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Cursos de cocina basica
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Máster con muy buen contenido, entregan el material de apoyo tanto de manera digitál como físico el que es de un muy buen nivel.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... a base de pescados, crustáceos y moluscos, la creación y ejecución de platos con carnes, aves y caza, las distintas técnicas de cocción de estos productos, la elaboración de postres elementales, los distintos tipos de ingredientes para postres, entre otros. Por otra parte, conocerás el área... Aprende sobre: Riesgos laborales, Técnicas de cultivo, Instalaciones agrícolas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1,095 $ 2,190
... a base de pescados, crustáceos y moluscos, la creación y ejecución de platos con carnes, aves y caza, las distintas técnicas de cocción de estos productos, la elaboración de postres elementales, los distintos tipos de ingredientes para postres, entre otros. Por otra parte, conocerás el área... Aprende sobre: Riesgos laborales, Técnicas de cultivo, Instalaciones agrícolas...
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Máster con muy buen contenido, entregan el material de apoyo tanto de manera digitál como físico el que es de un muy buen nivel.
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de guarnición las normas de emplatado, los útiles y las herramientas necesarias de la presentación. Además, conocerás los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora, donde aprenderás las guías de elaboración, la legislación, los tipos de establecimientos... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina creativa, Menú Engineering...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de guarnición las normas de emplatado, los útiles y las herramientas necesarias de la presentación. Además, conocerás los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora, donde aprenderás las guías de elaboración, la legislación, los tipos de establecimientos... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina creativa, Menú Engineering...
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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Ha sido un proceso muy interesante, he aprendod más de lo que esperaba y sin duda me ha encantado.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... de baño, muebles de cocina, muebles vintage, muebles de diseño y minimalistas, así como sus procesos de mantenimiento. Contando con un programa de estudio que se enfoca en los principios básicos del interiorismo y de la decoración de interiores, el desarrollo del proyecto, y la presentación y ejecución... Aprende sobre: Tapizado de muebles, Diseño y decoración, Identidad e imagen...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
... de baño, muebles de cocina, muebles vintage, muebles de diseño y minimalistas, así como sus procesos de mantenimiento. Contando con un programa de estudio que se enfoca en los principios básicos del interiorismo y de la decoración de interiores, el desarrollo del proyecto, y la presentación y ejecución... Aprende sobre: Tapizado de muebles, Diseño y decoración, Identidad e imagen...
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Ha sido un proceso muy interesante, he aprendod más de lo que esperaba y sin duda me ha encantado.
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- Licenciatura
- A distancia
- Enero
- 9 Cuatrimestres
...Formación Básica Fundamentos Contables Matemáticas Culinarias y Financieras Proceso Administrativo Sanidad e Higiene de los Alimentos Preparación... Aprende sobre: Administración de negocios...
- Licenciatura
- Monterrey
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...El alumno egresado de la licenciatura en gastronomía al finalizar su programa de estudios tendrá las siguientes capacidades: *Trabajar en cualquier Empresa Gastronómica gracias sus conocimientos en cocina, panadería, repostería y bebidas. *Conocerá las estrategias, habilidades y técnicas... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad...
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- 20h - 5 Días
- Prácticas en empresa
..., Equipo básico, Mesas, Sillas, Equipo Cocina, Equipo Piso, Equipo Ventas, Equipo Steward, Equipo Sedes, Equipo Intendencia, Equipo Seguridad, Equipo... Aprende sobre: Cómo costear un evento, Operación en banquetes, Curso de catering...
- Licenciatura
- (Municipio De La Solidaridad)
- Fechas disponibles
- 5 Cuatrimestres
...Ser TSU Técnico Superior Universitario en Gastronomía con capacidad para ejecutar recetas con calidad, higiene, creatividad y pasión a través de técnicas básicas culinarias en un tiempo establecido para satisfacer al cliente, con la visión de operar y administrar establecimientos de alimentos... Aprende sobre: Administración de riesgos, Administración de la ciudad, Patrimonio histórico...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- Septiembre
- 11 Cuatrimestres
...Formación Básica Fundamentos Contables Matemáticas Culinarias y Financieras Proceso Administrativo Sanidad e Higiene de los Alimentos Preparación...
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Una buena escuela. Te dan ganas de ir a estudiar.
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Ha sido una de las mejores experiencias que he tenido. Los docentes están muy capacitados y las instalaciones son buenas.
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Los maestros son excelentes, están altamente calificados. Las instalaciones también son buenas.
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- Licenciatura
- Celaya
- Sep-2026
- 10 Cuatrimestres
... cuatrimestre TÉCNICA CULINARIA PRODUCTOS TURÍSTICOS GESTIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS ANÁLISIS CONTABLE PENSAMIENTO CRÍTICO Quinto cuatrimestre COCINA NACIONAL... Aprende sobre: Recursos humanos, Negocios culinarios, Administración de hostelería...
... cuatrimestre TÉCNICA CULINARIA PRODUCTOS TURÍSTICOS GESTIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS ANÁLISIS CONTABLE PENSAMIENTO CRÍTICO Quinto cuatrimestre COCINA NACIONAL... Aprende sobre: Recursos humanos, Negocios culinarios, Administración de hostelería...
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Una buena escuela. Te dan ganas de ir a estudiar.
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Ha sido una de las mejores experiencias que he tenido. Los docentes están muy capacitados y las instalaciones son buenas.
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Los maestros son excelentes, están altamente calificados. Las instalaciones también son buenas.
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- Cursos
- (Veracruz, Ver)
...Objetivo del curso: En este curso se aprenderá desde decoración básica hasta elaborados diseños para la decoración de vistosos pasteles de nivel, de pisos, inclinados, etc. Destinatarios del curso: Público en General, Empresas, Etc....
- Licenciatura
- Acapulco
- Fechas disponibles
- 3 Años
...El plan de estudios del licenciado en Gastronomía pretende obtener que los alumnos de esta licenciatura adquieran los conocimientos básicos para la preparación de alimentos y bebidas. aplicará las técnicas administrativas, así como su competitividad para la toma de decisiones en alta Dirección... Aprende sobre: Cocina moderna, Alta Dirección, Etiqueta y Protocolo...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
...Formación Básica Fundamentos Contables Matemáticas Culinarias y Financieras Proceso Administrativo Sanidad e Higiene de los Alimentos Preparación...
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Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
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Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
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Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... culturales Profesión del estilista culinario UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRINCIPIOS BÁSICOS DEL FOOD STYLING Composición y balance visual Selección de colores...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... culturales Profesión del estilista culinario UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRINCIPIOS BÁSICOS DEL FOOD STYLING Composición y balance visual Selección de colores...
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Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
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Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
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Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
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- Cursos
- (Veracruz, Ver)
...Objetivo del curso: En este curso aprenderán la realización de esculturas en Hielo en formas decorativas generalmente usadas para banquetes, eventos y decoración de fiestas. Se enseña desde los principios básicos en los manejos del bloque de hielo hasta el tallado de figuras en bloques de hielo...
- Cursos
- (Veracruz, Ver Puerto)
... básicos (Licores y abarrotes), utensilios y cristalería, productos de limpieza y seguridad, producción de mezclas y guarniciones. Aguardientes, Significado...
- Licenciatura
- Aguascalientes
- Enero
- 9 Cuatrimestres
...Formación Básica Fundamentos Contables Matemáticas Culinarias y Financieras Proceso Administrativo Sanidad e Higiene de los Alimentos Preparación... Aprende sobre: Administración de negocios...
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Recién acabé un Máster MBA en Administración y Dirección de Empresas de Hostelería, Turismo y Restauración que resultó bien complicado pero bien satisfactorio. Lo hice en la Escuela ESNECA, sin duda alguna la única que te recomendaría. Son bien competentes.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... sus diferentes técnicas Unidad didáctica 5. Pautas básicas fundamentales para una gestión adecuada Unidad didáctica 6. Funciones básicas de la gestión Módulo 5... Aprende sobre: Menú Engineering, Categorización de los platos, Restauración en hostelería...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... sus diferentes técnicas Unidad didáctica 5. Pautas básicas fundamentales para una gestión adecuada Unidad didáctica 6. Funciones básicas de la gestión Módulo 5... Aprende sobre: Menú Engineering, Categorización de los platos, Restauración en hostelería...
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Recién acabé un Máster MBA en Administración y Dirección de Empresas de Hostelería, Turismo y Restauración que resultó bien complicado pero bien satisfactorio. Lo hice en la Escuela ESNECA, sin duda alguna la única que te recomendaría. Son bien competentes.
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- Cursos
- (Veracruz, Ver)
...Objetivo del curso: En este curso se aprenderá desde decoración básica hasta elaborados diseños para la decoración de vistosos pasteles, todo esto utilizando el Método Wilton. Destinatarios del curso: Público en General, Empresas, Etc....
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 200h
... de técnicas para aplicación autónoma en el hogar, en cocinas profesionales y diversos entornos, haciendo el aprendizaje de técnicas culinarias a distancia una reconocida forma de capacitarse en el área.... Aprende sobre: De piononos, Masas básicas...
- Cursos
- (Veracruz, Ver Puerto)
...Objetivo del curso: En este curso, los egresados aprenderán la realización de esculturas en Hielo en figuras decorativas generalmente usadas para la ambientación de banquetes, eventos y fiestas de todo tipo. El temario comprende desde los principios básicos en el tallado manual de bloques de hielo...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
...MÓDULO 1 Sesión 1 (teórico) Reglas cocina Medios de transferencia de calor Métodos y técnicas de cocción Uniforme Higiene Sesión 2 (teórico...
- Cursos
- (Veracruz, Ver)
... de 9 puntos: Introducción al Control de Costos Estandarización de Recetas Básicas y Complementarias Porcentaje de Mermas Estandarización de Recetas...
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Excelente nos da la oportunidad de ser nuestros propios patrones con sus buenos talleres, yo ya trabajo independiente y me va bien como terapeuta en masajes holisticos
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- Cursos
- Guadalajara
- Fechas disponibles
... en equipo. Perfil de Egreso: El alumno contará con los conocimientos básicos para la preparación de platillos mexicanos bajo técnicas y métodos de cocción tradicionales, incorporando elementos de calidad, seguridad y sanidad en la preparación de los mismos. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cortes y técnicas en la cocina mexicana, Métodos de cocción básicos de cocina mexicana...
... en equipo. Perfil de Egreso: El alumno contará con los conocimientos básicos para la preparación de platillos mexicanos bajo técnicas y métodos de cocción tradicionales, incorporando elementos de calidad, seguridad y sanidad en la preparación de los mismos. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Cortes y técnicas en la cocina mexicana, Métodos de cocción básicos de cocina mexicana...
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Excelente nos da la oportunidad de ser nuestros propios patrones con sus buenos talleres, yo ya trabajo independiente y me va bien como terapeuta en masajes holisticos
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