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Posgrados en calidad alimentos
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Un curso que ha estado muy bien,sobre todo en el apartado de calidad alimentaria, temáticas actuales y muy acorde a las necesidades que hoy en día son requeridas.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... los alimentos. Aprendes sobre los criterios generales de limpieza y desinfección de alientos, áreas de trabajo e higiene personal. Te capacitas en la salud pública, salud laboral y las etapas de un sistema de APPCC. Adquieres habilidades de manipulación de alimentos, la manipulación de alimentos de alto riesgo... Aprende sobre: Salud laboral, Seguridad alimentaria, Envasado de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1,095 $ 2,190
... los alimentos. Aprendes sobre los criterios generales de limpieza y desinfección de alientos, áreas de trabajo e higiene personal. Te capacitas en la salud pública, salud laboral y las etapas de un sistema de APPCC. Adquieres habilidades de manipulación de alimentos, la manipulación de alimentos de alto riesgo... Aprende sobre: Salud laboral, Seguridad alimentaria, Envasado de alimentos...
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Un curso que ha estado muy bien,sobre todo en el apartado de calidad alimentaria, temáticas actuales y muy acorde a las necesidades que hoy en día son requeridas.
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Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de los alimentos, manipulación higiénica de los alimentos, los métodos de conservación de los alimentos, el envasado y la presentación de los alimentos, plan de gestión de alérgenos, etiquetado de productos alimenticios, conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino... Aprende sobre: Personal no sanitario, Prevención de riesgos, Preparación de las piezas cárnicas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de los alimentos, manipulación higiénica de los alimentos, los métodos de conservación de los alimentos, el envasado y la presentación de los alimentos, plan de gestión de alérgenos, etiquetado de productos alimenticios, conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino... Aprende sobre: Personal no sanitario, Prevención de riesgos, Preparación de las piezas cárnicas...
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Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... • Características de los alimentos de calidad • Tipos de alimentos 3. Nociones del valor nutricional • Concepto de nutriente • La composición de los alimentos... Aprende sobre: Alimentos de calidad, Valor nutricional, Productos cárnicos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... • Características de los alimentos de calidad • Tipos de alimentos 3. Nociones del valor nutricional • Concepto de nutriente • La composición de los alimentos... Aprende sobre: Alimentos de calidad, Valor nutricional, Productos cárnicos...
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Ha sido una master muy bien gestionado por parte de Esneca, clases completas y profesores bastante cualificados para realizar el desarrollo de cada clase.
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Es de importancia para mi formacion como profesional docente para conocer de auditorioa en Industrias alimentarias; tambien por la calidad de la misma.
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- Maestría
- En línea
- 10 Meses
.... Principales microorganismos implicados en infecciones e intoxicaciones en alimentos y agua. Técnicas básicas en microbiología de alimentos. Criterios...
.... Principales microorganismos implicados en infecciones e intoxicaciones en alimentos y agua. Técnicas básicas en microbiología de alimentos. Criterios...
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Es de importancia para mi formacion como profesional docente para conocer de auditorioa en Industrias alimentarias; tambien por la calidad de la misma.
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- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
... de Costos de Alimentos y Bebidas, Alta Panadería Internacional II, El Arte del Pan de Amasijo, Panadería Inglesa, Marketing de Establecimiento, Panadería Italiana, Masas Madre, Masas Laminadas, Administración de Empresas Gastronómicas, Panadería Española, Bollería Europea, Panadería Francesa, Entorno Legal... Aprende sobre: Panadería Inglesa, Panadería Española, Pan de Amasijo...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
..., de la mano de docentes de gran calidad, que, además, son profesionales activos de gran trayectoria y prestigio. Aprovecha esta página de emagister.com.mx, y a través de ella entérate de cada uno de los detalles académicos y administrativos sobre este curso de gastronomía, que es ofrecido por el Instituto... Aprende sobre: Repostería profesional, Utensilios y equipo del chef, Manejo higiénico de los alimentos...
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Me encuentro muy conforme, el nivel de educación entregada y el acompañamiento que entregan tanto los profesores como los tutores es muy positivo, recomendable.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... de consultas a tu disposición. A través de esta formación, te especializas en la manipulación de alimentos en el sector cárnico. Conoces cual es la alimentación saludable, como se alteran los alimentos y como realizar una manipulación higiénica, además de conocer el plan de gestión de alérgenos. También... Aprende sobre: Productos cárnicos, Prácticas higiénicas, Atención al público...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de consultas a tu disposición. A través de esta formación, te especializas en la manipulación de alimentos en el sector cárnico. Conoces cual es la alimentación saludable, como se alteran los alimentos y como realizar una manipulación higiénica, además de conocer el plan de gestión de alérgenos. También... Aprende sobre: Productos cárnicos, Prácticas higiénicas, Atención al público...
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Me encuentro muy conforme, el nivel de educación entregada y el acompañamiento que entregan tanto los profesores como los tutores es muy positivo, recomendable.
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En lo particular si me agrada el curso, porque asi podre aplicar los conocimientos adquiridos en esta instutucion para hacer de mis comidas las mas deliciosas
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es bueno porque voy a aprender mucho de l comida internacional ymexicana y aprender a hacer resposteria y hacer un vanquente y saber de vinos etc
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- Diplomados
- Ramos Arizpe
...Objetivo del curso: Será capaz de ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos, así como confeccionar ofertas gastronómicas y apoyar las actividades de servicio, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos...
...Objetivo del curso: Será capaz de ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos, así como confeccionar ofertas gastronómicas y apoyar las actividades de servicio, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos...
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En lo particular si me agrada el curso, porque asi podre aplicar los conocimientos adquiridos en esta instutucion para hacer de mis comidas las mas deliciosas
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es bueno porque voy a aprender mucho de l comida internacional ymexicana y aprender a hacer resposteria y hacer un vanquente y saber de vinos etc
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Muy contenta de adquirir nuevos conocimientos, me gustó bastante la parte de cromatografía ya que estoy trabajando en el sector de estudios fisicoquímico, cuantificación y validación de metodología. Recomiendo 100% el curso y sobre todo de ésta magnífica escuela.
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Un curso tranquilo, aprendiendo a mi ritmo, que ha estado bastante bien por no tener mucha presión.
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- Maestría
- En línea
- 1 Año
... eléctricos y ópticos de análisis químico, los electrodos y potenciometría, los métodos conductométrico, los métodos instrumentales de separación, las aplicaciones de los métodos de separación, las técnicas bioquímicas de análisis, la determinación del contenido en agua en los alimentos y otros componentes... Aprende sobre: Absorción atómica, Análisis químico, Análisis bioquímico...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
... eléctricos y ópticos de análisis químico, los electrodos y potenciometría, los métodos conductométrico, los métodos instrumentales de separación, las aplicaciones de los métodos de separación, las técnicas bioquímicas de análisis, la determinación del contenido en agua en los alimentos y otros componentes... Aprende sobre: Absorción atómica, Análisis químico, Análisis bioquímico...
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Muy contenta de adquirir nuevos conocimientos, me gustó bastante la parte de cromatografía ya que estoy trabajando en el sector de estudios fisicoquímico, cuantificación y validación de metodología. Recomiendo 100% el curso y sobre todo de ésta magnífica escuela.
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Un curso tranquilo, aprendiendo a mi ritmo, que ha estado bastante bien por no tener mucha presión.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
... de calidad, haccp 2.3 Química y nutrición de los alimentos 2.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Módulo 3 Tecnicas culinarias, cortes, mise en place... Aprende sobre: Bases culinarias aplicadas, Gastronomía profesional, Mise en Place...
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Me pareció de muy buena calidad
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... de seguridad e higiene gracias a la Maestría Internacional en Recepción impartida por Esneca Business School en alianza con Emagister. Gracias a este curso actualizarás tus conocimientos sobre las reglas higiénicas y las fuentes fundamentales de contaminación de los alimentos. con el fin de evitar los riesgos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Productos lácteos, Tipos de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de seguridad e higiene gracias a la Maestría Internacional en Recepción impartida por Esneca Business School en alianza con Emagister. Gracias a este curso actualizarás tus conocimientos sobre las reglas higiénicas y las fuentes fundamentales de contaminación de los alimentos. con el fin de evitar los riesgos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Productos lácteos, Tipos de alimentos...
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Me pareció de muy buena calidad
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Excelente universidad. La recomiendo!
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- Maestría
- Villahermosa
...Curso dirigido a quien posea título de una licenciatura en: Ingeniería Bioquímica, Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos y otras Ingenierías afines....
...Curso dirigido a quien posea título de una licenciatura en: Ingeniería Bioquímica, Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos y otras Ingenierías afines....
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Excelente universidad. La recomiendo!
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Un alma mater que llevas no solo en el corazón sino en todo tu ser. Te forma intelectualmente, emocional y hasta espiritualmente, La universalidad aqui cobra sentido y transciende más allá de sus aulas. Una vez que estuviste en la UNAM, lo llevas tatuado en el pensamiento y eso no sólo se presume orgullosamente, se transpira en cada acción de tu vida cotidiana.
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- Maestría
- Ciudad Universitaria
- Con RVOE
... (Epidemiología de las zoonosis, Higiene y seguridad de alimentos. etc.); ambiente, recursos naturales, entre otras cosas...
... (Epidemiología de las zoonosis, Higiene y seguridad de alimentos. etc.); ambiente, recursos naturales, entre otras cosas...
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Un alma mater que llevas no solo en el corazón sino en todo tu ser. Te forma intelectualmente, emocional y hasta espiritualmente, La universalidad aqui cobra sentido y transciende más allá de sus aulas. Una vez que estuviste en la UNAM, lo llevas tatuado en el pensamiento y eso no sólo se presume orgullosamente, se transpira en cada acción de tu vida cotidiana.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
... de calidad, haccp 2.3 Química y nutrición de los alimentos 2.4 Conservación y almacenamiento de alimentos Módulo 3 Tecnicas culinarias, cortes, mise en place... Aprende sobre: Equipo para Pastelería y Repostería, Ingredientes importantes en la Pastelería, Diseño de una pastelería...
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Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso realizado.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... que el/la manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. Por lo tanto, esta formación pretende formar a profesionales que sepan realizar una adecuada manipulación de alimentos para que sea respetada y protegida la salud de los consumidores... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Comunicación comercial, Primeros Auxilios...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... que el/la manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. Por lo tanto, esta formación pretende formar a profesionales que sepan realizar una adecuada manipulación de alimentos para que sea respetada y protegida la salud de los consumidores... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Comunicación comercial, Primeros Auxilios...
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Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso realizado.
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¡Una excelente universidad! Para mí es un privilegio decir que soy egresada de la Narro.
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- Maestría
- Saltillo
...Objetivo del curso: Elevar los niveles de producción, así como disminuir las pérdidas en los procesos de producción y post-cosecha, a fin de obtener productos de excelente calidad. Destinatarios del curso: El candidato deberá tener Título profesional en agronomía o carreras afines....
...Objetivo del curso: Elevar los niveles de producción, así como disminuir las pérdidas en los procesos de producción y post-cosecha, a fin de obtener productos de excelente calidad. Destinatarios del curso: El candidato deberá tener Título profesional en agronomía o carreras afines....
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¡Una excelente universidad! Para mí es un privilegio decir que soy egresada de la Narro.
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Es una excelente universidad.
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- Maestría
- San Luis Potosí
..., Trabajo Social, Ingeniería Sanitaria, Ingeniería en Alimentos, Arquitectura y Economía... Aprende sobre: Salud pública...
..., Trabajo Social, Ingeniería Sanitaria, Ingeniería en Alimentos, Arquitectura y Economía... Aprende sobre: Salud pública...
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Es una excelente universidad.
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Excelentes profesores, me encantó la escuela; la mejor decisión que he tomado en mi vida.
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Es una buena universidad
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- Doctorado
- Guanajuato
- Fechas disponibles
- 4 Años
... del Campus Guanajuato de la Universidad de Guanajuato, impacte en la formación de recursos humanos de alto nivel relacionándose con la problemática de los entornos regional y nacional. MISIÓN Formar con calidad, recursos humanos de alto nivel, capaces de generar, transmitir y aplicar conocimiento en el área... Aprende sobre: Química inorgánica, Compuestos orgánicos, Química orgánica...
... del Campus Guanajuato de la Universidad de Guanajuato, impacte en la formación de recursos humanos de alto nivel relacionándose con la problemática de los entornos regional y nacional. MISIÓN Formar con calidad, recursos humanos de alto nivel, capaces de generar, transmitir y aplicar conocimiento en el área... Aprende sobre: Química inorgánica, Compuestos orgánicos, Química orgánica...
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Excelentes profesores, me encantó la escuela; la mejor decisión que he tomado en mi vida.
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Es una buena universidad
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Experiencia positiva y muy bien coordinada con los contenidos, repetiré y realmente lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
...CONTENIDO FORMATIVO UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALORACIÓN NUTRICIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 3. ALIMENTOS Y NUTRIENTES UNIDAD... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Elaboración de menús, Industria láctea...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...CONTENIDO FORMATIVO UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALORACIÓN NUTRICIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 3. ALIMENTOS Y NUTRIENTES UNIDAD... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Elaboración de menús, Industria láctea...
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Experiencia positiva y muy bien coordinada con los contenidos, repetiré y realmente lo recomiendo.
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- Maestría
- Veracruz
...Objetivo del curso: Serán capaces de generar y aplicar conceptos de Ingeniería Bioquímica en las áreas de Alimentos y Biotecnología. Destinatarios del curso: A quienes tengan título de una licenciatura afín al área.... Aprende sobre: Ingeniería bioquímica...
- Maestría
- Tuxtla Gutiérrez
- 4 Cuatrimestres
... de los negocios turísticos, con amplio sentido ético y responsabilidad social, con sólidos conocimientos sobre procesos y técnicas empleadas en la alta cocina y repostería internacional necesarios para que puedan desempeñarse de forma exitosa dentro de la industria de los alimentos. Destinatarios...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 50h - 2 Meses
... y conseguir el máximo rendimiento. Conocemos la importancia de una formación nutricional de calidad y, por ello, de la mano de INDEVER te ofrecemos este Curso en línea (Online) de 50 horas de duración de Nutrición y Dietética Deportiva, con el que aprenderás a adaptar dietas que aporten la energía... Aprende sobre: Nutrición deportiva...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... y la clasificación y diferencias de los productos de la panadería y pastelería. Podrás identificar las materiales primas que se usan en la panadería y aprenderás sobre higiene y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro... Aprende sobre: Masas de panadería, Manipulador de alimentos, Productos de panadería...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... y la clasificación y diferencias de los productos de la panadería y pastelería. Podrás identificar las materiales primas que se usan en la panadería y aprenderás sobre higiene y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro... Aprende sobre: Masas de panadería, Manipulador de alimentos, Productos de panadería...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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