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Licenciaturas de administracion gastronomica

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  • "administracion gastronomica"
Tipo de estudios
  • Todos 256
  • Carreras 191
  • Educación continua 45
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  • Ed. media y básica 7
Precio
  • $ 50,000 o más
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 191
  • Gastronomía 158
  • Administración de empresas turísticas 22
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 9
  • Dietética y nutrición 1
  • Dirección y administración 1
Inicio
Duración
  • Horas 6
  • Días 1
  • Semanas 0
  • 3 meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 155
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
  • Curso intensivo 1
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 10
  • Título estatal (oficial) 1
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 191
  • En línea / A distancia 4
  • Presencial 182
  • Semipresencial 5
  • In company 0

Formación relacionada

  • Administracion deporte
  • Administracion hoteles restaurantes
  • Administracion agropecuaria
  • Administracion tributaria
  • Administracion aduanas
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Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025

Licenciatura en Gastronomía

Universidad del Desarrollo Empresarial y Pedagógico
  • Licenciatura
  • Benito Juárez
  • 3 Años

..., considerando las reglas y normas de calidad e higiene. La innovación en técnicas culinarias, para producir alimentos básicos y avanzados de la gastronomía mexicana e internacional. La aplicación de normas y procedimientos de calidad en la operación de empresas gastronómicas.... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo...

$ 3001-5000

Gastronomia - Chef

Instituto Culinario de México
  • Licenciatura
  • Monterrey
    y
    1 sede más.
    • Puebla
  • 9 Semestres

... Identificación de productos Transformacíon de Alimentos Bases Culinarias I Inglés I Francés I Segundo Semestre Recorrido gastronómico Administración de empresas... Aprende sobre: Desarrollo Humano...

Precio a consultar

Gastronomía

L'Ecole du Chef
  • Licenciatura
  • Chihuahua
  • Agosto
  • 8 Semestres

... Culinario dentro de los rubros de: Planeación, diseño, dirección y administración de negocios gastronómicos Chefs - Gastronomia - Artes Culinarias - Escuelas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina italiana, Cocina exótica...

Precio a consultar

GASTRONOMÍA

Universidad Del Altiplano
  • Licenciatura
  • Tlaxcala
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

... Tecnologías de la información y la comunicación Periodo II Métodos cuantitativos Administración Ética y legislación de la profesión Selección y bases culinarias... Aprende sobre: Contexto histórico, Educación superior...

Precio a consultar

Gastronomía y Enología

Universidad Salazar - Instituto de Estudios Superiores de Chiapas (IESCH)
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 8 Cuatrimestres

.... Administración de Empresas Gastronómicas. Prácticas Profesionales. Inglés III 4to semestre Distribución y Servicio Enológico. Técnicas Culinarias de Vanguardia. Cocina... Aprende sobre: Higiene de los alimentos, Cocina vegetariana, Derecho laboral...

más de $ 70000

Licenciatura en Gastronomía

Universidad EPCA
  • Licenciatura
  • Joquicingo de León Guzmán
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... y Etiqueta Técnicas de servicio Desarrollo de la creatividad e Innovación Noveno Cuatrimestre Buffet Latino Administración de Costos, Precios e Inventarios... Aprende sobre: Cocina mexicana...

Precio a consultar

Licenciatura en Turismo

Universidad Euro Hispanoamericana
  • Licenciatura
  • Xalapa
  • 8 Semestres

... de Establecimientos * Hoteleros * Planeación y Administración de Empresas de Recreación * Seminario de Mercadotecnia * Dirección Estratégica * Arte Gastronómico...

Precio a consultar

Licenciatura en Artes Culinarias

ESCUELA INTERNACIONAL DE CHEFS
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... Antropología Ética Profesional 5to SEMESTRE Cocina italiana Cocina nutricional Conservación de los alimentos Técnicas de cocina a la parrilla Administración... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina creativa, Cocina Sudamericana...

más de $ 70000

Turismo

Centro Univeritario Haller - Campus Izcalli
  • Licenciatura
  • Cuautitlán Izcalli

... mercadológicos para el diseño y comercialización de productos turísticos. Establecer y evaluar sistemas de administración de recursos humanos y financieros...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Centro de Estudios Universitarios Valle Dorado
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla de Baz
  • 9 Cuatrimestres

... los Alimentos Administración de Recursos Humanos Contabilidad Gastronómica Historia de la Gastronomía Tallado de Frutas y Verduras Entremeses, Aperitivos...

Precio a consultar

Gastronomía

Universidad América Latina
  • Licenciatura
  • Zapopan
  • 9 Cuatrimestres

...Formar profesionales de la Gastronomía de alto nivel, con sólidos valores humanos, contribuyendo al desarrollo de los servicios de alimentos y bebidas contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas con amplios conocimientos administrativos, contables, -nancieros, que les permitan ser... Aprende sobre: Costos en Gastronomía, Cocina mexicana, Cultura Alimentaria...

Precio a consultar

Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Buen sistema de estudios
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Colegio Universitario Y Tecnológico Del Noreste
  • Licenciatura
  • Monterrey
  • Sin RVOE
  • 8 Cuatrimestres

... Aspectos Jurídicos de la Gastronomía Cocina Italiana Cocina Francesa Marketing e Investigación de Mercados Gastronómicos Administración de Operaciones...

Precio a consultar

... Aspectos Jurídicos de la Gastronomía Cocina Italiana Cocina Francesa Marketing e Investigación de Mercados Gastronómicos Administración de Operaciones...

  • Buen sistema de estudios
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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Universidad Hotelera Suiza Licenciatura en Gastronomia
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... y cena Francés VI Inglés VI 7o Cuatrimestre Contabilidad Administración de empresas Restaurantes Administración de personal Administración financiera... Aprende sobre: Estudiar gastronomia, Carrera de gastronomia, Licenciatura en gastronomia...

$ 5,500/mes

... y cena Francés VI Inglés VI 7o Cuatrimestre Contabilidad Administración de empresas Restaurantes Administración de personal Administración financiera... Aprende sobre: Estudiar gastronomia, Carrera de gastronomia, Licenciatura en gastronomia...

  • Existe una multi cultura de estudiar en UHS, tenemos compañeros no solo de diferentes estados de la República sino incluso de otros países y pasa lo mismo con los profesores, ésto logra ampliar un panorama global para el área de la gastronomía.
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Licenciatura en Gastronomía

4.3
3 opiniones
  • LOS PROFESORES SE ENCUENTRAN CAPACITADOS Y LA PARTE PRÁCTICA FUE MUY BUENA.
    ← | →
  • Soy egresado de esta Universidad y carrera, es obvio que siempre encontrariamos males a una escuela, pero en lo personal agradesco a mis profesores, por haberme enseñado sus conocimientos, es un plan de estudios muy bueno y el exito uno mismo se lo forma y lo adquire a base de esfuerzo y trabajo y sobre todo dedicacion a lo que ases, si tienes la oportunidad de entrear a esta universidad,antes de juzgar las instalaciones valora y aprende y veras que eso sera lo menos importante.
    ← | →
  • Porque es muy extensa la informacion de las clases y muy buen plan de estudios
    ← | →
Universidad Univer
  • Licenciatura
  • Guadalajara
    y
    1 sede más.
    • Cabo San Lucas
  • 3 Años

... y administrativos Segundo cuatrimestre Cocina fría y charcutería Panadería y repostería avanzada Nutrición y dietética Química de alimentos Administración... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Artes culinarias, Cocina Fría...

$ 1,964 IVA inc.

... y administrativos Segundo cuatrimestre Cocina fría y charcutería Panadería y repostería avanzada Nutrición y dietética Química de alimentos Administración... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Artes culinarias, Cocina Fría...

  • LOS PROFESORES SE ENCUENTRAN CAPACITADOS Y LA PARTE PRÁCTICA FUE MUY BUENA.
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  • Soy egresado de esta Universidad y carrera, es obvio que siempre encontrariamos males a una escuela, pero en lo personal agradesco a mis profesores, por haberme enseñado sus conocimientos, es un plan de estudios muy bueno y el exito uno mismo se lo forma y lo adquire a base de esfuerzo y trabajo y sobre todo dedicacion a lo que ases, si tienes la oportunidad de entrear a esta universidad,antes de juzgar las instalaciones valora y aprende y veras que eso sera lo menos importante.
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  • Porque es muy extensa la informacion de las clases y muy buen plan de estudios
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Licenciatura en Gastronomía y ciencias de los alimentos

Centro de Estudios Superiores San Ángel SC
  • Licenciatura
  • Alvaro Obregón
  • Fechas disponibles

... de Espacios Gastronómicos Tendencias Culinarias Área de administración Administración de Empresas de Servicios Contabilidad Financiera Costos de Alimentos... Aprende sobre: Necesidades nutricionales del ser humano, Liderazgo y calidad, Ciencia de alimentos...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Enrique Díaz de León
  • Licenciatura
  • (Mexico D.f)
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... y desayunos Taller de repostería I Administración y operación de giros gastronómicos Sistemas de calidad en los servicios gastronómicos Historia... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna, Cocina mexicana...

Precio a consultar
Premium

Licenciatura de Gastronomía

Instituto de Gastronomía México
  • Licenciatura
  • Gustavo A. Madero
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... Francés III 4°Cuatrimestre Cocina Francesa Carnes y Embutidos Arte y Decoración Culinaria Administración de Restaurantes Compras y Abastecimientos Francés 5... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica, Higiene alimentaria...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Centro Universitario Cultures
  • Licenciatura
  • Cuernavaca
  • Sin RVOE
  • 4 Años

...Plan de estudios primer semestre Administración i Introducción a la gastronomía y técnicas culinarias contabilidad i Metodología i Historia...

Precio a consultar
CUM LAUDE Premium PRESTIGE
Universidad IEU

Licenciatura en Gastronomía

4.4
9 opiniones
  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
    ← | →
  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
    ← | →
  • Buena manera de enseñar y preparar
    ← | →
Universidad IEU
  • Licenciatura
  • En línea
  • Con RVOE
  • 3 Años
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

... innovadoras. A través del programa fortalecerás competencias para dominar distintos estilos, tendencias del sector y conocimientos esenciales para dirigir, organizar y optimizar espacios gastronómicos. La Licenciatura en Gastronomía disponible en el catalogo de Emagister a lo largo del plan de estudios... Aprende sobre: Creatividad culinaria, Costos de Alimentos y Bebidas, Conservación de alimentos...

$ 90,000
R.V.O.E. SEP-FEDERAL 20170580

... innovadoras. A través del programa fortalecerás competencias para dominar distintos estilos, tendencias del sector y conocimientos esenciales para dirigir, organizar y optimizar espacios gastronómicos. La Licenciatura en Gastronomía disponible en el catalogo de Emagister a lo largo del plan de estudios... Aprende sobre: Creatividad culinaria, Costos de Alimentos y Bebidas, Conservación de alimentos...

  • La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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  • Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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  • Buena manera de enseñar y preparar
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Negocios Gastronómicos y Empresas Turísticas

UNIVERSIDAD DE SANTA FE
  • Licenciatura
  • Aguascalientes

...Como estudiante de la licenciatura en Negocios Gastronómicos y Empresas Turísticas te formarás como profesional en el sector siendo capaz de analizar e interpretar los estados financieros, presupuestos e informes de empresas u organizaciones turísticas para lograr una mayor productividad... Aprende sobre: Empresas turisticas, Negocios turísticos, Costos y compras...

Precio a consultar
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Reseñas Licenciaturas de administracion gastronomica

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4.0
Mi plan de estudios. Francisco Hernández López Licenciatura en Gastronomía
5.0
Mi experiencia en ieu fue muy buena, aprendí y me desarrolle bien en la carrera que elegí VALERIA TORRES ROBLES Licenciatura en Gastronomía
5.0
Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie DANIA LUISA GARCIA AHUMADA Licenciatura en Gastronomía
4.5
Muy buenas instalaciones y profesores muy capacitados. CARLOS ALBERTO CARLOS Licenciatura en Gastronomía

Reseñas Licenciaturas de administracion gastronomica

5.0
La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio ... Viviana Bonilla Ramirez Licenciatura en Gastronomía
3.0
La carrera me ha encantado. Rosa Isela Flores Barranco Licenciatura en Gastronomía
5.0
El apoyo y flexibilidad tanto de los docentes como la coordinación de la escuela, siempre aclararon mis dudas y apoyaron en todo, las clases eran muy interesantes ... DEIVID DE JESÚS JIMÉNEZ MARTÍNEZ Licenciatura en Gastronomía
5.0
Buena manera de enseñar y preparar Yaiset Herrera Galindo Licenciatura en Gastronomía
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