Diplomados de Gastronomía

...incursionar en el mundo de la gastronomía, motivada en obtener buenos conocimientos prácticos y teóricos de cocina y que cuenta con poco tiempo para realizarla... Aprende sobre: La Especialidad de Chef está diseñada para, Decoración pastelería, Cocina internacional...

...en este campo culinario/gastronómico, y desarrollar conocimientos, técnicas y habilidades de pastelería y repostería, con la posibilidad de llevarlos a... Aprende sobre: Glosario de Términos de Repostería, Recetario de pastelería, Equipo para Repostería...

...productos creativos y de gran interés que coloque a los participantes en un nivel competitivo tanto nacional como internacional. El diplomado en repostería... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Repostería internacional, Reposteria francesa...

...hasta de una gran dificultad. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte... Aprende sobre: Cocina exótica, Inglés culinario, Cocina Asiática...

...personas interesadas en aprender y estudiar gastronomía en un corto tiempo e interesadas en incursionar en el amplio mundo culinario. Desarrollará sus... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Dirección de hoteles...

...que esta metodología implica para los alumnos. A continuación, en estas páginas de Emagister.com.mx, te damos a conocer todos los detalles, tanto académicos/docentes... Aprende sobre: Bebidas destiladas, Historia del vino, Vinificación de vino rosado...

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...ya sean profesionales o principiantes El diplomado en repostería pastella consta de 4 módulos modulo i introduccion a la repostería modulo ii postres modulo... Aprende sobre: Banquetes y catering...

...Entérate de cada uno de los detalles del curso a través de estas páginas de emagister.com.mx. El Programa Avanzado de Gastronomía, cuenta con un cuerpo docente de alto nivel... Aprende sobre: Utensilios y equipo del chef, Principios de cocina caliente, Principios de cocina fria...

...Ganadora de 6 medallas a nivel amateur y 9 a nivel profesional en diferentes competencias nacionales. RODRIGO ROMO MICHELENA Egresado de la licenciatura...

...escolares y hospitalarias. Propietarios y personal vinculado con el sector de la restauración, interesado en contar con las herramientas y técnicas adecuadas...

...restauranteros, hoteleros, dueños/personal de salones de fiestas, eventos y banquetes, cafeterías, pastelerías, amas de casa, principiantes... Aprende sobre: Organización de eventos...

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...Conocer los fundamentos de nutrición para la alimentación y como aplicarlos en la cocina nutricional, utilizando técnicas de alta cocina para la creación... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Administración de comedores, Conservación de alimentos...

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...el correcto funcionamiento adminitrativo de un negocio de alimentos a fin de aplicarlos en la implementación del mismo. A lo largo del curso comprenderás la industria restaurantera... Aprende sobre: Administración de alimentos, Industria alimenticia, Administración de negocios...