Cursos de cocteleria molecular

...Objetivo del curso: Las bebidas moleculares son la nueva tendencia, es la combinación de lo inesperado y lo inusual; con nuevos e increíbles sabores e ingredientes, texturas y formas; usando siempre principios de física y química como fuente de inspiración. Prueba la experiencia de tener varios...

...Los invitamos a nuestro Curso de “Mixología Molecular” donde aprenderán todo lo relacionado con esta nueva tendencia que está revolucionando...

..., aires, esferificaciones, gelificaciones y correcto montaje de cócteles moleculares. En este taller cada asistente preparará sus propias texturas y montara... Aprende sobre: Mixología aplicada, Historia contemporánea, Coctelería innovadora...

...TE GUSTARIA SER BARTENDER PROFESIONAL!!! TE INVITAMOS A SER PARTE DE NUESTRO NUEVO PLANTEL , AHORA EN MEXICO D.F ZONA POLANCO!!! TEL: 5 557 15 05 CERTIFICATE EN TAN SOLO 1 AÑO!!!! APRENDERAS, COCTELERIA CLASICA, INTERNACIONAL, CREATIVA, MOLECULAR ADEMAS DE CLASES EXTRAS COMO BARISTA, FLAIR...

...Objetivo del curso: Aprenderás coctelería básica, creativa, Martini y molecular, y todas las técnicas de elaboración de bebidas, garnituras, mezclas, etc. Destinatarios del curso: Público en general, amantes de la cocina, amateurs y/o profesionales, no es necesario tener conocimientos previos...

..., estudiantes de gastronomía, personas con conocimientos previos de coctelería...

.... Costo: $ 1’000.00 CT Coctelería Básica: Si lo que quieres es saber lo necesario para poder desempeñarte en la barra pero lo que te hace falta es tiempo...

... Cuatrimestre Conservación de Alimentos Creación de Nuevos Productos Cocina Molecular Diseño de Proyectos IV... Aprende sobre: Cocina mexicana, Manipulador de alimentos, Cocina moderna...

.... Inicio a la Gastronomía Molecular. Conocimiento de los Utensilios y Aparatos de Cocina y del Lenguaje Culinario. Preparación de Alimentos, Higiene... Aprende sobre: Excelentes chefs instructores y profesores, Organización de eventos, Otros en hotelería y turismo...

.... Coctelería con: - Ron - Tequila - Vodka - Ginebra - Cerveza - Vino Martinis. Flair. Enología Barras de Café Introduccion a la Coctelería molecular...

...Objetivo del curso: Contenido del curso: 2 bloques de Mixología, Clásica y Molecular; 2 bloques de Administración y 1 bloque de Working Flair. Destinatarios del curso: Todas aquellas personas interesadas en conocer el mundo de la coctelería internacional clásica y contemporánea. Profesionales...

... Cuatrimestre Conservación de Alimentos Creación de Nuevos Productos Cocina Molecular Diseño de Proyectos IV... Aprende sobre: Alta Cocina, Administración de negocios, Alimentación y salud...

.... Cocina Saludable Nutrición, Microbiologí­a y Conservación, de los Alimentos. Inicio a la Gastronomí­a Molecular. Arte y decoración de buffet. El Francés... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina mexicana, Cocina internacional...

... de preparación Cristalería Decoración de cócteles Flair Coctelería Sin Alcohol Coctelería Internacional Coctelería Afrodisíaca Coctelería Molécular Utilizando...

.... Gastronomía Molecular y Maridaje, Las Nuevas Tendencias Culinarias, que se llevara a cabo en Puerto Vallarta del 13. Destinatarios del curso: Estudiantes, profesionistas e interesados en el medio...

...” de “Servicio y Etiqueta” de enología y coctelería, de nutrición. La enseñanza se apoya con visitas a lugares de interés y con prácticas en restaurantes...

... molecular y experimental Patrimonio turístico internacional OCTAVO CUATRIMESTRE Cocina Fusión Cocteleria Enología Arte en Hielo Arte mukimono Derecho laboral...

.... Cata y Maridaje de Vinos. Coctelería. · Administración de Recursos Humanos · Francés ll · Economía y Finanzas · Ingles IV · Investigación Restaurantera...

... de los elementos de decoración Dosificación de bebidas Decálogo del barman MÓDULO V. COCTELERÍA MODERNA Tema 16. Coctelería molecular Técnicas de la coctelería... Aprende sobre: Departamento de Bar, Preparación de cócteles, Dosificación de bebidas...

... Coctelería y Mixiología 8 Tópicos Financieros de la Profesión Optativa Optativa Técnicas Culinarias de Conservación Optativa de Emprendimiento Taller...