-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de sommelier
-
El plan de estudios de gastronomía es muy completo. Incluye enología, administración de restaurantes y prácticas en cocinas profesionales.
← | →
-
TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
← | →
-
Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
← | →
- Licenciatura
- (Tuxtla Gutiérrez)y3 sedes más
- Villahermosa, Coatzacoalcos, Tapachula
- RVOE en trámite
- 3 Años
... clásicas y vanguardistas, la gastronomía mexicana e internacional, la panadería y repostería de alta precisión, la enología y maridaje, y la gestión operativa de negocios gastronómicos, aprendiendo a diseñar menús equilibrados, controlar costos de producción, optimizar la cadena de suministros y aplicar... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina mexicana...
... clásicas y vanguardistas, la gastronomía mexicana e internacional, la panadería y repostería de alta precisión, la enología y maridaje, y la gestión operativa de negocios gastronómicos, aprendiendo a diseñar menús equilibrados, controlar costos de producción, optimizar la cadena de suministros y aplicar... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina mexicana...
-
El plan de estudios de gastronomía es muy completo. Incluye enología, administración de restaurantes y prácticas en cocinas profesionales.
← | → ver todas
-
TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
← | → ver todas
-
Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
← | → ver todas
-
Herramientas fabulosas de cocina internacional, repostería y administración de restaurantes.
← | →
- Licenciatura
- Querétaroy23 sedes más
- Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, San Juan Del Río ...
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 3 Años
...¿Sueñas con convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional de proyección internacional y liderar los mejores restaurantes del sector? La Licenciatura en Gastronomía te forma de manera integral en técnicas culinarias de vanguardia, nutrición, enología y gestión de negocios...
...¿Sueñas con convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional de proyección internacional y liderar los mejores restaurantes del sector? La Licenciatura en Gastronomía te forma de manera integral en técnicas culinarias de vanguardia, nutrición, enología y gestión de negocios...
-
Herramientas fabulosas de cocina internacional, repostería y administración de restaurantes.
← | →
- Licenciatura
- Semipresencial en Aguascalientes
- 3 Años
... • Banquetes • Enología • Tallado artístico • Planeación de la producción Área Axiológica • Aprender a aprender • Competencias digitales • Comunicación oral... Aprende sobre: Gestión operativa, Cocina mexicana, Cocina internacional...
- Cursos
- Guadalajaray3 sedes más
- Santiago De Querétaro, León, Mérida
- Nivel avanzado
- 2 Años
...La carrera de Chef Profesional no solo está enfocada para dominar las técnicas del arte culinario, sino que también está facultado para dirigir y comandar... Aprende sobre: ESCUELAS DE GASTRONOMIA, Cocina mexicana, ESCUELAS DE REPOSTERIA...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
... de la huerta. Los frutos. Especias y condimentos. Pan, leche y derivados. Las carnes. Los pescados. Vino y cerveza. La cocina romana. Las comidas de... Aprende sobre: Cocina profesional...
-
Interesante realmente todo lo que ha sido el proceso de aprendizaje ya que habian contenidos que no conocia y no dominaba mucho y he podido formarme y aprender nuevos.Además de todo es que puedo manejar mis tiempos.
← | →
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... MÓDULO 1. ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARTE 5 MÓDULO 1. MANIPULADOR DE ALIMENTOS PARTE 6 MÓDULO. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN HOSTELERÍA... Aprende sobre: Servicios de bar y cafetería, Presentacón de información, Atención al cliente...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... MÓDULO 1. ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARTE 5 MÓDULO 1. MANIPULADOR DE ALIMENTOS PARTE 6 MÓDULO. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN HOSTELERÍA... Aprende sobre: Servicios de bar y cafetería, Presentacón de información, Atención al cliente...
-
Interesante realmente todo lo que ha sido el proceso de aprendizaje ya que habian contenidos que no conocia y no dominaba mucho y he podido formarme y aprender nuevos.Además de todo es que puedo manejar mis tiempos.
← | →
- Cursos
- Chihuahua
... una; la Normanda, por ejemplo, se caracteriza por las cremas, el uso de mariscos y sus deliciosos quesos. Borgoña tiene al vino como su personaje principal... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina internacional, Gastronomía Francesa...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 300h
... entrecot al vino tinto Corte de carnes lomo Corte de carnes lomo a la pimienta Corte de carnes vitel toné Corte de carnes conejo a la vinagreta Higiene... Aprende sobre: Cocina internacional, Ensalada waldorf, Calamares rellenos...
- Maestría
- Puebla
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... al servicio de la restauración. Creación de menús y diseño de oferta gastronómica. VINO Y GASTRONOMÍA El vino como alimento. Aspectos nutricionales y de salud...
-
Recién acabé un Máster MBA en Administración y Dirección de Empresas de Hostelería, Turismo y Restauración que resultó bien complicado pero bien satisfactorio. Lo hice en la Escuela ESNECA, sin duda alguna la única que te recomendaría. Son bien competentes.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... de la popularidad de los mismos. Además, adquieres las habilidades para hacer cócteles con todo tipo de licores y tener conocimiento acerca de enología, cata de vinos y maridaje. No dudes más en acceder y consultar toda la oferta formativa que tiene Emagister disponible en su catálogo web, allí encontrarás... Aprende sobre: Familia de pescados, Categorización de los platos, Análisis de la popularidad...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de la popularidad de los mismos. Además, adquieres las habilidades para hacer cócteles con todo tipo de licores y tener conocimiento acerca de enología, cata de vinos y maridaje. No dudes más en acceder y consultar toda la oferta formativa que tiene Emagister disponible en su catálogo web, allí encontrarás... Aprende sobre: Familia de pescados, Categorización de los platos, Análisis de la popularidad...
-
Recién acabé un Máster MBA en Administración y Dirección de Empresas de Hostelería, Turismo y Restauración que resultó bien complicado pero bien satisfactorio. Lo hice en la Escuela ESNECA, sin duda alguna la única que te recomendaría. Son bien competentes.
← | →
- Cursos
- Chihuahua
... frutos secos y la costumbre de acompañar las comidas con pan y vino, y los postres a base de leche. Cada región aporta una receta original que enriquece... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina española, Cocina internacional...
- Licenciatura
- Semipresencial en México
- Fechas disponibles
... de Transportación I > Enología y Cata del Vino > Hotelería I > Patrimonio y Geografía Turística Internacional > Teoría y Concientización Turística > Patrimonio... Aprende sobre: Comercio electrónico, Turismo sustentable, Selección del personal...
- Especialidad
- Coyoacán
- Fechas disponibles
... Internacionales MÓDULO 6. EL MUNDO DE LA ENOLOGÍA Conceptos básicos Regiones vinícolas Tipos de vinos Control de calidad Características generales de botellas... Aprende sobre: Protocolo en Europa Occidental, Protocolo en México, Visitas de Estado...
-
me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
← | →
-
Bueno
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...PROTOCOLO MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL PROTOCOLO Unidad didáctica 1. ¿Qué es el protocolo? Unidad didáctica 2. Conceptos básicos de protocolo Unidad didáctica 3... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Manipulador de alimentos, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744
...PROTOCOLO MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL PROTOCOLO Unidad didáctica 1. ¿Qué es el protocolo? Unidad didáctica 2. Conceptos básicos de protocolo Unidad didáctica 3... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Manipulador de alimentos, Cocina creativa...
-
me apunté a esta maestría para saber más acerca de la profesión. El contenido teórico está muy bien y he podido poner en practica los conocimientos en mi mismo empleo
← | → ver todas
-
Bueno
← | → ver todas
- Licenciatura
- Cabo San Lucas
- Fechas disponibles
... Aplicada al Arte Culinario Arte Culinario Mexicano I Arte Culinario Español Ingles III Química de Alimentos Vitivinicultura y Enología Etiqueta y Protocolo... Aprende sobre: Establecimientos de Alimentos, Fabricación de Quesos, Química de alimentos...
- Licenciatura
- Durango
... de los alimentos Taller de gastronomia y enologia Contabilidad de costos Panaderia y reposteria Segundo ciclo Ingles general Entorno personal: valores Sistemas... Aprende sobre: Producción de alimentos, Patrimonio turístico cultural, Procesos alimentarios...
- Capacitación para el trabajo
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
- 2 Años
...PLAN DE ESTUDIOS Primer SEMESTRE Fundamentos Culinarios Profesionales Sanidad e Higiene Fondos, Bases y Vegetales Técnicas de Cocción y preparación de... Aprende sobre: Costos y administracion, Cocina mexicana, Carrera de gastronomia...
-
Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
← | →
- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...central-Islas británicas-Países nórdicos 2. Asia-Asia oriental-Asia mediterránea-Asia central 3. América-Norteamérica-Centroamérica-Sudamérica 4... Aprende sobre: Cocina profesional, Cata de vinos, Camarera de pisos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...central-Islas británicas-Países nórdicos 2. Asia-Asia oriental-Asia mediterránea-Asia central 3. América-Norteamérica-Centroamérica-Sudamérica 4... Aprende sobre: Cocina profesional, Cata de vinos, Camarera de pisos...
-
Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
← | →
- Licenciatura
- Mérida
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 7 Semestres
... y Mariscos Principios de cocina mexicana Enología I Nutrición Introducción a la Administración Servicio de Mesa Francés Intermedio Cuarto Semestre Repostería... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Técnicas de cocina, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Mérida
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... Gastronomía Temática 4to SEMESTRE Planeación de Menú Enología Cocina Mediterránea Garde Manger Recursos Humanos Francés Culinario II Planeación de Cocinas... Aprende sobre: Cocina Mediterránea, Planeación de Menú, Cocina Sudamericana...
- Maestría
- Benito Juárezy1 sede más.
- Coyoacán
- Fechas disponibles
- 22 Meses
...Se obtiene cursando la Especialidad en Emprendedores de Negocios de Alimentos y Bebidas y la Especialidad en Gastronomía. Forma para la gestión y operación... Aprende sobre: Plan de negocio, Marketing relacional...
-
He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Menú 2. Carta 3. Banquete 4. Buffet 5. Vino de honor 6. Cóctel 7. Coffee break UNIDAD DIDÁCTICA 4. CÁLCULO DE NECESIDADES DE APROVISIONAMIENTO... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina internacional, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... Menú 2. Carta 3. Banquete 4. Buffet 5. Vino de honor 6. Cóctel 7. Coffee break UNIDAD DIDÁCTICA 4. CÁLCULO DE NECESIDADES DE APROVISIONAMIENTO... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina internacional, Manipulador de alimentos...
-
He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
← | →
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
... Cocina Asiática Postres Emplatados Cocina Italiana Enología Pescados y Mariscos... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Higiene alimentaria, Cocina mexicana...