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Posgrados en Cocina en Cuauhtémoc

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  • Cocina
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 32
  • Educación continua 25
  • Carreras 4
  • Ed. media y básica 3
TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 5
  • Deportes y aficiones 1
INICIO
  • En 1 mes 4
  • En 3 meses 4
  • En 6 meses 4
  • En 9 meses 4
  • En 1 año 4
  • Después de 1 año 4
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 1
  • 3 meses 1
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 0
DÓNDE ESTUDIAR
México 146
Ciudad de México ... 60
METODOLOGÍA
Sabores del Mundo
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc
  • 120h

...iii soupe au pistou quiche lorraine poulet saute chasseur crepes suzette Cocina regional iv souffle du fromage et du gran marnier filet de sole bonne femme... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Decoración pastelería... Ver más


$4,000
IVA inc.

...iii soupe au pistou quiche lorraine poulet saute chasseur crepes suzette Cocina regional iv souffle du fromage et du gran marnier filet de sole bonne femme... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Decoración pastelería... Ver más

Diplomado en sabores del mundo
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...Carpaccio all’aceto Zuppa inglese REGIÓN SUR Gnnocci alla romana Saltimbocca alla romana Tagliatelli alla puttanesca Zucotto Tiramisu REGIÓN SUR 2 Mozarella... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina internacional, Cocina mexicana... Ver más


Precio a consultar

...Carpaccio all’aceto Zuppa inglese REGIÓN SUR Gnnocci alla romana Saltimbocca alla romana Tagliatelli alla puttanesca Zucotto Tiramisu REGIÓN SUR 2 Mozarella... Aprende sobre: Cocina exótica, Cocina internacional, Cocina mexicana... Ver más

Diplomado principios básicos de cocina
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...(teórico – práctico) • Verduras a la parrilla • Quiche de verduras • Lasaña a la boloñesa • Medallones al vino tinto con puré Sesión 13... Aprende sobre: Alimentación y nutrición humana, Salud y alimentación... Ver más


Precio a consultar

...(teórico – práctico) • Verduras a la parrilla • Quiche de verduras • Lasaña a la boloñesa • Medallones al vino tinto con puré Sesión 13... Aprende sobre: Alimentación y nutrición humana, Salud y alimentación... Ver más

Gastronomía y Nutrición
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc
  • 100h

...Modulo ii: la gastronomía en la dieta del individuo sano, en las diferentes etapas de la vida. Contenido temático. sistema mexicano de equivalentes... Ver más


$3,600
IVA inc.

...Modulo ii: la gastronomía en la dieta del individuo sano, en las diferentes etapas de la vida. Contenido temático. sistema mexicano de equivalentes... Ver más

Diplomado en panadería europea
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...de las diferentes piezas de... CONTENIDO TEMÁTICO: Sesión 1 Teoría (introducción a la panadería, aplicación y uso de fórmulas básicas) Pan multigrano Baguette francesa... Aprende sobre: Pan de molde, Panadería especial, Panes directos... Ver más


Precio a consultar

...de las diferentes piezas de... CONTENIDO TEMÁTICO: Sesión 1 Teoría (introducción a la panadería, aplicación y uso de fórmulas básicas) Pan multigrano Baguette francesa... Aprende sobre: Pan de molde, Panadería especial, Panes directos... Ver más

Diplomado en panadería mexicana
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...• Pan de muerto • Rosca de reyes • Rebanada Sesión 10. Masas para pan blanco • Bolillo • Telera • Baguette • Káiser Sesión 11. • Masa de pan blanco... Aprende sobre: Panadería especial, Gastronomía internacional... Ver más


Precio a consultar

...• Pan de muerto • Rosca de reyes • Rebanada Sesión 10. Masas para pan blanco • Bolillo • Telera • Baguette • Káiser Sesión 11. • Masa de pan blanco... Aprende sobre: Panadería especial, Gastronomía internacional... Ver más