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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 23
  • Nivel iniciación 8
  • Nivel intermedio 13
  • Nivel avanzado 2
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 67
  • Gastronomía 64
  • Dietética y nutrición 1
  • Alimentación 1
  • Aficiones 1
Inicio
Duración
  • Horas 15
  • Días 10
  • Semanas 4
  • 3 meses 6
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 11
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 1
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 1
  • Título estatal (oficial) 1
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 67
  • En línea / A distancia 5
  • Presencial 62
  • Semipresencial 0
  • In company 0

Formación relacionada

  • Cursos ensaladas
  • Cursos preparacion ensaladas
  • Cursos ensaladas aderezos
Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025

Parrillada, Asado y BBQ

4.5
2 opiniones
  • Es una escuela de calidad con un personal capacitado de primera.
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  • Lastima que solo hay horarios matutinos, ya que a algunos nos gustaría tomar nuestra segunda carrera y trabajamos en la mañana
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Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...Clase1 -Ensalada César -Filete de res en salsa de champignon y vino tinto -Papa al horno -Carpaccio Betabel Clase2 -Pollo rostizado a la Americana... Aprende sobre: Carnes Blancas, Filete de Res, Tipos de cortes de carne...

$ 2,800 más IVA

...Clase1 -Ensalada César -Filete de res en salsa de champignon y vino tinto -Papa al horno -Carpaccio Betabel Clase2 -Pollo rostizado a la Americana... Aprende sobre: Carnes Blancas, Filete de Res, Tipos de cortes de carne...

  • Es una escuela de calidad con un personal capacitado de primera.
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  • Lastima que solo hay horarios matutinos, ya que a algunos nos gustaría tomar nuestra segunda carrera y trabajamos en la mañana
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Navidad Gourmet Intensivo.

Escuela de Arte Gourmet
  • Cursos
  • Pachuca

... para engalanar la mesa. 2. Etiqueta y Protocolo La selección de bebidas en la mesa. Como comer adecuadamente. 3. Elaboración de Platos de Entrada Ensaladas mixtas...

Precio a consultar

Diplomado en Técnicas de Alta Cocina

5.0
2 opiniones
  • Claro! por que es en una institucion que cuenta con lo necesario para que sus alumnos sean los mejores en su ramo. Los chefs que imparten clase son de lo mejor. Todo el material que requieras esta ahi, a costos reales, se siente el apoyo del colegio para los alumnos, en la institucion en general es un ambiente padrisimo, lleno de higiene, respeto, coordialidad, mucha seguridad, a costos alcanzables en estos tiempos.
    Si, esta muy bien equipado y el personal en general esta muy bien capacitado. Cuenta con todo lo necesario para que todos los alumnos egresados de ahi encuentren trabajo rapidamente y sin ningun pero de que les falta algo por cursar, llevas las reglas claras en cuanto a seguridad e higiene, ademas de los conocimientos en gastronomia. La chef Lolita como la llamamos sus ex alumnos tiene ademas de conocimiennto gastronomico una calidad humana unica.
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  • Mis inicios en la gastronomia se dieron ahi, los cuales son excelentes, hablando educativamente. Unos de mis mejores amigos los conoci durante mi primer diplomado en esa instiitucion y hasta ahora son parte importante de mi vida! Hoy trabajo en algo quue me encanta y es mi pasión la gastronomia y lo mejor de todo es que me pagan por hacerlo. El personal es sumamente capacitado y traen lo mas inovador en cuanto al ramo, ademas de accesible economicamente. Saludos a mi directora Lolita que ademas es muy linda persona. Hey los chefs son de lo mejor y muy reconocidos.
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D'Mont Escuela Gastronómica
  • Diplomados
  • San Juan del Río

....- Ensaladas, aderezos y vinagretas 16.- Elaboración de postres 17.- Muestra gastronómica...

$ 8,200 IVA inc.

....- Ensaladas, aderezos y vinagretas 16.- Elaboración de postres 17.- Muestra gastronómica...

  • Claro! por que es en una institucion que cuenta con lo necesario para que sus alumnos sean los mejores en su ramo. Los chefs que imparten clase son de lo mejor. Todo el material que requieras esta ahi, a costos reales, se siente el apoyo del colegio para los alumnos, en la institucion en general es un ambiente padrisimo, lleno de higiene, respeto, coordialidad, mucha seguridad, a costos alcanzables en estos tiempos.
    Si, esta muy bien equipado y el personal en general esta muy bien capacitado. Cuenta con todo lo necesario para que todos los alumnos egresados de ahi encuentren trabajo rapidamente y sin ningun pero de que les falta algo por cursar, llevas las reglas claras en cuanto a seguridad e higiene, ademas de los conocimientos en gastronomia. La chef Lolita como la llamamos sus ex alumnos tiene ademas de conocimiennto gastronomico una calidad humana unica.
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  • Mis inicios en la gastronomia se dieron ahi, los cuales son excelentes, hablando educativamente. Unos de mis mejores amigos los conoci durante mi primer diplomado en esa instiitucion y hasta ahora son parte importante de mi vida! Hoy trabajo en algo quue me encanta y es mi pasión la gastronomia y lo mejor de todo es que me pagan por hacerlo. El personal es sumamente capacitado y traen lo mas inovador en cuanto al ramo, ademas de accesible economicamente. Saludos a mi directora Lolita que ademas es muy linda persona. Hey los chefs son de lo mejor y muy reconocidos.
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Premium

Licenciatura en Gastronomía y Administración Operativa

4.7
3 opiniones
  • Excelente nivel académico
    ← | →
  • Excelente Universidad y dirigidas por gente muy talentosa, ampliamente recomendable.
    ← | →
  • Excelente universidad. Un buen lugar para quien quiere estudiar y ser un ser humano preparado...
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Unila - Universidad Latina
  • Licenciatura
  • Cuernavaca
    y
    1 sede más.
    • Cuautla
  • Fechas disponibles
  • 7 Semestres
  • Prácticas en empresa

... y Ensaladas Compras y Abastecimientos Administración de Restaurantes Informática Aplicada II Contabilidad Empresarial Inglés ll TERCER SEMESTRE Historia... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Gastronomía internacional, Manejo de alimentos...

Precio a consultar

... y Ensaladas Compras y Abastecimientos Administración de Restaurantes Informática Aplicada II Contabilidad Empresarial Inglés ll TERCER SEMESTRE Historia... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Gastronomía internacional, Manejo de alimentos...

  • Excelente nivel académico
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  • Excelente Universidad y dirigidas por gente muy talentosa, ampliamente recomendable.
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  • Excelente universidad. Un buen lugar para quien quiere estudiar y ser un ser humano preparado...
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Cocina Italiana

Gourmandes Instituto
  • Cursos
  • Monterrey

...Contenido: Inicia: Septiembre 19 2011 Duración 4 clases Horario: Lunes y Miércoles, 7pm a 9pm 4 sesiones Temario: pizzas, pastas, carnes, ensaladas...

$ 1,000 IVA inc.

Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
    ← | →
Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    8 sedes más
    • Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo, Los Reyes
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...1er cuatrimestre Técnicas y métodos de la gastronomía Microbiología, higiene y normatividad Ensaladas, terrinas y guarniciones Los sentidos... Aprende sobre: Innovación en ingeniería, Comercialización de alimentos, Comercialización de bienes...

Precio a consultar

...1er cuatrimestre Técnicas y métodos de la gastronomía Microbiología, higiene y normatividad Ensaladas, terrinas y guarniciones Los sentidos... Aprende sobre: Innovación en ingeniería, Comercialización de alimentos, Comercialización de bienes...

  • La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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Premium

Nutrición aplicada a la gastronomía

Educación Continua, Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • México

... Cocina con hierbas y especias Ensaladas MÓDULO 3: ALIMENTACIÓN PARA DEPORTISTAS. Dieta saludable para el deportista Dieta saludable para el deportista... Aprende sobre: Administración de comedores, Normas y políticas en nutrición, Educación alimentaria...

$ 29,050 más IVA

Bocadillos, Canapés y Bebidas Preparadas

Ideft
  • Cursos
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles

..., Ensalada de Frutas, Mini Cheesecake al Horno, Volovanes. El participante elaborará canapés acordes a distintos eventos o temas, utilizando ingredientes... Aprende sobre: Preparación de Bebidas, Sanidad e higiene, Métodos de cocción...

Precio a consultar

PRINCIPIOS BÁSICOS DE COCINA

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc
  • Nivel intermedio

... – práctico) Instalaciones Equipo mayor y menor Llaves de gas Lavado de manos Lavado y desinfectado Cortes – ensalada o sopa Crema de verduras -Tipos de cortes...

$ 28,000
¡25% de ahorro!

Profesional Asociado en Arte Culinario

Universidad Koben Yah
  • TSU
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 2 Años

... y estéticas ensaladas, los aderezos mas cremosos, vinagretas que combinan sobre los cinco continentes, terrinas y patees, descubriendo así el maravillosos mundo...

$ 1,125 más IVA

Especialidad en gastronomía campus guadalajara

Universidad Panamericana
  • Especialidad
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

..., a lo largo de nuestra historia y de sus regiones geográficas de nuestro país TEMAS Desarrollo cultura de la cocina mexicana Sopas y ensaladas Antojitos Platos... Aprende sobre: Cocina mexicana...

más de $ 70000

DIPLOMADO COCINAS DEL MUNDO

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc
  • Nivel intermedio

...Módulo I EUA Clam chowder (Crema de almejas) BBQ Ribs (Costillitas BBQ) Cole slaw (Ensalada de col y zanahoria) Chocochip cookies (Galletas...

$ 21,200

Especialidad en gastronomía en campus méxico

Universidad Panamericana
  • Especialidad
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

... y de sus regiones geográficas de nuestro país TEMAS Desarrollo cultura de la cocina mexicana Sopas y ensaladas Antojitos Platos fuertes I Platos fuertes II Postres... Aprende sobre: Higiene y Seguridad de Alimentos, Cocina mexicana, Higiene alimentaria...

más de $ 70000

Ensaladas y algo más

5.0
1 opinión
  • De los pocos lugares en los que se preocupan por una educación humanista
    ← | →
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Cursos
  • Cuauhtémoc

...OBJETIVO: el alumno aprenderá y conocerá las técnicas básicas de cocina para preparar algunas opciones de ensaladas... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Cocina profesional, Cocina internacional...

Precio a consultar

...OBJETIVO: el alumno aprenderá y conocerá las técnicas básicas de cocina para preparar algunas opciones de ensaladas... Aprende sobre: Gastronomía internacional, Cocina profesional, Cocina internacional...

  • De los pocos lugares en los que se preocupan por una educación humanista
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Diplomado en sabores del mundo

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

...CONTENIDO TEMÁTICO: Módulo 1 / Medio Oriente —————— Teoría: Introducción Geografía Ingredientes y Utensilios Usos y costumbres Marruecos Ensalada... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina exótica, Cocina internacional...

Precio a consultar
Universidad La Salle Bajío

Cocina saludable

Universidad La Salle Bajío
  • Cursos
  • Guanajuato
  • Nivel iniciación
  • 1 Mes

...Selección de ingredientes Técnicas culinarias Ensaladas y aderezos Asado Platillos horneados Horario: Sábado de 8:00 a 13:00 horas Inicio: 23...

$ 3,150

Formación Integral del Chef

5.0
1 opinión
  • Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
    ← | →
Ibero - Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • Distrito Federal

... GARDE MANGER Duración: 16 hrs. Terrinas Pates Galantina Ensaladas Aderezos y Vinagretas Sándwiches Otras preparaciones en frío Módulo VI PANADERÍA...

Precio a consultar

... GARDE MANGER Duración: 16 hrs. Terrinas Pates Galantina Ensaladas Aderezos y Vinagretas Sándwiches Otras preparaciones en frío Módulo VI PANADERÍA...

  • Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes.
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Curso de Cocina Express

3.7
6 opiniones
  • No lo recomiendo.
    ← | →
  • Me dió una gran oportunidad de aprender a valorar mis raíces culinarias. Tiene buen trato, talento y compromiso a la educación.
    ← | →
  • Me encanta, me gustaría ser parte de esta institución.
    ← | →
Colegio Culinario de Morelia
  • Cursos
  • Morelia
  • 3 Meses

... y divertida. Plan de Estudios: - Platos fuertes - Ensaladas y pastas - Oriente light - Pescados - Helados - Sushi - Repostería artesanal - Panes artesanales... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Francesa, Cocina mexicana...

$ 3001-5000

... y divertida. Plan de Estudios: - Platos fuertes - Ensaladas y pastas - Oriente light - Pescados - Helados - Sushi - Repostería artesanal - Panes artesanales... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Francesa, Cocina mexicana...

  • No lo recomiendo.
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  • Me dió una gran oportunidad de aprender a valorar mis raíces culinarias. Tiene buen trato, talento y compromiso a la educación.
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  • Me encanta, me gustaría ser parte de esta institución.
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La cocina es para todos

5.0
1 opinión
  • Aquí estudia mi hija y está muy contenta hasta ahora
    ← | →
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Cursos
  • Cuauhtémoc

... Yakimeshi (arroz frito) Medallones con salsa de vino tinto Puré de papa y verduras salteadas Pay de chocolate con almendras Sesión4 Ensalada con vinagreta... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica...

Precio a consultar

... Yakimeshi (arroz frito) Medallones con salsa de vino tinto Puré de papa y verduras salteadas Pay de chocolate con almendras Sesión4 Ensalada con vinagreta... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica...

  • Aquí estudia mi hija y está muy contenta hasta ahora
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Coctelería- online

5.0
2 opiniones
  • Después de concluir mi curso, quedé satisfecha :) .... Excelente trato... Muchas gracias
    ← | →
  • Una formación muy útil. Libros muy completos y asesorías rápidas y muy aclaradoras. Gracias al equipo de Delena
    ← | →
Delena
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • 250h

... naturales y batidos Servicio de sándwiches y ensaladas Servicio de desayunos Servicio de aperitivos fríos y calientes Tema 21. Decoración y montaje... Aprende sobre: Elementos decorativos, Bebida y decoración, Técnicas de coctelería...

$ 3,819 IVA inc.

... naturales y batidos Servicio de sándwiches y ensaladas Servicio de desayunos Servicio de aperitivos fríos y calientes Tema 21. Decoración y montaje... Aprende sobre: Elementos decorativos, Bebida y decoración, Técnicas de coctelería...

  • Después de concluir mi curso, quedé satisfecha :) .... Excelente trato... Muchas gracias
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  • Una formación muy útil. Libros muy completos y asesorías rápidas y muy aclaradoras. Gracias al equipo de Delena
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5.0
Los seminarios web son excelentes y los materiales de aprendizaje proporcionados son impresionantes. Antiguo Alumno Formación Integral del Chef
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