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Cursos de azucar

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Formación relacionada

Diplomado Profesional de Chef Internacional

Taller de Cocina
  • Capacitación para el trabajo
  • (Veracruz, Ver Puerto)
  • 14 Meses

... y bebidas. Enología y Maridajes. Artes Gastronómicas (Mukimono). Banquetes y Catering Módulo Opcional: Escultura en Hielo. Módulo Opcional: Arte en Azúcar...

$ 1,800 más IVA

Gastronomía

Universidad de América Latina
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Teziutlán
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... DE VANGUARDIA COCINA MEXICANA Semestre 8 CHOCOLATERÍA Y CONFITERÍA ESCULTURA EN AZÚCAR PASTISSERIE DECORACIÓN DE PASTELES SEMINARIO DE TESIS COCINA VEGETARIANA...

Precio a consultar

Licenciatura en Arte Culinario

CULINARIO CORONADO
  • Licenciatura
  • (Mexico)
  • 3 Años

... Técnicas de azúcar Tallado de hielo Tallado de verdura Servicio VI 8o Cuatrimestre Apertura de negocios Cocina de autor Cocina de destrucción y construcción...

Precio a consultar
¡50% de ahorro!

Carrera Chef Ejecutivo Internacional

Alianza Gastronómica Internacional
  • Licenciatura
  • Boca del Río
  • Sin RVOE
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

..., Tailandesa, Vietnamita, Tibetana, India e Indochina. 11avo módulo 12avo módulo Alta Repostería Admon. de Restaurantes Decoración, Pastillaje, Mazapán, Azúcar...

$ 2,750 IVA exento

Panadería Internacional

Colegio Gastronomico Internacional
  • Diplomados
  • (Colonia Americana)

... de los Ingredientes. c) Utensilios de Panaderia. d) Temperaturas de Hornos. 2 - Modulo: a) Quimica de los Ingredientes , pruebas de Harina, Margarina, Azucar, Sal,...

Precio a consultar

Cursos de Gastronomía, Repostería y más

Taller de Cocina
  • Cursos
  • (Veracruz, Ver Puerto)

.... En los Diplomados contamos con grupos reducidos y horarios flexibles. Solicta informes sobre cualquiera de nuestros cursos: ABC de la Coctelería Arte en Azúcar Arte...

Precio a consultar

Curso de Chocolate y Pastelería Artística

5.0
1 opinión
  • Me parece.excelente, una buena oportunidad para los jóvenes que quieren salir adelante con una carera como la que ellos quieren desempeñar , muy buenos contenidos y recursos complementarios
    ← | →
Instituto Gastronómico Español
  • Cursos
  • En línea
  • 3 Meses

.... Pastelería de chocolate en el obrador. 5. El azúcar. 6. Chocolate Artístico...

Precio a consultar

.... Pastelería de chocolate en el obrador. 5. El azúcar. 6. Chocolate Artístico...

  • Me parece.excelente, una buena oportunidad para los jóvenes que quieren salir adelante con una carera como la que ellos quieren desempeñar , muy buenos contenidos y recursos complementarios
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Diplomado en Repostería Clásica y Alta Repostería

5.0
5 opiniones
  • Los platillos que preparan son deliciosos. Son recomendables.
    ← | →
  • Recomiendo el diplomado de Nutrición Vegetariana y Vegana. Sobre el colegio puedo decir que sus instalaciones son amplias y cómodas.
    ← | →
  • Todo es hermoso.
    ← | →
Colegio Culinario de Morelia
  • Diplomados
  • Morelia
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 4 Meses

... EN AZÚCAR...

$ 4,250/mes

... EN AZÚCAR...

  • Los platillos que preparan son deliciosos. Son recomendables.
    ← | → ver todas
  • Recomiendo el diplomado de Nutrición Vegetariana y Vegana. Sobre el colegio puedo decir que sus instalaciones son amplias y cómodas.
    ← | → ver todas
  • Todo es hermoso.
    ← | → ver todas
Premium

Curso de Experto en Cata de Vinos

5.0
2 opiniones
  • Trabajo en un restaurante, y, teniendo en cuenta que nuestra clientela se ha sofisticado, consideré importante aprender sobre el mundo del vino. En mi ciudad no existían diplomados de este tipo, y habría tenido que viajar mucho, ero este curso me permitió estudiar desde aquí. Estoy muy satisfecha. Me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
    ← | →
  • El vino se ha convertido en algo diferencial en el Restaurante donde trabajo y la categoría de los mismos también. Nuestra clientela se ha sofisticado y por eso creí importante entender mejor sobre el mundo de los vinos. En nuestra ciudad no había ningún curso de este tipo y hubiera tenido que viajar muchas horas para poder hacerlo en la más cercana. El IIG me ayudó a poder estudiar sin tener que viajar. Estoy muy contenta y próximamente voy a tomar otro curso de Organización de Eventos porque me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
    ← | →
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 180h - 6 Meses
  • Prácticas en empresa

... 5.4.3 Contenido de azúcar 5.4.4 Contenido de CO2 5.4.5 Cuerpo 5.4.6 Contenido alcohólico Módulo 6 La Cata 6.1 Definición 6.2 Clasificación 6.3 Etapas 6.4... Aprende sobre: Vinificación de vino tinto, Terminología vinícola, Regiones productoras de vino...

$ 10001-20000

... 5.4.3 Contenido de azúcar 5.4.4 Contenido de CO2 5.4.5 Cuerpo 5.4.6 Contenido alcohólico Módulo 6 La Cata 6.1 Definición 6.2 Clasificación 6.3 Etapas 6.4... Aprende sobre: Vinificación de vino tinto, Terminología vinícola, Regiones productoras de vino...

  • Trabajo en un restaurante, y, teniendo en cuenta que nuestra clientela se ha sofisticado, consideré importante aprender sobre el mundo del vino. En mi ciudad no existían diplomados de este tipo, y habría tenido que viajar mucho, ero este curso me permitió estudiar desde aquí. Estoy muy satisfecha. Me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
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  • El vino se ha convertido en algo diferencial en el Restaurante donde trabajo y la categoría de los mismos también. Nuestra clientela se ha sofisticado y por eso creí importante entender mejor sobre el mundo de los vinos. En nuestra ciudad no había ningún curso de este tipo y hubiera tenido que viajar muchas horas para poder hacerlo en la más cercana. El IIG me ayudó a poder estudiar sin tener que viajar. Estoy muy contenta y próximamente voy a tomar otro curso de Organización de Eventos porque me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
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Licenciatura en Gastronomía

4.5
2 opiniones
  • Recomiendo estudiar aquí gastronomia.
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  • Muy buenos las verdad, la enseñanza muy buena
    ← | →
Ecole de Cuisine Yann Gallon, S.C.
  • Licenciatura
  • México
  • Sin RVOE
  • 3 Años
  • Prácticas en empresa

... Sur- Mediterránea Este Oeste Cocina Asiática China Japonesa Thailandesa India Repostería Bases Francesa- Vienesa Chocolate- Azúcar Contemporanea...

Precio a consultar

... Sur- Mediterránea Este Oeste Cocina Asiática China Japonesa Thailandesa India Repostería Bases Francesa- Vienesa Chocolate- Azúcar Contemporanea...

  • Recomiendo estudiar aquí gastronomia.
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  • Muy buenos las verdad, la enseñanza muy buena
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Repostería Internacional

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Especialidad
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Puebla
  • Fechas disponibles

... Fours • Arte en Chocolatería • Arte en Azúcar • Proyecto Integrador... Aprende sobre: Pastelería francesa, Postres al plato, Arte en Chocolatería...

$ 2,750/mes

Pastelería y Panadería

5.0
1 opinión
  • Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
    ← | →
Escuela Panamericana de Hoteleria Gastronomia y Turismo
  • Diplomados
  • Distrito Federal
  • 7 Meses

... Integral Y Pastelería Light Sin Azúcar) * Pastelería De Temporada: (Navideña) * Confitería (Mermeladas, Jeleas, Dulces, Pasta De Frutas, Gomitas..) * Azucar...

$ 4,500 IVA inc.

... Integral Y Pastelería Light Sin Azúcar) * Pastelería De Temporada: (Navideña) * Confitería (Mermeladas, Jeleas, Dulces, Pasta De Frutas, Gomitas..) * Azucar...

  • Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
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Pasteles de Cumpleaños

Gourmandes Instituto
  • Cursos
  • Monterrey

...Contenido: Temario: Ricos pasteles de vainilla y chocolate con diferentes rellenos y betunes con decoraciones en azúcar. Chef Instructor: Chef...

$ 1,000 IVA inc.

Chef Internacional

5.0
1 opinión
  • Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
    ← | →
ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

... de las Masas en Pastelería y Panadería. Cremas y Appareils de Pastelería. Técnicas Avanzadas en Pastelería, Azúcar Artístico, Nougatine y Pastillage. Técnicas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Y estudiar gastronomía en un corto tiempo e, Cocina mexicana...

$ 4,220 IVA inc.

... de las Masas en Pastelería y Panadería. Cremas y Appareils de Pastelería. Técnicas Avanzadas en Pastelería, Azúcar Artístico, Nougatine y Pastillage. Técnicas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Y estudiar gastronomía en un corto tiempo e, Cocina mexicana...

  • Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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Gastronomía Admon y Artes Culinarias Pâtisserie

5.0
1 opinión
  • El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
    ← | →
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Tehuacán
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... Administración y artes culinarias en Pâtisserie Chocolatería Escultura en Azúcar Pâtisserie y Confitería Administración Financiera Administración Estratégica...

$ 20,500

... Administración y artes culinarias en Pâtisserie Chocolatería Escultura en Azúcar Pâtisserie y Confitería Administración Financiera Administración Estratégica...

  • El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
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Diplomado en Pastelería y Repostería Inyternacional AVANZADO

Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
  • Cursos
  • México
  • Nivel avanzado
  • 7 Meses

... MÓDULO III. EL AZÚCAR • Cocción y manejo • Decoraciones • Manejo de isomalt MÓDULO IV. EL CHOCOLATE • Manejo y temperado • Trufas • Bombones • Chocolate... Aprende sobre: Inicia tu propio negocio, Aprende a montar y decorar de manera profesional...

$ 3,900 IVA inc.

CERVEZA ARTESANAL

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc
  • Nivel intermedio

... con azúcar Gasificación con mosto Gasificación forzada Embotellado de las cervezas de la clase practica Sesión 4 Sábado - Práctica Elaboración de cerveza...

$ 22,400

Chef Patissier & Chocolatier

ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas disponibles
  • 18 Meses

.... Helados, Sorbets y Entremets Glaces. Técnicas y Preparación en Chocolatería. Pastas Confitadas, Mermeladas y Confiseries. Técnicas Aplicadas al Azúcar... Aprende sobre: Otros en hotelería y turismo, Manipulador de alimentos, Decoración pastelería...

$ 4,530 IVA inc.

Programa Avanzado de Gastronomía I

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 500h - 12 Meses
  • Prácticas en empresa

... 1.3.3 Factores que inhiben la digestión y absorción Módulo 2 2.1 Lípidos, triglicéridos, fosfolípidos y esteroles 2.2 Hidratos de carbono: azúcar... Aprende sobre: Principios de cocina caliente, Utensilios y equipo del chef, Bases culinarias aplicadas...

$ 20001-30000

PANADERÍA MEXICANA

Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Diplomados
  • Cuauhtémoc
  • Nivel intermedio

... de feria Cemita poblana Sesión 9 Masas dulces fermentadas I Pre fermentos Bizcocho: Concha con masa de chocolate Chilindrinas con azúcar roca Rebanada...

$ 17,200