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Temática
  • Hotelería y turismo 79
  • Sector salud 1
  • Creatividad y diseño 1
  • Sectores industriales 1
Inicio
Duración
  • Horas 3
  • Días 9
  • Semanas 4
  • 3 meses 7
  • 6 meses 10
  • 9 meses 1
  • Año(s) 38
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 7
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 6
  • Título estatal (oficial) 7
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Municipio
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Uvm - Universidad Del Valle de México- Educación continua
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  • Miguel Hidalgo
  • 4 Años

...Dirección y Marketing de Negocios Gastronómicos Aplicación de la Cocina Vanguardista Servicios de Alimentos y Bebidas Bares y Enología Banquetes y Catering... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Administración de Alimentos y Bebidas, Alimentos y bebidas...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía y Gestión Restaurantera

ULA - Universidad Latinoamericana
  • Licenciatura
  • Distrito Federal
  • 8 Semestres

...en la Toma de Decisiones CUARTO SEMESTRE -Planeación y Diseño de Menús -Servicio de Restaurante -Cocina Española -Cocina Mexicana -Análisis de Costos de... Aprende sobre: Equipamiento de cocinas, Conservación de alimentos, Cocina mexicana...

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