Pastillage. Entremets, Bocadillos, Canapés Dulces y Salados. Microbiología, Conservación, Nutrición de los Alimentos Relacionados con la Repostería... Aprende sobre: Decoración pastelería, La especialidad tiene un plan de estudios elaborado y planificado para que el alumno pueda desarrollar sus habilidades como chef pastelero y obtendrá las bases necesarias para poder aplicarlas en su vida profesional, Manipulador de alimentos... Ver más


$4,530
IVA inc.
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...Nougatine y Pastillage. Entremets, Bocadillos, Canapés Dulces y Salados. Microbiología, Conservación, Nutrición de los Alimentos Relacionados con la Repostería... Aprende sobre: Decoración pastelería, La especialidad tiene un plan de estudios elaborado y planificado para que el alumno pueda desarrollar sus habilidades como chef pastelero y obtendrá las bases necesarias para poder aplicarlas en su vida profesional, Manipulador de alimentos... Ver más

Chef Universal
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas a escoger
  • 24 Meses

...Inicio a la Gastronomí­a Molecular. Arte y decoración de buffet. El Francés a Través de la Gastronomía. El Ingles a Través de la Gastronomía... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Banquetes y catering, Es para aquellas personas que desean especializarse en el arte culinario... Ver más


$5,935
IVA inc.
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...Inicio a la Gastronomí­a Molecular. Arte y decoración de buffet. El Francés a Través de la Gastronomía. El Ingles a Través de la Gastronomía... Aprende sobre: Dirección de hoteles, Banquetes y catering, Es para aquellas personas que desean especializarse en el arte culinario... Ver más

Diplomado en Panadería Internacional
3.0 1 opinión
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
  • Diplomados
  • Alvaro Obregón
  • 330h

...El plan de estudios tiene una duración de 330 horas de clase, está dividido en cuatro módulos. Se realizarán actividades extraescolares que complementen... Aprende sobre: Panadería Mexicana, Pan integral, Panadería italiana... Ver más


Precio a consultar

...El plan de estudios tiene una duración de 330 horas de clase, está dividido en cuatro módulos. Se realizarán actividades extraescolares que complementen... Aprende sobre: Panadería Mexicana, Pan integral, Panadería italiana... Ver más

Diplomado en panadería europea
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...dirigido a: público en general. objetivo: entes masas básicas utilizadas en la panificación europea, así como los pre fermentos, fermentación y confección... Aprende sobre: Pan de molde, Panadería especial, Panes directos... Ver más


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...dirigido a: público en general. objetivo: entes masas básicas utilizadas en la panificación europea, así como los pre fermentos, fermentación y confección... Aprende sobre: Pan de molde, Panadería especial, Panes directos... Ver más

Diplomado en panadería 1
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...dirigido a: público en general. objetivo: el alumno aprenderá de forma práctica las técnicas básicas y fundamentales de la panadería. CONTENIDO TEMÁTICO... Aprende sobre: Pan mexicano, Panadería especial, Pan de gran formato... Ver más


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...dirigido a: público en general. objetivo: el alumno aprenderá de forma práctica las técnicas básicas y fundamentales de la panadería. CONTENIDO TEMÁTICO... Aprende sobre: Pan mexicano, Panadería especial, Pan de gran formato... Ver más

Diplomado en panadería mexicana
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...• Gorditas de nata • Churros • Rol de canela Sesión 7. Masas fermentadas • Concha • Novia • Chilindrina • Calvo Sesión 8. • Nube • Lima • Nido Sesión 9... Aprende sobre: Panadería especial, Gastronomía internacional... Ver más


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...• Gorditas de nata • Churros • Rol de canela Sesión 7. Masas fermentadas • Concha • Novia • Chilindrina • Calvo Sesión 8. • Nube • Lima • Nido Sesión 9... Aprende sobre: Panadería especial, Gastronomía internacional... Ver más

Diplomado en panadería
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...dirigido a: público en general. objetivo: el alumno aprenderá de forma práctica las técnicas básicas y fundamentales de la panadería. CONTENIDO TEMÁTICO... Aprende sobre: Panadería especial... Ver más


Precio a consultar

...dirigido a: público en general. objetivo: el alumno aprenderá de forma práctica las técnicas básicas y fundamentales de la panadería. CONTENIDO TEMÁTICO... Aprende sobre: Panadería especial... Ver más

Diplomado en sabores del mundo
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...NORTE Polenta cunsá Risotto alla milanesse Vitello tonnato Zabalioni con soletas Panna cotta REGIÓN NORTE 2 Torta pascualina Chizze Portafogli di parmigiano... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina internacional, Cocina mexicana... Ver más


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...NORTE Polenta cunsá Risotto alla milanesse Vitello tonnato Zabalioni con soletas Panna cotta REGIÓN NORTE 2 Torta pascualina Chizze Portafogli di parmigiano... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina internacional, Cocina mexicana... Ver más