Instituto de Gastronomía México Plantel Sur

CHEF PROFESIONAL CON PREPARATORIA

Instituto de Gastronomía México Plantel Sur
En México

$ 3001-5000
Si gustas, puedes llamar al centro en este momento

Información importante

Tipología Bachillerato tecnológico
Pruebas libres Enseñanza escolarizada
Lugar México
Duración 2 Años
  • Bachillerato tecnológico
  • Campus virtual
  • México
  • Duración:
    2 Años
Descripción

¿Por qué estudiar en IGM?

El IGM es una Escuela de Gastronomía enfocada a brindar a nuestros alumnos las herramientas necesarias para su óptimo desarrollo profesional dentro del mundo Gastronómico.

Ajustándose a las nuevas tendencias y necesidades que exige el mundo actual.

Colegiaturas FIJAS: Nosotros no aumentaremos tu colegiatura en cada ciclo, con la colegiatura que entres, con esa terminas.

Ya incluye TODA la materia prima: Nuestra colegiatura ya incluye todos los insumos que ocuparás en tus clases de cocina, para que puedas tener un mejor control de tu inversión mes a mes y no se dispare tu gasto con los insumos.

Precios Especiales para TURNO VESPERTINO: Sabemos que además de estudiar, realizas otras actividades, es por eso que creamos este turno con un precio especial para ti y que te de tiempo de todo.

Horarios Flexibles: Contamos con tres turnos, Matutino Vespertino y Sabatino ¿Cual prefieres?

Revalidaciones Gratis: Te apoyamos en tu proceso de cambio y no te cobraremos por el tramite de revalidación.

Atención personalizada: Contamos con grupos pequeños para que tengas una experiencia mas enriquecedora y tu aprendizaje sea mejor.

Chefs Profesionales: Nuestro equipo de Docentes son profesionales certificados con gran experiencia gastronómica.

Validez Oficial por incorporación a la SEP en tus estudios.


Ahora te platicaré un poco a cerca de nuestro plan de estudios de Prepa+Chef Técnico+Inglés:

- Tiene una duración de 2 años, repartida en 6 cuatrimestres.
- Al termino obtienes 3 certificados oficiales (Preparatoria, Carrera Técnica Chef, Idioma: Inglés)
- Los estudios que curses tienen validez oficial por parte de la SEP.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Consultar
México
04890, Ciudad de México (Distrito Federal), México
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Preguntas & Respuestas

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¿Qué aprendes en este curso?

Gastronomía
Chef
Cocinero
Alimentos
Preparatoria
Bachillerato
Bebidas
Cocina
Cocinar
Restaurantes

Profesores

Roberto Álvarez del Castillo
Roberto Álvarez del Castillo
Coordinador Gastronomico

Programa académico

PREPARACIÓN DE ALIMENTOS

Planeación Para la Elaboración de Platillos

Elaboración de Platillos

CONTROL DE COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Programación de Producción de Alimentos y Bebidas

Control y Evaluación de Elaboración de Alimentos y Bebidas

SERVICIO AL COMENSAL

Servicio de Alimentos al Comensal

Servicio de Bebidas al Comensal

PASTELERÍA Y DULCES FINOS

Elaboración de Pastelería

Elaboración Dulces Finos

Equipo y Utensilios

RESGUARDO DEL VINO

Clasificación de Vino

Conservación del Vino

Verificación del Pedido Del Vino


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