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Cursos de conservas
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Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... en modalidad a distancia. Este programa ha sido diseñado con el fin de aportar a los participantes las mejores técnicas de conservación de productos cárnicos, conservas y productos tratados con calor. Aprenderás cómo se deben conservar productos en frío, higiene, riesgos, enfermedades relacionadas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Industria cárnica, Productos cárnicos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... en modalidad a distancia. Este programa ha sido diseñado con el fin de aportar a los participantes las mejores técnicas de conservación de productos cárnicos, conservas y productos tratados con calor. Aprenderás cómo se deben conservar productos en frío, higiene, riesgos, enfermedades relacionadas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Industria cárnica, Productos cárnicos...
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Formación que ha sido interesante y muy completa, me ha encantado además como se ha llevado a cabo el diseño de cada curso donde te permiten obtener información de muy buen nivel.
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Información importante, falta más contenido multimedia
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Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia.
La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... + Elaboración de Conservas Cárnicas, está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el sector de la hostelería. Te permite conocer la introducción al mundo de la cocina, el aprovisionamiento interno de géneros y productos culinarios, la recepción y almacenamiento de provisiones. También... Aprende sobre: Cocina internacional, Productos basicos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... + Elaboración de Conservas Cárnicas, está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el sector de la hostelería. Te permite conocer la introducción al mundo de la cocina, el aprovisionamiento interno de géneros y productos culinarios, la recepción y almacenamiento de provisiones. También... Aprende sobre: Cocina internacional, Productos basicos...
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Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia.
La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
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- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 160h
... de productos de consumo propio saludable y que sirve para economizar en la compra de alimentos preparados. A su vez, la elaboración de conservas es un complemento necesario para cualquier técnico en gastronomía o cocinero. Es necesaria una capacitación adecuada para el desempeño de esta disciplina... Aprende sobre: Vermout blanco, Remolacha confitada, Cognac chartreuse...
- Cursos
- (Colonia Americana)
... de frascos : Llenado, Apisonado, Filtrado Sellado por Porceso de Calor Ingredientes basicos para la preparacion de conservas Tipos de Confituras o Conservas...
- Cursos
- Chetumal
...15 personas Incluye: Guía Práctica Materiales Degustación Constancia... Aprende sobre: Conservación de alimentos...
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Recomiendo ampliamente a esta universidad por su alto nivel académico en su planta académica a un accesible precio y condiciones de estudio inmejorables en horarios y disponibilidad.
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- Diplomados
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 1 Año
... Elaboración de Conservas Enología Servicio... Aprende sobre: Cocina española, Cocina mexicana, Cocina Oriental...
... Elaboración de Conservas Enología Servicio... Aprende sobre: Cocina española, Cocina mexicana, Cocina Oriental...
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Recomiendo ampliamente a esta universidad por su alto nivel académico en su planta académica a un accesible precio y condiciones de estudio inmejorables en horarios y disponibilidad.
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- Cursos
- Naucalpan de Juárez
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Plan de Estudios Primer módulo Mermeladas,conservas y jaleas Gelatina artística Mousse,flanes,gélee y natillas Galletas Dulcería mexicana Segundo... Aprende sobre: Chef repostero, Panadería tradicional, Repostería fina...
- Diplomados
- (Garza García)
- Nivel iniciación
- 13 Semanas
...El Tai-Chi, conocido como “meditación en movimiento”, es un sistema de origen chino que ofrece ejercicios terapéuticos beneficiosos para la salud y el equilibrio del cuerpo. Su práctica es ideal para todos sin límite de edad ya que conserva la salud sin correr riesgos de lesión. Consiste... Aprende sobre: Salud y deporte, Conserva flexibilidad de las articulaciones, Salud mental...
- Capacitación laboral
- Querétaro
- Nivel avanzado
- Agosto
- 2 Años
... TÉCNICA Y PREPARACIÓN DE BASES CULINARIAS (FONDOS, SALSAS Y DERIVADOS, MANTEQUILLAS) DESAYUNOS EMBUTIDOS Y TERRINAS CONSERVAS BOTANAS Y ENTREMESES SEGUNDO... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina Asiática, Coctelería y Enología...
- Cursos
- Monterrey
...Temario: Deliciosas y decorativas mermeladas y conservas caseras libres de aditivos químicos elaboradas con productos 100% naturales. Chef Instructor...
- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
...Elaborar mezclas para conservas alimenticias de origen vegetal, aplicando parámetros de control para las operaciones del equipo, insumos y procedimientos de seguridad e higiene de las Buenas Prácticas de Manufactura y con ello proporcionar un servicio de calidad...
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Curso completamente excelente,plataforma amigable de muy buen manejo y entendiemitno.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... tipos de conservación. 4. La conservación en cocina: los escabeches y otras conservas. 5. Ejecución de operaciones necesarias para la conservación... Aprende sobre: Recomendaciones alimentarias, Comunicación comercial, Manipulación y conservación de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
... tipos de conservación. 4. La conservación en cocina: los escabeches y otras conservas. 5. Ejecución de operaciones necesarias para la conservación... Aprende sobre: Recomendaciones alimentarias, Comunicación comercial, Manipulación y conservación de alimentos...
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Curso completamente excelente,plataforma amigable de muy buen manejo y entendiemitno.
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Me gusto por el horario tan flexible que tienen, tipo de explicacion y el proceso de elaboración de los postres.
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- Cursos
- (Col. Observatorio)
- Nivel iniciación
... y conservas Pastel de panquecitos Tartaletas de frutas Paletas de bombón Gelatina Básica Gomitas y malvaviscos Paletas de chocobombón decoradas Brownies Cocina...
... y conservas Pastel de panquecitos Tartaletas de frutas Paletas de bombón Gelatina Básica Gomitas y malvaviscos Paletas de chocobombón decoradas Brownies Cocina...
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Me gusto por el horario tan flexible que tienen, tipo de explicacion y el proceso de elaboración de los postres.
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El mejor lugar para aprender gastronomía.
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Los Chefs que me tocaron y enseñaron me prepararon para el ámbito laboral tanto nacional como internacional.
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- Maestría
- (Mexico)
- 4 Semestres
... y chocolate artístico. Se complementa su preparación con clases de tablajería, de cortes de carnes, aves y pescados de embutidos y de conservas, cocina...
... y chocolate artístico. Se complementa su preparación con clases de tablajería, de cortes de carnes, aves y pescados de embutidos y de conservas, cocina...
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El mejor lugar para aprender gastronomía.
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Los Chefs que me tocaron y enseñaron me prepararon para el ámbito laboral tanto nacional como internacional.
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- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
...Preparar y conservar sardina y atún. Pasteurizar y estandarizar la leche. Preparar y conservar productos dulces y envinados a base de leche... Aprende sobre: Conservación de hortalizas, Conservación de frutas, Conservación de chiles...
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Agradecido de lo que me ha entregado Esneca como universidad, he podido formarme de la mejor manera y mucho más de como esperaba, las herramientas entregadas han sido optimas y han estado perfectas.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Otros tipos de conservación. 4. La conservación en cocina: los escabeches y otras conservas. 5. Ejecución de operaciones necesarias para la conservación... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Productos cárnicos, Contaminación de los alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... Otros tipos de conservación. 4. La conservación en cocina: los escabeches y otras conservas. 5. Ejecución de operaciones necesarias para la conservación... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Productos cárnicos, Contaminación de los alimentos...
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Agradecido de lo que me ha entregado Esneca como universidad, he podido formarme de la mejor manera y mucho más de como esperaba, las herramientas entregadas han sido optimas y han estado perfectas.
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Nunca recibí información del curso.
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- Cursos
- (Veracruz, Ver Puerto)
... las recetas por ellos mismos. El temario del curso consta de 14 recetas: Fruta en Conserva Cocada Horneada Borrachitos Cocada de Leche Rompope Cocada de Fruta...
... las recetas por ellos mismos. El temario del curso consta de 14 recetas: Fruta en Conserva Cocada Horneada Borrachitos Cocada de Leche Rompope Cocada de Fruta...
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Nunca recibí información del curso.
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Excenlente universidad los maestros y coordinación muy profesionales me siento muy orgullosa de pertenecer a esta universidad.
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Excelente opción para capacitarse, excelentes docentes y las instalaciones muy cómodas.
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- Licenciatura
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
... II Tercer Cuatrimestre Cocina Mexicana Tradicional Elaboración de Conservas Patrimonio Gastronómico Mexicano Costeo de Alimentos y Bebidas Técnicas... Aprende sobre: Cocina Italiana y Española, Administración de Restaurantes, Cocina vegetariana...
... II Tercer Cuatrimestre Cocina Mexicana Tradicional Elaboración de Conservas Patrimonio Gastronómico Mexicano Costeo de Alimentos y Bebidas Técnicas... Aprende sobre: Cocina Italiana y Española, Administración de Restaurantes, Cocina vegetariana...
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Excenlente universidad los maestros y coordinación muy profesionales me siento muy orgullosa de pertenecer a esta universidad.
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Excelente opción para capacitarse, excelentes docentes y las instalaciones muy cómodas.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
... en chocolatería. Tu los conservas para siempre y puedes consultarlos cuando gustes para recordar los procedimientos. Son mucho más económicos...
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Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Otros tipos de conservación. 4. La conservación en cocina: los escabeches y otras conservas. 5. Ejecución de operaciones necesarias para la conservación... Aprende sobre: Aplicaciones informáticas, Acondicionamiento de la carne, Trabajo en equipo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
.... Otros tipos de conservación. 4. La conservación en cocina: los escabeches y otras conservas. 5. Ejecución de operaciones necesarias para la conservación... Aprende sobre: Aplicaciones informáticas, Acondicionamiento de la carne, Trabajo en equipo...
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Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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- Cursos
- (Cecilia D`imperio) (Argentina)
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Días
... DE COCINA. TEMATICAS DE LOS SEMINARIOS: CARNES ARGENTINAS A LAS BRASAS, EMPANADAS CRIOLLAS ARGENTINAS, TECNICAS DE COCINA, SUSHI, CONSERVAS Y DULCES... Aprende sobre: Cocina para toda ocasion, Cocina para todas las edades...
- Profesional técnico
- Guadalajara
- Enseñanza escolarizada
- 12 Meses
... Planeación y estrategia de negocios Repostería Masas quebradas Batidos pesados Cortes de papa Cremas frías Preparaciones a base de huevo Conservas, jaleas... Aprende sobre: Petit gâteux, Pasteles helados...
Preguntas & Respuestas
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