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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 113
  • Nivel iniciación 45
  • Nivel intermedio 49
  • Nivel avanzado 19
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
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Precio máximo
  • Todos
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  • $ 3,000
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Temática
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  • Gestión de la calidad 7
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  • Investigación y desarrollo 1
  • Pesca e industria pesquera 1
  • Más deportes 1
  • ONG 1
  • Dirección y administración 1
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Inicio
Duración
  • Horas 70
  • Días 49
  • Semanas 15
  • 3 meses 21
  • 6 meses 6
  • 9 meses 5
  • Año(s) 108
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 43
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 7
  • Título estatal (oficial) 5
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 329
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  • Presencial 183
  • Semipresencial 8
  • In company 7

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Ranking FSO 2025
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COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS + ELABORACIÓN DE CONSERVAS CARNICAS

4.5
2 opiniones
  • Información importante, falta más contenido multimedia
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  • Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia. La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
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  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

.... Calidad 7. Colaboración UNIDAD DIDÁCTICA 5. GESTIÓN Y PLANIFICACIÓN DEL TURISMO GASTRONÓMICO 1. Planificación estratégica UNIDAD DIDÁCTICA 6. TENDENCIAS... Aprende sobre: Cocina internacional, Productos basicos...

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$ 12,946.33 $ 51,785.31

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Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

4.0
1 opinión
  • Rapidez en lo que es el envio de la certificación lo que sin duda es destacable, lo que a tenido que ver con mis clases sin duda es muy completo y fácil de realizar.
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  • Maestría
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  • 300h - 1 Año

...En un mundo cada vez más preocupado por la calidad y la seguridad de los alimentos, tener conocimientos especializados se ha convertido en una necesidad fundamental. Es por eso que Emagister te presenta la nueva Maestría Internacional en Seguridad Alimentaria, diseñada y desarrollada a través... Aprende sobre: Trazabilidad alimentaria, Diagrama de flujo, Seguridad internacional...

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Encargado de carnicería

5.0
2 opiniones
  • Me siento sumamente encantada con lo que ha sido mi formación, relamente todo lo aprendido me servira para poder tene run buen desempeño dentro de mi vida laboral.
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  • 1 Año

... • Características de los alimentos de calidad • Tipos de alimentos 3. Nociones del valor nutricional • Concepto de nutriente • La composición de los alimentos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Sistemas de Autocontrol, Alimentos de calidad...

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¡28% de ahorro!

Análisis e Implementación de la norma ISO 22000:2018 - D22000

SGM Consultores
  • Cursos
  • Semipresencial en Guadalajara
  • Nivel iniciación
  • 1 Día

...Operación Planificación y control operacional Programas de prerrequisitos Sistema de trazabilidad Preparación y respuesta a emergencias Control de peligros... Aprende sobre: Implementación iso 22000, Buenas prácticas de fabricación, Seguridad alimentaria...

$ 4,999

Microbiología General

Qorva Microplate Mexicana sa de Cv
  • Capacitación laboral
  • Cuauhtémoc

...alimentos, farmacéutica, etc. Destinatarios del curso: quimicos, biologos, tenicos y personal que este realcionado con la microbiología o que deseen conocer...

$ 2,500 IVA inc.

Especialidad en Inocuidad Microbiana de Alimentos

Buap - Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
  • Especialidad
  • Puebla

...Bioestadística. Seminario de Revisión Bibliográfica. 2o Semestre Microbiología Sanitaria II y Laboratorio. Seminario de Tesina. Bioquímica de la Nutrición...

$ 13,500 IVA inc.

Licenciatura en Gastronomia

Instituto Culinario de Veracruz
  • Licenciatura
  • Veracruz
  • 4 Años

... mantengan una relación de precio y calidad acorde con el mercado al que van dirigidos, aunada a otros elementos de importancia significativa, para garantizar el éxito de las empresas gastronómicas. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio... Aprende sobre: Administración en pymes, Higiene alimentaria, Salud y alimentación...

más de $ 70000
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Buenas Prácticas de Manufactura BPM (NOM 251-SSA) - D22000

SGM Consultores
  • Cursos
  • Semipresencial en Guadalajara
  • Nivel iniciación
  • 1 Día

...Demuestra el cumplimiento de requisitos legales y reglamentarios aplicables para la inocuidad alimentaria, cumple con los requerimientos de inocuidad de los clientes demostrando su conformidad, comunica y controla de manera efectiva los problemas de inocuidad de la cadena de suministro alimentario... Aprende sobre: Productos inocuos, Normatividad Mexicana, Introducción a la inocuidad...

$ 4,999

Haccp (Análisis de Riesgos Y Puntos Críticos de Control en la Industria de Bebidas)

Qorva Microplate Mexicana sa de Cv
  • Capacitación laboral
  • Cuauhtémoc

...Objetivo del curso: Taller que prepara al personal para implementar un plan HACCP dentro de la industria de alimentos y derivados. Destinatarios del curso: A responsables de áre, quimicos, microbiologos, medicos, y todo el personal que esta relacionado con sistemas de calidad y en especial...

$ 3,000 IVA inc.

Ingeniero Químico en Alimentos

UACH - Universidad Autónoma de Chihuahua
  • Licenciatura
  • Chihuahua
  • Con RVOE

...Objetivo del curso: Aplicar los principios de la Química y de la Ingeniería en la optimización de plantas y procesos industriales, para la transformación de materias primas en productos alimenticios...

Precio a consultar

Químico en Alimentos

UAEM - Universidad Autónoma Del Estado de Mexico
  • Licenciatura
  • Toluca de Lerdo
  • Con RVOE

... en el aseguramiento de la calidad total de los alimentos. ¿CUÁLES SON LAS CARACTERÍSTICAS DESEABLES DEL ASPIRANTE? Habilidades: Resultan indispensables las habilidades...

Precio a consultar
¡28% de ahorro!

HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points - D22000

SGM Consultores
  • Cursos
  • In company en Guadalajara
  • Nivel iniciación
  • 1 Día

...El sistema de HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), es un sistema en el que se aborda la seguridad alimentaria a través de la identificación... Aprende sobre: Alimentos seguros, Sistema de vigilancia, Higiene alimentaria...

$ 4,999

Diplomado en Calidad e Inocuidad de Servicios Alimentarios

5.0
1 opinión
  • La organización para la aplicación de la vacuna fue muy buena.
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ITESO, Universidad Jesuita de Guadalajara
  • Diplomados
  • Tlaquepaque

... y de servicios alimentarios. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.... Aprende sobre: Leyes sanitarias, Procesos de sanidad, Conservación de alimentos...

$ 3001-5000

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  • La organización para la aplicación de la vacuna fue muy buena.
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Sistemas de Autocontrol Alimentario. Planes de Prerrequisitos APPCC

4.0
1 opinión
  • Si tienes una empresa de alimentos este curso te ayudará a gestionarla mejor y cumplir con todas los reglamentos.
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INTEDYA
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • 40h - 8 Semanas

... casa, el temario está estructurado para que aprendas todas las directrices de la norma de calidad HACCP, algunos de los temas que verás son: razones del uso del HACCP, plan de prerrequisitos y trazabilidad, mantenimiento preventivo y análisis de peligro y puntos de control crítico. Ésta... Aprende sobre: Gestión de la calidad, ƒ Plan de formación, ƒ Plan de limpieza y desinfección...

$ 5,707

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  • Si tienes una empresa de alimentos este curso te ayudará a gestionarla mejor y cumplir con todas los reglamentos.
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Taller de Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP)

HITS | High Impact Training Services
  • Capacitación laboral
  • (San Pedro Garza García)

...Destinatarios del curso: Personal de las áreas de Calidad, Manufactura, Ingeniería, Producción y Recursos Humanos que desean identificar o reforzar sus controles de proceso alimenticio en cumplimiento con la metodología HACCP...

$ 2,500 más IVA

Evento Especial: Cómo Obtener el Distintivo H y Mejorar la Confianza y Calidad en Hoteles y Restaurantes

5.0
6 opiniones
  • Muy bien me encantó.Todo bien.
    ← | →
  • Es bueno retroalimentar la información y aclarar dudas en lo personal me encantó el curso porque enriquece mi conocimiento y llevar buenas prácticas a mi empresa.
    ← | →
  • Fue muy agradable y satisfactorio. Todo está bien.
    ← | →
FORSUA
  • Cursos
  • México
  • Nivel iniciación

...2. Reduce las mermas al controlar los procesos. 3. Ayuda a la estandarización. 4. Aumenta el control de proveedores. 5. Aumenta el compromiso de sus empleados...

Precio a consultar

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  • Muy bien me encantó.Todo bien.
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Inocuidad Alimentaria

Tec de Monterrey - Educación Continua
  • Cursos
  • Monterrey

... de los alimentos, inspección sanitaria, producción primaria, enfermedades transmitidas por alimentos, aseguramiento de la calidad, higiene del personal, protección de alimentos, análisis de riesgos y contaminantes microbiológicos. Tu futuro te está esperando. Si deseas recibir más información sobre... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Contaminantes microbiológicos, Cadenas alimentarias...

Precio a consultar

Certificación Servsafe

5.0
2 opiniones
  • Estudiar y saber todos los procesos
    ← | →
  • Excelente instructor, me hubiera gustado que el material hubiera llegado con mas tiempo de anticipación y asi poder darle mas tiempo de estudio al material.
    ← | →
Knowledge Services
  • Cursos
  • Miguel Hidalgo

... Alimentario de la FDA, secciones sobre seguridad en los alimentos, manejo de crisis, control gerencial, entre otras. Al término del curso todos...

hasta $ 500

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Sistemas de Gestión de la Inocuidad Alimentaria ISO 22000

5.0
1 opinión
  • Sus programas siempre están a la vanguardia, como los nuevos certificados máster de profesionalización. ¡Muy bien!
    ← | →
CLEA-Colegio Latinoamericano de Educación Avanzada
  • Diplomados
  • En línea
  • 150h - 14 Semanas

... de sistemas de gestión, algunos de los temas que verás durante tus sesiones son: el manejo higiénico de alimentos, los sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria, las normas de calidad necesarias, los procesos de auditoría y la elaboración y aprobación de procedimientos. No dejes pasar esta excelente... Aprende sobre: Control de Puntos Críticos en Alimentos, Modelo de Gestión de Inocuidad de los Alimentos, Manejo higiénico de alimentos...

$ 9,250

... de sistemas de gestión, algunos de los temas que verás durante tus sesiones son: el manejo higiénico de alimentos, los sistemas de gestión de la inocuidad alimentaria, las normas de calidad necesarias, los procesos de auditoría y la elaboración y aprobación de procedimientos. No dejes pasar esta excelente... Aprende sobre: Control de Puntos Críticos en Alimentos, Modelo de Gestión de Inocuidad de los Alimentos, Manejo higiénico de alimentos...

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Todo lo que debe saber sobre Calidad e Inocuidad en Alimentos, Bebidas y Negocios Gastronómico

FORSUA
  • Cursos
  • México
  • Nivel intermedio
  • 1 Día

... de la Vulnerabilidad y Amenazas a la Bioseguridad. 6.1 Food Defense (Programa contra el Bioterrorismo). 6.2 Food Fraud (Programa contra el Fraude Alimentario)... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Fraude alimentario, Seguridad alimentaria...

$ 7,500

Auditor Interno de Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria ISO 22000

5.0
2 opiniones
  • El contacto que hay entre los profesores y los alumnos a través de la plataforma es muy buena.
    ← | →
  • Es una excelente plataforma, ideal para quienes trabajamos pues los horarios los pone el alumno ademas cuanta con una gran variedad de cursos especializados para todo tipo de profesionales, técnicos y cualquiera que desee superarse y seguir aprendiendo. En lo personal yo lo recomiendo al 100% es una gran experiencia el poder compartir opiniones y puntos de vista con personas no solo de mi país sino de varias naciones.
    ← | →
INTEDYA
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • 40h - 8 Semanas

...Temario Introducción a la Inocuidad Alimentaria Surgimiento de ISO 22000 Requisitos de la Norma ISO 22000:2005 Definiciones de Auditoría Roles y Responsabilidades... Aprende sobre: Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria, Seguimiento de acciones correctivas ISO 22000, Auditoria Interna ISO 22000...

$ 0

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  • El contacto que hay entre los profesores y los alumnos a través de la plataforma es muy buena.
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¡12% de ahorro!

Seminario PRESENCIAL Cómo Iniciar un Negocio de Comedores Industriales y Empresariales

5.0
3 opiniones
  • Todo estuvo excelente y muy buena información. Me ayudo a entender muchas cosas.
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  • Logré aprender temas que desconocía, así como experiencias buenas y malas gente experimentada. Expositor muy preparado, sabe de su área.
    ← | →
  • Un curso muy informativo y de gran ayuda. Me pareció excelente
    ← | →
FORSUA
  • Cursos
  • México
  • Nivel avanzado
  • 1 Día

... que los alimentos que se ofrezcan cumplan con todas las medidas de sanidad para garantizar que el consumidor tenga una buena experiencia. Así, este curso te preparará para poder implementar y evaluar los estándares de calidad de este tipo de negocios. Como parte del programa, aprenderás las bases para establecer... Aprende sobre: Control de calidad e higiene, Estrategia de Servicio, Tipos de Menús...

$ 6,980 más IVA

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  • Todo estuvo excelente y muy buena información. Me ayudo a entender muchas cosas.
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Fundamentos Técnicos de la Elaboración de Cerveza

5.0
3 opiniones
  • Muy simpático y claro.
    ← | →
  • La información fue muy buena, tocó muchos puntos de interés que abrieron mi panorama de percepción.
    ← | →
  • El expositor muy bien, claro y preciso.
    ← | →
FORSUA
  • Cursos
  • México
  • Nivel iniciación

... como equipamiento. 4. Identificará los principales procesos que requieren atención específica, pues resultan claves para obtener un producto con calidad inmejorable. 5. Analizará tendencias de consumo en México, para conocer los estilos de cerveza artesanal más apreciados en la actualidad. 6. El expositor cuenta...

$ 7,500

... como equipamiento. 4. Identificará los principales procesos que requieren atención específica, pues resultan claves para obtener un producto con calidad inmejorable. 5. Analizará tendencias de consumo en México, para conocer los estilos de cerveza artesanal más apreciados en la actualidad. 6. El expositor cuenta...

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