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Nivel de aprendizaje
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  • Nivel intermedio 13
  • Nivel avanzado 11
Precio
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  • $ 500 o menos
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Temática
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Inicio
Duración
  • Horas 10
  • Días 22
  • Semanas 7
  • 3 meses 7
  • 6 meses 6
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  • Año(s) 89
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 6
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 13
  • Título estatal (oficial) 12
Dónde estudiar
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Gastronomía Chef

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1 opinión
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Gastronomía Chef

Unimetropolitana de Monterrey
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  • (Santa Cruz)

...Objetivo del curso: La licenciatura en gastronomía, chef, busca formar personal ejecutivo de la cocina con amplios conocimientos y habilidades en el ámbito gastronómico de alto nivel y con aptitudes del área administrativa para poder conducir profesionalmente restaurantes y negocios que manejen...

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Cocina Básica

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Chef en Gastronomía Internacional

Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
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    • Ecatapec, Pachuca, Celaya, León, Aguascalientes, Morelia
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... conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, el utillaje de cocina, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción en cocina, el jefe de cocina profesional... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina internacional, Cocina profesional...

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$ 10,220.17 $ 40,880.68

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$ 595 $ 2,380

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Liderazgo y Manejo de Personal en la Cocina

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...Objetivo del curso: Desarrollamos los conocimientos, las habilidades y las actitudes necesarias para el adecuado desempeño en funciones directivas, que coadyuven a competir con las herramientas necesarias en un mundo laboral en constante evolución. Destinatarios del curso: Chef, asistente de chef...

$ 3,200 más IVA

Intensivo de Cocina Italiana

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  • 7 Días

... de la cocina italiana. El objetivo serà descubrir los sabores y técnicas de preparaciòn de la cocina mediterrànea, acompañadas por Chef titulados que acompañaràn a los estudiantes en la preparaciòn de las recetas....

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Carrera de Chef Profesional ISIMA

Instituto de Estudios Superiores ISIMA
  • TSU
  • Guadalajara
    y
    28 sedes más
    • Aguascalientes, Atlacomulco, Celaya, Chilpancingo, Colima, Córdoba, Culiacán, Guasave, Hermosillo, Iguala, León ...
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...Nuestros egresados serán capaces de llevar a cabo las preparaciones de la alta cocina con técnica. Para ello serán aleccionados en las distintas áreas de los alimentos la organización y el servicio.... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina vegetariana, Higiene de equipo...

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Chef Pastelero y Panadero

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO SUPERIOR EN COCINERO PROFESIONAL Y JEFE DE COCINA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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... la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos... Aprende sobre: Acceso a la información...

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Profesional en Chef en Gastronomía Internacional

Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Licenciatura
  • Querétaro
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...El egresado de CEDVA Professional Working Center en esta área será capaz de ejercer profesionalmente con calidad y amplio sentido de la responsabilidad; procurando siempre el beneficio de la sociedad. Como Chef Internacional trabajarás en: Restaurantes. Hoteles. Pastelerías. Bares. Cruceros. Clubes... Aprende sobre: Comercialización de eventos, Dulces tradicionales, Chef en Gastronomía...

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Universidad UniverMilenium

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

4.5
1 opinión
  • Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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Universidad UniverMilenium
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
  • Sep-2026
  • 3 Años

...Haz realidad tus sueños de convertirte en chef con este programa formativo integral. Estos estudios están enfocados a convertirte en un profesional altamente capacitado para desempeñar funciones relacionadas con el arte culinario y la gestión gastronómica. Para ello, desarrollarás habilidades... Aprende sobre: Cocina Japonesa y Coreana, Decoración de Platillos, Panadería y repostería...

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Licenciatura en Alta Cocina y Repostería

Instituto Superior de Alta Cocina (ISAC PANAMA)
  • Licenciatura
  • Panamá (Panamá)
    y
    2 sedes más
    • David, Chitré
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

...Objetivo del curso: Te prepara para ser jefe de cocina con una serie de conocimientos prácticos, técnicos y teóricos y teniendo un eje cultural importante. Destinatarios del curso: A TODO AQUEL QUE DESEE, ENTRAR EN EL MARAVILLOSO MUNDO DE LA GASTRONOMÍA Y LA ALTA COCINA...

$ 15,000 IVA inc.

Diplomado Profesional de Chef Internacional

Taller de Cocina
  • Capacitación para el trabajo
  • (Veracruz, Ver Puerto)
  • 14 Meses

... la enseñanza de los alumnos ya que todas las prácticas en cocina son realizadas de manera individual. Destinatarios del curso: Público en General que desee capacitarse como profesionales en Gastronomía aplicada a las diferentes áreas proofesionales que comprende....

$ 1,800 más IVA

Carrera Chef Profesional en Gastronomia

Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
  • Profesional asociado
  • Ciudad Victoria
  • Sin RVOE
  • 4 Semestres

... para costear, estandarizar, crear y preparar recetas de cocina, conocera las bases del servicio de alimentos y bebidas, el mundo del vino y la alta reposteria...

Precio a consultar
¡50% de ahorro!

Carrera Chef Ejecutivo Internacional

Alianza Gastronómica Internacional
  • Licenciatura
  • Boca del Río
  • Sin RVOE
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

... de la Cocina Cocina Italiana Cocina Mexicana Fondos y Salsa, Tablajería y Cortes, cremas y arroces, huevos y papas, terminología culinaria, técnicas y métodos...

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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas. PATRICIA SERRANO LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres ... Luis Maestría internacional en cocinero profesional más maestría internacional en jefe de cocina
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