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Temática
  • Hotelería y turismo 82
  • Sector salud 1
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  • Sectores industriales 1
Inicio
Duración
  • Horas 3
  • Días 9
  • Semanas 4
  • 3 meses 7
  • 6 meses 10
  • 9 meses 1
  • Año(s) 41
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 7
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 6
  • Título estatal (oficial) 7
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Chocolatería

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Licenciatura en Gastronomía y Gestión Restaurantera

ULA - Universidad Latinoamericana
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...en la Toma de Decisiones CUARTO SEMESTRE -Planeación y Diseño de Menús -Servicio de Restaurante -Cocina Española -Cocina Mexicana -Análisis de Costos de... Aprende sobre: Mantenimiento industrial, Producción de los Alimentos, Ingeniería de Alimentos...

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