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Cocina internacional

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Diplomados de Cocina internacional

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Tipo de estudios
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  • Carreras 45
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Precio
  • más de $ 70000
  • $ 50,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
Temática
  • Hotelería y turismo 21
Inicio
Duración
  • Horas 1
  • Días 2
  • Semanas 0
  • 3 meses 6
  • 6 meses 0
  • 9 meses 1
  • Año(s) 9
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 15
  • Nivel iniciación 4
  • Nivel intermedio 3
  • Nivel avanzado 8
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Título estatal (oficial) 3
Dónde estudiar
País
Estado
  • Ciudad de México (... 11
  • Yucatán 6
  • Querétaro 2
  • Veracruz 2
Municipio
Metodología
  • Todos 21
  • En línea / A distancia 0
  • Presencial 21
  • Semipresencial 0
  • In company 0
Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025

Diplomado en sabores del mundo

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc

... Ingredientes y Platillos Usos y Costumbres COCINA REGIONAL Tortilla española Gazpacho andaluz Fabada asturiana Esqueixada Torrijas COCINA REGIONAL 2 Paella Arroz... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Cocina exótica...

Precio a consultar
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Centro Letty Gordon
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  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

...En este curso de Preparación de Alimentos, el alumno aprenderá las bases de las técnicas gastronómicas y las aplicará en la cocina internacional, a fin de poder desarrollarse dentro de una cocina profesional.... Aprende sobre: Bienvenida e Higiene, Cocina Árabe, Cocina tailandesa...

más de $ 70000
UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
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UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • Semipresencial en Villahermosa
  • RVOE en trámite
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...cultura gastronómica de excelencia. Al concluir sus estudios, los profesionales están facultados no solo para la creación culinaria en áreas como la repostería y los banquetes... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...

Precio a consultar

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CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

COCINA VEGETARIANA

5.0
1 opinión
  • Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... hacerlo. Por otra parte, por si fuera poco, aprenderás los elementos de guarnición, las corrientes culinarias, los movimientos gastronómicos de la cocina de vanguardia y las nuevas tendencias de la cocina vegetal. El temario está repartido en 9 módulos e impartirás materias... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina natural, Cocina vegetariana...

Precio Emagister

$ 12,900.17 $ 51,600.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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Premium
Universidad La Salle Bajío

Gastronomía y Negocios

5.0
2 opiniones
  • Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
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  • Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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Universidad La Salle Bajío
  • Licenciatura
  • León
  • 10 ag. 2026
  • 8 Semestres

... de desarrollar técnicas culinarias de nivel. Te familiarizarás con la terminología del ámbito de la cocina a nivel internacional. Asimismo, descubrirás distintos tipos de gastronomía como la europea, oriental o americana. Esto, junto a la posibilidad de aprender una lengua extranjera, te facilitará impulsar tu... Aprende sobre: Química de alimentos, Tecnicas culinarias, Procesos de calidad...

$ 9,335

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Cocina Oriental

L'Ecole du Chef
  • Cursos
  • Chihuahua

...La cocina oriental se caracteriza por la utilización del arroz, frutas y verduras, pescado, muchas carnes blancas y pocas carnes rojas, variados condimentos como el curry y el jengibre, y salsas como la de soya; son bajas en grasa, usan muy poco dulce, y su cocción la prefieren al vapor o guisado... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina internacional, Cocina india...

Precio a consultar
Premium PRESTIGE
UVG - Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Presencial en Gastronomía

3.5
2 opiniones
  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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  • Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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UVG - Universidad Valle del Grijalva
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
    y
    3 sedes más
    • Villahermosa, Coatzacoalcos, Tapachula
  • RVOE en trámite
  • 3 Años

...Gracias a esta formación académica tu te podrás formar como profesional. Si tu tienes pasión por la cocina, la hospitalidad y el liderazgo entonces esta es tu oportunidad ti. Aquí tu podrás enfocarte en un curso con enfoque integral que combina artes culinarias, innovación, administración... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina profesional, Cocina internacional...

Precio a consultar

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  • TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional

5.0
1 opinión
  • Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... Profesional, aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor, de producto, así como la tecnoemocional, la cocina molecular y las nuevas tendencias. También conocerás las propiedades nutricionales de los alimentos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina rápida, Cocina mediterránea...

Precio Emagister

$ 12,900.17 $ 51,600.69

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... Profesional, aprenderás sobre las corrientes culinarias, y te adentrarás en los movimientos gastronómicos como la cocina de vanguardia, de fusión, de autor, de producto, así como la tecnoemocional, la cocina molecular y las nuevas tendencias. También conocerás las propiedades nutricionales de los alimentos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina rápida, Cocina mediterránea...

  • Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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Cocina Japonesa Básica

Academia de Sushi
  • Capacitación laboral
  • Xalapa
  • Nivel iniciación
  • 3 Semanas
  • Prácticas en empresa

...Surgimos como una opción de estudios y capacitación para el trabajo técnico en cocina japonesa en la ciudad estudiantil por excelencia, Xalapa, Ver... Aprende sobre: Servicio al cliente, Cocina internacional...

$ 3,000 más IVA

Cocina Española

L'Ecole du Chef
  • Cursos
  • Chihuahua

... a los estudiantes sobre la historia y los mejores platos de la cocina española y su influencia dentro de la gastronomía mundial... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Cocina española...

Precio a consultar
¡50% de ahorro!

Diplomado En Cocina Fusión

Alianza Gastronómica Internacional
  • Diplomados
  • Boca Del Río
  • Fechas disponibles
  • 4 Meses

...¡Descubrirás nuevas combinaciones entre ingredientes de distintos tipos de cocinas, creando presentaciones contemporáneas, clásicas y minimalistas! ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Dirección de empresas...

$ 1,850

Chef de Cocina y Pastelería Profesional

Instituto Superior Mariano Moreno
  • Licenciatura
  • Colonia Roma
  • Sin RVOE
  • 2 Años

...PRIMER SEMESTRE Cocina I :Introducción a la cocina - Vegetales - Huevo - Papa - Salsas Madres - Fondos - Recetas de aplicación - Lomo - Pollo... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina profesional...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía Internacional

INSTITUTO GASTRONOMICO CASSEROLE
  • Licenciatura
  • Colima
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...El Instituto Gastronómico Casserole te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía Internacional. Esta Licenciatura tiene como objetivo principal, dotar al estudiante de las competencias necesarias para insertarse con éxito en el campo laboral en las áreas... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina internacional, Cocina exótica...

$ 50001-60000
Unitec - Universidad Tecnológica de México

Licenciatura en Gastronomía

Unitec - Universidad Tecnológica de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...Con la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC desarrollarás habilidades y conocimientos teórico-técnicos específicos para lograr la creación de experiencias sensoriales sostenibles, combinando la disciplina operativa de una cocina con la visión estratégica de una empresa de servicios.... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Negocios de turismo y hospitalidad...

Precio a consultar

Diplomado en Chef Internacional

ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Diplomados
  • Mérida
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 7 Semestres

... y mundial tiene en la vida de las personas y en la cultura de un país. Este diplomado te convertirá en un chef internacional con amplios conocimientos para que tu futuro este lleno de oportunidades. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina exótica, Cocina mexicana...

$ 40001-50000
¡37% de ahorro!
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles

... especializada 8° Cuatrimestre Servicio de bebidas y coctelería Control y costos de alimentos y bebidas Repostería II Cocina internacional I 9° Cuatrimestre... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 3,032 $ 4,852

Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • La calidad docente, las prácticas al extranjero y convenios para los alumnos.
    ← | →
  • Las colegiaturas son accesibles en relación a la calidad académica un ambiente muy agradable y los mejores profesores.
    ← | →
  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
    ← | →
Universidad Hotelera Suiza
  • Licenciatura
  • Puebla
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... Internacional Adquisiciones y Almacenaje de Alimentos y Bebidas Costos de Alimentos y Bebidas Procesos de Cocina IV Elaboración de Alimentos IV Francés IV Inglés... Aprende sobre: Francés para los negocios, Banquetes y catering, Cocina mexicana...

$ 3,850 IVA inc.

... Internacional Adquisiciones y Almacenaje de Alimentos y Bebidas Costos de Alimentos y Bebidas Procesos de Cocina IV Elaboración de Alimentos IV Francés IV Inglés... Aprende sobre: Francés para los negocios, Banquetes y catering, Cocina mexicana...

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  • Los chefs, un alta calidad docente con un sentido humano, las prácticas en otros países y cómodas instalaciones.
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GASTRONOMÍA Y ARTES CULINARIAS

5.0
1 opinión
  • La mejor escuela
    ← | →
Universidad Politecnica Hispano Mexicana
  • Cursos
  • Puebla
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...Conocimientos sobre matemáticas, geografía nacional e internacional Cultura general y temas de actualidad Habilidad para administrar y operar servicios de alimentos y bebidas. Habilidades manuales y mentales para el uso de la tecnología Tener disposición de trabajo físico Toma de decisiones... Aprende sobre: Matemáticas y ciencias, Cocina internacional, Cocina en centros de salud...

Precio a consultar

...Conocimientos sobre matemáticas, geografía nacional e internacional Cultura general y temas de actualidad Habilidad para administrar y operar servicios de alimentos y bebidas. Habilidades manuales y mentales para el uso de la tecnología Tener disposición de trabajo físico Toma de decisiones... Aprende sobre: Matemáticas y ciencias, Cocina internacional, Cocina en centros de salud...

  • La mejor escuela
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Gastronomía

4.0
1 opinión
  • Me interesa estudiar en esa escuela por que me han dicho que es la mejor en gastronomia
    ← | →
María Reyna Escuela de Gastronomía
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... DE ALIMENTOS HISTORIA Y GEOGRAFIA GATRONOMICA I FONDOS Y SALSAS COCINA I TALLER DE COCINA PREHISPANICA ADMINISTRACION Y RECURSOS HUMANOS ALIMENTOS Y BEBIDAS... Aprende sobre: Cocina exótica, Salud y alimentación, Cocina profesional...

Precio a consultar

... DE ALIMENTOS HISTORIA Y GEOGRAFIA GATRONOMICA I FONDOS Y SALSAS COCINA I TALLER DE COCINA PREHISPANICA ADMINISTRACION Y RECURSOS HUMANOS ALIMENTOS Y BEBIDAS... Aprende sobre: Cocina exótica, Salud y alimentación, Cocina profesional...

  • Me interesa estudiar en esa escuela por que me han dicho que es la mejor en gastronomia
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Los maestros están altamente calificados. Me gustó mucho.
    ← | →
Universidad Continente Americano
  • Licenciatura
  • Celaya

... de los producto de cada región Tecnología de los embutidos, elaboración de quesos, panes, repostería Derecho sobre el marco legal de la empresa gastronómica en lo referente a sus derechos y obligaciones Habilidades para: Aplicar técnicas culinarias en la preparación de la cocina internacional y nacional Emplear... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...

más de $ 70000

... de los producto de cada región Tecnología de los embutidos, elaboración de quesos, panes, repostería Derecho sobre el marco legal de la empresa gastronómica en lo referente a sus derechos y obligaciones Habilidades para: Aplicar técnicas culinarias en la preparación de la cocina internacional y nacional Emplear... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...

  • Los maestros están altamente calificados. Me gustó mucho.
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Formación por temas

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