-
Todos
-
Online
-
Filtros
Posgrados en Cocina en Cuauhtémoc
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...(teórico – práctico) • Verduras a la parrilla • Quiche de verduras • Lasaña a la boloñesa • Medallones al vino tinto con puré Sesión 13... Aprende sobre: Alimentación y nutrición humana, Salud y alimentación...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...Carpaccio all’aceto Zuppa inglese REGIÓN SUR Gnnocci alla romana Saltimbocca alla romana Tagliatelli alla puttanesca Zucotto Tiramisu REGIÓN SUR 2 Mozarella... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina mexicana, Cocina internacional...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...• Pan de muerto • Rosca de reyes • Rebanada Sesión 10. Masas para pan blanco • Bolillo • Telera • Baguette • Káiser Sesión 11. • Masa de pan blanco... Aprende sobre: Panadería especial, Gastronomía internacional...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...de las diferentes piezas de... CONTENIDO TEMÁTICO: Sesión 1 Teoría (introducción a la panadería, aplicación y uso de fórmulas básicas) Pan multigrano Baguette francesa... Aprende sobre: Panadería especial, Pan de molde, Panes directos...
Más cursos similares en línea y a distancia
-
Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
← | →
-
Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
← | →
-
Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
...CARNES Y AVES Tipos de carnes Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones Carne de vacuno Carne de porcino Carne de ovino Carne aviar Consejos para...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...CARNES Y AVES Tipos de carnes Limpieza, cortes, conservación y aplicaciones Carne de vacuno Carne de porcino Carne de ovino Carne aviar Consejos para...
-
Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
← | → ver todas
-
Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
← | → ver todas
-
Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
← | → ver todas
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...La Maestría en Cocina Internacional de Universidad ISIMA Online está diseñada para formar profesionales capaces de aplicar técnicas culinarias provenientes de distintas culturas y desarrollar una visión integral de la gastronomía internacional. El programa combina conocimientos teóricos y prácticos... Aprende sobre: Industría turística, Costos en Alimentos, Repostería internacional...
Preguntas & Respuestas
Añade tu pregunta
Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte