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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 7
  • Nivel iniciación 3
  • Nivel intermedio 3
  • Nivel avanzado 1
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
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  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 20,000
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  • $ 500
Temática
  • Todos 113
  • Gastronomía 113
Inicio
Duración
  • Horas 5
  • Días 2
  • Semanas 1
  • 3 meses 1
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 82
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 4
Dónde estudiar
País
Estado
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Metodología
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Universidad La Salle Bajío

Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • 8 Semestres

... Extranjera I 4 SEMESTRE Cocina Mexicana Contemporánea Cocina Oriental y Americana Alta Repostería Vitivinicultura Planeación y Organización de Eventos... Aprende sobre: Instituciones alimentarias, Preparación integral, Ámbito alimenticio...

$ 7,970
PRESTIGE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Gastronomía

Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    10 sedes más
    • Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Querétaro, Monterrey
  • 4 Años

...¿Te apasiona el arte culinario y sueñas con liderar las cocinas más prestigiosas del mundo? Esta licenciatura te ofrece una formación integral que fusiona la técnica clásica con las tendencias gastronómicas más vanguardistas. A través de este programa, desarrollarás las destrezas necesarias...

$ 5001-10000

Licenciatura Internacional en Gastronomía

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Tlalpan
    y
    2 sedes más
    • Toluca De Lerdo, Lomas Verdes
  • 9 Semestres

... y Negociación. Cocina Oriental. Cocina Latinoamericana. Bebidas Alcohólicas y no Alcohólicas . Pastelería Moderna. Arte y Decoración de Buffet. Equipamiento... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Cocina mexicana, Cocina profesional...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía En Línea

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • En línea
  • 4 Años

..., sostenibilidad en la industria gastronómica y organización de cocinas. Esta estructura curricular garantiza que nuestros estudiantes desarrollen habilidades técnicas y administrativas necesarias para sobresalir en el sector gastronómico. Al concluir la Licenciatura en Gastronomía en modalidad en línea, nuestros...

Precio a consultar

Diplomado en sabores del mundo

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

... de suelo Tlayudas Pastes Pan de elote COCINA REGIONAL 2 Pozole Huachinanago a la verzcruzana Cochinita pibil Chiles enogada Módulo 6 / Oriental —————— Teoría... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina exótica...

Precio a consultar

Gastronomía y Negocios

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • 8 Semestres

... Extranjera I 4 SEMESTRE Cocina Mexicana Contemporánea Cocina Oriental y Americana Alta Repostería Vitivinicultura Planeación y Organización de Eventos... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Servicios o instituciones alimentarias, Cultura gastronómica...

$ 132,800

Licenciatura en Gastronomía

Universidad de Londres (Sede Querétaro)
  • Licenciatura
  • En línea
  • 4 Años

... cocina mexicana Pastelería francesa Bases de la panadería Cocina italiana Chocolatería Cocina oriental Cocina española Bocadillos salados y dulces... Aprende sobre: Cocina tradicional mexicana, Proceso administrativo, Principios de la cocina...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomia

Instituto Culinario de Veracruz
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • 4 Años

... y chocolatería Enología Proyectos gastronómicos Francés III 8vo Cuatrimestre Cocina mexicana II Cocina experimental Cocina oriental Derecho laboral Menús aplicados... Aprende sobre: Administración de empresas alimenticias, Cocina Francesa, Administración en pymes...

más de $ 70000

CURSO COCINA INTERNACIONAL

University of the Incarnate Word
  • Cursos
  • San Antonio (Estados Unidos)
  • Nivel iniciación
  • 4 Días

...El Centro Universitario Incarnate Word te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Curso de Cocina internacional. Los cursos tienen la finalidad de preparar a sus estudiantes para elaborar un extenso y exclusivo número de recetas de distintas cocinas del mundo en el transcurso... Aprende sobre: Cocina Mediterránea, Cocina italiana, Innovación y creatividad...

$ 2001-3000

Formación Integral del Chef

5.0
1 opinión
  • Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
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Ibero - Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • Distrito Federal

... Las Cocinas en el mundo Módulo XV COCINA ASIÁTICA Duración: 36 hrs. Cocina oriental. Regiones y características Regiones gastronómicas Conocimiento...

Precio a consultar

... Las Cocinas en el mundo Módulo XV COCINA ASIÁTICA Duración: 36 hrs. Cocina oriental. Regiones y características Regiones gastronómicas Conocimiento...

  • Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
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Gastronomía

Escuela Mundial México
  • Diplomados
  • Alvaro Obregón
  • 18 Meses

... terminología culinaria conocimiento de utensilios de cocina fondos salsas cocina italiana cocina oriental cocina española cocina mexicana cocina francesa módulo...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • Para gastronomia en leon es el mejor tiene muy buen nivel y las personas que trabajan ahi desde los profesores hasta los alumnos osn muy buenos
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  • Es la mejor universidad de gastronomia en Mexico.
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  • Es lo que busco y el curso llena todos los requisitos espero primero terminar la licenciatura y posteriormente una maestrai.
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Politecnico de Guanajuato
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • 8 Semestres

...Objetivo del curso: El estudiante será un Chef Profesional que tendrá los conocimientos necesarios para desarrollarse dentro de cada una de las áreas de un restaurante, desde la cocina hasta la dirección de la misma. Destinatarios del curso: Personas que muestren GUSTO POR LA GASTRONOMÍA, sea...

Precio a consultar

...Objetivo del curso: El estudiante será un Chef Profesional que tendrá los conocimientos necesarios para desarrollarse dentro de cada una de las áreas de un restaurante, desde la cocina hasta la dirección de la misma. Destinatarios del curso: Personas que muestren GUSTO POR LA GASTRONOMÍA, sea...

  • Para gastronomia en leon es el mejor tiene muy buen nivel y las personas que trabajan ahi desde los profesores hasta los alumnos osn muy buenos
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Alimentos y Bebidas

Colegio de Educación Técnica Del Estado de Zacatecas
  • Bachillerato tecnológico
  • Guadalupe
  • Enseñanza escolarizada

... en la especialidad de la cocina oriental utilizando las técnicas culinarias, normas de higiene y seguridad aplicables para la elaboración de platillos tipo que pueden...

Precio a consultar
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Reseñas Cursos de cocina oriental

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Reseñas Cursos de cocina oriental

5.0
Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes. Antiguo Alumno Formación Integral del Chef
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