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Diplomados de Gastronomía

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Precio
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  • $ 30,000
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  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 500
Temática
  • Hotelería y turismo 169
  • Gastronomía 142
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 24
  • Administración de empresas turísticas 2
  • Guía turística 1
Inicio
Duración
  • Horas 9
  • Días 5
  • Semanas 14
  • 3 meses 39
  • 6 meses 20
  • 9 meses 7
  • Año(s) 35
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 56
  • Nivel iniciación 25
  • Nivel intermedio 13
  • Nivel avanzado 18
Características
  • Curso intensivo 6
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 9
  • Título estatal (oficial) 21
Dónde estudiar
País
Estado
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  • Jalisco 15
  • Veracruz 11
  • Guanajuato 9
  • Baja California 2
  • Chiapas 2
  • Coahuila 1
  • Hidalgo 1
  • México 3
  • Michoacán 2
  • Morelos 4
  • Nuevo León 3
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  • Quintana Roo 1
  • San Luis Potosí 2
  • Tamaulipas 1
  • Yucatán 6
  • Zacatecas 2
Municipio
Metodología
  • Todos 142
  • En línea / A distancia 14
  • Presencial 128
  • Semipresencial 0
  • In company 0

Formación relacionada

  • Diplomados Gastronomía en línea
  • Diplomados Manipulador de alimentos
  • Diplomados Cocinero
  • Diplomados Organización de eventos
  • Diplomados Cocina
  • Diplomados Alimentos
  • Diplomados Pastelería
  • Diplomados Cocina internacional
  • Diplomados Cocina mexicana
  • Diplomados Cocina profesional
  • Diplomados Pan
  • Diplomados Enología

Diplomado en Gastronomía

Centro Universitario Cultures
  • Diplomados
  • Cuernavaca
  • 6 Meses

...Panadería Química en alimentos Cocina mexicana Compras y almacenamiento Cocina mundial Cocina italiana Tallado Repostería Decorado al plato Chocolatería...

Precio a consultar

Diplomado en Repostería y Pastelería

2.5
1 opinión
  • .
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ISU Universidad
  • Diplomados
  • (Puebla, México)
  • 5 Meses
Formación en gastronomía

...productos creativos y de gran interés que coloque a los participantes en un nivel competitivo tanto nacional como internacional. El diplomado en repostería... Aprende sobre: Repostería internacional, Manejo de alimentos, Reposteria francesa...

$ 10001-20000
Formación en gastronomía

...productos creativos y de gran interés que coloque a los participantes en un nivel competitivo tanto nacional como internacional. El diplomado en repostería... Aprende sobre: Repostería internacional, Manejo de alimentos, Reposteria francesa...

  • .
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Premium

Curso de Experto en Cata de Vinos

5.0
2 opiniones
  • Trabajo en un restaurante, y, teniendo en cuenta que nuestra clientela se ha sofisticado, consideré importante aprender sobre el mundo del vino. En mi ciudad no existían diplomados de este tipo, y habría tenido que viajar mucho, ero este curso me permitió estudiar desde aquí. Estoy muy satisfecha. Me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
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  • El vino se ha convertido en algo diferencial en el Restaurante donde trabajo y la categoría de los mismos también. Nuestra clientela se ha sofisticado y por eso creí importante entender mejor sobre el mundo de los vinos. En nuestra ciudad no había ningún curso de este tipo y hubiera tenido que viajar muchas horas para poder hacerlo en la más cercana. El IIG me ayudó a poder estudiar sin tener que viajar. Estoy muy contenta y próximamente voy a tomar otro curso de Organización de Eventos porque me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
    ← | →
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...que esta metodología implica para los alumnos. A continuación, en estas páginas de Emagister.com.mx, te damos a conocer todos los detalles, tanto académicos/docentes... Aprende sobre: Vinificación de vino tinto, Bebidas fermentadas, Las bebidas alcohólicas...

$ 10001-20000

...que esta metodología implica para los alumnos. A continuación, en estas páginas de Emagister.com.mx, te damos a conocer todos los detalles, tanto académicos/docentes... Aprende sobre: Vinificación de vino tinto, Bebidas fermentadas, Las bebidas alcohólicas...

  • Trabajo en un restaurante, y, teniendo en cuenta que nuestra clientela se ha sofisticado, consideré importante aprender sobre el mundo del vino. En mi ciudad no existían diplomados de este tipo, y habría tenido que viajar mucho, ero este curso me permitió estudiar desde aquí. Estoy muy satisfecha. Me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
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  • El vino se ha convertido en algo diferencial en el Restaurante donde trabajo y la categoría de los mismos también. Nuestra clientela se ha sofisticado y por eso creí importante entender mejor sobre el mundo de los vinos. En nuestra ciudad no había ningún curso de este tipo y hubiera tenido que viajar muchas horas para poder hacerlo en la más cercana. El IIG me ayudó a poder estudiar sin tener que viajar. Estoy muy contenta y próximamente voy a tomar otro curso de Organización de Eventos porque me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
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Especialidad: Chef

3.0
1 opinión
  • Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles

...incursionar en el mundo de la gastronomía, motivada en obtener buenos conocimientos prácticos y teóricos de cocina y que cuenta con poco tiempo para realizarla... Aprende sobre: Decoración pastelería, Y que cuenta con poco tiempo para realizarla, Cocina mexicana...

$ 2,780 IVA inc.

...incursionar en el mundo de la gastronomía, motivada en obtener buenos conocimientos prácticos y teóricos de cocina y que cuenta con poco tiempo para realizarla... Aprende sobre: Decoración pastelería, Y que cuenta con poco tiempo para realizarla, Cocina mexicana...

  • Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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Diplomado en Especialización en Cultura y Gastronomía Mexicana

Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • 14 Meses

...panadería mexicana, la comida en la época de la independencia, la comida en el siglo XIX ,la comida en la época de la revolución comida y festividades... Aprende sobre: Profesional en cocina tradicional mexicana, Formación en historia y gastronomía, Profesional en cocina mexicana...

$ 3,800 IVA inc.

Diplomado en Ingeniería del Menú

Centro Universitario Cultures
  • Diplomados
  • Cuernavaca
  • 4 Meses

...escolares y hospitalarias. Propietarios y personal vinculado con el sector de la restauración, interesado en contar con las herramientas y técnicas adecuadas...

Precio a consultar

Programa Avanzado de Gastronomía I

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...Entérate de cada uno de los detalles del curso a través de estas páginas de emagister.com.mx. El Programa Avanzado de Gastronomía, cuenta con un cuerpo docente de alto nivel... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Principios de cocina caliente, Administración de la cocina profesional...

$ 20001-30000
Premium

Nutrición aplicada a la gastronomía

Educación Continua, Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • México

...Conocer los fundamentos de nutrición para la alimentación y como aplicarlos en la cocina nutricional, utilizando técnicas de alta cocina para la creación... Aprende sobre: Educación alimentaria, Conservación de alimentos, Uso de tecnología de vanguardia...

$ 29,050 más IVA

Administración de Servicios Alimentarios

IRH - Instituto Regiomontano de Hotelería
  • Diplomados
  • Monterrey
  • Fechas disponibles

...Destinatarios del curso: A todas aquellas personas que desean completar su preparación en el área de Alimentos y Bebidas A todas aquellas personas que...

Precio a consultar
Premium

Diplomado en Repostería y Pastelería

Instituto de Gastronomía México
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
Repostería y Pastelería

...rigiéndonos siempre con la honestidad y la disciplina necesaria. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información... Aprende sobre: Salud y alimentación, Procesos de cocina, Cocina internacional...

Precio a consultar

Programa Avanzado de Gastronomía II

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...¿Te gusta la idea de formarte como chef profesional? Considera esta propuesta formativa. Conoce, mediante esta página de emagister.com.mx, cada uno... Aprende sobre: Principios de cocina caliente, Principios de cocina fria, Diseño y organización de una pastelería...

$ 20001-30000

Diplomado en Repostería Fina

D'Mont Escuela Gastronómica
  • Diplomados
  • San Juan Del Río

...durante el periodo de clases. Destinatarios del curso: Todos los Jóvenes también a las Amas de casa y a todas las personas que desean aprender técnicas...

$ 8,200 IVA inc.
Premium

Diplomado de Restaurant Management On Line

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Diplomados
  • En línea
  • Enero
  • 143h - 10 Meses

...el correcto funcionamiento adminitrativo de un negocio de alimentos a fin de aplicarlos en la implementación del mismo. A lo largo del curso comprenderás la industria restaurantera... Aprende sobre: Administración de alimentos, Administración de negocios, Industria alimenticia...

Precio a consultar
Premium

Diplomado en Operación de Banquetes

Instituto de Gastronomía México
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
Formación en Operación de Banquetes

...Producción de mesas temáticas dulces y saladas Al final de este curso le otorgamos un diploma institucional y un certificado expedido por la SEP a cada... Aprende sobre: Banquetes y catering, Salud y alimentación, Operación de Restaurantes...

Precio a consultar

Programa Avanzado de Gastronomía III

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...de la mano de docentes de gran calidad, que, además, son profesionales activos de gran trayectoria y prestigio. Aprovecha esta página de emagister.com... Aprende sobre: Química y nutrición de los alimentos, Pastelería profesional, Cocina profesional...

$ 20001-30000
Premium

Diseño de experiencias gastronómicas

Centro de diseño, cine y televisión
  • Diplomados
  • En línea
  • 112h

...el espacio, la experiencia de usuario, la visión culinaria y la estrategia de comunicación. • Entender el marketing de experiencias para fundamentar una... Aprende sobre: Objetivos del cliente, Diseño de la visión culinaria, Experiencia de usuario...

$ 63,000
Premium

Formación del sommelier

Educación Continua, Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • México

...los procesos de vinificación y las denominaciones de origen, así como aprender a catar el vino, descubrir sensorialmente lo que expresa en la copa... Aprende sobre: Cata profesional, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad...

$ 45,600 más IVA
Premium

Diplomado en Repostería

Instituto de Gastronomía México
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
Formación en Repostería

...honestidad y la disciplina necesaria. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo... Aprende sobre: Salud y alimentación, Higiene alimentaria, Cocina internacional...

Precio a consultar

Programa Avanzado de Gastronomía V

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...de una trayectoria profesional sobresaliente y en plena vigencia. Ahora te invitamos a que conozcas, a través de estas páginas de emagister.com... Aprende sobre: Cocina profesional, Procedimientos operativos en la cocina profesional, Tecnicas culinarias...

$ 20001-30000

Cocina: Repostería

Pastella
  • Diplomados
  • Puebla
  • Fechas disponibles

...ya sean profesionales o principiantes El diplomado en repostería pastella consta de 4 módulos modulo i introduccion a la repostería modulo ii postres modulo... Aprende sobre: Banquetes y catering...

$ 1,550 IVA inc.
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