Servicio de Mesa

Coctailflair Academy

Curso

En Atizapán de Zaragoza

$ 1,800 IVA inc.

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Atizapán de zaragoza

  • Duración

    5 Días

  • Inicio

    Fechas disponibles

Objetivo del curso: Enseñanza para lograr un mejor desempeño en la atención al comensal. Destinatarios del curso: Meseros y gente que desee ampliar sus conocimientos de servicio en mesa

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Atizapán de Zaragoza (México)
Ver mapa
Av. Adolfo Lopez Mateos #134 Col. Mexico Nuevo. Plaza Mall, 52966

Inicio

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

Acerca de este curso

Ninguno

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Profesores

ALEJANDRO BONILLA

ALEJANDRO BONILLA

barmanager, master mixologist & flair tender

ROSA BONILLA

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MAITRE

Programa académico

Contenido:

Desde lo mas básico que es un montaje de mesa pasando por etiqueta sobre la mesa inventarios, costos, check list hasta elaboracion de un menú para centros de consumo, clasificación de restaurantes e historia del servicio de mesa entre otros.

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