Licenciaturas de Bebidas

...La Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía brinda una completa formación en las bases culinarias acerca de elaboración de productos, servicios de alimentos y bebidas, industria y mercado gastronómico. Lo capacita en temas de higiene y manejo de los alimentos, nutrición, diseño de menús. El alumno... Aprende sobre: Cocina mexicana...

... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Gestión de calidad gastronómica, Ámbitos alimenticio, Cocina mexicana...

... e internacional. Quien estudia esta carrera tiene la posibilidad de incorporar en su actividad profesional el ejercicio de los idiomas y el conocimiento de nuevas culturas, técnicas culinarias, servicios de alimentos y bebidas, panadería y repostería, nutrición, organización de eventos empresariales y personales... Aprende sobre: "identificar oportunidades turísticas, Técnicas de negociación, Estadística aplicada al Turismo...

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...etc. ADMINISTRACIÓN Y SERVICIO: Introducción a la Administración, Administración de Restaurante y Bar, Higiene y Distintito H, etc. CULTURA ALIMENTARIA... Aprende sobre: Fotografía básica, Alimentación Prehispánica, Nutrición terapéutica...

... de la Hospitalidad. Administración de Alimentos y Bebidas. Alimentos y Bebidas. Principios de Turismo y Viajes. Tecnologías de la Información. Contabilidad Básica... Aprende sobre: Comunicación efectiva, Administración de empresas, Alimentos y bebidas...

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... de Alimentos IV Servicio de Alimentos Y Bebidas I Compras y Almacén Quinto Semestre Inglés V Contabilidad Preparación de Alimentos V Planeación y Operación... Aprende sobre: Turismo gastronómico, Inglés avanzado, Marketing de servicios...

.... Principios de Turismo y Viajes. Fundamentos de Matemáticas. Conceptos del Servicio. 2° Semestre: Alimentos y Bebidas. Prin. Geopolítica y Est. de la Economía... Aprende sobre: Administración financiera, Contabilidad de costos, Administración de empresas...