Posgrados de Seguridad alimentaria en línea

Ordenar por

Todos
Cerca de
Online
Extranjero

EMAGISTER CUM LAUDE

¡75% de ahorro!

Maestría Internacional en Trazabilidad, Seguridad Alimentaria y Etiquetado

ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría
En línea
Fechas a escoger

...¿Quieres dedicarte profesionalmente a una de las ramas más demandadas? En los últimos años, cada vez son más personas las que necesitan estas técnicas, por eso Emagister pone a tu disposición la Maestría Internacional en Trazabilidad, Seguridad Alimentaria y Etiquetado. Este curso está dirigido... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Normativa alimentaria, Envasado de alimentos... Ver más

CURSO PREMIUM

Precio Emagister

$ 56,042

EMAGISTER CUM LAUDE

¡75% de ahorro!

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

INSTITUTO DYN.

Maestría
A distancia
Fechas a escoger

... en Seguridad Alimentaria. Te formarás en seguridad alimentaria, manipulación y contaminación de alimentos y control de alérgenos. Además, también aprenderás la importancia de la limpieza y la desinfección y de los planes de higiene para evitar contagios, alergias y enfermedades infecciosas tales... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Seguridad alimentaria, ISO 22000... Ver más

CURSO PREMIUM

Precio Emagister

$ 56,042

¡50% de ahorro!

MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO EN FRUTICULTURA

SELECT BUSINESS SCHOOL.

Maestría
En línea
Fechas a escoger
Campus virtual
Servicio de consultas
Clases virtuales

...nubes, precipitaciones atmosféricas, heladas. Fenología y agroclimatología. Predicción del tiempo. Conocimientos básicos sobre los agentes climáticos más... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Prevención de riesgos, Productos fitosanitarios... Ver más

Precio Emagister

$ 91,144

Maestría en Innovación y Biotecnología Alimentaria - RVOE 1304168

Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) A.C.

Maestría
A distancia
Con RVOE
Fechas a escoger
24 Meses
Clases virtuales
Campus virtual
Envío de materiales didácticos

Convocatoria de Becas FUNIBER

...Uno de los mayores logros del ser humano a lo largo de la historia evolutiva ha sido la transformación de las materias primas alimenticias que le proporciona... Aprende sobre: Las características nutricionales de los alimentos, Adquirir una idea global de la nutrición y la biotecnología alimentaria, Aprender las últimas novedades y estudios científicos realizados por investigadores internacionales expertos en nutrición... Ver más

A consultar

Agregar al comparador

Master en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC (HACCP)

3.6 fantástico 4 opiniones

Btc (Universidad de Vic)

Maestría
En línea
Sin RVOE
Fechas a escoger
Clases virtuales
Campus virtual
Servicio de consultas
Tutorías personalizadas
Prácticas en empresa

Últimas plazas

...Si lo que buscas es una especialización en el control de procesos de calidad de alimentos, emagister.com.mx trae para ti la Maestría Oficial en Calidad y Seguridad Alimentaria impartida, de manera online, por la Universidad de Vic. El objetivo es que los participantes sean expertos en procesos... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Control y calidad y alimentos, Peligros alimentarios... Ver más

CURSO PREMIUM

$ 57,460

Agregar al comparador

Especialización en Nutrición del Niño Sano para Pediatras

Universidad CEU Cardenal Herrera. Formación en línea

Especialidad
En línea
Fechas a escoger
6 Meses

Título Universidad CEU Cardenal Herrera 17 ECTS

...que persigue el programa es el desarrollo del aprendizaje teórico-práctico, de forma que el pediatra consiga dominar de forma práctica y rigurosa el estudio... Aprende sobre: Requerimientos nutricionales, El agua como nutriente, Bancos de leche humana... Ver más

CURSO PREMIUM

$ 43,250

Agregar al comparador

Diplomado en Nuevos Avances en Alimentación

Universidad Panamericana de México. Formación en línea

Diplomados
En línea
Fechas a escoger
6 Semanas

Título Universidad Panamericana de México

...de forma que el pediatra consiga dominar de forma práctica y rigurosa los nuevos avances en alimentación. Recibida su solicitud, un responsable académico... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Bases moleculares, Datos nutricionales... Ver más

$ 16,870

Agregar al comparador

EMAGISTER CUM LAUDE

¡75% de ahorro!

Maestría Internacional en Seguridad Alimentaria

ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría
En línea
Fechas a escoger

...Diseño, funcionamiento y modelos 2. Toma de muestras 3. Control analítico UNIDAD DIDÁCTICA 5. CRITERIOS GENERALES DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN 1... Aprende sobre: Trazabilidad alimentaria, Productos de limpieza, Envasado de alimentos... Ver más

CURSO PREMIUM

Precio Emagister

$ 56,042

EMAGISTER CUM LAUDE

¡75% de ahorro!

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

INSTITUTO DYN.

Maestría
A distancia
Fechas a escoger

...Biotecnología tradicional VS Biotecnología moderna Prevención de intoxicaciones alimentarias 2. Conceptos relacionados Nuevos alimentos Alimentos funcionales... Aprende sobre: Alimentos funcionales, Biotecnología alimentaria, Seguridad alimentaria... Ver más

CURSO PREMIUM

Precio Emagister

$ 56,042

¡75% de ahorro!

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN PASTELERÍA + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN DE POSTRES

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.

Maestría
A distancia
Fechas a escoger

...mantecados y polvorones. 14. Pastas de bavas y savarines. UNIDAD DIDÁCTICA 5. MASAS FRITAS. 1. Ingredientes y técnicas. 2. Procesos de elaboración... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Calidad alimentaria, Control de calidad... Ver más

CURSO PREMIUM

Precio Emagister

$ 56,042

EMAGISTER CUM LAUDE

Máster universitario de Nutrición y salud.

4.7 excelente 6 opiniones

UOC - UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA

Maestría
En línea
Oct-2019

Pago fraccionado en cuotas

..., la industria alimentaria, la educación y organizaciones o instituciones dedicadas a la promoción de la salud. Si estás interesado en realizar este máster no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través de emagister.com. Nuestros asesores te resolverán todas las dudas que tengas. *Solo serán admitidos... Aprende sobre: Salud Pública, Seguridad alimentaria, Soporte nutricional... Ver más

CURSO PREMIUM

A consultar

EMAGISTER CUM LAUDE

¡30% de ahorro!

Experto Universitario en Gestión de Seguridad del Paciente de Enfermería

4.3 fantástico 48 opiniones

Universidad de Cádiz

Especialidad
En línea
Fechas a escoger
Tutorías personalizadas
Servicio de consultas
Campus virtual

¡Matrícula abierta permanente! ¡Totalmente Online!

... las clases de forma flexible y según tus horarios. Tendrás a tu disposición un servicio de consultas y un tutor personal. El objetivo es que adquieras habilidades para gestionar la seguridad del paciente en una unidad de enfermería o en organizaciones sanitarias. Para ello te formarás en el concepto... Aprende sobre: Gestión sanitaria, Seguridad alimentaria, Sistemas de información... Ver más

CURSO PREMIUM

Precio Emagister

$ 19,685
IVA exento

¡50% de ahorro!

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD.

Maestría
En línea
Fechas a escoger
Campus virtual
Clases virtuales
Servicio de consultas

...Esta maestría internacional en seguridad alimentaria está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la dietética, nutrición y la salud. Permite conocer los fundamentos de la seguridad alimentaria, el marco normativo específico de la legionella, las instalaciones... Aprende sobre: Marco normativo, Seguridad alimentaria... Ver más

Precio Emagister

$ 65,910

EMAGISTER CUM LAUDE

Maestría en Seguridad Alimentaria

UNADM - Universidad Abierta y a Distancia de México

Maestría
A distancia

..., organizaciones no gubernamentales, instituciones públicas y privadas relacionadas con la seguridad alimentaria, asociaciones comunales, organismos internacionales, y en instituciones educativas de nivel superior en las áreas de docencia e investigación... Aprende sobre: Sistema de producción agrícola, Matemáticas aplicadas, Políticas Públicas... Ver más

A consultar

Agregar al comparador

Máster en Gestión Integrada y Normas de Certificación ( Itinerario: Organizaciones / Industrias Alimentarias)

3.5 1 opinión

Btc (Universidad de Vic)

Maestría
En línea
Sin RVOE
Fechas a escoger
Servicio de consultas
Campus virtual
Clases virtuales
Tutorías personalizadas
Prácticas en empresa

...Certificaciones de seguridad alimentaria (10 ECTS. Optativo) 3.1 Norma ISO 22000/FSSC 22000 3.2 Norma BRC (British Retail Consumo) 3.3 Norma... Aprende sobre: Seguridad en el trabajo, Calidad total, Higiene industrial... Ver más

CURSO PREMIUM

$ 51,075

Agregar al comparador

Diplomado en Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria

5.0 1 opinión

INTEDYA

Diplomados
En línea
Nivel avanzado
Fechas a escoger
43 Semanas
Servicio de consultas
Clases virtuales
Tutorías personalizadas
Campus virtual

... adquirir los conocimientos específicos de los sistemas de gestión de calidad, enfocados a la inocuidad alimentaria, con el fin de verificar el cumplimiento de las normas relacionadas y obtener las certificaciones oportunas. El máster está dirigido a profesionales, responsables de la seguridad alimentaria... Aprende sobre: Intoxicaciones alimentarias, Seguridad alimentaria, Inocuidad alimentaria... Ver más

$ 38,642
más IVA

Agregar al comparador

Master Internacional en Auditoria de Seguridad Alimentaria

4.0 1 opinión

UNIVERSIDAD DE LEÓN -ACERTA Certificación S.L.

Maestría
En línea
10 Meses

... establecida por GFSI (Global Food Safety Initiative). Destinatarios del curso: Está dirigido a todos los profesionales del sector que desarrollen o quieran desarrollar su labor en el ámbito de la auditoria alimentaria... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Higiene alimentaria... Ver más

A consultar

Agregar al comparador

EMAGISTER CUM LAUDE

¡75% de ahorro!

Maestría internacional en seguridad y Trazabilidad alimentaria

ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría
En línea
Fechas a escoger

...Legislación y Normativas Introducción. Leyes de carácter horizontal. Leyes de carácter vertical. Productos con denominación de calidad. Productos ecológicos... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Productos ecológicos, Envasado de productos alimentarios... Ver más

CURSO PREMIUM

Precio Emagister

$ 56,042

EMAGISTER CUM LAUDE

¡33% de ahorro!

Postgrado en Seguridad Alimentaria + BRC + IFS (Doble Titulación con 4 Créditos ECTS)

Euroinnova Business School

Maestría
En línea
Bolsa de empleo
Mayo
12 Meses
Curso bonificable

Titulación Universitaria baremable Ad. Pública

... ECTS) y en un plazo de 470 horas tener tu título oficial en tu casa. Llámanos gratis y te proporcionamos toda la información necesaria de nuestros Master o Postgrado Online de Nutrición. Nuestro mejor aval son las opiniones de alumnos que ya han cursado nuestro Postgrado en Seguridad Alimentaria + BRC... Aprende sobre: master euroinnova, Seguridad alimentaria, Seguridad alimentaria... Ver más

Precio Emagister

$ 11,492

¡75% de ahorro!

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN DE CONSERVAS Y COCINADOS CÁRNICOS

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.

Maestría
A distancia
Fechas a escoger

...PLATOS COCINADOS Y CONSERVAS CÁRNICAS 1. Técnicas de cocimiento, guisado y asado 2. Equipos y condiciones de operación 3. Operaciones de empanado... Aprende sobre: Industria cárnica, Productos cárnicos, Seguridad alimentaria... Ver más

CURSO PREMIUM

Precio Emagister

$ 56,042

EMAGISTER CUM LAUDE

Máster universitario de Alimentación en la Actividad Física y el Deporte

UOC - UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA

Maestría
En línea
Oct-2019

Pago fraccionado en cuotas

...Asignatures optativas I+D en productos alimentarios para deportistas Comunicación y marketing en nutrición deportiva Estrategias alimentarias en grandes retos deportivos Comunicación... Aprende sobre: Valoración integral, Actividad Física y el Deporte, Actividad física... Ver más

CURSO PREMIUM

A consultar

Máster en Nutrición y Alimentación Humana, MNH

UPE

Maestría
En línea
Fechas a escoger

CUE Consorcio Universitario Euroamericano.

...Investigación en alimentación MNH404 Alimentos funcionales II MNH405 Patologías nutricionales MNH406 Nutrición y salud pública MNH407 Nutrigenómica MNH408... Aprende sobre: Tecnología alimentaria, Seguridad alimentaria, Educación nutricional... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE

¡75% de ahorro!

Maestría internacional en calidad Alimentaria

ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría
En línea
Fechas a escoger

...¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todos los protocolos de calidad alimentaria? Si es así, Emagister te presenta esta Maestría Internacional en Calidad Alimentaria, impartida por la prestigiosa Esneca Business School. Cursando este máster estarás... Aprende sobre: Control del producto, Manipulador de alimentos, Plan de Seguridad Alimentaria... Ver más

CURSO PREMIUM

Precio Emagister

$ 56,042

Debates sobre Posgrados de Seguridad alimentaria en línea

Los alimentos irradiados serán los preferidos

Creado por Francisco José

A pesar de que actualmente la irradiación es un proceso del que desconfían muchos consumidores, en un futuro no muy lejano los alimentos irradiados serán los preferidos, y se buscará en los supermercados el logotipo que los identifica para poder adquirirlos. Esta es la conclusión de especialistas como Michael Osterholm, Director del Centro de Política e Investigación de Enfermedades Infecciosas de la Universidad de Minnesota (CIDRAP, Estados Unidos). La comercialización de los alimentos irradiados empezó en la década de los 60, y a pesar de contar con las correspondientes autorizaciones, su presencia en los mercados se podría considerar testimonial (al menos el logotipo que los identifica como ...

Escrito por Francisco José

Alimentos irradiados en España Posted: 18 Apr 2010 02:49 PM PDT Según la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) y otras fuentes del sector de la alimentación, se importan gran cantidad de alimentos irradiados en España, alimentos que se comercializan en las cadenas de distribución, tiendas, etc. No existe ninguna prohibición sobre la comercialización de estos productos, por lo que no existe problema alguno. Ahora bien, los alimentos irradiados no portan una etiqueta que indique que han sufrido el proceso de irradiación ionizante para mejorar su conservación, esta sí es ... ver debate

Escrito por Francisco José

La irradiación de los alimentos, una tecnología que no prospera Posted: 06 Feb 2012 01:59 PM PST La irradiación de los alimentos es una tecnología que no prospera y se encuentra en un dilema, como sabemos las nuevas tecnologías alimentarias se consideran una herramienta eficaz para ampliar la vida útil de los alimentos, para garantizar la seguridad alimentaria al eliminar los microorganismos, para controlar escrupulosamente la trazabilidad, para identificar la calidad de los alimentos, y así un largo etcétera. Sin embargo, algunas tecnologías, aunque parecen ser una gran solución, su aceptación ... ver debate

4 mensajes
681 visitas

Boletín AlimentariaOnline.com

Creado por Francisco José

Boletín Actual No. 253 - Jun 28, 2009 - Ago 03, 2009 Fuente; https://www.alimentariaonline.com/desplegar_nota.asp?did=2265 Roquette México Presenta Smart Calories Solutions Smart Calories TM Solutions proporciona ingredientes nutricionalmente balanceados con múltiples beneficios saludables incluyendo fibras, proteínas enriquecidas y edulcorantes sin azúcar. Leer Nota Completa >>> Extensores Cárnicos: Caseinatos, Coprecipitados y Proteínas de Suero Existen derivados lácteos que se emplean de manera regular como extensores cárnicos y por ello es importante conocer los detalles para su aplicación correcta. Leer Nota Completa >>> ...

Escrito por Francisco José

boletin 299 https://www.alimentariaonline.com/boletin.asp Patrocinan: Curso Taller de Evaluacion Sensorial en la Industria Alimentaria Con este curso se capacitará a los responsables de la gestión de evaluaciones sensoriales con los conocimientos básicos sobre el análisis sensorial de los alimentos, sus fundamentos y sus técnicas. Leer Nota Completa >>> ¿Polvos y Líquidos?... SHEAR BLENDER, Eficiencia en tus Procesos de Mezcla El nuevo Shear Blender de Q-Pumps tiene un diseño único de impulsor dentado el cual incluye un inductor que evita la creación de grumos en la succión, permitiendo ... ver debate

Escrito por Francisco José

boletin 300 https://www.alimentariaonline.com/boletin. Asp Si no puede leer el boletín correctamente, favor de presionar aquí Patrocinan: Efecto de la Pasteurización y Temporada sobre las Propiedades Reológicas y Sensoriales del Queso Chihuahua. El presente estudio analiza el impacto del tratamiento térmico (pasteurización) y el curado del queso en el sabor, textura y reología del queso Chihuahua fresco, y su relación entre las propiedades reológicas y de textura del queso fresco. Leer Nota Completa >>> Detección de Microorganismos Patógenos Mediante PCR a Tiempo ... ver debate

26 mensajes
3092 visitas

Alimentos para animales: engranaje exitoso en la cadena

Creado por Francisco José

07/27/2010 Negocios Alimentos para animales: engranaje exitoso en la cadena Gracias a la coordinación del sector agrícola con la industria y al aprovechamiento de nuevas tendencias de consumo, los alimentos para animales consolidan una dinámica sin precedentes en Colombia. Un obstáculo persiste: la infraestructura de transporte. Ver arículo completo en; https://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/alimentos-para-animales-engranaje-exitoso-cadena_74550. Aspx Uno de los temas de mayor preocupación para los empresarios de alimentos balanceados tiene que ver con los altos costos en los puertos, y los sobrecostos que esto genera para las materias primas. Luz Stella Kuratomi, Directora Ejecutiva de la Cámara ...

Escrito por Francisco José

El alimento balanceado: De fabricación en planta de alimentos al consumo en granjas FECHA DE PUBLICACIÓN: 01/11/2010 AUTOR: Hans G. Mann S. , DESARROLLO Y NUTRICION ANIMAL S.A. , Grupo Central Agrícola, Guatemala C.A. 1. Introducción: El proceso de fabricación de alimentos balanceados no es la industria más exótica que existe en el mundo, pero tiene una función muy necesaria que esta relacionada con la cadena alimenticia. El proceso de elaboración de alimentos balanceados para animales tiene una serie de tareas complejas lo cual puede resultar en un entendimiento pobre de la actividad para personas no experimentadas ... ver debate

2 mensajes
1067 visitas

Boletin industria alimenticia

Creado por Francisco José

Fuente; Nuevos Productos Edición Digital Conferencias y Exposiciones Recursos Seminarios www.industriaalimenticia.com 16 de junio del 2010 Noticias al Día El Espíritu de la Copa Mundial es Contagioso La Copa Mundial FIFA 2010 inició la semana pasada en Sudáfrica y las empresas de bebidas multinacionales reconocen que el mundo está absolutamente cautivado con los partidos. Marfrig de Brasil adquiere Keystone Foods Marfrig Alimentos SA, con sede en Sao Paulo, Brasil, ha acordado pagar $ 1. 26 mil millones por la adquisición de Keystone Foods LLC y esta ...

Escrito por Francisco José

Fuente; Http://view.bnpmedia-email.com/? J=fe691674756705787412&m=fefb1370726105&ls=fded1d7570660d7f70117172&l=fe9116737567037572&s=fe2b1672756d077e761278&jb=ffcf14&ju=fe2d167770600574771474 Nuevos Productos Edición Digital Conferencias y Exposiciones Recursos Seminarios www.industriaalimenticia.com 23 de junio del 2010 Noticias al Día Pepsi Desvestirá su Botella Si Argentina gana la Copa del Mundo de Fútbol, Pepsi Cola planea seguir el ejemplo del entrenador de Argentina Diego Maradona,... ... ver debate

Escrito por Francisco José

Versión Web www.industriaalimenticia.com 30 de junio del 2010 Noticias al Día Corn Products compra a National Starch La compañía combinada tendrá ingresos por $ 5 mil millones en ingresos, y se espera que crezca rápidamente para traer sinergias de costos. Grupo Bimbo compra Dulces Vero Esta semana llegó otro anuncio de adquisiciones. Analistas opinan que Bimbo pago hasta US$95 millones por Dulces Vero. Seguridad Alimentaria La trazabilidad Sirve para ganar Mercados El objetivo de esta herramienta de logística ... ver debate

36 mensajes
1403 visitas

Objetivos de inocuidad alimentaria

Creado por ANGEL

Saludos a todos los miembros e invitados de este grupo.Estoy realizando la implantación de la norma ISO 22000 en un matadero industrial.Me gustaría saber si algún miembro ha realizado algún trabajo similar y me puede ayudar con una cuestión que se me ha planteado.A la hora de realizar elm programa de gestión de objetivos de seguridad alimentaria me he quedado un poco "pillado".Sólo se me ocurren mejoras en infraestructuras.¿Alguien puede darme alguna idea sobre estos objetivos?Muchas gracias a todos por vuestra atención.

Escrito por Maria Teresa

ANGEL: Te envío un resumen del tema, que te puede ser útil . Por lo menos, te puede orientar en tu búsqueda. El tema es largo e interesante. Antecedentes Generales El objetivo de un programa de seguridad alimentaria, es precisamente la inocuidad del o los alimentos.Para la industria alimentaria es un deber el suministro de alimentos inocuos o sanos, aceptablemente estables y de costo razonable. Este desafío ha llevado a generar un sistema de análisis de riesgos, identificación y control de puntos críticos en los procesos alimentarios, que permita finalmente obtener un producto inocuo para la población. El proceso en sí ... ver debate

Escrito por ANGEL

Muchas gracias por tus comentarios, Mª Teresa.La verdad es que es muy interesante todo lo que has escrito y merece leerlo y estudiarlo despacio.Muchas gracias de nuevo por tu ayuda.Si necesitas cualquier cosa que esté en mi mano, cuenta con ello.Un cordial saludo ver debate

6 mensajes
651 visitas

El origen de la pobreza en los paises.

Creado por Ronadas

Muchas veces es contradictorio ver como cantidad de paises tienen como leal compañera el hambre y pobreza teniendo cantidad de recursos. Pero tiene mas logica que se manifiesta ante los ojos ingenuos del mundo controlados por la media. Bueno espero que desarrollen este debate que esta asumido en la superficialidad.La esencia del video comienza en el minuto 1:05https://www.youtube.com/watch?v=fonrOupF_AI

Escrito por Rene

Ya esto se viene diciendo. Esta crisis mundial que vivimos hoy ha servido para mover conciencias, pero los ricos, que fueron los que la provocaron con sus medidas, solo piensan en los millones que pierden o dejan de ganar, mientras hay millones para los cuales la crisis solo vino a grabar más el hambre y miseria en que viven. Ya en el mundo suman más de 1.020 millones de personas que pasan hambre, según un informe de la FAO. En el informe "El estado de la seguridad alimentaria 2009" se indica que el hambre se incrementará un 9% en 2009, el peor dato desde 1970. En el citado documento se achaca este repunte del hambre, entre otras ... ver debate

Escrito por Cindy

Excelente tu descripción René. . Saludes ver debate

9 mensajes
451 visitas

Correcta Manipulación de Alimentos en Casa...

Creado por Nerissa

Hola amigos de este grupo...Hoy quiero contribuir un poquito a la calidad de vida de cada una(o), con este tema tan esencial para la vida, tan cotidiano, pero ante todo tan importante, debido a que sin el alimento diario no podemos hacer todas nuestras funciones, y en especial corremos el riesgo de enfermarnos. Dentro de las causas de enfermedades a nivel mundial, se encuentran todas aquellas que se dan por la mala manipulación de alimentos...Tratando de dejar un granito de arena en la vida de todos, les dejo aquí este documento. BENDICIONES, NERI Normas para la higiene y adecuada manipulación de los alimentos La Organización Mundial de la Salud estima que las enfermedades causadas por alimentos contaminados constituyen uno de los problemas sanitarios mas difundidos ...

Escrito por jorge

Nerissa,esta muy bien son las normas que tienen que realizar una manipuladora de alimentos,para conseguir el carnet de manipuladora.Ahora bien una cosa es la teorica,que es totalmente acertada y estudiada.Y otra la Practica,que no suelen ,ni las Empresas grandes,aplican la normativa,lo se por mi exposa,que trabaja en una gran multinacional,que trabajan,con las comidas preparadas que pasan a congelarlas,alli se ,cometen una serie de inregularidades,tremendo.Primero no utilizan guantes,ya que los guantes de baja calidad que utilizaban,se rompian y se mezclaban a veces los alimentos,lo de lavarse las manos,la mitad de las veces no tiene jabon,para lavarse cada vez que cambian de producto.Y lo mas ... ver debate

Escrito por MARIA DOLORES

Gracias por participar en el grupo con aportes de alta utilidad NERISSA! Muchas gracias JORGE por opinar y evaluar, agregando brillo en los debates! YOLMA incansable, actuante y atenta compañera de Emagister a ti te devo el éxito del empreendimiento ¨SALUD Y VIDA NATURAL¨ por tantas informaciones de gran importáncia en beneficio de los usuarios del grupo! A TODOS LOS QUE COMPONEN EL GRUPO: MIEMBROS Y VISITANTES QUE UNA Y OTRA VEZ COMPARTEN DOCUMENTOS, UN MLILLÓN DE GRACIAS A TODOS ver debate

15 mensajes
1773 visitas

Opiniones destacadas

Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.

Jenifer Caballero Master en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC (HACCP)

Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad ...

Joan Sánchez Master en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC (HACCP)

Estoy iniciando una empresa nueva y en el curso nos están dando las soluciones y las herramientas para mejorar, gracias por ello, en lo personal me está ...

Humbeto Ramos Domínguez Máster en Gestión Integrada y Normas de Certificación ( Itinerario: Organizaciones / Industrias Alimentarias)

Posgrados de Seguridad alimentaria en línea

Debates sobre Posgrados de Seguridad alimentaria en línea

Más opciones relacionadas

Centros destacados

Universidad CEU Cardenal Herrera. Formación en línea

Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) A ...

Universidad Panamericana de México. Formación en línea

Opiniones destacadas

Formación por temas