Licenciaturas de evaluacion sensorial

...Capaces de diseñar, organizar, innovar y operar industrias alimentarias y sus procesos, garantizando la calidad físico-química, nutrimental y sensorial, así como la inocuidad de los alimentos, asegurando el aprovechamiento integral de las materias primas y subproductos, y contribuyendo... Aprende sobre: Química analítica, Análisis instrumental, Procesamiento de alimentos... Ver más

... Complementaria 7mo semestre Legislación y Aditivos alimentarios Ingeniería del Frío Desarrollo de Nuevos Productos, Evaluación Sensorial Temas Selectos I Seguridad... Aprende sobre: Química inorgánica, Álgebra lineal, Cálculo Integral... Ver más

... tanto verbal como escrita Identificación, resolución y evaluación de problemáticas Pensamiento analítico orientado a la resolución de problemas prácticos Disposición de trabajar en equipo Creativo Actitudes y Valores Actitud de superación personal y profesional permanente Ético y con valores morales... Aprende sobre: Análisis de experimentos, Procesos alimentarios, Fisicoquímica de Alimentos... Ver más

... de Alimentos Nutrición Química Analítica Instrumental I Química Orgánica III SEPTIMO SEMESTRE Calidad Evaluación Sensorial Laboratorio de Alimentos II Procesos... Aprende sobre: Dirección de empresas de alimentos... Ver más

... Alimentarias Enología Química Analítica Avanzada Análisis Avanzado de Alimentos Evaluación Sensorial y Aceptabilidad de Alimentos Microcomponentes y Aditivos... Aprende sobre: Toxicología de Alimentos, Biología molecular, Microbiología de Alimentos... Ver más

... y Dietética Inglés 6 Optativa 4 8vo Semestre Tecnología de Productos Vegetales Análisis Sensorial de Alimentos Formulación y Evaluación de Proyectos Tecnología... Aprende sobre: Bioquímica de la Nutrición, Química analítica, Bioquímica Estructural... Ver más

... II Evaluación sensorial Sexto semestre Tópicos selectos de lenguas y culturas extranjeras Optativa ACFBP V Microbiología de alimentos Conservación... Aprende sobre: Química analítica, Química orgánica, Conservación de alimentos... Ver más

... en empresas procesadoras de alimentos. La formulación, evaluación y ejecución de proyectos de desarrollo del área agroindustrial alimentaria, que integran aspectos técnicos, financieros y administrativos. Profesionista independiente brindando asesoría en el desarrollo de nuevos productos, diseño de plantas... Aprende sobre: Química orgánica, Química general, Mecánica clásica... Ver más

... de biomoléculas Reflexión universitaria III SEXTO SEMESTRE Operaciones unitarias en alimentos Sistemas de calidad Taller de evaluación sensorial Reflexión... Aprende sobre: Gestión de la calidad, Ingeniería de procesos... Ver más

... Evaluación Sensorial Legislación y Regulación Industrial y Comercial Operaciones Unitarias Procesamiento y Conservación de Alimentos I Taller de Análisis... Aprende sobre: Nutrición clínica, Tecnología de los alimentos, Salud y alimentación... Ver más

... Funcionalidad de aditivos alimenticios Nutrición II Tecnología de lácteos Tecnología de productos cárnicos Laboratorio de tecnología y evaluación sensorial... Aprende sobre: Composición de alimentos, Química analítica, Química orgánica... Ver más

... nutricionales individuales y grupales, adecuando las dietas y formas de preparación al estado de salud de los consumidores: Evaluación nutricional de los alimentos, suplementos y dietas convencionales y emergentes. Identificación de casos y causas biológicas y culturales de desnutrición. Elaboración de dietas... Aprende sobre: Biología celular, Administración de empresas, Industria alimentaria... Ver más

... Desarrollo de Nuevos Productos Evaluación Sensorial NOVENO SEMESTRE Mercadotecnia Ingeniería en Alimentos III Formulación y Evaluación de Proyectos Empaque... Aprende sobre: Alimentación y salud, Biotecnología agroalimentaria, Seguridad alimentaria... Ver más

... Evaluación Sensorial de Alimentos étodos Instrumentales en Alimentos Toxicología de Alimentos ASIGNATURAS OPTATIVAS DE OCTAVO SEMESTRE Diseño de Plantas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Alimentación y salud, Biotecnología agroalimentaria... Ver más

... de biomoléculas Reflexión universitaria III SEXTO SEMESTRE Operaciones unitarias en alimentos Sistemas de calidad Taller de evaluación sensorial Reflexión... Aprende sobre: Ingeniería de procesos, Gestión de la calidad... Ver más

... SÉPTIMO SEMESTRE Diseños Experimentales Análisis Sensorial Lactología Industrial Procesamiento de Productos Cárnicos Bioconversión de Residuos... Aprende sobre: Materia prima, Salud del consumidor, Procesos de producción... Ver más

... Operaciones unitarias ii Envases y sistemas de envasado Análisis sensorial Innovación y desarrollo de nuevos productos Legislación alimentaria Gestión ambiental... Aprende sobre: Bioquímica de la Nutrición, Tecnología Enzimática, Toxicología de Alimentos... Ver más