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Conservación de alimentos

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Cursos de Conservación de alimentos

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Nivel de aprendizaje
  • Nivel intermedio 4
Precio
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  • $ 50,000
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 500
Temática
  • Sectores industriales 48
  • Sector salud 33
  • Hotelería y turismo 31
  • Humanidades y cultura 2
  • Computación y telecomunicaciones 1
  • Ciencias 1
  • Deportes y aficiones 1
  • Más temáticas 1
  • Creatividad y diseño 1
Inicio
Duración
  • Horas 2
  • Días 1
  • Semanas 3
  • 3 meses 2
  • 6 meses 2
  • 9 meses 1
  • Año(s) 96
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 3
Dónde estudiar
País
Estado
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  • Ciudad de México (... 8
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  • Aguascalientes 3
  • Baja California 1
  • Campeche 1
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  • Chihuahua 1
  • Coahuila 1
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  • Guerrero 4
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  • Nayarit 1
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  • Puebla 5
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  • San Luis Potosí 3
  • Sinaloa 1
  • Sonora 3
  • Tabasco 2
  • Tamaulipas 1
  • Tlaxcala 1
  • Veracruz 2
  • Yucatán 1
Municipio
Metodología
  • Todos 119
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  • Presencial 49
  • Semipresencial 2
  • In company 0

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN ELABORACIÓN ARTESANAL DE QUESOS

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN MICROBIOLOGÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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... conocer la introducción a la dietética y a la nutrición, los alimentos yv los nutrientes, la trazabilidad y la seguridad, la manipulación de alimentos, las medidas de higiene en la manipulación de alimentos, las patologías relacionadas con la alimentación, los alérgenos, los productos, las técnicas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...

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Universidad La Salle Bajío

Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos.

Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Salamanca
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... Conservación de Alimentos Religión, Cultura y Trascendencia Optativa de Lengua Extranjera II 5 SEMESTRE Nuevas Tendencias Gastronómicas Dulces y Confitería... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Cocina internacional, Química de alimentos...

$ 7,970

Higiene alimentaria.

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  • 2 Meses

... para garantizar la inocuidad sanitaria de los alimentos, manteniendo a la vez el resto de cualidades que les son propias, con especial atención al contenido nutricional... Aprende sobre: Control de plagas, Conservación de alimentos, Higiene alimentaria...

$ 2001-3000
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Maestría en despiece y elaboración de Curados y salazones cárnicos

5.0
1 opinión
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... desde la manipulación de alimentos, conservación, maquinaria y limpieza y desinfección, hasta enfermedades de transmisión alimentaria, valor nutricional y plagas. Además, nuestra Maestría está avalada por la CECAP y de AEC, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ¡Conviértete... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Prácticas higiénicas, Valor nutricional...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE BIOLOGÍA MOLECULAR Y CITOGENÉTICA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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  • Maestría
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... Subcultivo Cultivos en suspensión Cultivos en monocapa Procedimiento de tripsinización Conservación celular UNIDAD DIDÁCTICA 7. CONTAMINACIÓN DE CULTIVOS... Aprende sobre: Biología molecular...

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$ 10,551.79 $ 42,207.17

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Importe original en USD:

$ 595 $ 2,380

Gastronomía y Enología

Universidad Salazar - Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (IESCH)
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 8 Cuatrimestres

...El egresado aplicará los conocimientos, las estrategias y las técnicas para la elaboración de alimentos y bebidas de alta calidad, producción, conservación, embotellado y comercialización del vino, así como también será un líder emprendedor de su proyecto de vida profesional y realizará actividades... Aprende sobre: Química enológica, Identificación de carnes, Costos de bebidas...

más de $ 70000

Curso de Industria Alimentaria

Universidad Hipocrates
  • Cursos
  • En línea
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  • 90h - 9 Semanas

... y desarrollo tecnológico en la industria alimentaria. UNIDAD 5. Nuevos alimentos y tecnologías emergentes... Aprende sobre: Industria alimentaria, Orientación alimentaria, Uso de tecnología de vanguardia...

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Maestría Internacional de Dependiente de Charcutería

5.0
1 opinión
  • Satisfecho con mi máster y sus resultados, me ha ayudado a ver como es el mundo de otra forma con la herramientas necesaria sy requeridas, además de contar con excelentes tutores.
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  • 600h - 1 Año

... de este curso es capacitarte en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector cárnico. Además, te permitirá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar... Aprende sobre: Sistemas de Autocontrol, Valor nutricional, Conservación de los alimentos...

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Licenciatura en Nutrición

Universidad Americana de Acapulco
  • Licenciatura
  • Acapulco
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... Culinarias Educación Nutricional 5º semestre Dietoterapia II Herramientas Computacional es Aplicadas a Nutrición Conservación de Alimentos Tecnología... Aprende sobre: Normas y políticas en nutrición, Uso de tecnología de vanguardia, Administración de comedores...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Salazar - Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (IESCH)
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... semestre Inglés IV. Informática II. Cocina vegetariana. Mercadotecnia. Conservación de alimentos. Costos de alimentos y bebidas. Derecho mercantil y laboral... Aprende sobre: Repostería intermedia, Administración de ventas, Administración de empresas...

más de $ 70000

Licenciatura en Nutrición

Universidad Cuauhtemoc Plantel Puebla
  • Licenciatura
  • Zapopan
    y
    1 sede más.
    • San Luis Potosí
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...¿Quieres especializarte en nutrición y ciencia de los alimentos? Esta formación que Emagister.com.mx pone a tu disposición te dará las herramientas profesionales para lograrlo.... Aprende sobre: Educación alimentaria, Uso de tecnología de vanguardia, Administración en servicios de alimentos...

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Maestría Internacional de Encargado en Carnicería

4.5
1 opinión
  • Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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  • Maestría
  • En línea
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  • 600h - 1 Año

... • Tipos de enfermedades de transmisión alimentaria UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS 1. Los métodos de conservación... Aprende sobre: Contaminación de los alimentos, Valor nutricional, Prácticas higiénicas...

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Licenciatura en Gastronomía

Universidad Internacional de Querétaro (UNIQ)
  • Licenciatura
  • Querétaro
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

... con esta carrera? Destreza y creatividad en la cocina. Catador profesional en bebidas y alimentos. Trabajo en equipo y bajo presión. Manejar o dirigir a un equipo de trabajo... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Gastronomía internacional, Sanidad e higiene...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Del Fútbol y Ciencias del Deporte
  • Licenciatura
  • Semipresencial en San Agustín Tlaxiaca
  • Enero
  • 3 Años

.... Reconocer la composición química de los alimentos, para su aplicación en la conservación, manejo higiénico y nutricional en el ámbito de productos perecederos... Aprende sobre: Decoración gastronómica, Creación de productos gastronómicos, Manipulación de alimentos...

Precio a consultar

Maestría en Desarrollo Agropecuario Sustentable

Ujat - Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
  • Maestría
  • Tabasco
  • Fechas disponibles

...Contribuir a la formación de capital humano para la planificación de la producción, transformación y conservación de los recursos agropecuarios para atender las demandas de los sectores productivos de manera sustentable.... Aprende sobre: Plan de negocio, Informacion geografica, Desarrollo sustentable...

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MAESTRÍA EN DESPIECE Y ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOS..

4.5
1 opinión
  • Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro de mi trabajo,sin duda he sacado mucho provecho de todo esto, agradecida y excelente experiencia
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... llevará a conocer la cadena alimentaria, los conceptos de alimento y el nuevo enfoque del control basado en la prevención y los sistemas de autocontrol. Estudiarás las causas y el origen de la contaminación y alteración de los alimentos y la correcta manipulación higiénica de los mismos. Podrás llevar... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Manipulación y conservación de alimentos, Manipulación de alimentos...

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Licenciatura en Nutrición

UACam - Universidad Autónoma de Campeche
  • Licenciatura
  • Campeche
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...Plan de Estudios Básico Materias Obligatorias Bioética Bioquímica de los alimentos Bioquímica de los hidratos de carbono y las proteínas Bioquímica... Aprende sobre: Administración de comedores, Orientación alimentaria, Diagnóstico nutricional...

Precio a consultar

TSU en Gastronomía

Universidad Del Fútbol y Ciencias del Deporte
  • TSU
  • Semipresencial en San Agustín Tlaxiaca
  • Enero
  • 2 Años

.... Reconocer la composición química de los alimentos, para su aplicación en la conservación, manejo higiénico y nutricional en el ámbito de productos perecederos... Aprende sobre: Decoración gastronómica, Creación de productos gastronómicos, Estándares nacionales de calidad...

Precio a consultar

Licenciatura en Nutrición

Universidad Hipocrates
  • Licenciatura
  • Acapulco
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... de los alimentos en el proceso de salud-enfermedad. Reconoce el nivel de atención que requiere el paciente y refiere las que no corresponden a su nivel de atención. Analiza los determinantes del estilo de vida, genético, demográfico, ambiental, social, económico, psicológico, cultural de la salud y la enfermedad... Aprende sobre: Educación alimentaria, Conservación de alimentos, Normas y políticas en nutrición...

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MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN FRUTERÍA..

4.0
1 opinión
  • He recibido muy buena atención por parte de los profesores, lo que va de mi curso hasta ahora sin duda lo relacionado con precio calidad se encuentra muy bien equilibrado, muy satisfecha.
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  • Maestría
  • En línea
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  • 600h - 1 Año

... que más se ajuste a tu presupuesto y a tus tiempos. Durante este curso conocerás todos los conceptos que están relacionados con la manipulación de alimentos en el sector de la hortofrutícola, así como todos los elementos a tener en cuenta en el tratamiento de las frutas y hortalizas en el campo. Descubrirás... Aprende sobre: Mercadeo y venta, Gestión comercial, Manipulador de alimentos...

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Maestría en Nutrición Humana

UACH - Universidad Autónoma de Chihuahua
  • Maestría
  • Chichuahua
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...El egresado del programa de Maestría en Nutrición Humana es un maestro crítico, capaz de identificar, analizar y solucionar problemas de nutrición del... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Administración de comedores, Educación alimentaria...

Precio a consultar

Licenciatura en Nutrición

Universidad Del Fútbol y Ciencias del Deporte
  • Licenciatura
  • San Agustín Tlaxiaca
  • Enero
  • 3 Años

... ntroducción a la nutrición. Nutrición en deportistas de alto rendimiento. Química y análisis de los alimentos. Bioquímica de alimentos. Conservación... Aprende sobre: Investigación alimentaria, Bioquímica general, Programas nutricionales...

$ 120,000
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Reseñas Cursos de Conservación de alimentos

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5.0
un curso bastante correcto en todo lo que tiene que ver con las herramientas entregadas y me ha encantado más aun ya que puedo realizarlo de manera online ... Anna Sanchez Maestría en despiece y elaboración de Curados y salazones cárnicos
4.5
Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase ... Pol Brugarolas Maestría Internacional de Encargado en Carnicería

Reseñas Cursos de Conservación de alimentos

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He recibido muy buena atención por parte de los profesores, lo que va de mi curso hasta ahora sin duda lo relacionado con precio calidad se encuentra muy ... Rachel MAESTRÍA INTERNACIONAL DE ENCARGADO EN FRUTERÍA..
4.5
Mi formación ha sido sin duda útil, completa y muy práctica para lo que ha sido mi trabajo ya que todo lo aprendido lo he podido poner en marcha dentro ... Cristina MAESTRÍA EN DESPIECE Y ELABORACIÓN DE CURADOS Y SALAZONES CÁRNICOS..
5.0
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