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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 30
  • Nivel iniciación 12
  • Nivel intermedio 10
  • Nivel avanzado 8
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
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  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 2,000
  • $ 1,000
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Temática
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  • Alimentación 5
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  • Pymes 1
  • Hardware, redes y seguridad 1
  • Administración de empresas - Más temáticas 1
Inicio
Duración
  • Horas 16
  • Días 10
  • Semanas 13
  • 3 meses 6
  • 6 meses 5
  • 9 meses 1
  • Año(s) 112
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 7
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 12
  • Título estatal (oficial) 5
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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Formación relacionada

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  • Cursos negocios gastronomicos
  • Cursos inteligencia negocios
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Ranking FSO 2025
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Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • 3 Años

...° Cuatrimestre Marketing gastronómico Enología y vinos del mundo Química y tecnología en los alimentos Diseño de menús Cocina española y oriental Ética corporativa... Aprende sobre: Cocina profesional, Negocios de turismo y hospitalidad, Cocina internacional...

Precio a consultar

Licenciatura en Gestión e Innovación Hotelera y Turística

PUENTE: Programa Universitario de Enseñanza y Transformación Educativa
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
    y
    6 sedes más
    • Toluca De Lerdo, Lomas Verdes, Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Tlalpan, Texcoco De Mora
  • 9 Semestres

... Operaciones del Servicio de Alimentos y Bebidas Geografía Tecnologías de la Información II Patrimonio Turístico Nacional Cultura Gastronómica Operaciones... Aprende sobre: Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas, Gestión turística, Operación Hotelera...

Precio a consultar
Premium

CURSO NEGOCIO DE BRINDIS Y CANAPÉS

5.0
6 opiniones
  • Genial!
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  • ¿Quieres ganar dinero? Sigue los consejos de Vero. Muy buen curso, para ganar una lanita extra con canapés
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  • Aprendí mucho , excelente curso
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Centro de Formación Kurmet
  • Cursos
  • Cuauhtémoc
  • Nivel iniciación
  • 1 Día

..., hielos y cristalería.◦Lavado y mantenimiento. PARTE 3 SERVICIO Ambigú/charoleado.◦Montaje y ambientación.◦Personal y sueldos sugeridos. PARTE 4 NEGOCIO... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Negocio de eventos, Eventos sociales...

$ 1,500

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Premium

CURSO MESA DE POSTRES Y DULCES

4.9
57 opiniones
  • Salí muy contenta y motivada del curso Lo recomiendo ampliamente
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  • Estoy muy contenta con el curso lo recomiendo ampliamente
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  • Aprendí muchísimo. Vero es una excelente profesora
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Centro de Formación Kurmet
  • Cursos
  • Cuauhtémoc
  • 1 Día

... para que adquieras los conocimientos y las habilidades necesarias para volver tus mesas de postres en un negocio exitoso. Aquí aprenderás cómo comprar tus materiales, cómo calcular los costos y los precios de venta, cómo cobrar y, por supuesto, cómo montar y decorar una mesa de dulces y/o de postres que se adapte... Aprende sobre: Administración en pymes, Negocio de eventos, Negocio gastronómico...

$ 1,700 más IVA

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Gastronomía y Negocios

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Guanajuato
  • 8 Semestres

...El Licenciado en Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos es un profesionista con una preparación integral en los ámbitos alimenticio, de servicio, empresarial y humanístico. Su objetivo es emprender nuevos negocios o proporcionar un valor agregado en el servicio a las empresas, industrias... Aprende sobre: Gestión de calidad gastronómica, Cocina mexicana, Servicios o instituciones alimentarias...

$ 133,711

Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • 9 Semestres

...Esta Licenciatura UVM te proporciona una sólida preparación en las artes culinarias para operar, administrar y dirigir empresas gastronómicas que satisfagan las necesidades del mercado. Todo esto a través de la optimización de recursos, promoción de la cocina mexicana y aplicación de nuevas... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Alimentación y salud, Cocina profesional...

Precio a consultar

Administración Gastronómica

Instituto Británico
  • Licenciatura
  • (Loma Xicohténcatl)
  • 8 Semestres

... Metodología De La Investigación Inglés I Francés I Segundo Semestre Historia De La Gastronomía Ii Patrimonio Gastronómico De México I Estudio De Carnes...

Precio a consultar

Bocadillos para Negocio de Alimentos y Bebidas

Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C.
  • Cursos
  • Querétaro

...Objetivo del curso: Desarrollar conocimientos, aplicar principios y técnicas para la elaboración de bocadillos dulces y salados para producción en serie. Identificar conceptos de presentación como elemento fundamental para incrementar ventas en negocios de alimentos y bebidas. Destinatarios...

Precio a consultar
CUM LAUDE

Curso de Panadería Dulce

Universidad IEU
  • Cursos
  • Puebla
  • 1 Mes

...IEU como una institución especializada en la formación del área gastronómica, trae al público sus cursos del área. En panadería dulce podrás aprender de manera divertida.... Aprende sobre: Impulsar a tener tu propio negocio...

$ 2001-3000

Licenciatura en Gestión e Innovación Hotelera y Turística

5.0
1 opinión
  • ¡Amo a esta institución y soy orgullosamente Lince! Me ayudó mucho a crecer profesionalmente y como persona. ¡Gracias UVM!
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UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • 9 Semestres

... Operaciones del Servicio de Alimentos y Bebidas Geografía Tecnologías de la Información II Patrimonio Turístico Nacional Cultura Gastronómica Operaciones... Aprende sobre: Presupuestos en Establecimientos de Hospedaje, Tecnologías de la información, Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas...

Precio a consultar

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  • ¡Amo a esta institución y soy orgullosamente Lince! Me ayudó mucho a crecer profesionalmente y como persona. ¡Gracias UVM!
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Cata de whisky

3.0
1 opinión
  • .
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UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
  • Cursos
  • Tehuacán
  • Nivel intermedio

...El asistente logrará conocer las alternativas que se tienen para determinar las características sensoriales de los diferentes productos gastronómicos a fin de emitir un juicio de calidad fundamentado en las bases científicas y culinarias que rigen a la evaluación sensorial.... Aprende sobre: Cata de Whisky...

$ 1,058

...El asistente logrará conocer las alternativas que se tienen para determinar las características sensoriales de los diferentes productos gastronómicos a fin de emitir un juicio de calidad fundamentado en las bases científicas y culinarias que rigen a la evaluación sensorial.... Aprende sobre: Cata de Whisky...

  • .
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¡37% de ahorro!
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • En línea

... con la planificación y la toma de decisiones en contextos profesionales. La Licenciatura permite gestionar de manera sostenible negocios y empresas gastronómicas, promoviendo una visión integral del sector que abarca tanto los procesos operativos como la innovación, la calidad del servicio y la adaptación a las nuevas... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 3,032 $ 4,852

Negocios Gastronómicos

Uvm - Universidad Del Valle de México- Educación continua
  • Licenciatura
  • Miguel Hidalgo
  • 4 Años

... y Estadística aplicada a los Negocios Herramientas Análiticas para los Negocios Microeconomía Macroeconomía Sistemas de Cómputo para los Negocios Gastronómicos... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Administración de Restaurantes, Probabilidad y estadística...

Precio a consultar

Negocios Gastronómicos a través de MotoFoods

FORSUA
  • Cursos
  • México
  • 1 Día

..., como la implementación de puntos de venta a través de motocarros con la oferta de productos y servicios gastronómicos. ¡Descubre éste y otros cursos desde Emagister.com.mx!... Aprende sobre: Marketing de alimentos, Venta de alimentos, Negocios rodantes...

$ 4,980 más IVA

Evento Especial: Régimen Fiscal de Negocios Gastronómicos

FORSUA
  • Cursos
  • México
  • Nivel iniciación

...Hoteles y demás interesados en el tema. Analizar de manera particular cuál es el tratamiento fiscal que deben seguir las personas físicas y morales dedicadas al sector restaurantero... Aprende sobre: Agencias de viajes...

Precio a consultar
PRESTIGE
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • En la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC, practico en cocinas de aprendizaje profesionales. Dominar las técnicas culinarias es clave para mi éxito profesional.
    ← | →
  • He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas con los demás.
    ← | →
  • La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • Querétaro
    y
    8 sedes más
    • Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo, Los Reyes
  • Con RVOE
  • 4 Años

...¿Quieres sumergirte dentro del arte culinario? ¿ Ser el chef de los sueños de todos? Si es así, con este curso aprenderás a gestionar experiencias gastronómicas en distintos entornos profesionales? Prepárate para ingresar a un sector donde la creatividad, la técnica y la cultura se combinan... Aprende sobre: Comercialización de alimentos, Eventos de entretenimiento, Innovación en ingeniería...

Precio a consultar

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  • En la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC, practico en cocinas de aprendizaje profesionales. Dominar las técnicas culinarias es clave para mi éxito profesional.
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  • He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas con los demás.
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  • La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
    ← | → ver todas
¡10% de ahorro!

Todo lo que debe saber sobre Calidad e Inocuidad en Alimentos, Bebidas y Negocios Gastronómico

FORSUA
  • Cursos
  • México
  • Nivel intermedio
  • 1 Día

...centros de distribución de alimentos y compañías de transporte. 1. Introducción a la Inocuidad Alimentaria. 2. La importancia del control de las ETAs... Aprende sobre: Fraude alimentario, Seguridad alimentaria, Inocuidad alimentaria...

$ 7,500
¡37% de ahorro!
UVM - Universidad del Valle de México

Maestría en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Maestría
  • En línea

...Esta formación está orientada a la gestión estratégica de empresas gastronómicas y de alimentos y bebidas, integrando innovación, rentabilidad y sostenibilidad. Se centra en el desarrollo de propuestas gastronómicas adaptadas a las nuevas tendencias del sector, como modelos de consumo innovadores... Aprende sobre: Gestión financiera...

Precio Emagister

$ 5,116 $ 8,185

Seminario PRESENCIAL Exclusivo Apoyo a Fondo Perdido Para Emprendedores, Restaurantes y Negocios Gastronómicos (GUADALAJARA)

FORSUA
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel intermedio
  • 1 Día

...Nuestro país ofrece subsidios, financiamientos y créditos que promueven e impulsan el desarrollo de restaurantes y todo tipo de negocios gastronómicos. El gobierno federal ofrece apoyos económicos a través de programas sociales que tienen difusión a través de diferentes organizaciones y secretarías... Aprende sobre: Negocios gastronómicos, FONDO PERDIDO...

$ 7,980

Curso de cocina para emprender tu negocio

5.0
1 opinión
  • Excelente un curso muy completo
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Centro de Formación Kurmet
  • Capacitación laboral
  • Cuauhtémoc
  • Nivel iniciación
  • 4 Semanas

... Kurmet bajo la modalidad presencial. Este curso cuenta con un práctico programa académico que te brinda las herramientas, habilidades y conocimientos necesarios para llevar a cabo tu propio negocio gastronómico. Para ello, aquí profundizas en todos los aspectos fundamentales de la cocina y el montaje... Aprende sobre: Emprender negocio, Cocina mexicana, Negocio de eventos...

$ 2,500

... Kurmet bajo la modalidad presencial. Este curso cuenta con un práctico programa académico que te brinda las herramientas, habilidades y conocimientos necesarios para llevar a cabo tu propio negocio gastronómico. Para ello, aquí profundizas en todos los aspectos fundamentales de la cocina y el montaje... Aprende sobre: Emprender negocio, Cocina mexicana, Negocio de eventos...

  • Excelente un curso muy completo
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Reseñas Cursos de negocios gastronomicos

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5.0
He hecho muchos sacrificios para poder estudiar esta carrera, pero todo cobra sentido cada vez que cocino. Disfruto convertir mis ideas en un plato y compartirlas ... F M Licenciatura en Gastronomía
5.0
La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones ... Juan Antonio Gómez Licenciatura en Gastronomía

Reseñas Cursos de negocios gastronomicos

5.0
En la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC, practico en cocinas de aprendizaje profesionales. Dominar las técnicas culinarias es clave para mi éxito profesional ... Nusve Citlali Pedroza Ramírez Licenciatura en Gastronomía
5.0
¡Amo a esta institución y soy orgullosamente Lince! Me ayudó mucho a crecer profesionalmente y como persona. ¡Gracias UVM! Erika Madrid Licenciatura en Gestión e Innovación Hotelera y Turística
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