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Licenciaturas de Hotelería y turismo en Xalapa
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Herramientas fabulosas de cocina internacional, repostería y administración de restaurantes.
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- Querétaro, Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes ...
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...con preparación en alta cocina, con sólidos valores humanos, que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos contando con herramientas y técnicas culinarias...
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Herramientas fabulosas de cocina internacional, repostería y administración de restaurantes.
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- 8 Semestres
...así como plantear y hacer uso de soluciones viables buscando la competitividad y productividad, mediante el diseño de nuevos modelos para el uso y aprovechamiento...
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...- Conceptos de recreacion turistica. 2.- Caracteristicas del turista: Niños, adolescentes y adultos. 2.1.- Actividades recreativas infantiles... Aprende sobre: Actividades recreativas, Formación profesional, Recreación turística...
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...su producción hasta la comercialización y seguimiento. A través de este programa, el estudiante obtendrá una visión holística de todas las áreas funcionales de una empresa... Aprende sobre: Matemáticas y ciencias, Administración de negocios, Administración de empresas...
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...y hemerográfico para las investigaciones documentales Asesoría en el desarrollo de las investigaciones documentales Discusión dirigida Moderador en las lecturas comentadas... Aprende sobre: Turismo sustentable, Trabajo en equipo, Impacto Ambiental...
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...problemas Estudio de casos 1. Generalidades de la actividad de hospedaje. 1.1. Definición. 1.2. Antecedentes: Requisitos para la apertura de un hotel... Aprende sobre: Seguridad industrial...
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...ventas •Segmentación de mercados •Ventas y administración de ventas •Tecnología aplicada al turismo •Administración de empresas de servicios •Promoción... Aprende sobre: Administración hotelera, Turismo sustentable...
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